Zima za pasem, nastał czas przetworów i marynat. Dzisiaj proponuję pikle z cukinii w kolorze żółtym, jako smaczny lekko kwaśno-słodki dodatek do mięsa czy jako sałatkę do obiadu lub kanapki. Zimą ważna jest każda namiastka lata zamknięta w słoiku. Źródło . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikLekko, smacznie i zdrowo! Jednym słowem ZIELONO MI ;-) składniki: - garść ugotowanego i obranego bobu - garść rukoli - 1/2 papryki zielonej - 1 łyżka kaparów - łyżeczka soku z cytryny
SMYKWKUCHNILekkie salatki sa zawsze mile widziane na miom stole. Bardzo lubie je przerzadzac, bo moga byc samodzielnym daniem, pasuja tez do roznych mies. Ta dzisiejsza doskonale
Przysmaki KarolkiMiała być sałatka Cezara w w wersji ekspresowej, którą zrobiła Nigella Lawson, ale musiałam coś pokombinować, bo nie miałam wszystkich składników i wyszła moja sałatka. Jest pyszna, trafiła idealnie w moje kubki smakowe. Lekka, ale pożywna. Idealnie nadaje się jako obiad za sprawą kurczaka. Nie pozostaje Wam nic innego jak ją przygotować. Składniki : * liście z połowy sałaty rzymskiej * filet
Magiczne Życie Martyźródło: "Dwie ryby - flądra i dorsz" G. Łapanowski, R. Pilecki ) Dorsz jest niesamowicie delikatny, zarówno w smaku, jak i strukturze. Białe mięso, lekkie, nie tuczące. Świetnie komponuje się z różnymi sosami, sałatkami. Idealny do pieczenia, smażenia, przyrządzania na parze, do wędzenia, gotowania. Kiedy kupujemy go, wybierajmy okazy mające powyżej 38 cm długości, czyli te większe. Mniejsze dorsze
W kuchni Karmel-itkiZapraszam na smaczną i sycącą sałatkę z ugotowanym makaronem oraz warzywkami i mozzarellą. Do tego lekki sos i mamy super danie. Polecam Składniki: 1 mała sałata rzymska pęczek rzodkiewek 1 szkl ugotowanego makaronu 10 pomidorków koktajlowych 125 g mozzarelli sos: 3 łyżki oleju bazyliowego 1 łyżka soku z limonku 1/4 łyżeczki soli, pieprzu i ziół prowansalskich Przygotowanie: Warzywa myjemy(...)plasterki i układamy na sałacie. Potem układamy makaron oraz przekrojone na połówki pomidorki. Na środku talerzy układamy pokrojoną w kosteczkę mozzarellę. Sos: składniki na sos mieszamy i polewamy nim sałatkę tuż przed podaniem. Przepis na 3 porcje
słodkie i nie tylko historie kulinarneniezłym dźwiganiu siatek zrobiłam pożywną sałatkę z resztek w lodówce, aby zwolnić miejsce na świeże produkty. Takim sposobem wyszła kolorowa, przepyszna, z mixem warzyw sałatka a z dodatkiem ryżu była doskonałym posiłkiem w formie lekkiego obiadu. Możecie pominąć ryż i wyjdzie nam dodatek do obiadu. Składniki: -1 brokuł lub opakowanie (450 g) mrożonych różyczek -6 rzodkiewek -1 papryka (u mnie(...)gotujemy. 2. Brokuł (jeżeli mrożony, gotujemy do miękkości), świeży blanszujemy i kroimy różyczki na pół. 3. Kurczaka, rzodkiew, paprykę, jaja kroimy w kostkę. 4. Przygotowujemy sos i zalewamy nim sałatkę. Wszystko dokładnie wymieszać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Zdrowie i pysznie na talerzusałatkę i dorzuca do niej właśnie te składniki. W ten weekend on gotował, więc przygotował taką sałatkę. Wykorzystał do niej również warzywa z rosołu. Sałatka jarzynowa z groszkiem i kukurydzą według Piotra jest smaczna, lekka i pożywna, doskonale sprawdza się w codziennym i świątecznym menu. składniki: 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach warzywa ugotowane w rosole: 3 marchewki 1/2 selera(...)rozgotować, mają być jędrne i sprężyste. Ugotowane warzywa z rosołu kroimy w kostkę. Ogórki kiszone i jajka na twardo kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski, doprawiamy sałatkę solą oraz czarnym pieprzem, mieszamy, a następnie dodajemy musztardę, ponownie mieszamy. Na końcu dodajemy 2-3 łyżki majonezu, (możemy dodać więcej jeśli lubimy bardziej wilgotną sałatkę). Wszystko dokładnie mieszamy, zostawiamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięrazem, wyjątkowo, w niedzielę gotowaliśmy tylko na niedzielę, a przygotowanie obiadu zajęło nam minimum czasu. Pozostałe dania – głównie sałatki – przyrządzaliśmy na bieżąco. Nie były pracochłonne (zwykle ich przygotowanie nie trwało dłużej niż 15 minut) za to wyjątkowo lekkie i pyszne! Niedziela – Stek z pesto i sałatą jabłkowo-kalarepkową z komosą Przygodę z zielonymi daniami zaczęliśmy w niedzielę(...)sałatką naszego pomysłu , na którą składa się słodkie, deserowe jabłko, pocięte na zapałki, wymieszane z tak samo pokrojoną kalarepką. Wszystko zamarynowaliśmy w sporej ilości soku z cytryny, dzięki której sałatka zachowała kolor i jędrność. Dodatkowo kwaśna cytryna bardzo ładnie idzie w parze ze słodyczą jabłka i kalarepki. Całość dopełniły komosa czerwona i rukola . I jedno i drugie ma delikatny, orzechowy
Niedzielny kucharzSałatka z awokado i serem feta przypadnie do gustu wszystkim osobom, które lubią lekkie sałaty ze świeżych składników. Połączenie awokado, sera feta, pomidora i czerwonej cebuli doskonale ze sobą współgra. To wszystko posypane kolendrą lub natką pietruszki, polane oliwą z oliwek smakuje wyśmienicie. Sałatkę warto zrobić przed samym podaniem, aby składniki były jędrne. Możecie także dodać do tej mieszanki ulubionych
Kuchnia Bazyliibrzegi wypełniona intensywnymi smakami. Pieczony burak połączony z soczystymi owocami, do tego wytrawny ser bałkański i przyjemnie chrupiące orzechy. Całość dopełniona pysznym sosem, lekko słodkim, z fajnym posmakiem sezamu. Nie muszę chyba dodawać, że poza smakiem, sałatka dostarczy nam mnóstwa witamin i wartości odżywczych? ;) SAŁATKA Z PIECZONYM BURAKIEM, POMARAŃCZĄ I SEREM BAŁKAŃSKIM Składniki na jedną porcję sałatki 2 duże garście
HealthyCreationsSmaczna, sycąca, ekspresowa sałatka z delikatnej kaszy kuskus, młodego, soczyście zielonego bobu, najpyszniejszych na świecie orzeszków pistacjowych i lekko pikantnej, aromatycznej bazylii. Całość prezentuje się niebywale wiosennie, energetycznie i bez wątpienia apetycznie. Rewelacyjnie sprawdzi się jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa bądź ryby, jest też świetnym pomysłem na lunch box do pracy. A dlaczego warto jeść bób? – zawiera(...)Bóg ugotować w lekko osolonej wodzie (zazwyczaj wystarczy 10-15 min, ale najlepiej sprawdzać w czasie gotowania czy jest dobry), przestudzić i obrać ze skórek. 3) Do kaszy dodać przygotowany bób, pistacje, posiekaną bazylię, oliwę, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać. 4) Podawać jako samodzielne danie albo dodatek do ryby lub mięsa . Artykuł Sałatka z kaszy kuskus
Fitsweet.meIdealny posiłek na letnie dni, szybko, smacznie i aromatycznie. Taki posiłek to mnóstwo energii a jest lekki i ma w sobie dużo dobroci dla naszego organizmu. Polecam serdecznie. Sałatka na ciepło z małżami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieprzetestowania kaszę durra znaną też jako sorgo. Durra to kasza bezglutenowa o lekko orzechowym smaku. Gotuje ją się podobnie jak ryż, trzeba jedynie suchą durra namoczyć w wodzie na 3 godziny. Durra z powodzeniem może zastąpić ryż czy ziemniaki, a u mnie znalazła zastosowanie w ciepłej sałatce, którą raczyłam się dzisiaj w pracy. Ciepłe sałatki to idealne danie do pracy(...)ugotuj w lekko osolonej wodzie na sypko. Blanszuj brokuł przez 3 minuty w lekko osolonej wodzie. Pokrój cebulę na cienkie krążki i zeszklij na oleju. Dodaj czosnek pokrojony w plasterki. Dodaj teraz kaszę i brokuły, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Usmaż jajka sadzone i podaj z sałatką
codojedzeniaLekka ale sycąca. Pełna smaku i orzeźwiająca jednocześnie. Taka oto sałatka raczyłam się wczoraj i dzisiaj. Kanapki nadal mi nie w smak (oprócz tych z masłem orzechowym i domową konfiturą z truskawek) i powstają kolejne wariacje około sałatkowe. Tym razem skorzystałam z pomysłu Jamiego Olivera zmieniając proporcje i rybę przede wszystkim. Rewelacyjne połączenie smaków dla każdego miłośnika ziemniaków(...)Ziemniaczana sałatka z łososiem i chrzanem 400 g ugotowanych, ostudzonych, młodych ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 cebulka dymka ze szczypiorem, pokrojona w talarki mała garstka posiekanej natki pietruszki łosoś wędzony na ciepło, ok 150 g sos: 2 łyżki śmietany 1 łyżka oliwy 2 czubate łyżeczki tartego chrzanu, ja użyłam takiego ze słoiczka sok z 1/4 cytryny
Dzieje kuchennej Wiewióry