Lekki obiad lub całkiem niezła kolacja. Zjedz kiedy tylko chcesz. Bardzo proste, szybkie, mało skomplikowane. Pewnie to przepis bardziej po polsku, ale nam smakuje. Składniki: ryż łosoś awokado ogórek majonez czerwony kawior nori ocet ryżowy wasabi sos sojowy mata bambusowa Ryż gotujemy do miękkości. Jeśli mamy specjalny ryż do sushi instrukcja gotowania jest na opakowaniu. Jeśli mamy zwykły ryż gotujmy(...)dodajemy 3 łyżeczki octu ryżowego (na 100 g ryżu) Na matę bambusową kładziemy folię spożywczą aby nie zabrudzić maty. Kładziemy na folię nori. Na nori układamy ryż. Smarujemy cienko majonezem. Układamy pasek ogórka, łososia, awokado. Zwijamy rulon. Odkładamy na deskę. Chwilę czekamy. Kroimy gdy nori zmięknie. Na filię położną na matę bambusową układamy ryż. Na środek ryżu ogórek, awokado
MojaQchnia.pljest naprawę dobra. 1 woreczek ryżu paraboloid z dzikiem 1 cykoria 1 mała papryczka pomarańczowa 1 mała papryczka czerwona 1 pierś z kurczaka ugotowana 4 pomidory suszone 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu sól, pieprz natka pietruszki Ryż gotuję zgodnie z instrukcją opakowania, przelewam zimną wodą. Pierś z kurczaka kroję w kostkę. Papryki też kroję w mała kostkę. Z cykorii(...)odcinam końcówkę i resztę kroję. Pomidorki też kroję. Wszystko przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, jogurt, majonez, natkę pietruszki. Całość mieszam
wesoła kuchniaSKŁADNIKI: 2 filety z kurczaka pojedyncze 1 50 g bułki tartej 100 ml mleka 2 jajka 1 łyżka majonezu 3 łyżki przyprawy gyros 1 łyżka pieprzu ziołowego 1 łyżka czosnku granulowanego Olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Filet z kurczaka myję a następnie kroję na paski. Do jednej piski wsypuję bułkę tartą. Do drugiej miski wlewam mleko, wbijam jajka oraz dodaję(...)majonez. Całość dokładnie mieszam widelcem tak by nie było grudek. Mieso doprawiam. Nastepnie obtaczam w jajku potem w bułce. Na rozgrzanej patelni wylewam olej. Mięso smażę na rumiano. Po usmażeniu nuggetsy kładę na ręcznik papierowy by usunąć nadmiar oleju. Podaję z ulubionym sosem
Gotowanie PatkiMakaron sprawia, że sałatka jest bardzo syta. 0,5 szklanki makaronu w kształcie ziaren ryżu (pełnoziarnistego) 2 ogórki szklarniowe 30 dag szynki konserwowej 1 pęczek świeżego koperku 3 łyżki majonezu Sól Pieprz Ryż (makaron w jego kształcie) gotujemy do miękkości z dodatkiem soli. Hartujemy w zimnej wodzie, odcedzamy. Ogórki obieramy, kroimy w kosteczkę. Tak samo robimy z szynką. Koperek siekamy(...)bardzo drobno. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Odstawiamy do lodówki
VioletoweKucharzenieSkładniki: seler 3 sztuki większe, jabłka 3 sztuki, sok z cytryny 1 łyżka, cukier 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, majonez light 2 łyżki jabłka i selery obrać ze skóry, selery opłukać pod zimną wodą w rozdrabniaczu na tarce do warzyw zetrzeć selery i przełożyć do miski jabłka zetrzeć na tarce grubsze oczka wprost do selerów, wlać(...)cytryny i wymieszać aby jabłka nie ściemniały wsypać cukier, pieprz mielony, dodać majonez i wymieszać. odstawić do lodówki na 30 minut - doskonała surówka do obiadu.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiękasz. Ugotowana na sypko ulubiona kasza - gryczana, orkiszowa, bulgur lub pęczak - doda nie tylko smaku, ale i wartościowych składników odżywczych. Przygotowując sałatki staram się odchudzić sos poprzez zastąpienie majonezu w większej części jogurtem. Smak nadaje mu miód, musztarda, chrzan, czosnek. Jednak taki sos jest rzadszy i spływa na dno miski, więc nie dodaję go do sałatki, tylko podaję(...)brokułów 1 puszka fasoli (dałam mix fasoli z cieciorką) 1 czerwona cebula przyprawa do kurczaka (lub gyros) sól pieprz 3 łyżki octu jabłkowego olej do smażenia sos: 1 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu 1 łyżka francuskiej musztardy 1 łyżeczka miodu sól pieprz opcjonalnie: tarty chrzan, czosnek Filet pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą, odstawić na kilkanaście minut, następnie obsmażyć
Obiad gotowyżyciu jej nie jadł lub jej nie robił:).Dziś podstawowy przepis na" pekinkę", moją ulubioną.Zapraszam!... 1 kapusta pekińska 1 cebula 1 marchewka 1 jabłko starte 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 12% Koperek 1 pietruszka Sól i pieprz 1 ząbek czosnku ************************ Kapustę pekińską drobno poszatkować .Marchewkę,pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Czosnek obrać(...)drobno posiekać. Koperek drobno posiekać.Warzywa ze sobą wymieszać.Zrobić sos do surówki: majonez, śmietanę i czosnek ,koperek wymieszać,przyprawić solą i pieprzem.Polać surówkę sosem i wymieszać.Podajemy do dań obiadowych.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkimoja dobra rada - zróbcie podwójną lub jeszcze większą porcję! 200g paluszków surimi 3 jajka 2-3 ogórki konserwowe (użyłam kaszubskich - Dagoma) 1 cebula (mała) 1/2 pęczka szczypiorku Dodatkowo: majonez sól, pieprz Jajka ugotować na twardo. Jajka, ogórki i paluszki surimi pokroić w kostkę, a cebulę i szczypiorek - drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać i połączyć z majonezem. Sałatkę doprawić
Di gotujenich sok z cytryny. Śledzie remoulade z selerem Czas przygotowania: 30 minut + czas marynowania Składniki: 4 - 5 filetów marynowanych śledzi 1/2 bulwy selera 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki 1 łyżeczka musztardy Dijon pieprz opcjonalnie sól Wykonanie: Zamarynowane filety kroimy w dzwonka. Seler obieramy i kroimy(...)julienne, czyli w drobne paseczki. Wkładamy do miski, dodajemy majonez, jogurt, zioła i musztardę. Dodajemy śledzie i wszystko dokładnie mieszamy. Opcjonalnie możemy dodać sól, jeśli Wasze śledzie nie są słone. Moje były słonawe, więc ich już nie doprawiałam
Kulinarne przygody Gatityśrednie pomidory lub gałązka-dwie pomidorków koktajlowych 500g piersi z kurczaka przyprawa „Gyros” 3 łyżki oleju op. sera feta 100g płatków migdałowych Sos czosnkowy: 1 mały majonez 1 mała śmietana 18% 2 ząbki czosnku sól, pieprz Zaczynamy od przygotowania mięsa. W tym celu umyte i osuszone papierowym ręcznikiem piersi kurczaka kroimy w drobną kostkę. Przekładamy do zamykanego pojemniczka(...)należy je najpierw sparzyć, pozbawić skórki, a następnie pokroić na mniejsze części). Na pomidory wykładamy odsączone i przestudzone mięso. Ser feta kroimy w kostkę i układamy na warstwie kurczaka. Majonez mieszamy razem ze śmietaną, doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Powstałym sosem polewamy sałatkę. Wierzch posypujemy uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów. Źródło
Smaki Na Talerzusię jako pomysł na kolację, szybki lunch do pracy, uczelnię, czy też jako sałatka na imprezę. Sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu i smakuje wszystkim domownikom. Takich sałatek z majonezem robię dość sporo i różnych na wszelakie małe uroczystości rodzinne, ale jakoś nigdy nie mam okazji ich dla Was sfotografować, postanowiłam nadrobić zaległości w tej kwestii i podzielić się(...)Może przypadną Wam do gustu ;-)) Składniki: - 1 opakowanie paluszków "krabowych" - 1 puszka zielonego groszku - 1 torebeczka ugotowanego ryżu jaśminowego - 1 puszka tuńczyka w oleju - 4 ugotowane jajka rozmiar L - majonez do wymieszania - sól, pieprz Jajka i paluszki rybne kroimy w kosteczkę. Tuńczyka odcedzamy z nadmiaru oleju. Ryż po ugotowaniu studzimy całkowicie. Groszek zielony odcedzamy na sicie. Wszystkie składniki mieszamy
SMYKWKUCHNIwidziane :) Oczywiście te na twardo! Składniki na jajka faszerowane pieczarkami (8 jajek): 8 jajek pieczarki ok 350 g łyżka lub dwie natki pietruszki (zależy ile lubicie) cebula sól pieprz majonez ok 2 łyżek Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie i pozostawić do ostudzenia. W tym czasie pokroić cebulę w kostkę, oczyścić i pokroić pieczarki, a następnie podsmażyć na maśle(...)przekroić wzdłuż na połówki. Delikatnie wyciągnąć żółtka, które należy rozgnieść widelcem. Podsmażone pieczarki z cebulą połączyć z natką pietruszki i zblendować. Do powstałej masy dodać rozgniecione żółtka i majonez, dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Formować kulki, którymi będziemy faszerować jajka
Karola gotujekapusty pekińskiej, a'la colesław. Składniki: 1 niewielka kapusta pekińska 1 duże jabłko 1 duża marchewka 1 średnia cebula czerwona 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego 2 czubate łyżki majonezu duża garść posiekanej świeżej natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny 1 płaska łyżeczka cukru pudru sól i pieprz Wykonanie: Kapustę drobno siekamy. Jabłko i marchewkę ścieramy na tarce o grubych(...)oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Dodajemy jogurt, majonez, natkę pietruszki, sok z cytryny, cukier puder oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy. Wkładamy do lodówki na 30 minut. Smacznego
Smak mojego domukukurydzy z puszki 200 g groszku z puszki 100 g szynki ( ja użyłem obsuszanego wyrobu domowego ale możemy również użyć szynki wędzonej ze sklepu) 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu 1 łyżeczka ostrej musztardy 1/2 pęczku szczypiorku sól, pieprz sposób przygotowania Jajka gotujemy na twardo, szynkę kroimy w drobna kostkę. Na sicie płuczemy i odcedzamy konserwowy(...)nich obrane i pokrojone w kostkę jajka (zostawiając jedno, które pokrojone w cząstki będzie dekorowało każdą porcję), konserwowe ogórki pokrojone w kostkę, jogurt, musztardę,posiekany szczypior, oraz majonez. Całość mieszamy przyprawiając solą oraz pieprzem. Sałatkę ostawiamy na 20-30 minut, pozwalając połączyć się smakom, a następnie podajemy udekorowaną kawałkiem jajka
Miód i pieprzdodatkiem jogurtu i cytryny świetnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi jak i rybnymi. Przepis Karola Okrasy po mojej modyfikacji. Składniki: 1 kg buraków 2 łyżki jogurtu greckiego łyżka majonezu łyżka miodu 3-4 szalotki sok z cytryny sól, świeżo mielony pieprz czarny Sposób przygotowania: Buraki szorujemy i gotujemy w łupinkach w wodzie z dodatkiem soli do miękkości. Studzimy. Buraki(...)obieramy i kroimy w kostkę. Szalotki drobno siekamy. Łączymy buraki z cebulką, majonezem i jogurtem greckim. Dodajemy miodu do smaku. Doprawiamy sola i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Pozostawiamy do przegryzienia smaków na 30 minut. Serwujemy z daniami mięsnymi lub rybnymi
Pyry na Gaz