Sałatka jarzynowa tradycyjna 181Składniki: Marchew 6 sztuk pietruszka 2 sztuki seler 2 ziemniaki 4 jajka ugotowane na twardo sól pieprz 4-6 łyżek majonezu 5 ogórków kiszonych jabłko cebula puszka groszku Wykonanie: Marchew, pietruszkę, selera, ziemniaki ugotować razem w skórkach, następnie gdy będą miękkie wystudzić. Obrać ze skórek i pokroić w drobną kostkę. Jajka, ogórki, jabłko i cebule również pokroić w kostkę(...)Wszystko dać do jednej miski dodać odsączony groszek z puszki majonez przyprawy wszystko dokładnie wymieszać
Pychotkaaa
Surówka z kapusty czerwonej z rodzynkami wg Siostry Anastazji 254Składniki: 1 średnia główka czerwonej kapusty 1 cebula 1 jabłko 10-15 dag rodzynek pęczek szczypiorku 10 dag orzechów włoskich 1 mały słoik majonezu 1 mały słoik chrzanu sok z 1/2 cytryny sól pieprz Wykonanie: Kapustę oczyścić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn. Rodzynki sparzyć. Orzechy uprażyć(...)piekarniku i pokroić. Szczypiorek i cebulę posiekać drobno. Majonez wymieszać z chrzanem. Dodać do pozostałych składników, doprawić i wymieszać. Powyższy przepis jest przepisem oryginalnym z książki Anastazji. Ja zmieniłam go o prażone orzechy na patelni a nie w piekarniku jak i sparzyłam kapustę i cebulę gorącą wodą aby była miękka. Źródło: Sałatki Siostry Anastazji
Pychotkaaa
Sos Dip Czosnkowy 230Składniki: 3 ząbki czosnku polskiego łyżka jogurtu naturalnego łyżka majonezu pieprz kolorowy sól ziołowa Wykonanie: Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, do czosnku dodać majonez oraz jogurt dokładnie wymieszać. Na końcu doprawić solą ziołową i kolorowym pieprzem. Całość wstawić do lodówki na co najmniej 5 minut aby wszystko się ze sobą przegryzło
Pychotkaaa
Sałatka z zupek chińskich 363Składniki: 3 opakowania zupek chińskich 3 papryki pierś z kurczaka olej do smażenia majonez sól pieprz puszka kukurydzy Wykonanie: Makaron z zupek zalać wrzątkiem, odczekać aż zmięknie, następnie odcedzić. Kurczaka pokroić na małe kawałki i usmażyć z niewielką ilością tłuszczu oraz z zawartością z torebek z zupek, ewentualnie przyprawić solą i pieprzem. Ostudzoną pierś z kurczaka, makaron, odcedzoną kukurydzę oraz(...)paprykę pokrojoną w kostkę razem wymieszać, na końcu dodać majonez
Pychotkaaa
Sałatka z Tartolini wg Siostry Anastazji 221Składniki: 25 dag tartolini 20 dag szynki 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 1 mały słoik majonezu natka pietruszki sól pieprz Wykonanie: Makaron ugotować odcedzić i ostudzić w taki sposób aby się nie posklejał. Szynkę i ananasa pokroić w kostkę. Kukurydze odcedzić. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodać majonez doprawić solą i pieprzem wierzch posypać natką pietruszki
Pychotkaaa
Tosty z serem i pieczarkami 199kromek chleba tostowego masło 5 dużych pieczarek 1 mała cebula 4 kawałki szynki (nam najbardziej smakuje konserwowa) 8 kawałków żółtego sera sól, pieprz, czerwona papryka, zioła prowansalskie ketchup majonez wykonanie: Pieczarki kroimy w paski, a cebulkę w piórka. Dusimy razem na łyżce masła lub oliwy przez ok. 10 min doprawiając do smaku słodką papryką. W międzyczasie, dwie kromki chleba smarujemy(...)kładziemy posmarowaną masłem stroną na patelni. Nakrywamy ją drugą kromką masłem ku górze. Przykrywamy pokrywką. Po kilku minutach, gdy ser zacznie się rozpuszczać, obracamy tosta na drugą stronę. Mieszamy majonez z ketchupem w proporcjach 1:1 i podajemy, jako sos. To bardzo fajny sposób na urozmaicenie naszej kolacji:) SMACZNEGO Ania i Marcin
Ania i Marcin gotują
Surówka obiadowa z porem i jabłkiem 493Składniki: 1 duży por 2 kwaśne jabłka 4 średnie pomidory 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania: Por przekrawamy wzdłuż i kroimy w półplasterki. Jabłka kroimy i pomidory kroimy w kostkę. Śmietanę łączymy z majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Schładzamy w lodówce. Źródło: "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji" Ilość porcji
Pobite gary Barbary
Obiadowa surówka z porem, gruszką i zielonym ogórkiem 235Składniki: 1 duży por 2 gruszki 1 wężowy ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 2 opakowania sosu do sałatek (koperkowo-ziołowy) Sposób przygotowania : Pora przekrawamy wzdłuż i kroimy w półplasterki. Gruszkę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. To samo robimy z ogórkiem. Jogurt mieszamy z majonezem. Łączymy z sosem
Pobite gary Barbary
SAŁATKA Z BULGUREM, SZYNKĄ I OGÓRKIEM 289długie godziny :)) Składniki: 1 wor eczek (100g) ugotowanej kaszy bulgur 3 ugotowane jajka mała puszka kukurydzy (200g) 3 ogórki konserwowe 200g szynki konserwowej biała część 1 pora sól pieprz majonez szczypiorek Wykonanie: Jajka, ogórki, szynkę i pora kroimy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. W misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Dodajemy majonez. Solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy posiekany szczypior
Walijskie Pichcenie
Szybka sałatka meksykańska 182sałatki na drugie śniadanie do pracy lub szkoły! Składniki: puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 ogórki kiszone 1-2 papryki czerwone 2 łyżki majonezu (można ewentualnie dołożyć) papryka słodka papryka ostra pieprz ziołowy sól Wykonanie: Kiszone ogórki pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w cienkie słupki, a następnie w kostkę(...)Kukurydzę i fasolę osączyć na sitku z zalewy. Tuńczyka rozdrobnić widelcem. W salaterce wymieszać warzywa z tuńczykiem i majonezem. Przyprawić sałatkę do smaku papryką słodką i ostrą, pieprzem ziołowym i odrobiną soli. Smacznego
MyCookBook.pl
Ekspresowa sałatka brokułowa 155powstała przypadkowo, na stałe zagościła w naszym menu. Zresztą… spróbujcie sami :) Składniki: brokuł 3 jajka papryka czerwona 2 małe cebule 4 plastry żółtego sera 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 łyżka keczupu szczypta pieprzu cayenne sól pieprz Wykonanie: Brokuł dzielimy na różyczki i wrzucamy do gotującej się, osolonej wody na ok. 10-15 min. Jajka gotujemy na twardo. Czerwoną(...)paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w paski lub większą kostkę. Cebule drobno siekamy. Żółty ser kroimy w kosteczkę. Przygotowujemy sos: majonez dokładnie mieszamy z keczupem, drobno posiekanym czosnkiem i przyprawami. W misce umieszczamy przygotowane warzywa oraz ser i pokrojone jajka. Zalewamy sosem i mieszamy, aż całość dokładnie się połączy. Smacznego
MyCookBook.pl
Kolorowa sałatka makaronowa 169obżarstwo :) Składniki: 300 g drobnego makaronu np. małe kolanka 1 czerwona papryka 3 kiszone ogórki 1 puszka kukurydzy 3 jajka 150 g szynki 1/2 puszki czerwonej fasoli kilka łyżek majonezu sól pieprz papryka słodka w proszku Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Następnie odcedzamy i przelewamy go zimną wodą. Wrzucamy do dużej miski. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy(...)Czerwoną paprykę myjemy, wyjmujemy gniazdo nasienne i wraz z szynką i jajkami kroimy w kosteczkę. Do reszty składników dodajemy kukurydzę i fasolę. Całość dokładnie ze sobą mieszamy i dodajemy majonez, a także przyprawy (do smaku). Odstawiamy w chłodne miejsce na ok. 30 minut, aby smaki się przegryzły. Każda porcję sałatki możemy ozdobić dodatkowo cząstką jajka. Smacznego
MyCookBook.pl
Pasta jajeczna z wędzonym halibutem 177mamy ochotę przekąsić coś lekkiego na szybko. To także doskonała pozycja śniadaniowa dla dzieci :) Składniki: 200 g wędzonego halibuta 2 duże jajka 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka majonezu kilka oliwek (dałam 6 sztuk, ale można dać więcej lub też je pominąć jeśli nie lubicie) sól pieprz Wykonanie: Halibuta obieramy ze skóry, rozdrabniamy i wyjmujemy ości (starajmy się zrobić(...)gotujemy na twardo i ścieramy na tarce o grubych oczkach (możemy też je drobno posiekać), a następnie dodajemy do ryby. Dorzucamy posiekany szczypiorek oraz pokrojone w plasterki oliwki. Dodajemy majonez (można dać więcej, ale pamiętajcie, że halibut sam w sobie jest tłusty i soczysty więc pasta i tak będzie odpowiednio „mokra”). Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dokładnie
MyCookBook.pl
Sałatka z serka wiejskiego z groszkiem, ogórkiem i koperkiem 422samo ;) Składniki: 500 g serka wiejskiego (zwykłego lub odtłuszczonego) 2-3 ogórki małosolne (ewentualnie kiszone) 3-4 łyżki posiekanego koperku 1 puszka zielonego groszku 4 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu sól pieprz Wykonanie: Serek wiejski przekładamy do miseczki. Ogórki kroimy w kostkę. Czosnek drobniutko siekamy lub przeciskamy przez praskę/wyciskarkę do czosnku. Groszek odsączamy z zalewy i dodajemy(...)serka wraz z ogórkami, czosnkiem i posiekanym koperkiem. Dokładnie mieszamy. Sałatkę doprawiamy majonezem oraz solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy przynajmniej na pół godziny do przegryzienia. Smacznego
MyCookBook.pl
Sałatka z surimi, kukurydzy, jajek i czosnku 169dodać na krótko przed konsumpcją :) Składniki: 200 g paluszków surimi 1 puszka kukurydzy 4 duże jajka ugotowane na twardo 4-5 ząbków czosnku (można dać mniej) ok. 2 łyżek majonezu sól pieprz Wykonanie: Surimi kroimy w plasterki. Jajka drobno siekamy. Kukurydzę dokładnie odcedzamy z zalewy i dodajemy do reszty składników. Na koniec dorzucamy jeszcze przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Sałatkę(...)doprawiamy majonezem oraz pieprzem i solą do smaku. Sałatka z godziny na godzinę będzie nabierała większej mocy :) Smacznego
MyCookBook.pl