kakao szczypta soli szczypta pieprzu szczypta imbiru szczypta gałki muszkatołowej Sałatka śledziowa: 3-4 filety śledziowe 1 czerwona cebula 5 łodyg selera naciowego 1/2 dużego mango 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka przyprawy curry pieprz Dekoracja: ziarenka granatu Wykonanie: Tartaletki: Przesianą przez sito mąkę mieszamy w misce z kakao, solą, pieprzem(...)drobną kostkę. Selera naciowego myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Mango myjemy, obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy. W kubku mieszamy majonez, jogurt naturalny i sok z cytryny. Dodajemy przyprawę curry, pieprz i mieszamy. Gotowy sos curry łączymy ze składnikami w misce. Przekąski: Wystudzone tartaletki kakaowe napełniamy sałatką śledziową curry z mango
Kuchnia MagdaLenyczęści bez skóry i kości) 150 g ryżu długo ziarnistego (waga przed ugotowaniem ) 300 g ananasa z puszki kukurydza z puszki groszek z puszki 5 łyżek majonezu biała cześć pora szczypiorek pól czerwonej papryki sól i pieprz do smaku Przygotowanie : Mięso kurczaka bez kości i skóry pokroić w drobne kawałki. Ryż(...)odcedzić. Ananasa i paprykę pokroić w drobną kostkę, a kukurydzę i groszek odsączyć. Pora pokroić w pół krążki i sparzyć wrzątkiem. Wszystkie składniki wymieszać w miseczce, dodać majonez, pokrojony szczypiorek. Wszystko doprawić solą, pieprzem i jeszcze raz wymieszać. Smacznego
Niezły MłynekSzybka w przygotowaniu przekąska. Sprawdzi się na domowych imprezach lub świątecznym stole. 5 jajek 100 g łososia wędzonego na zimno 1 cebulka ½ pęczka natki pietruszki 2 łyżki majonezu Sól Pieprz Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki. Każde jajko kroimy na pół, wyjmujemy żółtko. Cebulkę oraz koperek siekamy bardzo drobno. Dodajemy pokrojonego łososia. Wszystko dokładnie mieszamy. Dodajemy majonez, przyprawiamy
VioletoweKucharzenieświęta ale tym razem wzbogaciłam ją jajkami żeby bardziej pasowała do świąt. Składniki: 7 młodych ziemniaków pęczek cieniutkiego szczypiorku pół szklanki łuskanych pestek dyni 7 jajek przepiórczych łyżka majonezu sól pieprz Wykonanie: Ziemniaki wyszorować i ugotować i ostudzić. Pokroić w dużą kostkę. Pokroić drobno szczypiorek. Uprażyć pestki dyni. Wszystko razem wymieszać. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem
Pysznie & Piękniepokruszonej czekolady. Babkowa straciatella wyszła bardzo ciekawie i pysznie. Składniki: pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 4 jaja 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Jaja ubić w całości, powoli dodawać cukier. Mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia przesiać i dodać do masy jajecznej. Dodać(...)wanilię i majonez. Szpatułką delikatnie wmieszać posiekaną czekoladę. Wlać do formy wysmarowanej masłem i piec w temp.180°C około 40 minut ( czas zależy od rodzaju piekarnika) lub do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu polać polewą lub lukrem
Pysznie & PięknieTakie proste i pyszne śledziki świetnie sprawdzą się na wigilijnym stole. Składniki: 6 filetów śledziowych pół szklanki majonezu pół szklanki jogurtu naturalnego 2 czerwone cebule 2 pory 2 jabłka sok z jednej cytryny pieprz cukier natka pietruszki Wykonanie: Śledzie wymoczyć 15-20 minut. Pokroić na małe kawałki i ułożyć w salaterce. Cebulę i por drobno posiekać. Posypać solą i cukrem(...)wymieszać i odstawić na kilka minut. Jabłko drobno pokroić i polać połową soku z cytryny, wymieszać. Majonez i jogurt wymieszać, doprawić pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Do sosu dodać jabłko, por i cebulę. Polać nim śledzie lub całość wymieszać. Posypać posiekaną natką pietruszki
Pysznie & Piękniepołączenie ananasa i śledzia. Składniki: 6 filetów śledziowych 1 puszka ananasa 2 szalotki 1 duże jabłko pół szklanki żółtego sera pokrojonego w kostkę 3 łyżki śmietany 12% 1 łyżka majonezu Wykonanie: Śledzie wymoczyć i pokroić w kostkę. Ananasa odsączyć z zalewy i również pokroić w kostkę. Szalotki i jabłko drobno pokroić. Wszystkie składniki razem wymieszać. Śmietanę wymieszać z majonezem
Pysznie & Piękniebardzo mi posmakowała. Znaleziona w sieci. Składniki: 6 filetów śledziowych 1 puszka czerwonej fasoli 3 ziemniaki 1 ogórek kiszony 1 mała cebula pół szklanki pokrojonego szczypiorku 1-2 łyżki majonezu ewentualnie sól i pieprz Wykonanie: Śledzie wymoczyć i pokroić w grubą kostkę. Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i również pokroić w kostkę. Ogórka i cebulkę drobno pokroić. Fasolę odsączyć(...)zalewy i dodać do reszty składników. Dodać szczypiorek(troszkę zostawić do dekoracji), majonez i doprawić solą i pieprzem według uznania. Dodaj do listy blokowanych banerów
Pysznie & Piękniesałatki. Jak przygotować sałatkę z selera konserwowego i szynki? Składniki: 1 słoik selera konserwowego, 1 mała puszka kukurydzy z chili, 200g szynki wieprzowej, ½ czerwonej papryki, ½ żółtej papryki, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu greckiego, szczypiorek, natka pietruszki, sól i pieprz do smaku, Przygotowanie: Szczypiorek i natkę pietruszki drobno siekamy, część szczypiorku odkładamy, resztę wsypujemy do miski. Seler przekładamy na sito(...)odciskamy z zalewy. Paprykę i szynkę kroimy w małą kostkę. Część papryki odkładamy. Kukurydzę odsączamy na sicie. Wszystkie składniki wrzucamy do miski ze szczypiorkiem i natką pietruszki, mieszamy. Majonez mieszamy z jogurtem, doprawiamy do smaku pieprzem. Polewamy sosem sałatkę i mieszamy. Schładzamy sałatkę w lodówce, a najlepiej przez całą noc, przed podaniem posypujemy szczypiorkiem i posiekaną papryką. Smacznego The post
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięświeży 400 g, pieczarki 30 dag, oliwki czarne pół małego słoika, cebula 1 szt, czosnek 3 ząbki, sol, pieprz do smaku, olej do smażenia, sos czosnkowy: majonez 3 łyżki, jogurt naturalny 3 łyżki, czosnek 3 ząbki, sok z cytryny 1 łyżka, zioła prowansalskie 1 łyżeczka, sol, pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Cebule drobno posiekać(...)przez praskę czosnek. Pieczarki umyć, pokroić w plastry i podsmażyć na oleju.Na placki tortilli nakładać najpierw szpinak, następnie pieczarki i oliwki. Zwinąć tortille w rulonik. Sos : jogurt wymieszać z majonezem dodać sok z cytryny, wyciśnięty czosnek I przyprawić. Gotowe roladki smażymy na rozgrzanym oleju z każdej ze stron, następnie kroimy w grube plastry i układamy na talerzu, podajemy z sosem
kulinarne odsłony patioliwki czarne pół małego słoika, cebula 1/4 szt, papryka żółta 1/4 szt, sałata lodowa 1/4 główki, ser feta 0,5 opakowania, sos cacyki: majonez 3 łyżki, jogurt naturalny 3 łyżki, czosnek 2 ząbki, ogórek 1/4 szt, sol i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Pomidory, paprykę oraz ser feta kroimy w kostkę. Cebulkę drobno(...)nakładamy na tortille. Następnie zwijamy tortille w dowolny sposób. Zapiekamy w piekarniku do momentu, aż będzie chrupiąca. Przygotowanie sosu: Jogurt naturalny mieszamy z majonezem. Dodajemy startego na grubych oczkach ogórka i wyciśnięty przez praskę czosnek. Przyprawiamy do smaku sol ą i pieprzem. Podajemy z gotowymi wrapami. Dodatkowo wrapy możemy również
kulinarne odsłony patistole. Życzę smacznego oraz udanej zabawy Sylwestrowej😊💓 Składniki : kalafior 1 mały, ser feta 150 g, pomidorki koktajlowe 150 g, kukurydza 4 łyżki, szczypiorek posiekany 3 łyżki, sos czosnkowy: majonez 4 łyżki, jogurt naturalny 4 łyżki, sok z cytryny 1 łyżeczka, zioła prowansalskie pół łyżeczki, czosnek 3 ząbki, sol i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Kalafiora dzielimy(...)różyczki, zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości z dodatkiem soli. Następnie odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Majonez łączymy z jogurtem naturalnym. Dodajemy sok z cytryny, zioła, wyciśnięty przez praskę czosnek i przyprawiamy do smaku sol ą i pieprzem. Kalafiora układamy na półmisku i polewamy sosem czosnkowym. Ser feta kroimy
kulinarne odsłony patiPrzyprawa do Gyrosa (u mnie Kamis) 1 duża czerwona cebula 6 ogórków konserwowych Puszka kukurydzy konserwowej 1 mała kapusta pekińska lub ½ główki większej Ketchup (u mnie pikantny) 3 łyżki majonezu Mały jogurt naturalny (ok. 150-200g) 2 łyżki oleju Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Obsypać porządnie przyprawą, gdyż kurczak musi być wyrazisty w smaku (ja używam prawie(...)podsmażonego kurczaka, następnie polać ketchupem tak, aby powstała cienka warstwa. Na nią układać pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, na nią pokrojone w kostkę ogórki, a następnie ułożyć odsączoną kukurydzę. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, polać tak przygotowanym sosem sałatkę. Na końcu na wierzch posypać poszatkowaną kapustą pekińską. Tak przygotowaną sałatkę wstawić do lodówki, aby smaki się przegryzły. Możecie
Fabryka pomysłówwyjątkową noc. Składniki na krakersy (ok 95 małych): 250 g mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1 łyżka kwaśnej śmietany 3 łyżki miękkiego masła lub majonezu 65-70 g startego sera żółtego szczypta soli 3 łyżki maku suchego niemielonego 1 łyżeczka cukru 2/3 - 1 łyżeczka soli sól morska gruboziarnista do posypania (można pominąć) Przygotowanie: Śmietanę wymieszaj(...)porządnie w misce z majonezem lub masłem i z jajkiem. Wsyp mąkę, sól, cukier, mak oraz ser żółty i proszek do pieczenia. Zagnieć ciasto do całkowitego połączenia składników. Najlepiej ręcznie. Podziel ciasto na pół i uformuj kule, lekko spłaszcz. Zawiń każdą w folię spożywczą i włóż do lodówki na jakieś 30 minut. Schłodzoną część ciasta ciasto cienko rozwałkuj
Anioszek w kuchnidzień jak również na wyjątkowe okazje jak na przykład jutrzejsza impreza sylwestrowa. 2 pory puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy czerwona papryka 6 jajek sól, pieprz 3-4 łyżki majonezu Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę. Jasną część pora pokroić na cienkie półplasterki, posolić. Po kilkunastu minutach gdy puści sok, odcisnąć. Paprykę pokroić w kostkę. Fasolę i kukurydzę odcedzić(...)zalewy (fasolę dodatkowo przelewam woda aby pozbyć się ciemnego nalotu). Wszystkie składniki doprawiam i mieszam z majonezem. Odstawić do lodówki na kilka godzin
Smakołyki Asi