Dziś mamy już 23 września, pierwszy dzień jesieni, równonoc jesienną.. Nadal nie dociera do mnie jak ten czas pędzi, aż wydaje mi się, jakby połowa
Be Fit Be StrongLatem warto przygotować trochę inną niż tradycyjna zupę pomidorową. U nas zagościła ostatnio przepyszna zupa- krem ze świeżych pomidorów, z dodatkiem gorgonzolli i nutą
Smaczne ZdroweProponuję coś dobrego na pyszny obiad lub na smaczną kolację. Mięso ~500 g, pieczarki 500 g, śmietana 12%-18% kwaśna 200 -300 g, musztarda 1 łyżka, cebula 3 szt., czosnek 5 ząbków, smalec pół kostki 100 g, przyprawa do mięsa 1 płaska łyżka. Mięso kroimy w kostkę 1x1cm, pieczarki na 4, cebulę w piórka, a czosnek drobno... Mięso przyprawiamy(...)dodajemy wszystko na patelnię. Dalej przesmażamy, żeby mąka się przegotowała 2-3 min. i mieszając łączymy wszystko razem. Gotowy gorący sos z wieprzowiną serwujemy z pieczywem, ziemniakami, ryżem, makaronem... -- -- Smacznego
chleba naszegoczarne kamienie ze zdjecia to autentyczna lawa z Etny- taka moja slabosc do nietuzinkowych i niekieszonkowych pamiatek z roznych podrozy ;-) Mozna rzec- MALMA byla na ETNIE ... Zatrzymamy sie na obiedzie w Catania, w drugim co do wielkosci miescie na Sycylii... Zabierzemy ze soba CONCHIGLIE RIGATE MALMA.. bo jestesmy oczywiscie nad morzem ,coz innego niz muszelki ? I odtworzymy jedno(...)nastepnie odkrywamy i dusimy tak dlugo az nadmiar wody wyparuje Miedzyczasie gotujemy wode na Conchiglie Rigate MALMA i gotujemy je 8 minut al dente uwazajac by nie przegotowac. To makaron a nie klej do tapet ;-) Makaron odcedzamy, dodajemy oliwe z oliwek, troszke sosu- mieszamy.Wykladamy do miseczek lub na glebkie talerze i polewamy ,a raczej wykladamy nasz gesty miesny sos.Dodajemy
Z Kuchni Do KuchniSmażone kotlety mielone, w smacznym sosie pomidorowym, dobre na obiad i do kolacji. Skład: 1 kg mięsa mielonego, 2 jajka, 1 czubata łyżka przyprawy do mięsa lub szczypta soli- pół płaskiej łyżeczki pieprzu-łyżka papryki, 2 cebule, 5 ząbków czosnku, 2 przeciery 200 g, śmietana 18 % , tarta bułka lub suche pieczywo do utarcia, coś zielonego(...)brązowo. -- Jak wszystkie kotlety się usmażą, to wówczas dodajemy wcześniej przygotowany sos. Całość przesmażamy dokładnie mieszając i gdy na patelni się zagotuje wyłączamy grzanie. Serwujemy na gorąco do ryżu, makaronu, ziemniaków lub z pieczywem. Smacznego
chleba naszegoPizza specyficzna bo spód zrobiony jest zgodnie z dietą dukana, jeśli chodzi o dodatki to już od was zależy ja dałam kukurydzę, która na tej diecie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćnajcieniej pokroić makaron, jednak nie koniecznie mi to wyszło, ale za to jest smaczny, domowy, ja i mój smakosz jesteśmy zadowoleni. Pamiętam, że mój tata uwielb ia taki domowy makaron mam nadziej ę, że gdy się spotkamy będę miała możl iwość zaprezen towania swoj ego makar onu :) Składniki: 1 i 1/2 szkl. mąk i pszennej 3 żółtka 1jaj ko Mąkę(...)zimną wodę dodaję dużo marchewki dodaję liść laurowy, ziele ang ielskie i przypalaną cebulę Bardzo lubimy rosół , często robi ę go w niedzielę, wtedy też wspominamy nasze rodzinne obiady w Polsce. Polecam ! Smacznego
NA MOIM TALERZUDzisiaj, u nas na obiad ,ulubiona potrawa wszystkich domownikow. Danie tajskie- Wieprzowina w mleku kokosowym z cebula I brokulami Najbardziej chyba ja uwielbia nasz 2.5 letni synek. Jest pyszna, a roznorodne dodatki- powoduja jej niepowtarzalny smak. Skladniki: 2 lyzki veg oleju lub orzechowy ( peanut oil ) 1 lyzka zielonej Thai curry pasty ok 0.5 kg wieprzowiny 2-3 cebule(...)dodatkowo 3 min. 3. Nalac mleka kokosowego, dodac lime leaves, wrzucic mieso- doprowadzic do zagotowania. Zmniejszyc gas I na wolnym ogniu trzymac 8-10 minut. Podawac z ryzem lub makaronem. Smacznego
Smaki EdytyZapraszam dzisiaj na wieprzowine lo mein Jak kiedys wspomnialam uwielbiam kuchnie azjatycka- niesamowite smaki, magia kolorow, krotka obrobka no I wygladaja bajecznie Pork lo mein
Smaki EdytyI stało się. Niemal zupełnie wykluczyłam nabiał z diety pozostawiając jedynie jajka. Ja. Człowiek, który kocha wszystkie sery, mleko może pić bez żadnych oporów a wieczorami
Mango PapajaZ roku na rok spożycie białego mięsa w Polsce rośnie. Obecnie szacuje się, że w ciągu jednego roku zjadamy ponad 28kg kurczaka. Nic w tym dziwnego
Jacob TastesTak piękne słoneczko mogłoby mnie budzić dzień w dzień! Aż chce się wstawać, iść na spacer, robić coś produktywnego! Ja już jestem po porannym spacerze
Be Fit Be StrongSkładniki 300 g mąki 3 jajka 1 łyżeczki soli 1 łyżeczki oleju 5-6 łyżek letniej, przegotowanej wody i sok z pokrzywy - około 1/2 szklanki
w mojej kuchniDanie bardzo proste do przygotowania i co najważniejsze – pyszne. Proponuję kupić mrożone i pokrojone kalmary, wtedy nie trzeba ich patroszyć. Jeśli kupimy świeże, to i tak
Gotuj z Misiem