mak - 12131 przepisów (strona:308/809)

tylko. Czasem jednak przychodzi pora, aby przetestować coś nowego. Pomogła mi w tym Edytka w kuchni i upiekłam bułeczki drożdżowe na maślance. U niej – z makiem, u mnie – z kruszonką migdałową . Składniki podaję za autorką, ja ilość zwiększyłam.   Składniki: - 500g mąki pszennej (dałam luksusową typ 550) - 50g masła - 1 jajko - 1 i ¼ szklanki maślanki - 2 łyżki cukru(...)papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i ponownie odstawiamy ciasto do wyrośnięcia, w ciepłe miejsce. Tym razem na 40 minut. Wyrośnięte bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kruszonką (można też makiem lub sezamem). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20 minut. Na dno piekarnika stawiamy naczynie żaroodporne lub blaszkę z zimną wodą (1/2 – 1 szklanki wody). Po upieczeniu bułki

bochenek. Przez wiele dni świeży... smakuje nieziemsko... Przepis Liski Składniki na zaczyn: (należy go przygotować 12-16 godzin wcześniej, najlepiej wieczorem) 20 g zakwasu żytniego 300 wody 360 g maki żytniej chlebowej (typ 720) Wszystkie składniki wymieszać, przykryć bawełnianym ręcznikiem i odstawić na 12-16 godzin do fermentacji. Składniki na ciasto właściwe: 230 g maki żytniej

kaszą gryczaną, a także wspaniałe kanapki z chałki z pastą z grochu i wędzoną rybą - mniam ! Nie zabrakło też słodkich przyjemności. Tego wieczoru raczyliśmy się wyśmienitymi pierogami z makiem i sosem karmelowym, kremem piernikowym oraz wypiekami: roladą czekoladową, piernikiem, babką z makiem. Wszystko pyszne ! Wieczór zaliczam do tych udanych. Nasza blogerska grupa, jak zwykle dała mi wiele powodów do ciekawych

grzybów + do duszenia kapusty Liść laurowy – 1 sztuka Olej – do smażenia Pieprz – do smaku Sól – do smaku Żółtko – 1 sztuka Mleko – 2 łyżki Mak – do posypania Paszteciki z ciasta francuskiego – Wykonanie: Suszone grzyby zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 3 godziny. Odsączyć je z wody i posiekać na kawałki. Kapustę opłukać, posiekać(...)Ciasto rozwinąć. Wzdłuż dłuższego boku ułożyć farsz i zwinąć w rulonik. Pokroić nożem na ok. 4-5cm kawałki, ułożyć je na papierze do pieczenia. Posmarować żółtkiem i posypać makiem. Piec w 180C przez ok. 10-15 minut (do zarumienienia). Podawać z barszczem. Zobacz przepis: Wigilijny barszcz czerwony The post Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami appeared first

zdjęciu: Oczy Carycy CIASTA I TORTY Apple bread Babka drożdżowa Babka kajmakowa Babka kawowa  Babka pomarańczowa na białkach  Babka z makiem na białkach Bananowiec bez pieczenia Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i bitą śmietaną Biszkopt z masą budyniowo-galaretkową z owocami  Brazylianka Brownie piernikowe  Chlebek bananowy Chlebek watykański - ciasto szczęścia Ciasto 3Bit Ciasto balowe Ciasto Bounty Ciasto(...)Ciasto z rabarbarem i budyniem Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką Ciasto z truskawkami i pianką Drożdżowy mazurek królewski Fale Dunaju z galaretką  Fale Dunaju z jabłkami, makiem i masą serową   Fale Dunaju z wiśniami Jabłecznik Jabłecznik hiszpański Jabłecznik słoneczny Jabłecznik z różową pianką Kilimandżaro  Kokietka Kora orzechowa Królewiec Królewiec z jabłkami Kwitnący tulipan Makowiec drożdżowy Marysieńka

przepisu wychodzą 3 sztuki. Masa makowa: 500 g maku zalej 2 - 3 szklankami mleka. Gotuj około 40 minut. Ostudź. Następnie porządnie odciśnij. Zmiel na małym sicie 3 razy. Do masy makowej: - 100 g rodzynek sparzonych lub namoczonych w rumie - 100 g sparzonych orzechów włoskich - 150 g cukru - 3 łyżki miodu - łyżeczka cynamonu - skórka starta z cytryny i pomarańczy  - łyżka(...)części. Przygotuj 3 kawałki wielkości blachy papieru do pieczenia. Każdy kawałek posmaruj lekko olejem i rozwałkuj 1 część ciasta. Ubij białka z szczyptą soli i dodaj do maku. Podziel masę makową na 3 części. Jedną z nich rozłóż na rozwałkowanym cieście i zwiń w roladę, a następnie roladę zwiń w papier do pieczenia zostawiając trochę luzu.    Luz pozwoli

Jeżeli została nam niewykorzystana wcześniej masa makowa... albo lubimy ciasteczka z dużą ilością maku - to polecam ten właśnie przepis. Są to wyjątkowo kruche, delikatne i pyszne ciasteczka, które na pewno urozmaicą słodką część świątecznego menu. Zdecydowanie potwierdzam słowa autorki przepisu, że ciasto jest tak wyjątkowe, że śmiało można je polecić do innych wypieków typu rogaliki, kruche ciasteczka lub spody(...)tart. Zamiast maku, rożki możemy wypełnić np. jabłkami lub słodką masą serową - i tak będą przepyszne  :) Składniki: 300 g mąki tortowej 1 żółtko szczypta soli 65 g cukru pudru 1 łyżeczka drożdży instant 165 g masła 2 czubate łyżki śmietany Dodatkowo: ok. 600 g gotowej masy makowej roztrzepane jajko do posmarowania rożków przed pieczeniem cukier puder do posypania

minut. Bałam się, że pozostałym czekanie zaszkodzi - nie zaszkodziło. Natomiast następnym razem każdy chlebek położę na oddzielnej ściereczce, to znacznie ułatwi przekładanie na kamień.  składniki poolish 230 g maki chlebowej 75 g maki pszennej razowej 300 g wody 1/3 łyżeczki drożdży instant ciasto 540 g mąki chlebowej 360 g wody (280 g + 80g) 15 g soli 1/2 łyżeczki drożdży

konfitura lub samym maselkiem.Pycha!Ten przepis jest najlepszy z najlepszych.Przed nim upieklam wiele chalek,ale ten jest superprzepisem.Sprobujcie,a bedzie i Waszym ulubionym ! Skladniki na 2 chalki: 500 g maki pszennej 1 laska wanilii lub cukier waniliowy 60 g cukru 50 g masla 250 ml mleka 1/2 lyzeczki soli 1 opakowanie suchych drozdzy lub 25 g swiezych  1 duze(...)sciereczka i odstawic do wyrosniecia,tak by podwoily swoja objetosc.Piekarnik nagrzac do 175 ° C . Chalki posmarowac zoltkiem wymieszanym z dwoma lyzkami mleka i posypac cukrem perlistym.Mozna posypac rowniez sezamem,makiem,platkami migdalowymi lub kruszonka. Piec w 175 ° C 25-30 minut.Nie przekraczac czasu pieczenia,bo chalki przepieczone beda mialy suchy miazsz..Moje byly gotowe po 25 minutach

deserami.Sernik upieklam w malej tortownicy o srednicy 20 cm.Gdy pieczemy sernik z 1 kg sera,odpowiednio zwiekszamy ilosc stewii,dodajemy 4 jajka i 250 ml kremowki i 4 lyzki maki ziemniaczanej i odpowiednio wieksza  foremke.Zwiekszamy rowniez skladniki na spod sernika.Czy sernik jest dostatecznie slodki najlepiej skosztowac mase serowa w trakcie wyrabiania. Skladniki na spod sernika: 5 sucharkow pelnoziarnistych( Brandt(...)mase serowa: 750 g sera 70 g stewii (3/4 szklanki) lub 1 szklanka cukru(uzylam stewii-50 % kalorii mniej) 3 jaja M 180  ml smietany kremowki 2 lyzki maki ziemniaczanej 1 lyzka esencji wanilowej lub 1 cukier waniliowy 150 g mrozonych malin Skladniki na polewe malinowa: 150 g mrozonych malin 1 lyzka stewii Wykonanie: Sucharki  z czekolada wrzucamy

jakiego robie chalke.Jest to moim zdanie swietna propozycja wielkanocna.Idealne do koszyczka wielkanocnego.Buleczki sa szczegolnie lubiane przez dzieci.Do ich upieczenia uzylam foremek muffinkowych. Skladniki na 9 brioszek: 250 g maki pszennej chlebowej 30 g cukru 25 g masla 125 ml mleka 1/4 lyzeczki soli 1/2 opakowania suchych drozdzy 1 malenkie jajko 1 lyzka maku do posypania lub grubego cukru(Hagelzucker

Szpinak,groszek zielony,maliny i jagody zawsze lezakuja w mojej zamrazarce. Natomiast  ser zolty mozna znalezcw kazdej lodowce.I mamy juz produkty do dzisiejszego obiadu.Dzisiaj wytrawne nalesniki z maki pszennej pelnoziarnistej ze szpinakiem.Swietnie smakuja z sosem pomidorowym,ewentualnie z ketchupem. Zawarte w szpinaku bogactwo witamin,mineralow i przeciwutleniaczy stawia go na najwyzszych pozycjach w rankingach zdrowego i pozadanego w naszej(...)przeciwzapalne.Jest to warzywo wykazujace najsilniejsze wlasciwosci przeciwnowotworowe.Mrozony szpinak nie traci zadnych wartosci odzywczych.Lepiej jednak kupowac go z upraw ekologicznych,gdyz lubi kumulowac pestycydy. Skladniki na 10 nalesnikow: 1 szklanka maki pszennej pelnoziarnistej 1 szklanka mleka i troche 1 jajko 1 lyzka oleju sol,szczypta cukru 1 lyzka masla ghee do smazenia  Wszystkie skladniki na ciasto  dokladnie wymieszac

kolagenu.Po ugotowaniu rosolu,wylawiamy miekkie mieso i przygotowujemy sos musztardowy. Skladnik na sos musztardowy: 200 ml rosolu-spora chochla 2 bardzo czubate lyzeczki musztardy(dalam sarepska-Kamisa) 2 lyzeczki maki do zageszczenia-daje instant lub krupczatke(bo nie robia sie grudki) 2 spore lyzkijogurtu greckiego lyzeczka cukru cukru ewentualnie sol do smaku Rosol zagotowac w rondelku,dodac musztarde mieszajac rozga.W(...)malej ilosci zimnej wody rozmieszac make i zagescic sos.Pogotowac chwile ,az maka calkowicie sie rozklei.Zestawic z ognia.Dodac jogurt,dokladnie wymieszac.Przyprawic szczyta cukru,ewentualnie sola.Wlozyc do sosu odlozone mieso z rosolu i razem podgrzac.Podawac z ziemniakami z wody i np.salatka z buraczkow.Smacznego

spora garsc posiekanych lisci selera(u mnie mrozone,z letnich zapasow) spora garsc lisci lubczyku ( u mnie mrozone,z letnich zapasow) 3 lyzki koperku lyzka masla ghee 1 lyzeczka maki instant-krupczatki 3 garstki makaronu (u mnie pokruszone spätzle) 2 lyzki bulionu warzywnego - bio w proszku jogurt grecki Wykonanie: Wszystkie warzywa obrac i pokroic w kostke.Pora w polkrazki a kalafiora(...)koniec regulujemy gestosc zupy.Gdy makaron pochlonal za duzo wody,musimy uzupelnic jej ilosc.Zupa jest rowniez bardzo smaczna z lanymi kluseczkami. W malym rondelku rozpuszczam maslo ghee i z lyzeczki maki robie zlota zasmazke.Nie tyle chodzi o zageszczenie zupy co o smak jaki daje zasmazka. Zupe gotowac okolo 30 minut.Na koniec obficie posypac koperkiem i na talerzu przybrac kleksem jogurtu greckiego.Smacznego