PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-8 Składniki: P uszka tuńczyka w sosie własnym, 5 ziemniaków, puszka groszku, pęczek szczypiorku, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Ziemniaki gotuję w mundurkach w osolonej wodzie, obieram i kroję w grubszą kostkę. Tuńczyka i groszek osączam z zalewy. Szczypiorek siekam. Wszystkie składniki mieszam ze sobą(...)dodaję majonez oraz doprawiam solą i pieprzem
JejKuchniamniejsze cebule, pieprz, majeranek, tymianek, sól, mąka, jajko. Składniki na sos: duży jogurt naturalny typu greckiego, pęczek koperku, 6 mniejszych ząbków czosnku, sól, pieprz, zioła prowansalskie, 4 łyżeczki majonezu. Dodatkowo: 1 kg pieczarek, tymianek, sól, pieprz, 2-3 łyżki masła, pęczek szczypiorku. Przygotowanie: Ziemniaki, cebulę, czosnek i marchewkę obieram, ścieram na tarce. Koperek bardzo drobno siekam lub miksuję blenderem(...)być gęstej konsystencji, inaczej placki będą się rozpadać) i doprawiam do smaku. Mieszam, odlewam nadmiar wody. Smażę placki średniej wielkości (olej musi być mocno rozgrzany). Jogurt łączę z majonezem, posiekanym czosnkiem i koperkiem oraz przyprawami, odstawiam do lodówki. Pieczarki obieram, kroję na połowę lub w ćwiartki (w zależności od ich wielkości). Podsmażam na maśle z dodatkiem przypraw. Na placki wykładam
JejKuchniaCZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-8 Składniki: 500 g pieczarek, średni por, 5 średnich ogórków kiszonych, 5 jajek, puszka groszku, sól, pieprz, majonez, garść posiekanego koperku, łyżka masła. Przygotowanie: Pieczarki k roję w kostkę, podsmażam na maśle z dodatkiem soli. Groszek osączam. Pora przekrawam na pół, kroję w cienkie paseczki(...)Jajka gotuję na twardo, kroję w kostkę. Ogórki obieram ze skóry, drobno siekam osączam na sicie. Wszystkie składniki łączę z majonezem i koperkiem, doprawiam do smaku solą i pieprzem
JejKuchniaPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-6 Składniki: 20 dag tar tego sera żółtego, 5 jajek ugotowanych na twardo, 2-3 łyżki majonezu, pęczek rzodkiewki, 1/2 pęczka szczypiorku, sól, pieprz. Przygotowanie: Jajka miksuję na g ładko z serem żółtym i majonezem. Rzodkiewkę oraz szczypiorek drobno, siekam dodaję do masy. Całość dokładnie
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 5 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 4 j ajka, czubata łyżka majonezu, płaska łyżka śmietany, łyżeczka musztardy, 2 łyżki startego sera żółtego, pieprz, sól, 2 łyżki posiekanej rzeżuchy, łyżka posiekanego szczypiorku, łyżka posiekanego k operku. Przygotowanie: Jajka gotuję n a twardo. Ostrożnie wyjmuję żółtka, ucieram(...)gładko wraz ze śmietaną, musztardą, majonezem i serem żółtym. Do masy dodaję po łyżce posiekanych ziół (łyżkę rzeżuchy zostawiam do dekoracji). Doprawiam solą i pieprzem wg własnego smaku. Gotową pastą faszeruję jajka. Całość posypuję rzeżuchą
JejKuchniaILOŚĆ PORCJI: 7-9 Składniki: 6 większych z iemniaków (ugotowanych w mundurkach), 4 średnie ogórki kiszone, 4 średnie czerwone cebule, pęczek koperku, mały jogurt naturalny, 4-5 łyżek majonezu, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz. Przygotowanie: Ziemniaki obieram, kro ję w większą kostkę. Ogórki obieram ze skórki, siekam w kostkę. Cebulę drobno siekam. Jogurt łączę z majonezem, dodaję
JejKuchniatwardo, 100 g fety + 1 łyżka do sosu, 3 większe garście roszpunki, pęczek rzodkiewek, 1/4 zielonego ogórka, łyżka posiekanej rzeżuchy, pęczek szczypiorku; 2 łyżki musztardy miodowej, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki soku z cytryny, łyżka miodu, 2 łyżki oliwy. Przygotowanie: Roszpunkę opłukać, szczypiorek posiekać. Jajka pokroić w ósemki, rzodkiewkę w plasterki, ogórka w półplasterki, a fetę w kostkę. Przygotować(...)dokładnie połączyć ze sobą wszystkie składniki, tj. musztardę, majonez, sok z cytryny, miód, oliwę i łyżkę fety. Warzywa, jajka i ser przełożyć do miski, doprawić nieco solą i pieprzem. Polać sosem, posypać zieleniną
JejKuchniaILOŚĆ PORCJI: 3-6 Składniki: 6-7 kr omek ciemnego pieczywa, 3 jajka, 2 pęczki szczypiorku (najlepiej cienkiego), opakowanie serka śmietankowego, 100 g łososia wędzonego, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo, kroję w plastry. Szczypiorek drobno siekam. Kromki chleba przekrawam na pół (po ukosie) smaruję dosyć grubo serkiem, kładę posmarowaną stroną na szczypiorku, lekko dociskam(...)Układam kawałki łososia i jajko. Posypuję solą i pieprzem, dekoruję majonezem i szczypiorkiem
JejKuchniaORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 5 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4 Składniki: 4 j ajka, 3 łyżki papryczki jalapeno ze słoika, łyżka posiekanego szczypiorku, łyżka posiekanej natki pietruszki, łyżeczka oliwy, 2 łyżki majonezu, sól, pieprz, cuki er. Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo, przekrawam na pół, wyjmuję żółtka. Papryczkę odcedzam na sitku, drobno siekam. Dokładnie łączę z rozdrobnionymi żółtkami, zieleniną, oliwą i majonezem
JejKuchniaŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 30 da g fasolki szparagowej, 10 łyżeczek jogurtu naturalnego lub śmietany, 5 łyżeczek majonezu, 4 średnie ząbki czosnku, 1/2 pęczka koperku, średniej wielkości ogórek kiszony w ostrej zalewie, majeranek, oregano, bazylia, sól, papryka ostra. Przygotowanie: Fasolkę gotuję w osolonej wodzie do miękkości tj. około(...)minut. W międzyczasie przygotowuję sos: koperek, czosnek i ogórka bardzo drobno siekam. Dokładnie łączę z jogurtem i majonezem. Całość doprawiam do smaku, odstawiam do lodówki. Fasolkę odcedzam, polewam wcześniej przygotowanym sosem
JejKuchniaILOŚĆ PORCJI: 8-10 Składniki: warzywa pozost ałe z gotowania barszczu: seler, 4 małe marchewki, 2 małe pietruszki, około 80 dag buraków, 7 małych ziemniaków, 4 jajka, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo, ziemniaki w mundurkach z dodatkiem soli. Wszystkie warzywa oraz jajka kroję w kostkę. Całość doprawiam do smaku solą oraz pieprzem, mieszam z majonezem
JejKuchniaMINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 4 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-7 Składniki: 2 wi ększe ugotowane buraki, 5 średnich ogórków konserwowych, kilka pieczarek - podsmażonych lub sparzonych wrzątkiem, 2 jajka, majonez, sól, pieprz. Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo. Pieczarki sparzam przez 5 minut wrzątkiem, następnie hartuję zimną wodą. Wszystkie warzywa i jajka kroję w kostkę. Mieszam z majonezem, doprawiam do smaku solą
JejKuchniaILOŚĆ PORCJI: 3-6 Składniki: puszk a tuńczyka (u mnie w oleju), mała papryka czerwona, łyżka posiekanej natki pietruszki, 6 jajek, 10 dag tartego sera żółtego, pieprz, sól, majonez. Przygotowanie: Tuńczyka osączam na sicie. Jajka gotuję na twardo, kroję w większą kostkę. Paprykę drobno siekam. Wszystkie składniki przekładam do miski, łączę z majonezem, doprawiam solą i pieprzem
JejKuchniaCZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-9 Składniki: około 25 dag sera żółtego, średnia papryka czerwona, 4 jajka ugotowane na twardo, puszka kukurydzy, majonez, łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz. Przygotowanie: Ser żółty kroję w kostkę średniej wielkości kostkę. Kukurydzę osączam z zalewy. Paprykę i jajka siekam dość drobno. Wszystkie składniki łączę z majonezem
JejKuchniakurczaka(około 500g) przyprawa gyros 2 łyżki masła klarowanego oliwa z oliwek cebula szalotka kilka pomidorków koktajlowych kilka plastrów boczku wędzonego ser parmezan i salami(wg.uznania) 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu 1 łyżka śmietany słodkiej 18% WYKONANIE: pierś kroimy na cienkie paseczki, spryskujemy oliwą z oliwek, posypujemy przyprawą gyros, zostawiamy na dwie godz.(ja na całą(...)zrumienienia, następnie mieszamy z ugotowanym ryżem, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy starty parmezan, mieszamy, połowę wkładamy do naczynia żaroodpornego, boczek kroimy w cienkie paski, rozkładamy na ryżu, z majonezu, ketchupu i śmietany robimy sos, smarujemy ryż w naczyniu, rozkładamy zeszkloną na maśle cebulę i pomidorki koktajlowe, posypujemy serem, rozkładamy drugą część ryżu z kurczakiem, smarujemy sosem. posypujemy serem, pieczemy
Kuchnia Beaty