mąka - 10440 przepisów (strona:190/696)

Walentynkowe kruche ciasteczka z dżemem lub konfiturą 149

musicie się wyposażyć w czerwoną kredkę lub flamaster.  Z podanej ilości ciasta wychodzi ok. 30 ciasteczek, ale dużo zależy od wielkości foremek:) Składniki: - 1 małe jajko - 200 g mąki - 100 g zimnego masła - 30 g cukru pudru (około 2 łyżki lub 1/4 szklanki) - 1 - 2 łyżki gęstej śmietany - dowolny dżem lub konfitura (najlepiej w kolorze czerwonym) - cukier zwykły, trzcinowy(...)domowy waniliowy do posypania Przygotowanie:  1. Masło kroimy na kawałki, mieszamy z mąką i cukrem pudrem, dodajemy jajko, łyżkę śmietany i zagniatamy. Jeśli ciasto nie będzie chciało się skleić dodajemy jeszcze odrobinę śmietany. Kiedy wszystkie składniki się połączą formujemy kulkę, zawijamy w folię aluminiową i wstawiamy do lodówki na przynajmniej godzinę. 2. Wałkujemy ciasto na dosyć cienki placek. Podczas

Kraina Tysiąca Smaków
Limonkowo-czekoladowy sernik Nigelli Lawson 116

grona tych zachwyconych? Na imprezę rodzinną wybrałabym jednak jakiś bardziej tradycyjny (polecam np. wiedeński ), zwłaszcza jeśli zapraszacie babcie ;)  Sernik ma bardzo kremową konsystencję , ja od siebie dodałam odrobinę mąki pszennej, dzięki temu nie był rzadki i pozostał kremowy, ale jednocześnie delikatnie popękał. W oryginale przepisu nie ma i sernik jest mniej stabilny, ale jeszcze bardziej kremowy.  Dodałam też(...)czekoladowych - 75 g masła - 750 g twarogu sernikowego - 200 g cukru pudru - 4 duże jajka - 2 żółtka - sok wyciśnięty z 3 limonek (w oryginalnym przepisie z czterech) - 2 łyżki mąki pszennej (można pominąć) Przygotowanie:  1. Tortownicę szczelnie owijamy folią aluminiową (sernik pieczemy w kąpieli wodnej). Kładziemy kawałek na okrągły spód tortownicy, następnie układamy pierścień, zamykamy i wystające brzegi folii

Kraina Tysiąca Smaków
Naleśniki pełnoziarniste z nutellą 140

zaczęłam eliminować z kuchni białą mąkę powstał problem z naleśnikami. Bo wydawało mi się, że z mąki pp nie mają prawa wyjść dobre. Ale na szczęście się myliłam:) Dzisiaj naleśniki z nutellą.  Ciasto na ok. 8 - 10 naleśników: * 200 ml mleka * 200 ml wody mineralnej, ja używam naturalnie gazowaną * ok. 170 g mąki pszennej graham typ 1850 * 2 jajka * łyżka

Zdrowa Kuchnia Sowy
Sernik czekoladowy z mascarpone 352

gorzkiej czekolady 150 ml śmietany kremówki 4 jajka 130 g drobnego cukru - dałam 100 g fruktozy 2 łyżki Irish Cream lub dowolnego likieru - dałam Amaretto 2 łyżki mąki pszennej - dałam mąkę pszenną typ 1850 Czekoladę wraz z kremówką rozpuściłam w kąpieli wodnej. Krótko zmiksowałam ser, jajka, fruktozę, mąkę i likier. Dodałam roztopioną czekoladę, ponownie zmiksowałam na gładką masę. Wylałam całość

Zdrowa Kuchnia Sowy
Wyjazdowe ciasteczka z masłem orzechowym i bakaliami 317

średniej wielkości. Część zostawiłam w domu, żeby osłodzić domownikom moją nieobecność;) Składniki: * 100 g masła * 200 g masła orzechowego * 130 g brązowego cukru - dałam jak zwykle fruktozę * 200 g mąki - dałam mąkę pełnoziarnistą typ 1850 graham * 1 łyżeczka sody oczyszczonej * 2 jajka * 100 g płatków owsianych * 100 g bakalii - dałam orzechy nerkowce i włoskie, żurawinę, morele suszone * 3-4 łyżki(...)makutrze. Nie mam pojęcia jak takie coś miałabym miksować, a może nie mam po prostu stosownej końcówki, dlatego zawsze ucieram w makutrze i dobrze jest! Do masy dodałam mąkę, sodę, jajka i płatki i dobrze wymieszałam. Dorzuciłam bakalie i znów wymieszałam. Toczyłam kulki (bardzo dobrze się lepiły, nawet nie potrzeba było rękawiczek), kładłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Zdrowa Kuchnia Sowy
Genialne omlety z masłem orzechowym i bananami 202

odpowiedź: TO!!! Dziewczyny nazwały to naleśnikami, dla mnie to omlety raczej, ale nie spierajmy się o nazwę, bo danko jest genialne! Składniki na 2 szt: * 2 jajka * 2 łyżki mąki - u mnie mąka pszenna typ 1850 graham * 1 łyżka cukru - tradycyjnie u mnie fruktoza * szczypta soli * 1 łyżka Bailey's - nie dałam * 3 łyżki mleka * oliwa * masło orzechowe * 1 banan(...)miseczki rozbiłam jajka, dodałam sól, fruktozę, mąkę, mleko i łyżeczkę oliwy i ubiłam przez chwilę trzepaczką. Patelnię skropiłam odrobiną oliwy i po mocnym rozgrzaniu wylałam nań połowę zawartości miseczki. Chwilę posmażyłam, obróciłam na drugą stronę i dopiekłam przez moment. To samo z drugą częścią masy. Omlety posmarowałam masłem orzechowym i rozłożyłam na każdym po połówce pokrojonego banana. Powiem tak: już

Zdrowa Kuchnia Sowy
Marchwiane placki ziemniaczane z gorgonzolą 187

zasad  Kuchni Pięciu Przemian i znalazłam na tym blogu . Składniki na 3 osoby: * 700 g ziemniaków * cebula * 3 spore ząbki czosnku * marchew * 2 jajka * 2 spore łyżki mąki pszennej typ 1850 * olej * łyżeczka soku z cytryny * przyprawy: kminek, pieprz czarny, imbir, gałka muszkatołowa, sól, Vegeta Natur, bazylia, kurkuma, papryka słodka Zrobiłam tak (mieszałam masę po dodaniu każdego kolejnego smaku(...)szczyptę pieprzu czarnego, 1/3 łyżeczki imbiru, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej (o) 3. Łyżeczkę z czubkiem soli i łyżeczkę Vegety Natur (sn) 4. Skropiłam całość łyżeczką soku z cytryny, dodałam mąkę (k) 5. 1/3 łyżeczki kurkumy (g) 6. Szczyptę słodkiej papryki (ew. łyżkę mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej - ja nie dawałam) (sł) 7. Pieprz (o) i sól (sn) do smaku jeśli jest

Zdrowa Kuchnia Sowy
Śniadanie posypane daktylami:) 165

/pancake'ów czy naleśników  (bo dalej nie bardzo wiem czym się zasadniczo różnią) doszłam już do dużej wprawy. Właściwie co by się tam nie dało, jeśli jest jajko, mąka jakaś i coś mokrego plus dodatki to zawsze wychodzi;) Dzisiaj proponuję kolejne placuszki orkiszowe, w wersji z  dodatkiem banana i posypką z daktyli. Składniki na 3 placuszki/1 porcję(...)łyżki mąki orkiszowej *  łyżka otrąb orkiszowych *  jajko *  banan pokrojony w kosteczkę *  3-4 pokrojone daktyle do posypania *  ok. 80 ml wody *  kurkuma, imbir, sól *  odrobina oliwy Tradycyjnie przygotowałam wg Kuchni 5 Przemian, a więc po kolei mieszałam: 1. jajko lekko rozbełtane, odrobina oliwy (sł) 2. szczypta imbiru (o) 3. szczypta soli i zimna

Zdrowa Kuchnia Sowy
Placki jaglane z musem gruszkowo - daktylowym na śniadanie lub deser:) 162

miałam pewne obawy jak będzie z tymi, ale w końcu obawy można mieć, a swoje robić;) Przepis lekko zmieniłam, dodałam imbir i siemię lniane, a także zamiast skrobi kukurydzianej mąkę kukurydzianą (zmieliłam kaszę), ale może to to samo, nie znam się specjalnie na kukurydzy, bo bardzo rzadko z niej korzystam. Składniki na ok. 6-7 placuszków/1 porcję(...)kaszy jaglanej łyżka siemienia lnianego 2 łyżki mąki kukurydzianej  jajko 2 łyżki oleju (dałam ryżowy) woda (dolewałam kilka razy po trochę, więc nie wiem ile jej było w sumie) kurkuma Mus: gruszka ok. 10 daktyli odrobina wody szczypta imbiru, sok z cytryny Kaszę tym razem ugotowałam inaczej - skorzystałam  z podpowiedzi Iw i najpierw ją uprażyłam w rondelku, potem

Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasto kokosowo-cukiniowo-bananowe bez jajek 196

iasto, które znalazłam na blogu Kuchenne fascynacje   tak mi się spodobało, że nie czekało ani chwili na realizację:) Trochę, jak zwykle,  zmieniłam w przepisie:  mąkę dałam orkiszową, mleko zastąpiłam kefirem, dałam rodzynki zamiast żurawiny i dodałam banana, żeby nie było potrzeby zbyt mocnego słodzenia.  Wyszło pyszne! Składniki na foremkę o śr. 20 cm: 1 szklanka wiórków(...)kokosowych 1 szklanka, czyli ok. 150 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej 3 łyżki fruktozy (dałam zamiast ksylitolu, bo chciałam resztkę, która mi została, zużyć) 1 płaska łyżeczka sody 4 łyżki oleju banan 1 szklanka startej na grubych oczkach cukinii niepełna szklanka kefiru* garść rodzynek imbir, kurkuma * zastąpienie kefiru mlekiem sojowym uczyni z tego ciasta produkt wegański:) Nastawiłam piekarnik

Zdrowa Kuchnia Sowy
Brak tytułu 140

Przyszła pora na niedzielne wypieki. Placek - salceson składniki: 2 szkl. mąki 1 szkl. cukru 4 jaja 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/2 szkl. oleju 4-5 jabłek ewentualnie płatki migdałowe lub orzechy Wykonanie: Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Mąkę wymieszać w miseczce z proszkiem, sodą i kakao. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka(...)mąkę i olej - wyrobić mikserem. Na koniec dodać jabłka i orzechy/migdały - wymieszać łyżką. Wylać na blachę i piec w 180 stopniach, około 40 minut. Smacznego

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 182

PIZZA dzisiejsza kolacja CIASTO: ok. 3 szkl mąki 5 dag drożdży 1 szkl. mleka szczypta soli 1 łyżka oliwy z oliwek Mleko lekko podgrzać, rozpuścić w nim drożdże. Zostawić na klika minut, aż zaczną rosnąć. Mąkę wsypać do miski lub na stolnicę - jak kto woli - wlać mleko, dodać sól i zagnieść ciasto. Jeśli się klei i jest rzadkie, dosypać mąki

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 177

Dziś na śniadanie Maca od SONKO z miodoczekoladą Królewskie Miody . Próbowaliście kiedyś pieczywo Maca? Maca z miodem od SONKO -  Maca jest to chleb przaśnyznany od tysiącleci, wypiekany z mąki i wody, bez uzycia zakwasu. Sonko Maca z miodem jest smaczną przekoską, będącąźródełem błonnika pokarmowego. Do ciasta wyrobionego z mąki pszennej zostałdodany mprawdziwy miód. Dzięki temuu maca jest słodka, delikatna(...)zawiera 344 kcal ( 1462 kJ ) 1 kromka to zaledwie 43 kcal ( 183 kJ ) Waga : 200g W pudełku znajdzicie 2 opakowanie produktu, po 100 g W każdym 8 kromek. Skład: mąka pszenna, miód ( 11,5 % ), woda. Więcej o produktach SONKO na ich stronie -  tu Miodoczekolada Królewski Miody to doskonałą kompozycja miodu i czekolady. Charakteryzuje sięczekoladowym kolorem i łagodnym, pełnym finezji

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 150

użyłam miód spadziowy Królewskie Miody                  200 g cukru                  450 g mąki                  1 jajko                  1 łyżka kakao(...)Przyprawa do pierników Wykonanie: Miód, cukier, margarynę rozpuścić w niedużym garnku, dodają 1 łyżkęwody. Wsypać przyprawę i całość zagotować, następnie pozostawić do ostygnięcia. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać jajko i ostudzoną masę miodwą. Skłądniki zagnieść na elastyczne ciasto, posypać mąką i zawinąć w folię. Odstawić do lodówki na kilka dni. Po tym czasie wyjać ciasto, wałkować

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 139

jabłka, 2 łyżki cukru, cynamon Jabłka obrać, pokroić w kostkę, posypać cukrem i cynamonem. 1 szkl. otrąb granulowanych Sante - ja dodałam z jabłkami 4 łyżki cukru brązowego 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki mąki pszennej 1/2 kostki margaryny Otręby pokruszyć, dodać cukier, mąkę - startą na tarce margarynę. Wymieszać, ale nie zlepiać w kulkę. Ma być sypie. Przygotować małe ceramiczne foremki

kolorowotorcikowo

Proponowane wyszukiwania