Surówka z młodej kapusty do obiadu 239jest tania, i bardzo smaczna. Polecam w wersji a'la Coleslaw. Składniki: 1 młoda kapusta 1 duża marchewka 1/2 pęczka szczypiorku kilka gałązek koperku Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu spirytusowego 2 płaskie łyżeczki cukru pudru sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Kapustę umyć, osuszyć
Gosia gotuje
Letnia sałatka z kurczakiem i chabrami 184ostra lub shoarma jeśli macie - olej rzepakowy - czarnuszka - sól - pieprz Dressing: - 6 łyżek gazowanej wody mineralnej, u mnie kinga pienińska - 3 łyżki oliwy lub oleju - 1 łyżka majonezu - sok z połowy cytryny - sól - pieprz - cukier Dodatkowo: - sałata - rukola - pęczek rzodkiewek - chabry 1. Mięso myjemy i kroimy w plastry, posypujemy przyprawami i zostawiamy w chłodnym miejscu na godzinę. Na patelni
Apetyczna babeczka
Siekany drobiowy 316jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej [ ja akurat nie miałam i dałam pszenną] 1-2 łyżki śmietany koperek suszony Mięso z kurczaka pokroić, wymieszać z vegetą.Jajka roztrzepać , dodać majonez, mąkę , śmietanę i przyprawy.Wymieszać, dodać mięsko z kurczaka i ponownie wymieszać.Odstawić do lodówki na około 1 godzinę.Łyżką nabierać porcje ciasta z kurczakiem i kłaść na rozgrzany olej .Smażyć
Moje domowe kucharzenie
Udka ketchupowo-majonezowe 629Składniki: 1 kg udek z kurczaka marynata: 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 1/2 papryczki chili 3 ząbki czosnku Vegeta do mięs słodka wędzona papryka pieprz Przygotowanie: Papryczkę chili posiekać … Czytaj dalej Udka ketchupowo-majonezowe
czarrna od kuchni
Zapiekanka makaronowa – Gyros 249penne 380 g filetów z kurczaka 200 g ogórków konserwowych 200 g papryki konserwowej 180 g kukurydzy konserwowej 2-3 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki oleju Sos 5 łyżek majonezu 5 łyżek ketchupu 5 łyżek jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku Dodatkowo 150 g sera żółtego Instructions kostkę i przekładamy do miseczki. Dodajemy kukurydzę odsączoną z zalewy i mieszamy. Filety
Wędrówki po kuchni
Jedzonko do pracy #56 578śniadanie zrobiłam sałatkę z tego co miałam w lodówce. Śniadanie : Sałatka z fasolki z pomidorami, jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem konserwowym, kaparami i odrobiną marynowanej papryczki chilli (opcjonalnie majonez z sosem sriracha). Lunch : Makaron pełnoziarnisty z bekonem, szparagami i pomidorkami. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Sałatka z kurczaka z kukurydzą i ananasem 358listkiem laurowym, zielem angielskim i solą. Ugotowane filety kroimy w małą kostkę, dodajemy posiekaną dymkę (por), kukurydzę i pokrojony w kostkę ananas. Dodajemy ok 2 łyżek jogurtu plus łyżka majonezu. Całość doprawiamy solą i pieprzem
Kopystką po garach
Sałata lodowa z rzodkiewką i jajkami w sosie koperkowym 281smaków potrafi zaskoczyć :) Składniki na 2 duże porcje: 4 jajka ugotowane na twardo 1 pęczek rzodkiewki 1/2 główki małej sałaty lodowej sos koperkowy 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu posiekany koperek sól, pieprz do dekoracji kiełki, np. lucerny lub świeży koperek płatki migdałowe Na suchej patelni przyrumienić płatki migdałowe. Ostudzić. Sałatę umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Rzodkiewki
Ugotować
Dip czosnkowy 189ketchup:) Osobiście nie przepadam ze tymi sosami ze sklepu lub w pizzeriach. Są mało czosnkowe:) A tak naprawę ten dip jest dziecinnie prosty w przygotowaniu. Dip czosnkowy: 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej śmietany 18% 2-3 ząbki czosnku łyżeczka majeranku sól Czosnek siekamy na drobno lub przeciskamy przez praskę. Dodajemy resztę składników i wszystko razem mieszamy. Ilość czosnku zależy
PatiGotuje
Chmurki z białek 230czasami, no cóż nie wychodzi i trzeba kombinować dalej Tym razem się poszczęściło i sami zobaczcie co z tego wyszło. Na pewno niejednokrotnie mieliście podobną sytuację. Robicie kruche ciasto, majonez, albo inny przepis do którego potrzeba Wam kilka żółtek. No ale co z białkami? Fakt, faktem można je z powodzeniem wykorzystać do panierowania na przykład kotletów. Ale czy zastanawialiście się
PatiGotuje
Kurczak w marynacie z majonezem - z grilla, patelni lub piekarnika 172smaczny, a skórka... pychotka! Koniecznie sami spróbujcie! około 1 kg podudzi z kurczaka (mogą być inne części kurczaka) Marynata: 3 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy w płynie 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki pieprzu 2 szczypty estragonu (solidne) Wszystkie składniki marynaty umieścić w misce i dokładnie wymieszać. Kurczaka umyć
Di gotuje
Surówka z rzodkwi z marchewką 212Szybka i smaczna surówka do obiadu z białej rzodkwi i marchewki. Można ją przygotować z majonezem, śmietaną lub jogurtem naturalnym. Rodzynki można zamienić na żurawinę. W zakładce SURÓWKI znajdziecie przepisy i pomysły na inne surówki do obiadu czy też do kanapek. Szczególnie polecam surówkę z selera , która bardzo smakuje dzieciom. 1 biała długa rzodkiew 1 duża marchew 1/2 pęczka szczypiorku
O kuchni z uczuciem
Jedzonko do pracy #55 231przygotowania pięknych pudelek z jedzonkiem do pracy. Mam nadzieje, ze spodoba się Wam moja dzisiejsza propozycja ;) Zapraszam! Śniadanie : Sałatka z jajka z tuńczykiem, cebulką, pomidorkami, ogorkami i oliwkami z majonezem z dodatkiem ostrego sosu chilli - sriracha (inspiracja Filozofia Smaku ). Lunch : Kasza gryczana ze szparagami i sosem sojowym oraz grillowane bataty. Jedzonko do pracy Smacznego
Codzienne Gotowanie
Surówka z kalafiora i warzyw 277liści i głąba Pierś kurczaka faszerowana kalafiorem Zupa krem z kalafiora Sałatka z kurczakiem i kalafiorem Zupa krem kalafiorowa Zupa kalafiorowa z kaszką kukurydzianą Sałatka z kalafiorem i majonezem Kotlety mielone z kalafiorem Sałatka z kalafiora Kalafior marynowany z marchewką Surówka z kalafiora i warzyw a’ la tabbouleh krok po kroku. Składniki: ½ surowego kalafiora 1 duży pomidory 1 ogórek gruntowy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię