kurki - 2748 przepisów (strona:151/184)

fajnego „na szybko”. Możemy podać je z jogurtem, owocami, albo zjeść solo. Zapraszam do przepisu! Dwuskładnikowe placuszki orzechowe – składniki (16 sztuk): 2 średnie jajka od szczęśliwej kurki, 2 łyżki masła orzechowego 100%. Sposób przygotowania Zrobienie tych placuszków jest naprawdę bardzo łatwe. Jeśli macie w domu dzieciaczki, to możecie wspólnie z nimi je przygotować. Wystarczy nam ręczny

najmniej 30 minut . Ryż z jabłkami podaję na ciepło, bez żadnych dodatków. Jeśli lubisz dania z ryżem to polecam sprawdzić także: Sałatka z cukinii i dzikiego ryżu Ryż z kurkami Sałatka z tuńczyka z ryżem i ananasem Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Zapiekany ryż z jabłkami Składniki na ryż z jabłkami. Jabłka

fajnego „na szybko”. Możemy podać je z jogurtem, owocami, albo zjeść solo. Zapraszam do przepisu! Dwuskładnikowe placuszki orzechowe – składniki (16 sztuk): 2 średnie jajka od szczęśliwej kurki, 2 łyżki masła orzechowego 100%. Sposób przygotowania Zrobienie tych placuszków jest naprawdę bardzo łatwe. Jeśli macie w domu dzieciaczki, to możecie wspólnie z nimi je przygotować. Wystarczy nam ręczny

orzechowy Jeszcze więcej przepisów na wegańskie słodkości znajdziesz tutaj . Przepisy sezonowe Zupa dyniowa (wegańska) Pieczone placki z cukinii (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Flaki z koziej brody Quiche z kurkami i serem Fritatta ze szpinakiem (keto) Kalafior pieczony w panierce Kulebiak z kapustą i grzybami Jajeczne placki z cukinii (keto) Pierogi z kapustą i grzybami (wegańskie) Sos kurkowy Kapusta

cukinii z siemieniem lnianym Zobacz więcej keto przepisów Przepisy sezonowe Zupa dyniowa (wegańska) Pieczone placki z cukinii (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Flaki z koziej brody Quiche z kurkami i serem Fritatta ze szpinakiem (keto) Kalafior pieczony w panierce Kulebiak z kapustą i grzybami Jajeczne placki z cukinii (keto) Pierogi z kapustą i grzybami (wegańskie) Sos kurkowy Kapusta

orzechowy Jeszcze więcej przepisów na wegańskie słodkości znajdziesz tutaj . Przepisy sezonowe Zupa dyniowa (wegańska) Pieczone placki z cukinii (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Flaki z koziej brody Quiche z kurkami i serem Fritatta ze szpinakiem (keto) Kalafior pieczony w panierce Kulebiak z kapustą i grzybami Jajeczne placki z cukinii (keto) Pierogi z kapustą i grzybami (wegańskie) Sos kurkowy Kapusta

leśnymi? Takie pytanie kiedyś zadałem Agnieszce. Link do filmu z przepisem: 210 - Jajecznica z grzybami leśnymi - Przepis po grzybobraniu - Śniadanie: jajecznica keto!     Składniki: grzyby leśne (u mnie kurki i gąski) jajka masło lub inny tłuszcz do smażenia sól pieprz szczypiorek Przygotowanie:     Grzyby oczyścić i porządnie umyć, aby pozbyć się piachu i ściółki. Następnie dać

grzybobraniu ze świeżutkich leśnych grzybów Oczywiście moje ukochane podgrzybki są w tym przepisie obowiązkowe. Jest piękny czas dla każdego grzybiarza , a ja nim zdecydowanie jestem Wysyp w lesie podgrzybków, kurek, kani i maślaczków, zachęca do codziennych spacerów.. Uwielbiam tą porę roku, zdecydowanie jest dla mnie naj Wracając do potrawy, polecam, schab wychodzi pyszny, kruchy nie robi się suchy

zupa grzybowa – składniki Oto, czego potrzebujecie do jej wykonania: Grzyby leśne Najlepiej takie własnoręcznie uzbierane, ale kupne też się nadadzą… 😉 Możecie użyć takich z mrożonki lub nawet kurek dostępnych jeszcze w sklepach. Ostatecznie mogą być także pieczarki , a dla smaku i aromatu dodajcie po prostu kilka suszonych prawdziwych grzybów . Cebula Jest zwyczajowym dodatkiem nie tylko do dań

czekoladą Więcej przepisów na wegetariańskie słodkości znajdziesz tutaj . Przepisy sezonowe Zupa dyniowa (wegańska) Pieczone placki z cukinii (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Flaki z koziej brody Quiche z kurkami i serem Fritatta ze szpinakiem (keto) Kalafior pieczony w panierce Kulebiak z kapustą i grzybami Jajeczne placki z cukinii (keto) Pierogi z kapustą i grzybami (wegańskie) Sos kurkowy Kapusta

przerzucić na patelnię. Wymieszać z czosnkiem i chili. Przed podaniem polać olejem lub oliwą oraz ewentualnie posypać natką i startym serem. ----- Podobne: penne z pieczarkami i gorgonzolą makaron z kurkami i szpinakiem spaghetti puttanesca

szparagami Gnocchi puttanesca Gnocchi z truflami Gnocchi ze szpinakiem Przepis na gnocchi Polecam Wam także inne przepisy: –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką –  domowy makaron

wyłączeniu palnika hartujemy ją niewielką ilością sosu z grzybów i dodajemy, cały czas mieszając, aby śmietana się nie zważyła. Sprawdź także inne nasze przepisy z leśnymi grzybami. Jajecznica z kurkami , to świetny pomysł na pyszne śniadanie i nie tylko. Polecamy również przepis na aromatyczny sos grzybowy ze świeżych grzybów . Zobacz też przepis na grzyby marynowane w zalewie miodowej . Życzymy

Pyszna, prosta do zrobienia zapiekanka, na francuskim cieście. Sezon na kurki w pełni, można je kupić wszędzie, więc spróbujcie taką zrobić, będzie pyszna na lekki obiad lub lunch ,polecam

przepis na sos ze świeżych grzybów, który przygotowuję, gdy tylko pojawią się pierwsze grzyby w lesie. Najsmaczniejsze oczywiście są borowiki oraz podgrzybki, ale pyszny sos grzybowy zrobisz także z kurek czy maślaków. Doskonale sprawdzą się również pieczarki. Sos grzybowy to uniwersalna przystawka, którą podaję do: ziemniaków, chleba, kopytek, klusek sląskich, placków ziemniaczanych . Ja ostatnio podałam go do kotlecików

szparagami Gnocchi puttanesca Gnocchi z truflami Gnocchi ze szpinakiem Przepis na gnocchi Polecam Wam także inne przepisy: –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką –  domowy makaron

świeżych grzybów. Tradycyjny sos grzybowy ze śmietaną, a tym razem też z serkiem mascarpone, to znakomity pomysł na pyszny obiad w sezonie grzybowym. Grzyby są już w lasach, kurki, podgrzybki, koźlarze i oczywiście borowiki. Grzyby mieszane są najlepsze na sos. Choć równie dobrze można przygotować sos grzybowy z prawdziwków. Każdy ma swoje ulubione grzyby i wybiera grzyby jakie lubi

BOBEM, SZAŁWIĄ I OLIWKAMI 7.  SPAGHETTI ZE SZPINAKIEM I LUBCZYKIEM 8.  MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z MULAMI 9.  MAKARON Z ALGAMI MORSKIMI Z KREWETKAMI 10.  SPAGHETTI Z KURKAMI 11.  MAKARON MISO Z GRZYBAMI SHIITAKE Znajdziesz u mnie przepisy na pyszne, kreatywne, a zarazem proste i szybkie potrawy, a także e-booki kulinarne oraz ręcznie malowane niepowtarzalne

tureckich przepisów na jajka. Danie to bardzo łatwo przyrządzić, bo wszystkie składniki potrzebne do jego przygotowania znajdziemy w prawie każdej lodówce. Niezbędny będzie gęsty, kremowy jogurt, jajko od szczęśliwej kurki, odrobina masła, chili i coś zielonego. U mnie jest to kolendra, ale tak samo dobrze sprawdzi się koperek, szczypiorek czy pietruszka. Ja dodałam jeszcze ugotowany bób, bo jest teraz

Jajecznica z pomidorami Jajecznica Miękka, kremowa i lekko ścięta jajecznica - zobacz kilka wypróbowanych przepisów na najlepszą jajecznicę. można ją przygotować na wiele własnych sposobów: dodaj tuńczyka, chrupiący boczek, pieczarki, kurki, ser pleśniowy albo po prostu pokrojone pomidory i cebulkę jest łatwa do wykonania i smakuje niesamowicie nie ma tu fantazyjnych składników, a wszystko, co potrzebne jest łatwo dostępne

szparagami Gnocchi puttanesca Gnocchi z truflami Gnocchi ze szpinakiem Przepis na gnocchi Polecam Wam także inne przepisy: –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką –  domowy makaron

Apolonia – średnia Dodaj do koszyka Polecam Wam także przepisy na: –  frittata ze szpinakiem –  klasyczna szakszuka –  szakszuka z boczkiem –  szakszuka z dynią –  szakszuka z kurkami –  szakszuka z fasolą –  zielona szakszuka –  szakszuka z fetą –  szakszuka ze szpinakiem – pikantna  szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy

pieprzem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Biała kasza gryczana ze szparagami, kurczakiem i fetą → Szparagi w boczku z jajkiem w koszulce → Kasza jęczmienna z kurkami, szpinakiem i jajkiem sadzonym → Boczniaki w aromatycznym sosie śmietanowym z kaszą orkiszową → Quinoa z awokado, chrupiącym boczkiem i jakiem sadzonym Artykuł Biała kasza gryczana z bobem, boczkiem i jajkiem

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON

seler naciowy) warzywa z bulionu: marchewka, pietruszka 3 średnie ziemniaki 2 łyżki klarowanego masła 1 duża cebula 2 ząbki czosnku ok. 500 g grzybów leśnych (miałam:   borowiki, kurki, podgrzybki) odrobina tymianku śmietanka 18%  sól pieprz koperek lub natka pietruszki Wykonanie:  Cebule siekamy, podsmażamy na maśle na rozgrzanej patelni. Dodajemy oczyszczone i pokrojone  grzyby

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON

Składniki: 150 g odgotowanych kurek 1 średnia cebula 1 mały kubeczek śmietany kremówki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka masła sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę posiekać i zeszklić na maśle, … Czytaj dalej Sos kurkowy

Składniki: 150 g ulubionego makaronu 250 g filetów z ulubionej ryby, u mnie dorsz czarniak 1/2 brokuła 200 g kurek 2 jajka 1 kulka mozzarelli light sól, pieprz słodka i … Czytaj dalej Zapiekanka makaronowa z rybą

tarta z serkiem i truskawkami Tarta z jagodami  Rustykalna tarta z rabarbarem Tartaletki z gruszką i serem Tarta z cukinią i fetą Tarta z rabarbarem Rustykalna tarta z kurkami Tarta ze śliwkami i jogurtem Tarta z cukinią i serem Galette z papierówkami                       Rustykalna tarta z morelami Składniki

sojowe? Ktoś z waszych bliskich musi używać wyłącznie mleko bez laktozy. Szukacie pysznych inspiracji. Master Martini Polska to odpowiedź na wasze potrzeby. Pyszne tagliatelle z kremem z cukinii i kurek z dodatkiem napoju sojowego, a może łosoś z majonezem majerankowym. Każdy przepis pyszny i doskonale opisany. Nic tylko gotować The post Master Martini Polska – jakość i smak first appeared

Składniki: 300 g fileta z łososia 1/2 brokuła 10 g suszonych pomidorów bez oleju 1 serek kremowy apetina 1 cebula 2 ząbki czosnku 150 g makaronu 100 g kurek sól, … Czytaj dalej Makaron z łososiem i warzywami

Wyrzucić obierki jabłek, to jak wyrzucić na śmietnik całe jabłka – duża ilość zmarnowanego, pełnowartościowego owocu. Jestem jeszcze w stanie zaakceptować świadomość przeznaczenia odpadków jabłek do wykarmienia resztkami przydomowych zwierząt – kurek, świnek, królików czy świnki morskiej. Zwierzęta też chętnie zajadają i potrzebują rozmaitości w swojej diecie. Koktajl z melona plus nuta pomarańczy-to kolejna propozycja super orzeźwiającego napoju na ciepłe

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO     CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM     CALAMARI Z SOSEM ALFREDO     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM   Łazanki alfredo z bobem, groszkiem i orzechami: – Coś pysznego – Coś świeżego – Szybkie i lekkie – Łazanki inaczej – Świetne na obiad czy kolacje ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON

makaron z kurczakiem –   penne z szynką parmeńską  –  makaron z boczkiem –  makaron ze szpinakiem –  makaron z polędwicą –  makaron z krewetkami –  makaron z kurkami –  spaghetti aglio oilo –  spaghetti bolognese –  spaghetti carbonara –  spaghetti z krewetkami CYTRYNOWY MAKARON ZE SZPARAGAMI Przygotowanie : 10-15 minut Ilość porcji : 2 porcje Składniki: – porcja makaronu spaghetti

pieczenia wszystkim znajomym również Wam drodzy czytelnicy. Jeśli lubicie pizzę to polecam moje ulubione przepisy. Do nich należy pizza bianco ze szparagami . Koniecznie wypróbujcie pizzę z dynią i kurkami , a jeśli zasmakujecie w wegetariańskich pizzach to polecam równię pizzę z cukinią . Curry pizza z kurczakiem i winogronami 2 pizze Składniki: 350 g pszennej mąki 15 g świeżych drożdży

mascarpone: ¾ szklanki surowej kaszy gryczanej (palonej) 1 szklanka dowolnych, mrożonych warzyw z mieszanki (u mnie “bukiet warzyw” – kalafior, brokuł, marchewka) garść suszonych grzybów (np.: borowików, podgrzybków, kurek, pieczarek) 3 łyżki mascarpone (ewentualnie gęstej śmietany) 1 łyżeczka suszonego tymianku pół łyżeczki soli morskiej szczypta świeżo mielonego pieprzu Do garnka wsypujemy wszystkie składniki: suchą kaszę, mrożone warzywa, tymianek

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON

cieciorkę . Połowa za nami, a co jeszcze warto włączyć do swojego menu, by mieć piękne i mocne włosy? Nabiał – jaja, mięso, mleko, sery Jeśli jaja to tylko od szczęśliwych kurek, mięso najlepiej ekologiczne, a mleko i sery tłuste. Tutaj przeczytacie więcej na temat tego, dlaczego warto jeść jaja. Olej lniany, siemię lniane, awokado, oliwa z oliwek Bogactwo cennych kwasów

tortellini z pikantnym sosem –  tortellini z brokułami – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką TORTELLINI ZE SZPARAGAMI

także inne przepisy: – tortellini z pikantnym sosem – tortellini z brokułami – zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony – makaron ze szpinakiem – makaron z boczkiem – makaron z kurkami – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką TORTELLINI ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI PRZYGOTOWANIE

Serdecznie polecam ten prosty i pyszny przepis Składniki (tortownica o średnicy 22cm; 12 porcji): 2 duże, słodkie gruszki, ½ szklanki kaszy manny, 2/3 szklanki otrębów owsianych, 4 jajka od szczęśliwej kurki, ½ łyżeczki cynamonu cejlońskiego, łyżeczka proszku do pieczenia, 300g jogurtu greckiego. Sposób przygotowania Najpierw oddzielamy białka od żółtek i białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie do żółtek dodajemy jogurt grecki

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON ALFREDO

albo kolacja. Fantastycznie smakuje podane z fetą, szczypiorkiem i żytnim pieczywem. Polecam, bo jestem pewna, że to danie skradnie także Wasze podniebienie Składniki (2 porcje): 4 jajka od szczęśliwej kurki, 1 por, 300g pieczarek, łyżeczka masła klarowanego, łyżka oliwy z oliwek, szczypta soli, pieprzu i ziół prowansalskich. Sposób przygotowania Najpierw umytego pora pokrój w talarki, a pieczarki w plasterki

zielononóżek lub z wolnego wybiegu. Jajek oznaczonych „trójką” (czyli pochodzących z chowu klatkowego) nie kupuję nigdy – ze względów etycznych i smakowych. Bo naprawdę, jajka od szczęśliwych kurek smakują sto razy lepiej! Dlatego Was też gorąco zachęcam do wyboru jajek oznaczonych cyfrą 0 lub 1. Suszone pomidory . W polskich sklepach najpowszechniej dostępne są pomidory suszone w oleju

paneer na blogu, serdecznie Was do niego zapraszam. Polecam Wam także przepisy na: –  klasyczna szakszuka –  szakszuka z boczkiem –  szakszuka z dynią –  szakszuka z kurkami –  szakszuka z fasolą –  zielona szakszuka –  szakszuka z fetą –  szakszuka ze szpinakiem – pikantna  szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację Polecam

jeśli wykorzystacie suszone drożdże, to ciasto będzie potrzebowało dodatkowe 15-20 minut na pełne wyrośnięcie. Jajka . W przepisie wykorzystujemy same żółtka. Pamiętajcie, by wybierać w sklepie jajka od szczęśliwych kurek. Mleko . Możecie użyć mleka o dowolnej zawartości tłuszczu – u mnie najczęściej jest to mleko 2% bez laktozy. Masło . Żeby konsystencja i smak ciasta były idealne, warto użyć masła

nasionach roślin strączkowych oraz w koperku i natce pietruszki. Cennym źródłem tego pierwiastka są też ryby, np. łosoś i pstrąg. Także sałata, rzeżucha, jabłka, kiełki i zarodki pszenne, grzyby kurki, sok pomidorowy, marchwiowy i z czerwonych buraków. Sód i potas Pierwiastki te działają przeciwstawnie i razem zapewniają prawidłową gospodarkę wodną w organizmie. Nadmiar sodu zatrzymuje wodę, prowadząc do nadciśnienia

Tarta z ryba wędzoną Tarta ze szpinakiem Tarta z grzybami suszonymi Tarta z galaretkami Tarta z pokrzywą Tarta z pomidorami Tarta z krewetkami Tarta z sałatka jarzynową Tarta z kurkami PRZEPIS TARTA Z KIEŁBASĄ I CEBULĄ CZERWONĄ Składniki: ciasto: 250g maki pszennej jasnej 2 łyżki suchego maku 120g zimnego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli

średnia Dodaj do koszyka Polecam Wam także inne przepisy: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką TORTELLINI

posmarować roztopionym tłuszczem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około godzinę. Można podawać prosto z pieca, można pokroić ją na kawałki i podsmażyć. Podałam z sosem z kurkami. talerz

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON

Deska Gąska Aniela – średnia Dodaj do koszyka Polecam Wam także inne przepisy: – zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony – makaron ze szpinakiem – makaron z boczkiem – makaron z kurkami – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką TORTELLINI Z PIKANTNYM SOSEM POMIDOROWYM PRZYGOTOWANIE: 15 minut

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON

liście laurowe 5-6 ziarenek ziela angielskiego 1 marchewka 1 pietruszka 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 4-5 kiszonych ogórków (ok 300g) ok 100g marynowanych grzybów (np. borowiki, kurki, pieczarki) 250g wędlin (szynka, kiełbasa, salami) 2 parówki 2 ziemniaki   2 łyżki masła 2 łyżki koncentratu pomidorowego  100ml wody z kiszonych ogórków  sól pieprz czarny

wcale nie potrzebujesz do niej grzybów leśnych. Czas: 40 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 4 Zupa grzybowa pewnie kojarzy ci się z potrawą zrobioną z podgrzybków, prawdziwków, czy kurek. Jasne. Taka zupa grzybowa to absolutny delikates, a już najlepiej smakuje w sezonie, latem, z grzybów przyniesionych prosto z lasu. Zupa grzybowa z boczniaków i pieczarek może być też

tylko, że ze świeżymi drożdżami należy przygotować rozczyn. Jajka . W tym przepisie na pączki wykorzystujemy nie wykorzystujemy całych jajek, tylko żółtka. W miarę możliwości warto kupić jaja od szczęśliwych kurek. „Trójki” zostawcie w sklepie. Mleko . Przyznaję, że gdy robię jakiekolwiek ciasto drożdżowe, staram się dodawać do niego mleko o wyższej zawartości tłuszczu niż to, które jem standardowo

szparagami Gnocchi puttanesca Gnocchi z truflami Gnocchi ze szpinakiem Przepis na gnocchi Polecam Wam także inne przepisy: –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką –  domowy makaron

prostą w przygotowaniu potrawą, a smakują wyśmienicie. Możemy je podać w towarzystwie ziemniaczków, kaszy czy ryżu. Składniki dla 2 osób Sos: kilka suszonych grzybków (5-6 w tym kurki, borowik, prawdziwek, podgrzybek itp.) około 2 szklanki wody 1/3 główki cebuli  1 ząbki czosnku 1 łyżeczka mąki pszennej 3-4 łyżki śmietanki 30-36% sól, pieprz natka pietruszki Pulpety

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON

Kurczak Caprese z piekarnika Kurczak w cieście francuskim Roladki z kurczaka Udka kurczaka pieczone z miodem Pierś kurczaka faszerowana grzybami, serem i jarmużem Stripsy ze schabu Schab duszony z kurkami Gołąbki z mięsem i papryką Wszystkie przygotowania przed świętami są po to, aby 25 i 26 grudnia nie gotować już nic, ciasta z pewnością pozostaną z Wigilii. Do poobiedniej

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON BOEUF

możecie użyć dowolnej mąki pszennej. Ja najczęściej dodaję mąkę typ 480 lub 500. Obie sprawdzają się świetnie. Jajka . Jak zawsze polecam Wam wykorzystanie jajek z wolnego wybiegu lub od kurki zielononóżki. „Trójkom”, czyli jajkom z chowu klatkowego mówimy stanowcze nie. Mleko . Możecie użyć mleka o dowolnej zawartości tłuszczu. U mnie najczęściej pojawia się 2-procentowe mleko

smaczne danie wywodzące się z włoskiej kuchni. Jest kremowe, ale ryż zachowuje wyraźny kształt. Dobre risotto to nierozgotowane risotto. Risotto świetnie pasuje z rybą . Klasyczne risotto to risotto z kurkami i kurczakiem . Dla smakoszy salsiccia polecam risotto z kiełbasą . Risotto z grzybami 4 porcje Składniki: 10 g suszonych grzybów 700 ml gorącej wody 1 łyżeczka ekologicznego bulionu w proszku

SAŁATKA WARZYWNA W MUSZLACH MAKARONOWYCH     CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM     CALAMARI Z SOSEM ALFREDO     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM     DORSZ STIR-FRY Z MAKARONEM RAMEN     SPAGHETTI BOLOGNESE   Tagliatelle z zielonym pesto i krewetkami: – Zielone pesto z rukoli i bazylii w towarzystwie orzeszków pinii

zdjęciem. 1. Serowy makaron z kurczakiem przepis na: Kuchnia We Dwoje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Leczo wegetariańskie z ciecierzycą i batatem przepis na: Wysmakowane 3. Kaszotto z kurkami i pomidorkami przepis na: Cafe Babilon 4. Prosta zapiekanka z ziemniaków przepis na: Pieprzyć z Fantazją 5. Kociołek meksykański przepis na: Kuchnia Magdaleny 6. Jednogarnkowe danie z makaronem, pieczarkami

jechać na oślep do słonecznej Italii.  Składniki: - 500 g spaghetti - jedna łyżka masła klarowanego - jedna łyżka oliwy z oliwek - jedna szarlotka pocięta w kostkę - 4 żółtka od szczęśliwych Kurek, czyli z wolnego wybiegu - 30 g pecorino romano oraz 20 g parmigiano reggiano - skórka otarta z jednej wyparzonej cytryny - 100 g lub więcej solonych, prażonych pistacji - sól i pieprz

jabłek, to jak wyrzucić na śmietnik całe jabłka – duża ilość zmarnowanego, pełnowartościowego owocu. Jestem jeszcze w stanie zaakceptować świadomość przeznaczenia odpadków jabłek do wykarmienia resztkami przydomowych zwierząt – kurek, świnek, królików czy świnki morskiej. Zwierzęta też chętnie zajadają i potrzebują rozmaitości w swojej diecie. Jeśli jednak zamierzasz brutalnie wyrzucić obierki jabłkowe do śmieci zmieszanych, powstrzymaj się i przed

patelni dla zamknięcia soków, następnie pieczone w piekarniku. Po upieczeniu mięso jest soczyste, a złocista skórka chrupiąca i przyjemnie przypieczona. Kurczak z wolnego wybiegu z niewielkiej przydomowej hodowli, gdzie kurki żyją długo i szczęśliwie. Karmione ekologiczną paszą, beztrosko spacerujące trawie, nie wszystkie kury mają taki żywot. Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, jak słabej jakości potrafi być kupowane

szakszukę? Jeśli nie, to koniecznie wypróbujcie. Oto szakszuka w klasycznej wersji. Szakszuka w klasycznej wersji – składniki (2 porcje): 3 pomidory malinowe, 2 ząbki czosnku, 4 jajka od szczęśliwej kurki, 1/2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżki masła klarowanego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, pęczek szczypiorku. Sposób przygotowania Najpierw obieramy ząbki czosnku i drobno je siekamy. Następnie myjemy i osuszamy

moich propozycji obiadowych: – pieczone ziemniaki – ziemniaki zapiekane ze śmietaną – ziemniaki nakrajane – ziemniaki w mundurkach – kotlet schabowy – ragu z kaczki – szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym – polędwiczki z kurkami – królik w winie – polędwiczki z szynką parmeńską – żeberka barbeue – pulled pork – kotlet de volailee – kurczak na butelce piwa ZIMNIAKI Z GZIKIEM Przygotowanie: 1 h Ilość porcji: 2 Składniki

właśnie o to chodzi! Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony – makaron ze szpinakiem – makaron z boczkiem – makaron z kurkami – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką Zajrzyjcie też do tych kilku przepisów na dania

woreczkach strunowych. Aromat tych grzybów po rozmrożeniu jest równie wyczuwalny i głęboki, jak w grzybach prosto z lasu 🙂 W większości sklepów także dostaniecie mrożone grzyby – borowiki czy kurki. Suszone grzyby natomiast nie będą tak jędrne, jak świeże lub mrożone, ale również nie ma przeciwwskazań, aby ich użyć. Zobacz też: Polędwiczki w kremowym sosie własnym Smażone polędwiczki wieprzowe Polędwiczka

zastąpiłam siekaną kolendrą. INNE PYSZNE PRZEPISY NA MAKARONY:   CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM     CALAMARI Z SOSEM ALFREDO     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM   SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO: – Włoskie pyszne danie – Proste i szybkie – Boski makaron z pikantnym finiszem – Fantastyczna potrawa dla zabieganych – Klasyk! ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA

Wszystkie przyprawy potrzebne do przygotowania zupy znajdziecie w świetnych cenach tutaj . PRZEPIS NA ZUPĘ GRZYBOWĄ Z PESTO Składniki na zupę grzybową: 0,5-1kg świeżych grzybów leśnych (np. kurki, podgrzybki, borowiki) 2 łyżeczki pesto bazyliowego 800g ziemniaków 1 cebula kawałek pora 3 marchewki pietruszka łodyga selera naciowego 2-3 łyżki masła klarowanego liść laurowy 10 szt ziela angielskiego

wychodzi lekkie i świeże zupełnie jakby nie było makaronem. INNE PYSZNE PRZEPISY NA MAKARONY:   CALAMARI Z SOSEM ALFREDO     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI     DORSZ STIR

dobrej jakości, chuda kiełbasa i to już w zupełności wystarczy. ZAJRZYJ PO INNE PYSZNE PRZEPISY:   TORTILLA DE PATATAS     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM     SAŁATKA Z BOCZNIAKAMI I SEZAMOWYM DRESSINGIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI   LECSÓ CZYLI LECZO

Dziś zrobiłam polędwiczki wieprzowe, ale myślę, że wypróbuję ten sposób również z cielęciną i drobiem. Podałam z puree ziemniaczanym z odrobiną soli truflowej i duszonymi kurkami. Składniki dla dwóch osób: Pół polędwicy wieprzowej około 300g Mąka ziemniaczana do oprószenia Sól i pieprz Jajko Chipsy ziemniaczane (u mnie zwykłe solone- czytajcie czy w składzie nie ma glutenu) Masło klarowane

warta grzechu. Zniewalające danie na grzeszną kolację. ZAJRZYJ PO INNE PYSZNE PRZEPISY:   CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM     SAŁATKA Z BOCZNIAKAMI I SEZAMOWYM DRESSINGIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI   TORTILLA DE PATATAS JEST

innych dodatków. Świetnie sprawdzi się tu bazylia, kolendra, szpinak, wszelakie grzyby, kurczak czy krewetki. INNE PYSZNE PRZEPISY NA MAKARONY:   TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI     DORSZ STIR-FRY Z MAKARONEM

ziemniaki zapiekane ze śmietaną –  ziemniaki nakrajane –  ziemniaki w mundurkach –  kotlet schabowy –  ragu z kaczki –  szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym –  polędwiczki z kurkami –  królik w winie –  polędwiczki z szynką parmeńską –  żeberka barbeue –  pulled pork –  kotlet de volailee –  kurczak na butelce piwa ZIMNIAKI JAK Z OGNISKA Przygotowanie

dente, reszta to czas który potrzebują świeże pomidory, oliwki, dodatki i oliwa by idealnie przegryźć się razem. JESTEŚ FANEM SZYBKICH I PROSTYCH PRZEPISÓW, ZAJRZYJ RÓWNIEŻ TUTAJ:   SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI     DORSZ STIR

pełnej krasie, ale gdy człowiek patrzy na te krajobrazy pisze wiersze, nawet jeśli nie potrafi. Uwielbiamy spacerować jesienią po lesie i zbierać ostatnie grzyby mijającego sezonu (przed rokiem ostatnie kurki zebraliśmy 5 grudnia!). Lulek korzysta z ostatnich okazji, żeby wziąć błotną kąpiel:) Dołącz do nas na instagramie. Pomysł na spaghetti z rydzami Każdej jesieni w naszej kuchni króluje spaghetti

którego termin ważności minął tydzień temu, to winowajcy niesmacznych placków. Używaj jajek typu „0” – wiem, nudna jestem z tymi zerówkami, ale naprawdę – jaja od szczęśliwej kurki to must have w każdej kuchni Kup dobry, gęsty grecki jogurt – jeśli jogurt będzie rzadki, ciasto nie będzie miało wymaganej konsystencji gęstej śmietany Smaż na maśle klarowanym

różne rodzaje grzybów, ale niekoniecznie w ten sam sposób. Poniższy przepis nadaje się dobrze do marynowania podrzybków i skądinąd podobnych do nich borowików czy koźlarzy, ale już niekoniecznie np. kurek. Po drugie, różne mogą być proporcje składników kwaśnych (ocet) i słodkich (cukier). Oba są kluczowe dla zachowania przetworu w stanie zdatności do spożycia, jednak poniższy przepis “promuje

wpisie przedstawimy Wam nasz domowy przepis na pyszne grzyby marynowane w zalewie octowej . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Do marynowania możemy wykorzystać różnego rodzaju grzyby, mogą to być borowiki, kurki, maślaki, rydze, opieńki czy podgrzybki. PRZEPIS NA GRZYBY MARYNOWANE Składniki: 2 kg grzybów 1000 ml wody 250 ml octu 10% 2 łyżki cukru 2 łyżeczki soli 1 łyżka gorczycy 1 cebula

PANCAKES Z OWOCAMI     NALEŚNIKI Z PAK CHOI I TERIYAKI     KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI     NALEŚNIKOWE SAKIEWKI Z PIECZARKAMI     KOPERTOWE KROKIETY Z KURKAMI   NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI: – Przesmaczne – W zależności od upodobań mogą być bardziej lub mniej słodkie – Banalne w przygotowaniu, niebanalnie w smaku – Genialne na słodkie śniadanie – Odpowiednie na deser

zobaczycie, że wykonanie pierogów ruskich wcale nie jest takie skomplikowane i nie pochłonie wielkiej ilości czasu. Spójrzcie na listę składników oraz przepis. Przeczytaj przepis na: Domowe pierogi z kurkami Składniki na ciasto do pierogów 500g mąki 250 ml letniej wody szczypta soli 3-4 łyżki oleju Składniki na farsz duża cebula 350g twarogu 450g ugotowanych ziemniaków szczypta soli szczypta

JAJECZNE Z PAPRYKĄ     SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW I RZODKIEWKI     PASTA JAJECZNA Z OGÓRKIEM     JAJECZNE CHMURKI Z CEBULĄ I SZYNKĄ     MINI FRITTATA Z KURKAMI NA RUKOLI   GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU SĄ: – Wyśmienite – Idealne na wytrawne śniadanie – Pyszne w połączeniu z warzywami – Genialne również na obiad i kolację – Odpowiednie na deser ILOŚĆ

JAJECZNE Z PAPRYKĄ     SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW I RZODKIEWKI     PASTA JAJECZNA Z OGÓRKIEM     JAJECZNE CHMURKI Z CEBULĄ I SZYNKĄ     MINI FRITTATA Z KURKAMI NA RUKOLI   ŻÓŁTKO PANIEROWANE NA KARMELIZOWANEJ RUKOLI: – Chrupiące z wierzchu i płynne w środku – Idealne na lekką kolację – Łatwiejsze lub trudniejsze w przygotowaniu, wybór należy do Ciebie! – Genialne

CHOI     STEKI Z KALAFIORA Z TZATZIKI Z RZODKWI     PASTA JAJECZNA Z OGÓRKIEM     JAJECZNE CHMURKI Z CEBULĄ I SZYNKĄ     MINI FRITTATA Z KURKAMI NA RUKOLI   KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ: – Smaczne – Idealne o każdej porze dnia – Zdrowe – Perfekcyjne dla niejedzących mięsa – Łatwe i szybkie w przygotowaniu ILOŚĆ PORCJI: 10 SZTUK CZAS PRZYGOTOWANIA

bananowo-marchewkowe: 2 średniej wielkości dojrzałe banany, jedna marchewka, około 150g, 70g mąki owsianej (można użyć innej), 70g płatków jaglanych, 2 łyżki posiekanej suszonej żurawiny, 2 jajka od szczęśliwej kurki, odrobina oleju rzepakowego do wysmarowania blaszki. Jaglane ciasteczka bananowo-marchewkowe – sposób przygotowania: Najpierw ubij w misce jajka na puszystą pianę. Następnie w osobnym naczyniu zblenduj banany na gładką

sztuk): 2 bardzo dojrzałe banany, 4 łyżki płatków owsianych górskich, 2 garście suszonej żurawiny, 4 spore garście nasion słonecznika, 4 łyżki masła orzechowego 100%, 2 jajka od szczęśliwej kurki, 4 łyżki płatków jaglanych Ciasteczka owsiane – sposób przygotowania Najpierw nastawiam piekarnik na 180 stopni, grzanie góra-dół, a blaszkę wykładam papierem do pieczenia. Następnie w miseczce rozgniatam banany

PANCAKES Z OWOCAMI     NALEŚNIKI Z PAK CHOI I TERIYAKI     KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI     NALEŚNIKOWE SAKIEWKI Z PIECZARKAMI     KOPERTOWE KROKIETY Z KURKAMI   NALEŚNIKI SIATKOWE Z OWOCAMI SĄ: – Pyszne jak każda inna wersja naleśników – Idealne na śniadanie do tego pięknie się prezentują – Kochane przez wszystkich / osobiście nie znam osoby która

połączeniu z grzybkami to naprawdę świetne połączenie, a jeśli do tego użyjecie własnoręcznie zebrane i zamarynowane grzyby będą smakowały podwójnie. Pasują do nich zarówno prawdziwki, podgrzybki jak i marynowane kurki. Zapraszam. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Śledzie z marynowanymi grzybami Składniki 6 filetów śledziowych solonych 2 średnie cebule 1 słoiczek marynowanych grzybów leśnych ½ szklanki majonezu ½ szklanki śmietany 18 % lub gęstego

zeszłym tygodniu wraz z koleżankami miałam przyjemność odwiedzić nowo powstałą restaurację w Tychach o swojskiej nazwie Ślepa kurka. Podziwiam właścicieli za tę odważną decyzję, bo otwierać lokal w tak trudnym czasie, to nie lada wyzwanie. Czytaj więcej

zimno. Coś pysznego na ząb Szukacie innych pysznych dodatków i przekąsek? Zapraszam na poniższe propozycje, wszystkie są bardzo smaczne. Pieczone papryczki Padrón Warzywa z grilla Karmelizowane marchewki Cukinia faszerowana kurkami 📖 Przepis Print Smażone kwiaty cukinii .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Kwiaty są fantastyczną przekąską jaki i dodatkiem do obiadu. Course Dodatki Cuisine Polska Prep

dania. Musicie mi zatem uwierzyć że w tym zestawieniu smakuje doskonale Polecam Wam także przepisy na: – frittata ze szpinakiem – klasyczna szakszuka – szakszuka z boczkiem – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – szakszuka z fasolą – zielona szakszuka – szakszuka z fetą – szakszuka ze szpinakiem – pikantna szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację ZIEMNIACZANA TORTILLA ZE SZPINAKIEM PRZYGOTOWANIE

Pierwszymi grzybami, które zagościły na moim stole były kurki. Dzisiaj czas przyszedł na grzyby bardziej dostojne a mianowicie , prawdziwki. Filet drobiowy w sosie grzybowym, tak nazwałam moje danie, ponieważ można użyć do przygotowania różnych grzybów . Oczywiście szczerze polecam grzyby z tzw. górnej półki bo smakują wybornie:) Udało się zebrać trochę prawdziwków, bardzo zdrowych, niedużych okazów i powstał pyszny

Wywary i buliony są bardziej klarowne o bardziej naturalnym smaku warzyw. A moja ulubiona lemoniada z arbuza , smakuje po prostu niebiańsko Filtr TAPP 2 Twist wyposażony jest w specjalny kurek umożliwiającej zmianę z wody filtrowanej na niefiltrowaną jednym szybkim ruchem. Pozwala to w płynny sposób zmieniać rodzaj używanej wody. Skuteczny filtr do kuchni i łazienki Mieszkam w Warszawie

wiele różnych sposobów w zależności od dodatków. Zapraszam Was po przepis na omlet w stylu greckim Omlet w stylu greckim – składniki (2 porcje): 4 jajka od szczęśliwej kurki, pół czerwonej cebuli, 1 pomidor, około 30g rozkruszonej fety, 1 łyżka oliwy z oliwek i masła klarowanego, suszona bazylia, sól, pieprz. Sposób przygotowania Najpierw cebulkę i pomidora siekam na mniejsze

naprawdę bardzo smaczne klopsy. Mięciutkie, nic suche. Polecam Z tej porcji wychodzi 8 klopsów. Smacznego Mięso mielone wrzucić do miski, dodać pokrojoną drobno cebulkę, posiekane drobno i oczyszczone surowe kurki, jajko, wodę, bułkę tartą, natkę pietruszki. Wymieszać dokładnie i doprawić solą i pieprzem do smaku. Uformować owalne klopsiki, każdy obtoczyć w bułce tartej wymieszanej z natką pietruszki. Na patelni

Owoce: maliny, melon, czarna porzeczka, mirabelki, jeżyny, winogrona, nektarynki, śliwki, poziomki, jagody, arbuzy. Warzywa : koper włoski, fasolka szparagowa, grzyby kurki, por, karczochy, bakłażan, cukinia, brokuły, fenkuł, kalarepa, fasola, kapusta. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

wolą od rana zjeść śniadanie białkowo-tłuszczowe będą zachwyceni. Takie połączenie powstrzyma Wasz apetyt na bardzo długo. Sadzone jajka na pieczarkach – składniki (2 porcje): 4 jajka od szczęśliwej kurki, pieczarki, około 200g, 2 łyżki masła klarowanego, szczypta suszonej bazylii, soli i pieprzu. Sposób przygotowania Przygotowanie takich jajek jest bardzo proste. Najpierw rozgrzewamy na patelni masło klarowane. Następnie podsmażamy

Składniki: 1 mała polędwiczka wieprzowa, 250 g 200 g kurek 1 średnia cebula 1 jajko sól, pieprz glazura: 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki miodu 2 ząbki czosnku, … Czytaj dalej Polędwiczka faszerowana grzybami

curry, 1/2 łyżeczki kurkumy, 1 łyżka suszonego oregano, 1 łyżeczka suszonej bazylii, świeżo zmielony pieprz i sól, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 1/2 szklanki kaszy mannej, 4 jajka od szczęśliwej kurki, bułka tarta i masło do przygotowania foremki do pieczenia. Pasztet z cukini – sposób przygotowania Na początek myję i osuszam cukinie, a następnie ścieram je na tarce o grubych

polane domowym sosem pomidorowym. Oczywiście każdy przyrządza to danie na swój sposób. Ja lubię dodać więcej mięsa i grzybów. Wczoraj wybraliśmy się do lasu. Liczyłam, że do farszu dodam kurki ale niestety u nas jeszcze za wcześnie na te grzyby. Zadowoliłam się pieczarkami. Czasami, kiedy nie mam ochoty na robienie gołąbków, zwłaszcza, kiedy kapusta jest mocno zbita przyrządzam szwedzki

Składniki (na 2 porcje): Kluski ugotowane ziemniaki (na 2 obiadowe porcje) + mąka ziemniaczana w stosunku 4:1 Sos 6 zdrowych i dorodnych grzybów typu: borowik, podgrzybek, koźlarz czerwony i kurki średnia cebula 2 gałązki rozmarynu 3 gałązki młodej natki pietruszki pół łyżeczki pieprzu ziołowego sól olej do smażenia Grzyby oczyścić i pokroić na kawałki dowolnej wielkości. Wypłukać. Tak, wiem

sezonie na brzoskwinie. Placuszki zasmakują nie tylko dzieciom ale z pewnością także rodzicom! Placuszki brzoskwiniowe dla dzieci – składniki (6 sztuk): 1 średniej wielkości brzoskwinia, 1 jajko od szczęśliwej kurki, 3-4 łyżki kaszy mannej, około 1 łyżka masła klarowanego do smażenia placuszków. Sposób przygotowania Przygotowanie tych placuszków brzoskwiniowych jest naprawdę proste i szybkie. Na początek należy obrać brzoskwinię

minuty, aż wypłyną na wierzch. Jogurt mieszamy z odrobiną cynamonu. Pierogi podajemy wraz z jogurtem. Jeśli wolicie możecie go zastąpić śmietaną :) Sprawdź przepis na: Domowe pierogi z kurkami Pierogi z jagodami i cynamonem Smacznego! Artykuł Pierogi z jagodami i cynamonem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Tarta z ryba wędzoną Tarta ze szpinakiem Tarta z grzybami suszonymi Tarta z galaretkami Tarta z pokrzywą Tarta z pomidorami Tarta z krewetkami Tarta z sałatka jarzynową Tarta z kurkami PRZEPIS TARTA Z ŁOSOSIEM I CUKINIĄ Składniki: ciasto: 200g maki pszennej jasnej 50g mąki pszennej razowej 120g zimnego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 5 łyżek

opcjonalnie). Ten smak tak uwodził, że czekanie i “gapienie” się w szybę piekarnika było nie lada wyczynem i ćwiczeniem na cierpliwość Wtedy jajka zawsze były od szczęśliwej kurki, nikt nie przejmował się salmonellą, więc zanim ciasto się upiekło, można było “wyczyścić” miskę, w której mama ucierała murzynka. Tutaj panowały wieczne siostrzane kłótnie, która zjadła już

Jajka, zające, kurki, kurczaczki… I tak można wyliczać bez końca. Święta Wielkanoce mają wiele atrybutów. Wszystkie można zamienić na wspaniałe słodkości. No nie tak dosłownie oczywiście, bo z zająca raczej sernika nie będzie Ale kolorowe jajeczka czekoladowe? Czemu nie! Super będą się prezentować na świątecznym stole. Żeby wykonać takie jajeczka potrzebujemy foremki silikonowej. U mnie jest to foremka

Pulpeciki pieczemy w bulionie, w piekarniku, a sos kurkowy przygotowujemy na bazie śmietany, oddzielnie na patelni i dopiero łączymy na talerzu. Danie wyjątkowe, a niepowtarzalnego smaku nadają mu aromatyczne kurki. Czytaj dalej >> 19) Kurczak w sosie gorgonzola Kremowy sos serowy we włoskim stylu, o intensywnym smaku... a to za sprawą sera pleśniowego gorgonzola. Sos zyskał również wyjątkowego

Pulpeciki pieczemy w bulionie, w piekarniku, a sos kurkowy przygotowujemy na bazie śmietany, oddzielnie na patelni i dopiero łączymy na talerzu. Danie wyjątkowe, a niepowtarzalnego smaku nadają mu aromatyczne kurki. Czytaj dalej >> 19) Kurczak w sosie gorgonzola Kremowy sos serowy we włoskim stylu, o intensywnym smaku... a to za sprawą sera pleśniowego gorgonzola. Sos zyskał również wyjątkowego

Ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa, albo przez praskę. Ser również przepuszczamy przez praskę albo maszynkę. Wszystkie składniki doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Przepis na: Domowe pierogi z kurkami Przepis na ciasto na pierogi Wszystkie składniki wkładamy do miski, dolewamy wodę i mieszamy. Jak składniki się połączą wyrabiamy ciasto. Ciasto dość cienko rozwałkowujemy i wykrawamy przy pomocy dużej

ogórki. Polecam również pyszną sałatkę coleslaw ona zawsze się sprawdza i smakuje wyśmienicie. U nas do takiego zestawy niezbędny jest kefir lub maślanka i sos grzybowy na przykład z kurek lub z rydzy . Smacznego! Print Gofry ziemniaczane .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Obiad Prep Time 15 minutes Cook Time 40 minutes Total Time

Czas czytania: 2 min Rydze w sosie. Grzyby tej jesieni nadzwyczaj obrodziły lasy oferują nam prawdziwki, kurki i rydze. Mam zapas na cały rok suszonych, marynowanych i mrożonych grzybów! Rydze najlepiej smakują marynowane w occie, smażone lub duszone w sosach nie poleca się suszenia rydzy, lub dodawania ich do zup. Dzisiaj wykorzystam rydze do wspaniałego i bardzo prostego sosu

upieczeniu udekorować je cukrem pudrem lub zwyczajnie polukrować. Nam smakują w wersji klasycznej i z cukrem pudrem Pieczone pączki twarogowe – składniki: twaróg półtłusty, 200g, 2 jajka od szczęśliwej kurki rozmiar M, szczypta wanilii lub cynamonu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 5-6 łyżek mąki do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta (użyłam mąkę owsianą). Pieczone pączki twarogowe – sposób przygotowania

dlatego od razu proponuję podzielić się kawałkiem z dzieckiem Moja Zosia uwielbia! Szybki i smaczny omlet na słodko – składniki: 1 średni dojrzały banan, 2 małe jajka od szczęśliwej kurki, 2 łyżki płatków owsianych górskich lub błyskawicznych, szczypta cynamonu i kurkumy, dodatki: garść świeżych malin, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka wiórków kokosowych, 1 łyżka masła orzechowego 100%, odrobina

składników, chwilka gotowania i pyszna młoda kapusta z boczkiem jest gotowa, prosto i smacznie! Polecam też młodą kapustę z pieczarkami , z koperkiem , słodko-kwaśna , czy też młodą kapustę z kurkami. Oczywiście na bieżąco kiszę młodą kapustę . Ale lubimy też jeść żeberka z młodą kapustą , oraz pod postacią surówki z młodej kapusty . Składniki na: Młoda kapusta z boczkiem, porcja

Wiosenna szczawiowa z makaronem z cukinii. Do zupy obowiązkowo jajka od szczęśliwych kurek. Nie wyobrażam sobie wiosny bez tej zupy. 1 marchewka 1 kawałek korzenia selera 1 kawałek por biała część 1 cukinia 2 garście szczawiu świeżego 2 litry bulionu warzywnego sól, pieprz olej rzepakowy natka pietruszki 4 ziemniaki 3 jajka 125 ml śmietany 30 % Cukinię kroję we wstążki

Zapiekane jajko w śmietanie oraz parmezanie, podane z odrobiną kawioru  Proporcje na dwie kokilki: Składniki: 2 jajka od szczęśliwych kurek  6 łyżek kremowej śmietanki (u mnie crème légère fluide 12%) 2 łyżki startego parmezanu 1/2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia sól naturalna morska  2 szczypty czerwonego pieprzu 2 łyżeczki pokrojonego drobno szczypiorku 2 łyżeczki kawioru

dlatego od razu proponuję podzielić się kawałkiem z dzieckiem Moja Zosia uwielbia! Szybki i smaczny omlet na słodko – składniki: 1 średni dojrzały banan, 2 małe jajka od szczęśliwej kurki, 2 łyżki płatków owsianych górskich lub błyskawicznych, szczypta cynamonu i kurkumy, dodatki: garść świeżych malin, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka wiórków kokosowych, 1 łyżka masła orzechowego 100% odrobina

olbrzymia. A niestety powtórne wykorzystanie materiałów sztucznych w naszym kraju wciąż dość mocno kuleje... Z kolei picie wody z kranu nie wymaga żadnego plastiku - podstawiamy szklankę pod kran, odkręcamy kurek i mamy wodę. Drugą rzeczą, która jest istotna pod względem ekologii, jest transport, który wiąże się z emisją do środowiska gazów cieplarnianych i zanieczyszczeń A czy picie kranówki jest

napisano, że na 7 nocy, my jednak przeczytałyśmy ją w jeden wieczór tak przyjemnie się czytało. Książeczka opowiada o piesku Łatku, który wyrusza na wieś i spotyka różne zwierzątka: kurki, krówkę Karolcię, kozę Kasię, liska Leosia, sówkę Sylwię, żabkę Zosię i na koniec kotka Kajtka. Bardzo przyjemne historyjki, niektóre zabawne inne mniej, dla maluchów po prostu idealne. Już niedługo

sałatki , albo na bazie mięsa. W moim wypadku będą to udka z kurczaka. Jak znajdziecie odrobinę wołowiny, to nie wahajcie się jej dodać. Zobacz również: Domowe pierogi z kurkami Składniki 2 ćwiartki z kurczaka 100 g wędzonego boczku 1 mała cebula ok. 2,5 litra wody 4 marchewki 2 pietruszki 3 ziemniaki 400g kapusty kiszonej 4 ziela angielskie

wykonanie ;) Zapraszam Was na pyszne ciacho - może wykorzystacie pomysł na zbliżający się Dzień Ojca? Kostka truskawkowa Biszkopt - 7 dużych jajek kurzych ( ja miałam XL bo od sąsiadki co hoduje kurki ;) ) - 200 g cukru - 3 łyżki wrzątku - 250 g mąki tortowej ( 450) - 70g mąki ziemniaczanej - pół łyżeczki proszku do pieczenia Poncz - 1 kieliszek słodkiego likieru wiśniowego lub truskawkowego z wodą

Tradycyjna pizza margherita z sosem z pomidorów jest poniekąd podstawą wszystkich innych pizz z czerwonym sosem. Niektóre składniki, jak na przykład brokuły, cukinia, szparagi, kurki, dla mnie jednak lepiej smakują z białym sosem, stąd nazwa tej pizzy - bianca. Do przygotowania białego sosu do pizzy używam śmietany, czosnku, serka i ziół, taki sos po upieczeniu jest aromatyczny, gęsty, ale delikatny

też było z robieniem risotto. Jednak pierwsze tego typu danie moim domownikom bardzo smakowało, dlatego robię je dość często. Za każdym razem z innymi składnikami, między innymi z pieczarkami , kurkami , szparagami , a tym razem powstało risotto z mieszanką warzyw. Podobnie jak w poprzednich wersjach, też wszystkim smakowało. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 szklanka ryżu arborio 1 cebula 1 marchewka

boczniaków podawać z pieczywem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Zupa pieczarkowa ze szpinakiem → Boczniaki w aromatycznym sosie śmietanowym z kaszą orkiszową → Sałatka z ziemniakami, brokułem, kurkami i serem lazur → Pulpeciki z kaszy gryczanej nadziewane kozim serem w sosie grzybowo – dyniowym → Kopytka z rydzami smażonymi na maśle Artykuł Flaczki z boczniaków pochodzi z serwisu Oryginalny

papryką przygotowuje się błyskawicznie. Aby mięso było mięciutkie i delikatne, wystarczy mu krótka obróbka termiczna. Do sosu możecie wykorzystać też inne ulubione warzywa, sprawdzą się również pieczarki lub kurki. Ja do polędwiczek w sosie najbardziej lubię podawać ziemniaczane puree, ale wspaniale smakują też z kaszą lub ryżem. Polecam, smacznego:) Polecam tez polędwiczki w sosie pieczarkowym:) Przepis na polędwiczki

datePublished":"2020-04-12T18:29:06+01:00","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","servingSize":"12 kawa\u0142k\u00f3w","calories":"215 kcal \/ 100 g"},"recipeIngredient":["4 jaja od szcz\u0119\u015bliwych kurek","150 g mas\u0142a lub margaryny ro\u015blinnej","1,5 szklanki drobnego cukrudo wypiek\u00f3w","50 ml wody","4 jab\u0142ka dorodnelub 6 ma\u0142ych jab\u0142ek"," 2 szklanki

marchewką i odrobiną soli, za to bez dodatku octu oraz niepasteryzowane ogórki, kiszone w naturalnej solance. Schronisko Smaków to również szeroki wybór grzybów m.in. podgrzybków, borowików, rydzów i kurek, zarówno tych marynowanych, w zalewie z przyprawami, jak i naturalne, w solance. Smak chleba wypiekanego w domu Smaki dzieciństwa to nie tylko dżemy i kompoty, to również wypiekany na zakwasie

smak, dla mnie osobiście kojarzący się z domem rodzinnym? Czy u Was też robiło się potocznie przeze moją rodzinę nazywane "Jajka w majonezie"? U nas były przeważnie wtedy, gdy kurki dobrze współpracowały i jajek było nad stan. Do tego dawniej była też swojska śmietana i chrzan, za którym chodził Tata. Do niego też (choć nie zawsze) należało starcie

obiad wielkanocny, polecam: – Zupa z białych warzyw. Zupa krem z białych warzyw – Zupa szparagowa ekspresowa – Zupa ziemniaczana z grzybami – Zupa kurkowa. Zupa z kurek – Zupa krem z cukinii – Zupa brokułowa z grzankami i chili – Zupa krem z zielonego groszku Ciasta i desery też możecie przygotować inne, oto moja propozycja na Pyszne ciasta

chyba niepotrzebnie. Mój domowy chlebek wyszedł pyszny i chrupiący. Robi się go dosłownie 15 minut, tylko chwilę dłużej ciasto musi poleżeć aby urosło. Zobacz także: Risotto z kurczakiem i kurkami No to zaczynamy… Składniki 20g świeżych drożdży (lub 7g drożdży instant) 2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru

gotowanych pierogów, można zrobić pierogi pieczone. Dobre na ciepło jak i na zimno. Mogą być daniem obiadowym z dodatkiem barszczu z buraków. Farsz zrobiłam głównie z lejkowca dętego. Dorzuciłam kurki, podgrzybki i prawdziwki. Nadzienie możemy zrobić dowolne np. z mięsa z rosołu i warzyw Ciasto wałkowałam na dość cienkie placki, jak na makaron. Wykrawałam koła obręczą o średnicy 10cm

racji blogowych przygotowań do Wielkanocy zakupiliśmy 50 świeżych jajek od szczęśliwej kurki. Wydaje się, że to spora ilość, ale na samą luksusową babkę drożdżową zużyliśmy 10 żółtek i od razu napiszemy, że warto było. Babka drożdżowa w wersji deluxe jest lekka, puszysta, odpowiednio wilgotna i długo utrzymuje świeżość. Świąteczna babka drożdżowa zachwyca smakiem przywołującym wspomnienia ciepłego domu i wielkanocnych

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym z rukolą to szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron ten idealnie się komponuje ze świeżą rukolą, a dodatek

Gorąca i aromatyczna zupa grzybowa to doskonała propozycja na chłodne dni. Choć sezon na świeże borowiki, kurki czy podgrzybki już się skończył, nadal możemy cieszyć się nimi w kuchni - wystarczy użyć suszonych grzybów. Wszyscy, którzy jesienią zdecydowali się na ususzenie części swoich leśnych zbiorów, mogą teraz bez problemu cieszyć się ich smakiem w zupie, sosie czy krokietach. Cała reszta

kamień naturalny czy beton. Wszystko również zależy od posiadanego przedpokoju. Właściwe meble Właściwe meble, to podstawa. Wiem o tym z doświadczenia. Przedpokój nie może być „zagracony”. Buty, kurki, czapki, czapeczki, plecaki… To wszystko musi mieć swoje miejsce. Nawet jeśli macie duży przedpokój należy wybrać odpowiednie meble. Ja cenię wygląd i praktyczne zastosowanie. Szafki do butów

Kanapka z jajecznicą to smaki dzieciństwa wielu z nas. Wiele osób pamięta te czasu młodości, kiedy zajadało się pyszne, chrupiące pieczywo, na które położona było świeżo

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem to przepis pozwalający ocalić jedzenie przed wyrzuceniem. Do przygotowania tego dania wykorzystamy kurczaka, który został nam np. po niedzielnym obiedzie. Nie ma

ciasta, które gotujemy potem w osolonej lekko wodzie. Po wypłynięciu kopytek na wierzch gotujemy ok 7-10 minut. Odcedzamy, umieszczamy na rozgrzanej patelni i podsmażamy razem z przygotowanymi wcześniej kurkami (podsmażone na maśle z cebulką, doprawione solą i pieprzem) smażymy ok 10-15 minut na średnim ogniu i podajemy. Jeżeli macie ochotę jeszcze bardziej „podkręcić” danie

się w dobrej jakości grzyby, najlepiej leśne. Zobacz, jak łatwo i przyjemnie można przygotować smaczną potrawę wigilijną. Składniki: 2 szalotki 400 g grzybów (najlepiej mieszanka grzybów leśnych, takich jak kurki lub borowiki, ale można dodać też pieczarki 300-500 ml bulionu warzywnego 200-400 mleczka kokosowego (lub kremówki) 3 gałązki pietruszki tłuszcz do smażenia (np. masło) sól, biały pieprz

Leniwy niedzielny poranek to idealny czas na przygotowanie pysznej jajecznicy z kiełbaską, szczypiorkiem, smażonej na masełku. Idealnymi dodatkami będzie świeże pieczywo z masłem i smażone pomidory

Nigdy za grzybami nie przepadałam. Teraz trochę nadrabiam. Choć nadal nie ciągnie mnie do grzybowej zupy, czy sosu, to chętnie zjem jajecznicę z kurkami, komosę z pieczarkami i jajka sadzone w boczniakach. ok. 100 g boczniaków 1/2 średniej cebuli 1/4 średniej cukinii 2 jajka łyżeczka masła Grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, dość drobną. Cukinię ścieramy

Nigdy za grzybami nie przepadałam. Teraz trochę nadrabiam. Choć nadal nie ciągnie mnie do grzybowej zupy, czy sosu, to chętnie zjem jajecznicę z kurkami, komosę z pieczarkami i jajka sadzone w boczniakach. ok. 100 g boczniaków 1/2 średniej cebuli 1/4 średniej cukinii 2 jajka łyżeczka masła Grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, dość drobną. Cukinię ścieramy

szafranowym → Sałatka z bobem, miętą, smażonymi ziemniaczkami i fetą → Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką i jogurtem kozim → Sałatka z kurczakiem, awokado, pomidorkami, orzechami sosem z gorgonzoli → Sałatka z ziemniakami, brokułem, kurkami serem lazur

dodajemy musztardę i zawijamy schab razem  z kiełbasą. *** opcjonalnie możemy użyć do nadziania przyprawionego mięsa mielonego zamiast kiełbasy lub też podsmażonych z cebulą pieczarek czy z leśnych grzybów kurek albo borowików. -- -- -- -- Tak przygotowany schab przewiązujemy i doprawiamy z zewnątrz przyprawami z olejem, następnie chowamy na noc (lub nie i pieczemy od razu) do lodówki. Pieczemy

Chleb z ziarnami konopi Wegańskie leczo z cukinią Sałatka niemieszana z kurczakiem i serem bałkańskim Pasta do chleba z pieczonym czosnkiem Pęczotto z kurczakiem, warzywami i szczypiorem Sałatka z kurkami, suszonymi pomidorami i sosem musztardowo-konopnym Świąteczny wegański pasztet z burakami Sałatka ze smażonym tofu i jogurtowym sosem Pasta z pieczonej papryki z czosnkiem i orzechami włoskimi

napisać o niej, gdyż robić można ją naprawdę na wiele sposobów. Przepis na tę jajecznicę to wspomnienie mojego dzieciństwa. Produkty do jej zrobienia pochodziły zwyczajnie z podwórka, od swoich kurek czy smalczyk od swojej świnki. Nieskomplikowany sposób na zrobienie pysznej i puszystej jajecznicy. Uwielbiam, kiedy konsystencją przypomina puszek. Składniki: * 3 jajka * 1 łyżka smalcu ze skwarkami * 1 mała cebula

stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Jaja z wolnego wybiegu i zaufanego źródła są najlepsze! Rozglądajcie się przejeżdżając przez różne miejscowości za grzebiącymi w ziemi kurkami Warto się zatrzymać i zapytać, to nic wielkiego, a można do domu wrócić z koszem pełnym jaj. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

chlebem bądź ziemniakami, chętnie okraszano ją też skwarkami. Przepis, który dzisiaj polecam, jest bogatszą wersją barszczu na ogórczance, ponieważ bazę zupy stanowi wywar drobiowy. Przekazała go Pani Zofia Kurek z Koła Gospodyń Wiejskich Wierzbna pod Jarosławiem. Przepis opublikowano w „Wielkiej księdze tradycji kulinarnych województwa podkarpackiego” wydanej przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpaci „Pro Carpathia”. Barszcz biały

upieczeniu udekorować je cukrem pudrem lub zwyczajnie polukrować. Nam smakują w wersji klasycznej i z cukrem pudrem Pieczone pączki twarogowe – składniki: twaróg półtłusty, 200g, 2 jajka od szczęśliwej kurki rozmiar M, szczypta wanilii lub cynamonu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 5-6 łyżek mąki do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta (użyłam mąkę owsianą). Pieczone pączki twarogowe – sposób przygotowania

podobnie jak pizza i wiele dań makaronowych należy do tradycyjnych dań włoskich. Na moim blogu mam już kilka wersji tej potrawy, a najlepiej mojej rodzince smakuje w wersji z kurkami ( przepis ). Jednak ciągle szukam nowych inspiracji. Tym razem przygotowałam pomidorowe risotto z kurczakiem. Wykorzystałam do niego pomidory z puszki, ale w okresie letnim możemy dodać świeże pomidory. Wówczas trzeba

świetne :) ROJE jaszczurek i żab. Były też śliczne pająki, żuki i inne latające stwory, których nie umiem nazwać ;) I oczywiście były grzyby! Przede wszystkim podgrzybki. Do tego odrobinę kurek, maślaków i honorowy prawdziwek. :) Więcej do szczęścia nie trzeba! :) Z leśnych grzybów kolega Piotr ugotował pyszny sos do ziemniaków :) Jeśli lubicie kluchy - polecam przepis na makaron z sosem grzybowym

kompozycje smakowe. Dziś jedno z moich ulubionych połączeń – omlet z papryką, cebulką, serem i szynką. Omlet z papryką, cebulką, serem i szynką – składniki: 2 jajka od szczęśliwej kurki, 1-2 plasterki ulubionej szynki, 1-2 plasterki żółtego sera, 1/3 czerwonej papryki, 1/3 białej cebulki, 1 łyżka masła klarowanego, 1/2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka posiekanego szczypiorku

posłużyć jako posiłek do kawy czy herbaty, ale także jako pyszne śniadanko. Polecam! Ciasto twarogowo-kakaowe – składniki: twaróg półtłusty, 250g, 2 duże jajka (rozmiar L) od szczęśliwej kurki, 4 łyżki mąki (użyłam owsianej), 2 łyżki syropu daktylowego (lub mniej), 2 płaskie łyżki kakao, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej. Ciasto twarogowo-kakaowe – sposób przygotowania Na początek nastaw piekarnik

tylko jeden warunek, żeby kurczak wyszedł jak należy: gatunkowy drób. Nie kupujcie pierwszej lepszej, promocyjnej kury za 4,99 zł, bo nic dobrego z niej nie wyjdzie. Najlepsza byłaby kurka wiejska, to jasne, ale kto ma dzisiaj dostęp do takich produktów? W hipermarketach można ostatnio znaleźć niepakowane kurczaki z wolnego wybiegu (jedna z sieci sprowadza bardzo dobry drób

końcu przy osiągnięciu oczekiwanej grubości ciasta zwinąć w rulonik i tak cieniutko odkrawać kluski Maszynką cięty makaron zwyczajnie jest mniej pracochłonny. Najlepsze do makaronu są jajka od wiejskich kurek, dodają dużo żółtego koloru. Ja użyłam jajek ze sklepu, bo takie akurat miałam w lodówce. Podam składniki: * 10 dkg mąki * 1 jajko Oczywiście jeśli chcemy zrobić więcej makaronu proporcjonalnie zwiększamy

Lazania to jedno z ulubionych dań w moim domu. Przyznam, że tych ulubionych mamy jednak wiele   Lazanię robię z różnymi dodatkami: z mięsem mielonym, szpinakiem, boczniakami czy z kurkami w sezonie kurkowym.  Czasami tak jak właśnie dzisiaj robię mix smaków.  Składniki: * 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego * 30 dkg żółtego sera wiórki albo w plastrach * 1 cebula

wyróżnia te przepisy? Mają niski indeks glikemiczny i poleca je doświadczony szef kuchni. Bez gotowców i oklepanych smaków. Z niespodziankami typu rzodkiew w tempurze, sałatka z poziomkami, gofry z kurkami na słodko i karp z chałwą. Więcej o tej książce. Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Tokarska Prowizorka (@ugotowanepozamiatane.pl

porcyjka, tak więc za jakiś czas będzie powtórka, bo zupa wyszła tak pyszna, że nie mogliśmy się nią najeść ... Składniki: mieszanka świeżych lub mrożonych grzybów (u mnie prawdziwki i kurki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 małe marchewki 1 pietruszka 1 łodyka selera naciowego 3/4 szklanki kuskusu perłowego sól pieprz ziołowy słodka papryka liść laurowy ziele angielskie śmietana

Grzyby leśne konserwowane w zalewie octowej z dodatkiem przypraw. Można użyć małych świeżych borowików, podgrzybków, kurek, maślaków, rydzy czy opieńków. Można użyć jednego rodzaju grzybów lub mieszanych. Składniki: grzyby 1 szklanka octu 4 szklanki wody 5 łyżek cukru 1 łyżka soli 1 marchewka pokrojona w plastry kilka ziarenek: pieprzu ziarnistego, gorczycy i ziela angielskiego kilka

nawet osoby sceptyczne go pokochały? Śledzie z grzybami i cebulą Składniki: Zalewa: 300 ml wody + łyżeczka soli + 4 łyżki octu 100 g grzybów – u mnie mrożone podgrzybki i kurki – oczyszczone i pokrojone na kawałki pół kilo śledzi – filety w oleju – odsączone i pokrojone na kilku centymetrowe kawałki 2 czerwone cebule – obrane i drobno posiekane

makaronem autorka:  Di bloguje  | blog: Di bloguje Maślaki smażone z cebulą i czosnkiem autorka:  Di bloguje  | blog: Di bloguje Knedle dyniowe z kurkami i ricottą autorka:  justyna9220  | blog: Kuchnia w Słońcu Skąpana Penne z dynią, grzybami i boczkiem (Penne con zucca, funghi e pancetta) autorka:  La grande

pyszny sos. Polecam mój przepis.  MAKARON Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI  I SEREM  1 pierś z kurczaka  200 g pieczarek  150 g makaronu Polmak -Kurki sól, pieprz, papryka, oregano do smaku  2 ząbki czosnku  100 g serka topionego  50 g sera gorgonzoli 50 g sera żółtego, tartego 100 ml śmietany 30 %  MAKARON

Grzyby, grzyby, grzyby…. Nie były nigdy moją szczególną pasją. No może kurki i rydze, te ostatnie późno poznałam. Reszta, gdy była – ok, gdy nie było – tragedii też

dodatkami. Robi się ją niezwykle szybko a efekt jest przepyszny. Polecam Wam także przepisy na: –  klasyczna szakszuka –  szakszuka z boczkiem –  szakszuka z dynią –  szakszuka z kurkami –  szakszuka z fasolą –  zielona szakszuka –  szakszuka z fetą –  szakszuka ze szpinakiem – pikantna  szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy

jego przygotowania potrzebnych jest aż 20 jajek, więc nadzwyczaj dużo. Ja pewnie bym się nie "porwała" do jego przygotowania, ale moja Mama- owszem. Dostała przepis od koleżanki, odczekała aż kurki zaczną lepiej współpracować i na święta, bodajże wielkanocne, przygotowała dużą blaszkę tego cudownego ciasta 💗 Delikatnie cytrusowe, z pysznym czekoladowym kremem i wyczuwalnymi orzechami w biszkopcie.  Zdecydowanie polecam! Normal

kłania się do kawy. Kiedy ciocia wpadła na kawę z wiejskimi jajkami od razu wiedziałam co zrobię Sernik upieczony na dobrym twarogu z dodatkiem ricotty, na jajkach od szczęśliwych kurek, najlepszy i prosty! Jeden z ulubionych serników mojej znajomej – bez spodu, puszysty i delikatny jak mgiełka. Nie można go zepsuć! Jest pyszny, nie za słodki, taki

Jajka, zające, kurki, kurczaczki… I tak można wyliczać bez końca. Święta Wielkanoce mają wiele atrybutów. Wszystkie można zamienić na wspaniałe słodkości. No nie tak dosłownie oczywiście, bo z zająca raczej sernika nie będzie Ale kolorowe jajeczka czekoladowe? Czemu nie! Super będą się prezentować na świątecznym stole. Żeby wykonać takie jajeczka potrzebujemy foremki silikonowej. U mnie jest to foremka

twarde grzybki, może być jeden rodzaj lub mieszanka. U mnie w słoiczkach znalazła się mieszanka borowików i podgrzybków. Składniki: dowolna ilość grzybów leśnych (twardych i jędrnych: borowików, podgrzybków, kurek, maślaków, rydzy, opieńków, kozaków) listek laurowy, ziele angielskie, ziarna gorczycy białej Zalewa: 750 ml wody 250 ml octu 10% 2 cebule 1 łyżka soli 1 łyżka cukru Przygotowanie: Grzyby oczyścić

też może Cię zainteresować: → Kopytka z rydzami smażonymi na maśle → Smażone pierogi szafranowe z rydzami i czerwonym pieprzem → Boczniaki w aromatycznym sosie śmietanowym z kaszą orkiszową → Kasza jęczmienna z kurkami, szpinakiem i jajkiem sadzonym → Omlet ze szparagami, boczkiem i parmezanem

grzyby możemy też zamrozić. Ten szybki sposób przetwarzania pozwoli przechowywać grzyby przez dłuższy czas (do 6 miesięcy). Zanim grzyby włożymy do zamrażalnika, musimy je zblanszować lub obgotować (dotyczy to kurek i rydzów). Jesienne wieczory wcale nie muszą się nam dłużyć. Zamiast siadać przed telewizorem, możemy zająć się przygotowaniem pysznych przetworów. A kiedy już przyjdzie nam ochota na odpoczynek, zjeść

mnie sałatka nigdy nie dotrwała do zimy i zawsze zniknęła w ciągu kilku dni po przygotowaniu :) Składniki na sałatkę grzybową ok. 20 średnich kapeluszy grzybów - mogą być rydze, duże kurki, podgrzybki itp 1 duża marchewka 1 duża cebula 1 łyżka przecieru pomidorowego pół szklanki marynaty octowej sól i pieprz do smaku Zaczynamy od oczyszczenia i ugotowania grzybów. Grzyby najlepiej

mnie sałatka nigdy nie dotrwała do zimy i zawsze zniknęła w ciągu kilku dni po przygotowaniu :) Składniki na sałatkę grzybową ok. 20 średnich kapeluszy grzybów - mogą być rydze, duże kurki, podgrzybki itp 1 duża marchewka 1 duża cebula 1 łyżka przecieru pomidorowego pół szklanki marynaty octowej sól i pieprz do smaku Zaczynamy od oczyszczenia i ugotowania grzybów. Grzyby najlepiej

lesie, mogą to być podgrzybki, maślaki, prawdziwki, kukri. Do przygotowania gulaszu będziemy potrzebować: około 800 g mięsa wieprzowego, wołowego lub drobiowego około 400-500 g grzybów (prawdziwki, podgrzybki, maślaki, kurki) 500 ml wywaru warzywnego lub mięsnego cebula około 150 g 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego 4 łyżeczki ostrej musztardy 3 duże ząbki czosnku 2 łyżki mąki pszennej (może być ziemniaczana

wędzoną rybą i pęczakiem Pęczak z młodą kapustą – szybki obiad Zapiekanka z grzybami, pęczakiem i jarmużem Pilaw z grzybami Kaszotto z grzybami Kaszotto ze szparagami Kasza pęczak z kurkami, orzechami laskowymi i szpinakiem Kasza pęczak z dynią Kasza pęczak – kaszotto z kukurydzą Sałatka z pęczakiem Piernikowe racuchy z pęczakiem i bakaliami Placki z pęczakiem Artykuł Kasza Pęczak – przepisy

kromce wielskiego chleba, świeżego bez dodatkowego opiekania. To twój wybór! Polecam Wa też inne przepisy na tosty i śniadania: –  tosty francuskie –  szakszuka   –  szakszuka z kurkami –  ser z jogurtów greckich –  pasta z awokado i jajka –  placki serowe –  placki jogurtowe z owocami –  omlet z białek –  omlet z pomidorami –  pasta jajeczna

pysznego, tak wybitnie pasujące połączenie smaków że musiałam się z Wami nim podzielić! Zastrzegam jedzenie tylko z takimi dodatkami aby uzyskać efekt WOW! Składniki: 2 jajka od wolnej kurki (około 110g) 30g płatków owsianych garść jagód goji 50g twarożku domowego grani Piątnica banan  (100-110 g) cynamon (ja daję minimum pół łyżeczki, uwielbiam cynamon 🖤) OBOWIĄZKOWE dodatki: Dżem porzeczkowy

takim sosie sprawdzą się też inne grzyby, zwłaszcza kurki.  Składniki: 500 g prawdziwków 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 400 g śmietany 18% 1 szklanka mleka 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz Przygotowanie: Prawdziwki pokroiłem w dość grube kawałki, krótko obgotowałem w osolonej wodzie. Cebulę pokroiłem w kostkę i zeszkliłem na maśle. Wrzuciłem do rondla cebulę

Jesienne smaki w minimalistycznej wersji. Delikatne i kremowe risotto z aromatycznymi kurkami i z akcentem świeżej kolendry

serkiem i malinami     23 Omlet szarlotkowy     25 Omlet ze szpinakiem i serem feta     27 Omlet z kurkami i papryką     29 Omlet a'la pizza     31 Frittata z mozzarellą, ciecierzycą i papryką     33 Placuszki Kefirowe placuszki

goitrogeny przed egzaminem, jednak to było wieki temu.  Przywiozłam sobie drapieżnika z nad morza i bardzo chciałam się Wam nim pochwalić. Miałam ugotować risotto z dynią i kurkami, i miała tam sobie leżeć na wierzchu kergulena. Serio, jeśli się mocno wkurzę to jutro wieczorem ugotuję i nie będę zważać na zbyt żółte, sztuczne światło do zdjęć.  Kasza

szczypty mielonego kuminu ● 70 cl bulionu warzywnego z kostki bio ● 20 cl mleczka kokosowego ● 3 szczypty mielonego curry ● sól, pieprz Do podania: ● 50 g mieszanki grzybów (pieczarek, shitake, kurek…) ● 1 pęczek świeżej mięty ● 15 g masła roślinnego ● 1 łyżka oliwy z oliwek ● sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę obierz i drobno poszatkuj. Imbir obierz i zetrzyj na tarce do cytrusów. Grzyby

zupę grzybową z pęczakiem: 800g ziemniaków 2 łyżki kaszy pęczak 1 cebula kawałek pora 3 marchewki pietruszka łodyga selera naciowego 0,5-1kg świeżych grzybów leśnych (np. kurki, podgrzybki, borowiki) 2-3 łyżki masła liść laurowy 10 szt ziela angielskiego sól pieprz natka pietruszki 1/2 łyżeczki majeranku 100 ml śmietanki Jak zrobić zupę grzybową z pęczakiem: Ziemniaki, marchew

pyzami nadziewanymi ale i z daniami bezmięsnymi jak kopytka LCHF. Składniki – sos grzybowy: 500 g świeżych lub mrożonych grzybów np. prawdziwków, kozaków czerwonych i siwych, podgrzybków, maślaków (bez kurek i gąsek) 150 g cebuli 50 g masła klarowanego lub smalcu gęsiego sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony opcjonalnie 20 g śmietany 30% (polecam przy niektórych odmianach

mięsem. Ważne! Eksperci zalecają unikania podrobów u niemowląt i dzieci do 3 roku życia. 7. Jajka . Podajemy je od razu w całości, czyli żółtko i białko. Najlepiej od szczęśliwych kurek z oznaczeniem 0 lub 1 . Ważne, aby nie były to surowe jajka! Można przygotować je w formie jajecznicy, babeczek, ugotowane, czy jako omlet. 8. Nasiona roślin strączkowych. Jak najbardziej

marynowania polecam używać małych i jędrnych borowików, podgrzybków, kurek, maślaków, rydzy, opieńków i kozaków. Można użyć jednego rodzaju grzybów lub mieszanych. Zalewa octowa to mieszanka wody i octu w proporcji 4:1 plus przyprawy. Składniki : • 2 kg grzybów • 1 cebula Zalewa octowa do grzybów marynowanych • 4 szklanki wody • 1 szklanka octu 10% • 2 łyżki cukru • 2 łyżeczki soli

pieczarkowa z mięsem mielonym . Zupa ziemniaczana z grzybami . Zalewajka z grzybami Halászlé. Węgierska zupa rybna halaszle. Zupa z łososiem i ziemniakami Zupa kurkowa z ziemniakami Zupa kurkowa. Zupa z kurek Zupa jesienna z kluseczkami Zupa z białych warzyw. Zupa krem z białych warzyw Kapuśniak na ogonach wieprzowych K apuśniak z młodej kapusty kiszonej Zupa krem z cukinii Żurek

mielone z kurczaka z ricotta i kukurydzą. Farsz dosyć mocno przyprawiłam. Nigdy nie żałuję przypraw, kiedy przyrządzam dania z kurczaka. Mielone podaję zazwyczaj z sosem. Ostatnio trafiłam na kurki, więc wymyśliłam sobie sos kurkowy ze szpinakiem. Taki sos świetnie pasuje do ryżu lub ziemniaków…Planowanie domowych obiadów zaczynam od dodatków. Czy to będzie makaron z kurczakiem, ryż

Internecie furorę robi mem z rymowanką: Ukochana jesieni Z tobą jest jak w raju Ale weź, przyjdź kiedy trzeba A nie kurka w maju Adam Mickiewicz Pod względem technicznym wierszyk jest równie wysublimowany jak szlagier „ Mydełko fa ”, no ale trudno nie zgodzić się z podmiotem lirycznym. Zimno jak w maju, chciałoby się powiedzieć. Co zrobić… Najlepiej coś pysznego

grzyby marynowane. Moje grzyby marynowane w occie są bardzo proste do zrobienia. Do marynowania najlepsze są grzyby małe i jędrne. Grzyby marynowane w occie: w delikatnej zalewie robię borowiki , kurki oraz maślaki, natomiast podgrzybki marynuję w zalewie mocno octowej. Aby zrobić grzyby w occie trzeba je dokładnie oczyścić, umyć, obgotować przez 5 minut razem z cebulą i dokładnie odsączyć

Aromatyczne tofu z zieloną fasolką i sosem chraimeh z wygranej w konkursie książki Ottolenghi "Prosto" Wydawnictwo FILO. Polecam danie. Myślę, że świetnie pasowałyby tu jeszcze grzyby kurki, a zamiast tofu, tempeh, ryba o białym mięsie. dla 2 osób opakowanie tofu czosnkowego olej 300 gram zielonej fasolki 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3/4 szklanki wody przyprawy: po łyżeczce

domowych klusek na parze , kopytek , makaronu, ryżu, kaszy, itd. Czasem jemy go tylko z chlebem. Uwielbiamy sosy z grzybów, szczególnie polecam przepis na najlepszy sos grzybowy , oraz przepis na kurki w śmietanie . Szybki sos pieczarkowy ze śmietaną, składniki: 250 g pieczarek 2 łyżki masła lub oleju rzepakowego 1 cebula, pokrojona w kostkę lub 2-3 łyżki prażonej cebulki

przepisy na cukinię faszerowaną: Cukinia faszerowana kaszanką Cukinia faszerowana mięsem i warzywami Cukinia faszerowana brokułem i serami Okrągła cukinia faszerowana mięsem i ryżem Cukinia faszerowana mięsem, kaszą bulgur i kurkami

przygotowała Nigella Lawson, zerknijcie na jej nagranie z turkish eggs . Polecam Wam także przepisy na: –  klasyczna szakszuka –  szakszuka z boczkiem –  szakszuka z dynią –  szakszuka z kurkami –  zielona szakszuka –  szakszuka ze szpinakiem – pikantna  szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację Polecam Wam też inne przepisy na śniadania

makaron pełnoziarnisty oraz szczera ilość natki pietruszki w sosie to recepta na dobry i szybki obiad. Polecam użycie dowolnego rodzaju grzybów, ten sos będzie smakował świetnie również z kurkami, podgrzybkami i sowami.  Składniki: 100 g makaronu pełnoziarnistego  1 szalotka  1 ząbek czosnku  pęczek natki pietruszki  masło lub oliwa z oliwek do smażenia

byśmy na niego nie patrzyli to i tak kusi swym zapachem Być może dlatego, że jest to postać wyjątkowa, wykonana z prawdziwego, wiejskiego twarogu, prawdziwych wiejskich jaj od szczęśliwych kurek oraz świeżo zebranych porzeczek z domowego ogrodu. Nic dziwnego, że ten sernik po prostu trzeba zrobić i spróbować Oczywiście wiem, nie każdy ma dostęp do ,,prawdziwego” twarogu

pyszny przepis na moją ulubioną wersję, z dodatkiem zielonego pesto, koniecznie własnej produkcji. Polecam Wa też inne przepisy na tosty i śniadania: – tosty francuskie – szakszuka – szakszuka z kurkami – ser z jogurtów greckich – pasta z awokado i jajka – placki serowe – placki jogurtowe z owocami – omlet z białek – omlet z pomidorami – pasta jajeczna – tost z jajkiem i szynką Przygotowanie : 10 minut

dniem się rozwija. Sama od dłuższego czasu zabieram pudełka do pracy. Na blogu będą pojawiać się inspiracje na obiady, które można przygotować szybko, zdrowo i fit Makaron szpinakowy z kurkami · 200 g ugotowanego makaronu szpinakowego

kaszy gryczanej (gryka = hreczka) połączonej z twarogiem (polecam typu włoskiego, który ma fajny, maślany smak). Jako dodatek może być klasyczny sos pomidorowy albo aromatyczny sos grzybowy? Teraz pojawiły się kurki ☺️ około 8 szt.: * kasza gryczana sucha- 100 g * twaróg np.typu włoskiego- 200 g * jajka- 2 szt. * cebula- 1/2 bardzo małej * bułka tarta- 4 łyżki * posiekana natka- 2 łyżki * bulion

danie, ale możemy podawać ją również z dodatkiem ziemniaków, jak również i w towarzystwie ryżu czy kaszy. Kremowy sos wzbogaciłam pieczarkami, choć dobrze sprawdzą się również inne grzyby np. kurki czy borowiki. Możecie użyć ewentualnie suszonych grzybów. Jednak według mnie najlepszym połączeniem w tym przypadku są pieczarki, których ja zawsze używam. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania

Zupa z kurek. Prosta i smaczna - obowiązkowo w sezonie, nie tylko dla smakoszy grzybów

można śmiało nazwać letnim. Przypomina sałatkę na ciepło ale smakuje też na zimno. Chrupki seler, bób, pyszne grzyby i tymianek. 300 gram bobu 2 opakowania borowików stepowych ( w sezonie kurki, prawdziwki) łodyga selera naciowego czerwona cebula dymka ząbek czosnku 2 łyżki oleju tymianek (mięta opcjonalnie) sól i pieprz do smaku Bób ugotuj we wrzącej wodzie ok 10 minut. Obierz

temu ta śniadaniowa propozycja jest niesamowita. A wszystko zrobicie w maksymalnie 20 minut! Polecam Wa też inne przepisy na śniadania: –  tosty francuskie –  szakszuka   –  szakszuka z kurkami –  ser z jogurtów greckich –  pasta z awokado i jajka –  placki serowe –  placki jogurtowe z owocami –  omlet z białek –  omlet z pomidorami –  pasta

sezamu lub z fasoli azuki, sernik z shiro miso i słonym karmelem, ciasteczka z miso, albo muffinki z wasabi i białą czekoladą. Z wytrawnym wypieków dobrze wyglądają quiche z kurkami, ze szparagami, z łososiem lub ze szpinakiem i cukinią, tarta cytrynowa z kozim serem i tarte flambee. Deserownik. Kuchniokracja Autorka: Magdalena Tomaszewska-Bolałek Wydawnictwo: Publicat Data premiery: 2019 Liczba

ciekawością czekaliśmy na kolejne dania. Dania główne były już bardziej klasyczne: pierś z gęści z przepysznym sosem demi glace z jałowcem była przygotowana w punkt. W dodatkach romanesco, marynowane kurki i cebulka, które fajnie przełamały smak oraz trochę owocowych nut. Bardzo dobre danie z charakterem. W drugim zestawie był pieczony halibut z przegrzebkami podany z przepysznym masłem szałwiowym oraz

proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg mielonego półtłustego twarogu 20 dag masła 82% 30 dag cukru 16 g cukru z prawdziwą wanilią 6 dużych   jaj od „szczęśliwych kurek” 2 budynie śmietankowe ½ łyżeczki ekstraktu z cytryny Dr.Oetker Dodatkowo: 40-50 dag rabarbaru Cukier puder do oprószenia Sposób przygotowania: Ciasto kakaowe: Mąkę przesiewamy, dodajemy kakao oraz proszek do pieczenia

Internecie furorę robi mem z rymowanką: Ukochana jesieni Z tobą jest jak w raju Ale weź, przyjdź kiedy trzeba A nie kurka w maju Adam Mickiewicz Pod względem technicznym wierszyk jest równie wysublimowany jak szlagier „ Mydełko fa ”, no ale trudno nie zgodzić się z podmiotem lirycznym. Zimno jak w maju, chciałoby się powiedzieć. Co zrobić… Najlepiej coś pysznego

było konieczności mrożenia. Teraz to nie do pomyślenia :D  Prym wiodły zawsze makowniki i serniki, przygotowane z sera zrobionego przez Mamę, z jajkami od prawdopodobnie szczęśliwych kurek ;) i masłem zrobionym na wiejskiej śmietanie. Bez użycia malakserów, mikserów i innych teraz dostępnych "wspomagaczy". Skąd Mama miała siły na to wszystko? Nie mam pojęcia! Ja teraz po ubiciu trzepaczką białek

przepis z serii: Oeufs cocottes  ! Tym razem zapiekane jajka z pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym. Przepyszne! Proporcje na dwie kokilki: Składniki: 2 jajka z wolnego wybiegu od szczęśliwych kurek 100 g świeżych pieczarek 2 łyżki  Crème fraîche épaisse légère 15% (albo kwaśnej śmietany) 2 dymki cebuli 1 mała garść pokrojonego drobno szczypiorku sól naturalna morska

śledzi… i nie tylko. Gorąco polecam, życzę smacznego i… na zdrowie. Na blogu polecam też inne przepisy ze śledziem w roli głównej: Śledzie z koperkiem Ruloniki śledziowe Śledzie z kurkami marynowanymi Śledzie iwasi w oleju, z różowym pieprzem Śledzie po japońsku Śledzie w sosie jogurtowo majonezowym Śledzie bazyliowo czosnkowe z pieczonymi ziemniakami w mundurkach Śledzie w oleju Barszcz śledziowy

Pasztet z fasoli Składniki: 500 g białej suchej fasoli 4 szalotki 2 ząbki czosnku 2 jajka od szczęśliwych kurek  2 łyżki dobrej oliwy  1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki 1 szczypta pieprzu cayenne Wykonanie: Fasolę należy opłukać i zalać zimną wodą

którą przenoszę na fb i dopiero startuję. Co tam znajdziecie? Pojawiać się będą głównie zdjęcia słodkości wykonanych przeze mnie na różne okazje. Pisanki koronkowe Kolorowanki wielkanocne    Pastelowe kurki Jajka -widokówki Myślę, że będzie to kolorowa galeria z moimi lukrowanymi wypiekami, taka która swoje początki ma tu na blogu i przechodzi z tą nazwą "Słodka dekoratornia". Mam nadzieję

Smażone kotleciki z kurczaka panierowane 47. Kurczak à la KFC 48. Kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym 49. Pulpety w sosie cytrynowym 50. Bitki drobiowe z kurkami The post Najlepsze przepisy z kurczaka na Obiad Wielkanocny appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

cytrusami i żurawiną 42. Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie 43. łopatka pieczona z oregano 44. Szaszłyki ze schabu 45. Gołąbki z ryżem i mięsem 46. Papryka faszerowana kurkami i mięsem 47. Papryka faszerowana kaszą jaglaną, mięsem i pieczarkami 48. Żeberka z młodą kapustą 49. Schab pieczony z pieprzem i majerankiem 50. Grillowane kotlety wieprzowe The post Wieprzowina

bolognese, to koniecznie spróbujcie tego przepisu. A jeśli szukacie jakiś szybkich pomysłów na dania z makaronem, to polecam Wam m.in.: Makaron z szynką w delikatnym śmietanowym sosie Makaron z kurkami Składniki: 500 g mięsa mielonego (cielęce lub wieprzowo-wołowe) 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka około 150 g gotowanego lub parzonego boczku (ja dziś nie miałam

czerwoną cebulą i świeżą kolendrą, choć jeśli jej nie lubisz zastąp ją natką pietruszki. Polecam Wam także przepisy na: – klasyczna szakszuka – szakszuka z boczkiem – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – zielona szakszuka – szakszuka ze szpinakiem – pikantna szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Polecam Wa też inne przepisy na śniadania

smaki i podbije je. Możesz dodać do śniadania też odrobinę rukoli lub rukwi wodnej! Polecam Wa też inne przepisy na śniadania: – tosty francuskie – szakszuka (shakshuka) – szakszuka z kurkami – ser z jogurtów greckich – pasta z awokado i jajka – placki serowe – placki jogurtowe z owocami – omlet z białek – omlet z pomidorami – pasta jajeczna – tost z jajkiem i szynką Przygotowanie

zestawieniu, ale gwarantuję, że warto. Zwłaszcza jeśli lubicie leczo i chcecie przetestować bardziej grzybową, zimową wersję. Składniki: 50 g suszonych podgrzybków (namoczonych przez noc) 100 g mrożonych kurek 100 g mrożonego szpinaku 2 cebule obrane i pokrojone na półplasterki czerwona papryka – oczyszczona i pokrojona na plasterki 3 małe cukinie pokrojone w długie cienkie paski 3 łyżki sosu sojowego

Domowy sok pomidorowy najlepszy jest w okresie kiedy można kupić świeże, pachnące pomidory. Aczkolwiek w zimie, wczesną wiosnę również warto go przygotować bo dostarczy nam odpowiednich

lekko się rozpuści i będzie fantastycznym dodatkiem. Podobnie możesz zrobić z serem feta. Polecam Wam także przepisy na: – klasyczna szakszuka – szakszuka z boczkiem – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – zielona szakszuka – pikantna szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Polecam Wa też inne przepisy na śniadania: –  ser z jogurtów greckich –  pasta

Składniki sosu łączę ze sobą a następnie polewam sałatkę. Mieszam.  10. Sałatkę pozostawiam w lodówce na minimum 30 minut przed podaniem .  Polecam również do Sałatki ---  Kurki Marynowane  są bez chemii i smakują Rewelacyjnie. Możemy dodać do sałatki kilka sztuk

szklanki puree z dyni - 2,5 szklanki mąki pszennej - 25g świeżych drożdży (lub 7g drożdży instant) - 0,5 szklanki mleka - 2 łyżki masła - 1 duże żółtko od szczęśliwej kurki - 3/4 łyżeczki soli - 1 płaska łyżeczka cukru Mleko podgrzać (tak aby nie było mocno parzące). Z drożdży, 2 łyżek mleka, cukru i 1 łyżeczki mąki zrobić rozczyn. Odstawić

tego pysznego obiadu. Z grzybami, w pysznym sosie udusiłam plastry schabu. Zamiast schabu pyszna będzie także karkówka lub żeberka. Zamrożone miałam podgrzybki, maślaki i koźlaki ale można wykorzystać także kurki. W sezonie oczywiście można grzyby mrożone zastąpić świeżymi a jak ktoś nie lubi grzybów leśnych może wykorzystać pieczarki. składniki: 1 kg schabu 1 duża cebula 450 g pokrojonych grzybów

choćby dwa dni leżał, to na Tłusty Czwartek choćby kilkanaście, ale robię sama. W tym roku prócz pączków i rozetek, które już piekłam na stole znajdą się małe, zgrabne kurki. Tak malutkie, jak te z lasu, a smaczne... chyba jeszcze bardziej! Pierwszy raz jak je smażyłam, myślałam że ducha wyzionę. Końca nie było widać, a ciasto nijak nie chciało

gotowej mieszaki przypraw zwanej Harrisa – ma w sobie wszystkie niezbędne dodatki. Polecam Wam także przepisy na: – klasyczna szakszuka – szakszuka z boczkiem – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – pikantna szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Polecam Wa też inne przepisy na śniadania: –  ser z jogurtów greckich –  pasta z awokado

postaci mrożonych warzyw i grzybów. W każdej chwili mogę po coś do niej sięgnąć i szybciutko będzie smakowity obiad. Zobacz przepis na kawałki Kurczaka duszonego z ryżem i kurkami Szybkie, jednogarnkowe danie to doskonały pomysł na obiad kiedy macie mało czasu Klopsiki duszone z makaronem i warzywami czas przygotowania: 30 minut składniki na 2-3 porcje: KLOPSIKI

Lazania to jedno z ulubionych dań w moim domu. Przyznam, że tych ulubionych mamy jednak wiele :)  Lazanię robię z różnymi dodatkami: z mięsem mielonym, szpinakiem, boczniakami czy z kurkami w sezonie kurkowym.  Czasami tak jak właśnie dzisiaj robię mix smaków.  Składniki: * 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego * 30 dkg żółtego sera wiórki albo w plastrach * 1 cebula

połowy porcji karkówki, na święta będzie z całej porcji.... 70 dag karkówki dałam 60 dag udek kurczaka bez kości 10 dag wątróbki 7 jajek średniej wielkości od młodych kurek 2 cebule bułka pszenna Piekłam 30 minut w 200° C i około 45-50 minut w 150° C taki czas wystarczył na dobre upieczenie pasztetu . Wyszła keksówka i mała foremka

Polędwiczki wieprzowe w porach to wbrew pozorom bardzo szybkie w przygotowaniu danie. Polędwiczka jest bardzo delikatnym mięsem więc musimy pamiętać aby w odpowiedni sposób je przygotować

Mini calzone ze szpinakiem, szynką i mozzarellą     Drożdżowa rolada z mięsem mielonym, kapustą i grzybami     Quesadilla z kurczakiem i warzywami    Tarta z kurkami    Mini pizze z krewetkami, pomidorkami, papryką i pikantną pastą pomidorową z awokado    Sycący kociołek z mięsem i warzywami   Imprezowa frittata      Sałatka śledziowa

połowy porcji karkówki, na święta będzie z całej porcji.... 70 dag karkówki dałam 60 dag udek kurczaka bez kości 10 dag wątróbki 7 jajek średniej wielkości od młodych kurek 2 cebule bułka pszenna Piekłam 30 minut w 200° C i około 45-50 minut w 150° C taki czas wystarczył na dobre upieczenie pasztetu . Wyszła keksówka i mała foremka

cieście francuskim Kabanosy w cieście francuskim Śledzie w miodzie Krokiety ziemniaczane z brokułami Francuskie babeczki jajeczne z pieczarkami Krokiety z chleba tostowego z szynką i serem Francuskie paszteciki z kurkami Rolada szpinakowa z szynką Chrupiące pieczarki panierowane Rogaliki 3 składnikowe Francuskie trójkąciki z kurczakiem i pieczarkami Ciasto na pizze – szybkie, najlepsze, bez wyrastania! Francuskie ślimaczki ze szpinakiem Tortilla

skórki, pokrojonego w plasterki, oczyszczonego z soku oraz pestek i przesmażonego na maśle ugotowane główki szparagów pokrojone w plasterki, przesmażone na maśle borowiki lub pieczarki uduszone w śmietanie kurki lub podgrzybki Smacznego :)  Jajecznica na maśle fot. Moja Książka Kucharska

końcu przy osiągnięciu oczekiwanej grubości ciasta zwinąć w rulonik i tak cieniutko odkrawać kluski Maszynką cięty makaron zwyczajnie jest mniej pracochłonny. Najlepsze do makaronu są jajka od wiejskich kurek, dodają dużo żółtego koloru. Ja użyłam jajek ze sklepu, bo takie akurat miałam w lodówce. Podam składniki: * 10 dkg mąki * 1 jajko Oczywiście jeśli chcemy zrobić więcej makaronu proporcjonalnie zwiększamy

pstrąga: - Pstrąg pieczony z boczkiem i miętą - Pstrąg pieczony z pieczarkami, tymiankiem i ziemniakami - Chrupiący pstrąg smażony z migdałami - Pstrąg z pieca - Roladki z pstrąga z marchewką - Pstrąg z kurkami Pstrąg pieczony z grzybami i jabłkiem czas przygotowania: 45 minut składniki:  2 świeże pstrągi patroszone Marinero - ok. 300 g każdy 1 duża cebula kilka gałązek świeżego koperku

zrobić, pora się pożegnać… a tymczasem świętuję sezon na fasolkę szparagową prosto z ogródka. Jeżeli podobnie jak ja jesteś miłośnikiem omletów, zapraszam również po przepis na omlet z kurkami. Składniki (patelnia o średnicy 21 cm, 1-2 porcje): 3 jajka 5 świeżych zielonych szparagów 1 szalotka 2 łyżki śmietanki kremówki lub mleka 1 łyżka mąki 1 łyżka masła

aromatów elektryzujące cudownym kolorem. Koniecznie spróbujcie, nie tylko na śniadanie, ale gdy tylko najdzie Was ochota. Jeżeli podobnie jak ja lubicie klasyki, zapraszam również po przepis na omlet z kurkami . Składniki (patelnia o średnicy 28 cm, 2 porcje): 4 jajka 1 szklanka obranej, pokrojonej w drobną kostkę dyni (u mnie dynia hokkaido, której nie trzeba obierać) 1 duża szalotka

doczekuje do dnia następnego, znika od razu po przygotowaniu. Jej sekretem jest dodatek cebuli który wyostrza smak. Polecam Wam także kilka moich śniadaniowych przepisów: – szakszuka (shakshuka) – szakszuka z kurkami – tost z jajkiem i szynką – ser z jogurtów greckich – tosty francuskie – placki serowe – placki jogurtowe z owocami – omlet z białek – omlet z pomidorami pasta jajeczna Przygotowanie : ok 25 minut

pistacjowy, winegret wiśniowy, żel z pieczonego jabłka. Każdy dodatek o innej teksturze. Kaszanka zyskuje nowy wymiar. III. Gołąbek z kaszy pęczak z grzybami, piana z jabłka i buraka, marynowane kurki, szalotki marynowane. IV. Polędwiczka pieczona w niskiej temperaturze (mięso pieczone w niskiej temperaturze szczerze polecam, jest miękkie, soczyste i super :) mam na blogu kilka przepisów); sos kawowy, krem ziemniaczany

kaszą . Lubię również gołąbki z sosem curry . Najbardziej jednak zaskoczyłam rodzinę przepisem na gołąbki z rybą . Oczywiście latem gotuję gołąbki z młodej kapusty , a kiedy już się pojawią kurki to oczywiście podaję je w sosie kurkowym. Głąbki z czarnej kapusty również przyrządziłam nietypowo, bo użyłam gotowej mieszanki na risotto. Ugotowałam więc ryż prawie tak jak gotuję kaszotto czy risotto

aromatów elektryzujące cudownym kolorem. Koniecznie spróbujcie, nie tylko na śniadanie, ale gdy tylko najdzie Was ochota. Jeżeli podobnie jak ja lubicie klasyki, zapraszam również po przepis na omlet z kurkami . Składniki (patelnia o średnicy 28 cm, 2 porcje): 4 jajka 1 szklanka obranej, pokrojonej w drobną kostkę dyni (u mnie dynia hokkaido, której nie trzeba obierać) 1 duża szalotka

Wrzuć do lekko osolonego wrzątku i gotuj ok.15 - 20 minut. Tak ugotowane grzyby możesz dodać do ulubionego sosu, warzywnego leczo czy wspomnianej wcześniej jajecznicy - z jajem kurzym najlepiej smakują kurki. Kolejna ważna uwaga! Jeżeli nie znamy się na grzybach, po prostu ich nie zbierajmy. Mała nieuwaga i zjedzenie grzyba, do którego nie mamy pewności może zakończyć się dużym nieszczęściem

Postanowiliśmy zatem przygotować risotto z krewetkami i zielonym groszkiem. Być może nie wszyscy lubią owoce morza, jednak my je uwielbiamy zwłaszcza krewetki :) Danie to jest delikatne

szklanki puree z dyni - 2,5 szklanki mąki pszennej - 25g świeżych drożdży (lub 7g drożdży instant) - 0,5 szklanki mleka - 2 łyżki masła - 1 duże żółtko od szczęśliwej kurki - 3/4 łyżeczki soli - 1 płaska łyżeczka cukru Mleko podgrzać (tak aby nie było mocno parzące). Z drożdży, 2 łyżek mleka, cukru i 1 łyżeczki mąki zrobić rozczyn. Odstawić

oliwy, np. Monini Classico 1 cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka suszonego tymianku sól i pieprz do smaku 500 g leśnych grzybów (podgrzybków, prawdziwków czy kurek), oczyszczonych i drobno pokrojonych 750 ml bulionu warzywnego (lub z kurczaka) 2 łyżki serka mascaropone 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy Monini Biala Trufla do podania ponadto

Grzyby i jajka bardzo się lubią. Jajecznica z kurkami , smardzami czy prawdziwkami to przepyszna klasyka. Ale jajka uwielbiają się też ze siedzuniem, nazywanym też szmaciakiem czy nie wiadomo czemu kozią brodą. Siedzuń sosnowy , bo o nim mowa, to aromatyczny i delikatny grzyb, którego smak doskonale komponuje się z jajkami. Taki lekko podsmażony, delikatnie doprawiony, jest cudowny! Takie śniadanie mogłabym

Sobotnie przedpołudnie, ciepły sweterek, chustka, wygodne buty i szwędanie się po leśnych ścieżkach, następnie powrót do domu i pyszna ciepła zupa. A na taki obiadek polecam np. zupę z kurek lub jarzynową z boczniakami. Składniki: 700 ml wody 2 duże marchewki 2 pietruszki 1/4 niewielkiego seler biała część pora, pokrojona w paseczki 2 średnie białe cebulki, drobno posiekane

używać kostek - jednak odwiedzając  dziś 3 sklepy - Biedronka, Lidl, Piotr i Paweł - nie trafiłam na suszone grzyby... Nie mówiąc już o tym, że zamiast pieczarek miały być kurki, ale ich nie uświadczyłam ani mrożonych ani świeżych więc... wróciłam z pieczarkami i bulionem grzybowym w kostkach.... Jak przygotować: Ciasto: Mąkę przesiać przez sitko, dodać sól i masło - zalać bardzo

raczej cebuli i nie zapomnijcie o pikantnych przyprawach. Tylko wtedy będzie to niezapomniane danie! Polecam Wam także przepisy na: – klasyczna szakszuka – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – pikantna szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Polecam Wa też inne przepisy na śniadania: – ser z jogurtów greckich – pasta

kolację. Aby było bardziej pożywnie dodajcie do środka ziemniaki, tak jak w tym przepisie. Polecam Wam także przepisy lekko zmodyfikowane na: – klasyczna szakszuka – szakszukę z dynią – szakszukę z kurkami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację PIKANTNA SZAKSZUKA Z ZIEMNIAKAMI PRZYGOTOWANIE: 45 minut SKŁADNIKI: – 2 łyżki oliwy – pół cebuli – 3 ząbki czosnku

Propozycja na pyszny obiad :) Składniki dla 2-3 osób Sos: kilka suszonych grzybków (6-7 w tym kurki, borowik, prawdziwek, podgrzybek itp.) 2 szklani wody 1/2 główki cebuli lub 1 mała cebulka 1-2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mąki pszennej 3-4 łyżki śmietanki 30-36% sól, pieprz natka pietruszki Bitki: 1 duża pierś z kurczaka mąką do obtoczenia

moich propozycji obiadowych: – ziemniaki nakrajane – ziemniaki w mundurkach – kotlet schabowy – ragu z kaczki – szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym – polędwiczki z kurkami – królik w winie – polędwiczki z szynk parmeńską – żeberka barbeue – pulled pork – kotlet de volailee – kurczak na butelce piwa Ziemniaki zapiekane ze śmietaną – gratin

kolei sprawdzą się także podczas lata, np. jako dodatki. W grzybach jest niewiele kalorii, bo składają się głównie z wody. Najmniej kalorii znajdujemy w pieczarkach, niewiele więcej w kurkach. Więcej będzie ich w boczniakach czy grzybach leśnych, ale to i tak wciąż ilości, na które można sobie pozwolić. Skład głównie w postaci wody decyduje również

wszystko co lubi każdy, a do tego ma ciekawą formę podania. Polecam Wam także przepisy śniadaniowe: – muffiny jajeczne – szakszuka – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – ser z jogurtów greckich – pasta z awokado i jajka – tosty francuskie – placki serowe – placki jogurtowe

pamiętać przygotowując polędwiczki z królika z warzywami. Jeśli w trakcie duszenia woda z polędwiczek odparuje a będą one nadal twarde, wystarczy dolać więcej wody. Grzyby leśne zastąpić możemy pieczarkami, kurkami czy innymi grzybami. Lubisz mięso królika? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Królika po baskijsku .   The post Polędwiczki z królika z warzywami appeared first on MeCooks

Polecam Wam dziś cztery pyszne pomysły na obiad. Myślę, że każdy tu znajdzie coś dla siebie. Aby przejść do przepisu wystarczy kliknąć w nazwę nad zdjęciem. Trójkolorowy makaron z kurkami w sosie śmietanowym                 Gołąbki bez zawijania                 Ziołowo-pomidorowy sos z kurczaka z kluseczkami

istnieją wersje (i tak to nie wszystko;) z: mięsem mielonym parówkami mięsem drobiowym, najczęściej piersią z kurczaka lub indyka z ananasem i kurczakiem z grzybami, najczęściej z pieczarkami, sezonowo kurkami z zielonym groszkiem z fasolką szparagową z brokułami lub kalafiorem z cukinią i bakłażanem z ziemniakami z ciecierzycą lub soczewicą. A la leczo w rozmaitych wersjach smakowych zajadamy

jaką jest ziemniak. Ale najlepszym pomysłem ze wszystkich jest cukinia faszerowana mięsem mielonym .   Dowolna dusza   Cukinie można faszerować dowolnie, ostatnio na przykład nadziałem ją kurkami i kurczakiem . Jeżeli zostanie Wam ryż lub kasza, możecie wzbogacić nią farsz. Zamiast klasycznego żółtego sera, może być feta lub mozzarella. Jednym słowem cukinie może kształtować „dowolna dusza

patelni wrzucić do żaroodpornego naczynia. Na patelnię wlać 3/4szklanki wody, dodać listki laurowe, ziele angielskie , musztardę i zagotować. Doprawić do smaku solą. Wlać wszystko do naczynia żaroodpornego. Jeśli macie kurki to wlać je z zalewą do szalotek. Dodać listki laurowe, ziele angielskie i musztardę. Zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Wylać wszystko do naczynia żaroodpornego. Pieczenie

wypełnieniem i sosem czosnkowym. Takie danie choć jest sycące nie jest ciężkie.  Składniki: 4 papryki cebula filet z kurczaka 3/4 szklanki ryżu kilka różyczek kalafiora kilka pieczarek lub kurek łyżka koncentratu pomidorowego 3-4 łyżki oleju sól, pieprz słodka i ostra papryka łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku 4 plasterki mozzarelli Papryki umyć, odciąć czapeczki, środki wydrążyć

wymaga dużego nakładu pracy. Sos kurkowy idealnie pasuje do makaronów, ale także do polędwiczek wieprzowych czy piersi z kurczaka. Możemy przygotować go zarówno ze świeżych, jak i mrożonych kurek, dzięki czemu możemy cieszyć się jego smakiem praktycznie... Tryb czytania Artykuł Sos kurkowy pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

Korzystając z domowych zapasów, nawet w środku zimy możemy delektować się smakiem kurek. Tegoroczna jesień obfitowała w grzyby, dlatego korzystając z domowej spiżarni, możemy przygotować wyśmienitą zupę kurkową. Ja zrobiłam ją w formie kremu, z dodatkiem sera i świeżą natką pietruszki. Niebo w gębie! Artykuł Zupa kurkowa pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

Pieczarkowe risotto Grzybów w tym roku jak na lekarstwo , a w zasadzie wcale więc , nie ma nadziei na risotto ze świeżymi borowikami , czy kurkami , które tak kocha moja rodzinka. W ramach zamiennika użyłam więc pieczarek , nie jest to, to samo co grzyby leśne , ale smakuje znakomicie , choć zupełnie inaczej. Risotto to jedna z tych nieśmiertelnych potraw , z uwagi

Zupa porowa to szybki i pyszny obiad. Lubię ją i robię w wielu wersjach: z serkiem, kurkami, pomidorami. Dzisiaj wersja klasyczna, prosta, zwykła, z ziemniakami, ale jakże pyszna. W 30 minut jest idealny posiłek. Czytaj więcej

zrobienia sos kurkowy ! To najlepszy przepis na sos kurkowy do makaronu, mięsa, czy też kaszy lub ryby. Bez zbędnych i trudno dostępnych składników. Idealny, najlepszy smak sosu! Z kurek polecam też ugotować zupę kurkową z koperkiem . Jeśli zaś szukasz dobrych i uniwersalnych sosów do makaronu, to serdecznie polecam mój sos pieczarkowy

Dziś danie szybkie, pożywne i lekkie. Mięso duszone w winie jest soczyste i kruche, idealnie smakuje z kurkami, polecam. Kilka minut duszenia i obiad na stole. Medaliony ziołowe ze schabu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

kompozycję, w której poszczególne części doskonale do siebie pasują. Stek z jelenia pocięty na plasterki, do tego maślano-czosnkowe puree i fasolka szparagowa smażona z boczkiem i czosnkiem, podsmażone kurki i pieczarki oraz doskonały sos malinowo-śliwkowy

ależ ta Nasza kuchnia polska jest przepyszna!😋 Kluski przygotowuje się z surowych ziemniaków- stąd nazwa szare, ponieważ delikatnie szarzeją w wyniku utleniania, choć moje, z dodatkiem jajek od szczęśliwej kurki kompletnie nie są sine, a przyjemnie żółte 😊 Zamiast boczku i kapusty wybornie smakują z wszelkimi sosami, gulaszem, twarogiem czy po porostu polane śmietaną. 3-4 porcje: * ziemniaki

Kurczę zielone ” lekko smażone Kurczak , kurczę zielone , kurka …. czyli drób Pyszne mięso , bez którego ciężko się obyć . Wsiąkło w polską kuchnię, nie znam chyba rodziny , która przynajmniej raz w tygodniu , nie gościła kuraka na obiedzie . Wiadomo co dobre , dobrze się przyjmuje . Kurczę zielone , to zdrowy lekko podsmażany kurczak z zielonymi warzywami na parze . Nic skomplikowanego , proste , pyszne

zrobić, czas się pożegnać… a tymczasem świętuję sezon na fasolkę szparagową prosto z ogródka. Jeżeli podobnie jak ja jesteś miłośnikiem omletów, zapraszam również po przepis na omlet z kurkami. Składniki (patelnia o średnicy 21 cm, 1-2 porcje): 3 jajka 5 świeżych zielonych szparagów 1 szalotka 2 łyżki śmietanki kremówki lub mleka 1 łyżka mąki 1 łyżka masła

jednym miejscu prezentuję najlepsze przepisy z cukinią.  Jak zawsze proste w wykonaniu i tak dobre, że zagoszczą w Waszym menu już na zawsze!  Kaszotto z kurkami i cukinią Cukinia faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami Cukinia w cieście naleśnikowym Cukinia zapiekana z pomidorami i mozzarellą Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorach Cukinia z papryką i kukurydzą

żadnych płatków z mlekiem, ale muszą koniecznie ZJEŚĆ porządne śniadanie.  Jak zwykle, bez paniki, improwizacja z tego co jest w lodówce. A są: jaja od koleżanki, która ma kurki szczęśliwe i biegające gdzie chcą. Ogórki gruntowe, pomidor ciotki, a fenkuł przyjechał podobno z Włoch, choć ja już tak do końca nie wierzę w to co jest czasem napisane

tradycyjnym puree, zachęcam aby skorzystać z mojego przepisu na puree ziemniaczane . Szukasz pomysłów na pyszny obiad? Oto kilka moich przepisów: – pulpety w sosie pomidorowym – polędwiczki z kurkami – polędwiczki z szynką parmeńską – boeuf strogonow – kotlet schabowy – królik w winie – pulled pork – gicz cielęca w warzywach – boeuf bourguignon – stek z sosem whiskey – schab z pieczarkami – pikantny

Nie wiem czy wiecie ale ze względu na swoje właściwości zdrowotne powinniśmy jeść ryby co najmniej 3 razy w tygodniu. Właśnie dlatego tym razem przygotujemy pyszne

wtedy o drugim dziecku. A tu niespodzianka i po kilku miesiącach okazało się, że będę mamą po raz drugi. Dla bloga miało to takie znaczenie, że zrobiłam tartę z kurkami, ludzie pisali miłe komentarze, a ja nie mogłam patrzeć na zdjęcia, bo mdliło mnie niemiłosiernie.  Później urodził się Franio i wszystko stanęło na głowie. Najpierw nie można

posmakuje?" troszkę zawładnęły moją głową, stąd postanowienie o ilości ostrożnej.  Ciasto, którego użyłam jest zrobione z samych żółtek, na dodatek z jajek od szczęśliwych, wiejskich kurek, więc i kolor dały bardziej intensywny. Tak- miałam myśl, by użyć najzwyklejszego ciasta na pierogi, bo akurat w tym dniu lepiłam ruskie, ale skoro zaczęłam główkować nad farszem i dodatkiem

Najprostsza i najlepsza, ulubiona pasta mojego brata.  Świeże jajka od "szczęśliwych kurek babci" ze szczypiorkiem podana na świeżej bułce posmarowanej masłem ...  Smaki dzieciństwa 😊       SKŁADNIKI: 5 jajek na twardo 1 łyżeczka musztardy delikatesowej szczypiorek 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu Greckiego szczypta majeranku jarzynka (u mnie suszone warzywa z solą bez zbędnej chemii )  sól

wiem jak wy ale w równym stopniu czekam na wiosnę, słońce i temperaturę w okolicach 20°C jak na szparagi, szczaw , kurki oraz oczywiście młodą kapustkę. Aż ciężko się powstrzymać aby nie skusić się wcześniej na szklarniowe, czy zagraniczne wersje. Wiele osób przyrządza tą potrawę na jasno

cały dzień. No cóż, o jajkach powiedziano chyba już wszystko i wiemy, że są one w naszej diecie niezbędne. Najlepsze  i najsmaczniejsze są oczywiście, takie od szczęśliwej wiejskiej kurki. Zróbcie kiedyś test i usmażcie po jednym jajku od kur z różnych hodowli. Zobaczycie, że różnią się one nie tylko smakiem, ale i samą strukturą oraz wyglądem. Świerze brokuły

Pieczarki można dodawać praktycznie do każdej potrawy czy to pizzy, czy sosu a nawet zupy. To bardzo wdzięczny produkt i szybki w obróbce. Zaproponuję go w

Chłodnik który możemy zabrać na wynos do pracy w słoiczku. Wiosenny, zdrowy i do tego syty. Podałam go z jajkami przepiórczymi ale można użyć jajek od kurek. Idealny na wiosenny detoks. 1 pęczek botwiny 1/2 szklanki zakwasu buraczanego 5 rzodkiewek 1/3 ogórka zielonego sól, pieprz natka pietruszki szczypior 2 garście kiełek rzodkiewki i brokuła 4 jajka przepiórcze 1/3 szklanki

nasze bo ze słonecznej Hiszpanii ale już są i nawet dobrze smakują. Twarożek bez laktozy od Mlekowita  już w misce z dodatkiem mleka do tego jajka od szczęśliwych kurek szczypta soli i łyżka  pudru  i kręcimy puchate racuszki na śniadanie-to jeden z moich ulubionych przepisów, robi się raz dwa a podane  z pokrojonymi truskawkami

gorącego płynu z garnka i wlać do zupy. Przyprawić pieprzem i solą do smaku, dodać łyżeczkę masła i zagotować. Ilość śmietany dopasować do swoich upodobań. Zobacz również: zupa z kurek

żeberek 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 2 marchewki 1 pietruszka 1 kawałek selera korzeniowego 300 g kapusty kiszonej 500 ml żuru 100 g mrożonych kurek 1 cebula 1 łyżka masła kminek mielony sól,pieprz Przygotowanie Mięso wkładamy do zimnej wody ( 1,2 l ), wrzucamy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, zagotowujemy. Żeberka wyciągamy, oddzielamy mięso

kukurydzianej 30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 2 łyżki oleju rzepakowego 1 szklanka wody FARSZ: 1 opakowanie sosu grzybowego WINIARY 300 ml bulionu papryka 10 g. kurek kabanos cebula kukurydza ser żółty natka pietruszki sól pieprz oregano W misce mieszamy mąkę pszenną i kukurydzianą z solą. W drugiej misce drożdże mieszamy z cukrem, 2 łyżkami mąki

mąż dziś budził mnie to na przywitanie powiedział, że "Przecież obiecałaś". Przygotowałam więc szybkie muffiny tostowe w klimacie jesiennym. Składniki: 6 kromek pieczywa tostowego 6 plastrów szynki ulubionej garść kurek 1 op. sosu grzybowego WINIARY 1 cebula starty ser sól pieprz bazylia olej rzepakowy  Cebulę kroimy w kostkę i szklimy. Dodajemy oczyszczone grzyby i podsmażamy. Przyprawiamy. Sos WINIARY

też, że zupa szczawiowa ma mocno kwaśny smak. Jeśli ktoś woli łagodniejsze smaki, proponuje zmniejszyć ilość dodanego szczawiu. Agata serwuje zupę szczawiową z pełnowartościowymi jajkami pochodzącymi z przydomowej hodowli kurek dziadka Franka. Takie jajka to czyste złoto (także ze względów odżywczych), które na tle zielonej tafli zupy szczawiowej wygląda malarsko! Warto jeść szczaw Szczaw to roślina niedoceniana w naszej

sałatka to najlepsze danie na lekki wiosenny posiłek, gotowany brokuł skomponowany z pomidorkami koktajlowymi, jajkami od szczęśliwych kurek i sera mozzarella sprawdzi się w roli samodzielnej przekąski, lekkiej kolacji czy będzie dopełnieniem grillowego przyjęcia , z musztardowo-miodowym dressingiem smakuje bardzo dobrze. Składniki: 1 świeży brokuł 2 małe cebulki dymki ze szczypiorkiem 4 jajka 20 dag małych kuleczek mozzarelli

aktualnie znajdziecie w lodówce. Do mich dodałam szynkę, pomidorki, szczypior, oliwki i rzodkiewkę. Było pycha. Polecam Wam także przepisy śniadaniowe: – szakszuka – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – ser z jogurtów greckich – pasta z awokado i jajka – tosty francuskie – placki serowe – placki

smak, a do środka możecie dodać dowolne składniki, ja proponuję dodatek szynki, oraz cebuli dymki wraz ze szczypiorem. Będą smakowały idealnie. Możecie też zaszaleć, użyć papryki, pomidorków, kurczaka lub kurek. Za każdym razem Wasza zapiekanka z jakiem może być inna. Jak lubisz fast foodowe przepisy w domowym wykonaniu zajrzyj także do: – przepisu na domowy cheeseburger – domowe bułki

Kurki, jaja, babeczki  i mazurki....  tak to już na prawie każdym świątecznym stole! Mimo zimowej aury....   życzę Wam radosnego, wesołego, świętowania .   Smacznego Wam życzę

kapsułek Składniki: 1/2 szklanki zakwasu na żur 1 duża marchewka 1 ziemniak 1/2 selera 1 opieczona cebula 1,5-2 litry wody jajka przepiórcze lub kurze najlepiej od szczęśliwych kurek ;) 2-3 pętka białej kiełbasy sól, pieprz do smaku łyżeczka majeranku czubata łyżka chrzanu rzeżuszka Przygotowanie: Do garnka wlewamy wodę, dodajemy obrane i starte na tarce o grubych oczkach

miazga sezamowa oraz sok z cytryny i olej rzepakowy. Do dzieła ;) Nie mniej jednak najszczerzej polecam kupić tą pastę w oryginale, jest rewelacyjna. Składniki: 5 jajek, najlepiej od własnych kurek (moje od teściowej ;)) 2 czubate łyżki jogurtu greckiego świeżo wyhodowana rzeżucha pieprz ziołowy 100 gram pasty warzywnej z ciecierzycy 'Z gruntu dobre' Sokołów woda do gotowania jajek oraz łyżka

propozycja na weekendowe śniadanie – sycąca, aromatyczna. Idealnie nadaje się także na kolację, spróbujcie sami Polecam Wam także przepisy lekko zmodyfikowane na: – szakszukę z dynią – szakszukę z kurkami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Polecam Wa też inne przepisy na śniadania: – ser z jogurtów greckich – pasta z awokado i jajka

Zakupiłam cytrynowe boczniaki, takiej odmiany jeszcze nie znałam więc postanowiłam popróbować. Boczniak cytrynowy jest jednym z wielu gatunków grzybów o działaniu przeciwnowotworowym. Jest delikatny w smaku, podobnym do kurki. Znakomity do mięs czy ryb ale i sam smakuje wybornie. Dziś właśnie sobie to udowodniłam, danie wyszło obłędne w smaku. Cytrynowe boczniaki smażone z cebulką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

wierzch, żeby wzmocnić działanie comfort food. Będzie pysznie i zielono, bo wiosna tuż tuż! Składniki na 4 porcje: szklanka zielonej soczewicy namoczonej przez noc (lub puszka gotowej) 100 g kurek lub suszonych grzybów (namoczonych przez noc) czerwona cebula pokrojona w piórka ząbek czosnku przetarty przez praskę 300 g szpinaku (opakowanie baby lub połowa mrożonego) mała cukinia duża szczypta ostrej

przy kolejnym lepieniu pierogów. przepis na CIASTO NA PIEROGI przepis na PIEROGI RUSKIE przepis na PIEROGI Z MIĘSEM przepis na PIEROGI ZE SZPINAKIEM I FETĄ przepis na PIEROGI Z KURKAMI przepis na PIEROGI Z DYNIĄ I SEREM PLEŚNIOWYM przepis na PIEROGI Z MIĘSEM KACZKI przepis na PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ przepis na ZIELONE PIEROGI przepis na PIEROGI Z SOCZEWICĄ

TUŃCZYKIEM CARPACCIO Z POLĘDWICY Z CZOSNKOWĄ BAGIETKĄ MAKARONY SPAGHETTI Z KREWETKAMI SPAGHETTI Z SOSEM POMIDOROWYM MAKARON PENNE W SOSIE ŚMIETANOWYM Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ   DANIA GŁÓWNE SZAKSZUKA Z KURKAMI BOEUF STROGONOW NAJLEPSZY DOMOWY CHEESEBURGER KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM Z WÓDKĄ PIZZA Z PATELNI MAŁŻE W BIAŁYM WINIE KANAPKA ZE STEKIEM PODSTAWOWY PRZEPIS NA SZAKSZUKĘ (SHAKSHUKĘ) TARTA Z CUKINIĄ DORSZ

przy kolejnym lepieniu pierogów. przepis na CIASTO NA PIEROGI przepis na PIEROGI RUSKIE przepis na PIEROGI Z MIĘSEM przepis na PIEROGI ZE SZPINAKIEM I FETĄ przepis na PIEROGI Z KURKAMI przepis na PIEROGI Z DYNIĄ I SEREM PLEŚNIOWYM przepis na PIEROGI Z MIĘSEM KACZKI przepis na PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ przepis na ZIELONE PIEROGI przepis na PIEROGI Z SOCZEWICĄ

Pyszne połączenie smaków 🙂 Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 25 dkg grzybów leśnych, u mnie mrożone odgotowane borowiki, ale mogą być kurki lub inne 1 cebula 3/4 szklanki śmietany (u mnie … Czytaj dalej Polędwiczki w sosie grzybowym

sałatki w moim domu zawsze znikają szybko, są pyszne. Ja do przyprawienia użyłam majonezu wegańskiego ale tutaj użyjcie jaki lubicie i jadacie. Zapraszam na pyszną sałatkę. Sałatka z marynowanymi kurkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Szukaliśmy pewnej odmiany od tradycyjnie przygotowywanej polędwiczki w sosie. Po długich namysłach, wertowaniu internetu postanowiliśmy, że tym razem na obiad będzie polędwiczka z pieczarkami w cieście

czasem cieszę się kupnym fettuccine z pesto. Bardzo lubię mieszać grzyby z rybą, co kiedyś wydawało mi się przynajmniej dziwne. Jednak po pierwszym przyrządzeniu pstrąga łososiowego z kurkami doszłam do wniosku, że taka kombinacja jest bardzo smaczna. Tak więc od tej pory gęsto i często łączę grzyby z rybą i równie często podaję z makaronem. Spróbujcie przygotować to danie

lesie jagody (przez lokalsow zwane borówkami i jeżyny. Płatki kukurydziane z jogurtem i jeżynami prosto z lasu – to cudowne śniadanie. Jesienią zbieramy grzyby – prawdziwki, podgrzybki i kurki oraz nasze ulubione rydze – wspaniałe do spaghetti i jajecznicy oraz po prostu smażone prosto z patelni! Nasze zbiory z zeszłego roku (tylko z jednego spaceru). Późną wiosną (maj- czerwiec

pełnej krasie, ale gdy człowiek patrzy na te krajobrazy pisze wiersze, nawet jeśli nie potrafi. Uwielbiamy spacerować jesienią po lesie i zbierać ostatnie grzyby mijającego sezonu (przed rokiem ostatnie kurki zebraliśmy 5 grudnia!). Lulek korzysta z ostatnich okazji, żeby wziąć błotną kąpiel:) Dołącz do nas na instagramie. Pomysł na spaghetti z rydzami Każdej jesieni w naszej kuchni króluje spaghetti

świeżych i suszonych. Gryczana palona i niepalona świetnie komponuje się z grzybami jako farsz do karpia i dorady, a już najbardziej do świętomarcińskiej gęsi. Jaglanej dobrze jest w towarzystwie kurek i dobrze sprawdza się jako nadzienie do pieczonej papryki, albo cukini. Charakterny pęczak, z lekko twardymi ziarenkami znakomicie wchłania aromaty suszonych prawdziwków, a grzyby tylko podkreślają jego smak

różnymi dodatkami, np. szczypiorem, suszonymi pomidorami, świeżym ogórkiem czy papryką i szalotką, czasem oliwkami i roztartym ząbkiem czosnku, na wytrawnie. Przygotowujemy także, oprócz tradycyjnej jajecznicy ze szczypiorem czy kurkami, jajek na miękko, na twardo – owsianki, jaglanki z miodem, wszelkie płatki kukurydziane z owocami, konfiturami lub/i suszonymi owocami, smoothie bowl czy koktajle warzywne, owocowo-mleczne czy mix warzywno-owocowy

Składniki na kwadratową tortownicę 24/24 cm 1 kg mielonego półtłustego twarogu 1 kostka masła 82% 30 dag cukru 16 g cukru z prawdziwą wanilią 6 jaj od „szczęśliwych kurek” 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżka ekstraktu z pomarańczy brazylijskiej 2 budynie śmietankowe Dodatkowo: Polewa czekoladowa ja miałam o smaku pomarańczy  Sposób wykonania: Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę

zjada „dobry” wartościowy pokarm. Taka kura, może spożywać np. paszę z GMO, gdzie w moim odczuciu nie wiem czy warto się oszukiwać i kupować jajko 1 bo kurka jest szczęśliwa. Jeżeli rzeczywiście Ci zależy na tym, aby kupować wartościowe jajko, wybierz oznaczenie 0 lub jajka od kury zielononóżki. Zielononóżka to polska rasa kur, jest przystosowana do chowu

lesie nie ma w naszym klimacie ale są dostępne w sklepie. Często przyrządzam duże i mięsiste grzyby jak portobello . Nie stronię od pieczarek ale latem najczęściej delektuję się kurkami . Gofry brokułowe- gofry bez glutenu i cukru Uwielbiam gofry na słodko ale i te wytrawne. Gofry brokułowe to moje ulubione gofry, które mogę jeść o każdej porze dnia. Polecam

Bardzo często nie mając czasu na gotowanie obiady jemy na mieście. Dużą popularnością cieszy się popularny „ chińczyk „, gdzie do wyboru mamy naście potraw w

teraz kolej na Was, do dzieła Jeżeli przepis Wam się spodobał zapraszam na KASZOTTO Z KASZY GRYCZANEJ Z PIECZARKAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMi oraz KASZOTTO Z KASZY BULGUR Z KURKAMI Składniki (2-3 porcje): 1/2 szklanki (100 g) kaszy jęczmiennej pęczak 2 szklanki obranej, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę dyni (u mnie dynia hokkaido, której nie trzeba obierać

osoloną wodą i gotować 30 minut od zagotowania wody. Knedel z kaszą manną i serem można podawać z kwaśną śmietaną, masłem i cukrem, lub z sosem. Ja podałam z kurkami. zastawa

zawijają i nie rozrywają, choć ciasto jest rzadkie to wychodzą przepyszne. Kubek gorącej herbaty z cytryną i możemy zaczynać ucztę! Składniki: Na około 10 sztuk: 2 jajka od szczęśliwych kurek 1 szklanka mleka 300 ml wody gazowanej mineralnej 2 torebki budyniu śmietankowego z cukrem trzcinowym 20 dag mąki tortowej 2 łyżki oleju rzepakowego Dodatki: Kremowy serek ze śmietanką Ulubione

bezglutenowej jest do zdobycia w sieci albo bezpośrednio do kupienia w dobrze zaopatrzonych sklepach. Serdecznie polecam :-) [przepis dostałam od mojej bardzo miłej sprzedawczyni dobrych warzyw i jajek od szczęśliwych kurek] Składniki: 5 jajek 1 por 1 puszka kukurydzy kilka łyżek majonezu (bezglutenowego) 1 łyżka ketchupu (bezglutenowego) sól morska i pieprz czarny  Wykonanie: 1. Gotujemy 5 jajek na twardo

absolutnie o każdej porze, ale zamysł miałam taki, żeby to była taka owsianka na drogę. SKŁADNIKI NA 12 CZEKOLADOWYCH CIASTEK OWSIANYCH : 150g lekkiego serka homogenizowanego 1 jajko (od szczęśliwej kurki) 200g płatków owsianych górskich 50g zwykłych płatków kukurydzianych 80g miodu (duża łyżka) 1 łyżka płatków migdałowych 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 1 płaska łyżeczka cynamonu 4 kostki gorzkiej czekolady

albo rzeżuchą. Proste, ale tak pyszne, że zawsze jako pierwsza z przystawek znikała ze stołu, prosząc o dokładkę. A jajka były zawsze, bo mamy niedaleko rodzinę z gospodarstwem i kurkami hulającymi tu i ówdzie po całym podwórku;) Dziś takich wersji jajek na twardo jest bardzo dużo, a każda pyszna i kusząca. Moja wersja, oprócz podstawowej którą uwielbiam i robię

dolewamy odrobinę śmietanki więcej. Upieczone piersi z kurczaka kroimy na plastry i dodajemy do sałatki. Całość polewamy przygotowanym sosem. Smacznego To też może Cię zainteresować: Sałatka z ziemniakami, brokułem, kurkami i serem lazur Sałatka z bobem, miętą, smażonymi ziemniaczkami i fetą Sałatka Cezar Tagliatelle ze szpinakiem, kurczakiem i gorgonzolą     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Kaszotto z kurkami? Pokazywałam! Risotto z pieczarkami? Pokazywałam! Kaszotto z podgrzybkami? Pokazywałam! Dziś przyszła pora na ostatni produkt z nowej serii marki The Green Woodpecker Trill. Mam dla Was genialne Risotto z borowikami. Żeby danie bylo jeszcze bardziej sycące dodałam do niego filet z indyka. Niesamowitego aromatu dodał czosnek niedźwiedzi, który idealnie komponuje się z grzybami. To danie

Kolejna próba z pieczywem. Próba ponieważ czasami jest tak, że pieczywo znika w mgnieniu oka, a czasami zostaje i dzielimy się z kurkami. A to tylko dlatego, że z pieczywa to chyba jednak chałka znika w całości ;)  Tym razem na spróbowanie powstały bułeczki śniadaniowe jogurtowe. Nie wiem dlaczego, ale mojego podniebienia nie podbiły. Jak dla mnie

puszka czerwonej fasolki 2 ogórki kiszone 3 dag startego drobno sera cheddar Sól himalajska do smaku Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku Domowy majonez: 2 żółtka jaj od „szczęśliwych kurek” ¾ szklanki oleju rzepakowego Wielkopolski 1 łyżeczka musztardy delikatesowej 1 łyżka octu ½ łyżeczki cukru ¼ łyżeczki soli Dekoracja: natka pietruszki Sposób wykonania: Ugotowane lub upieczone buraczki obrać ze skórki, pokroić

drugą stronę, tak by równo się obsmażyły. Można również smażyć kotlety na blaszce w piekarniku, ale my wolimy zdecydowanie takie z patelni.          z dodatkiem kurek  sosie śmietanowym Smacznego

jest kremowy, bogaty i słodki…nie od dziś wiadomo, że te proste desery  bywają czasem…..najlepsze! Składniki: 6 ceramicznych kokilek ½ litra słodkiej śmietanki 30% 6 żółtek od „szczęśliwych kurek” 5 łyżek cukru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 laska naturalnej wanilii 50 ml likieru kawowego 6 łyżek brązowego cukru trzcinowego Dry Demerara Jak wykonać ? Śmietankę kremówkę wlać do rondelka

też przekąski, kolacje, koktajle i niskokaloryczne desery. Jeśli chodzi o przepisy są bardzo różnorodne. Na śniadanie możemy zjeść musli z kiwi i borówką amerykańską, owsiankę, tortille, jajecznicę z kurkami, kanapkę na ciepło z awokado, frittatę lub sałatkę. Obiady to zupy,faszerowana papryka, różne makarony, sałatka z cieciorki z czerwoną cebulą i suszonymi pomidorami, dla bardziej wymagających są chińskie pierożki

Ostatnio pokazywałam Wam pierwszy z 4 produktów marki The Green Woodpecker Trill – kaszotto z kurkami. Dziś mam dla Was kolejne – Kaszotto z podgrzybkami. Tak jak mówiłam Wam ostatnio woreczki wypełnione są w 100% naturalnymi składnikami, bez chemii, bez sztucznych dodatków. Tylko najlepszej jakości kasza gryczana biała niepalona + suszone grzyby + warzywa. NIE JEST TO DANIE TYPU INSTANT

teraz kolej na Was, do dzieła Jeżeli przepis Wam się spodobał zapraszam na KASZOTTO Z KASZY GRYCZANEJ Z PIECZARKAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMi oraz KASZOTTO Z KASZY BULGUR Z KURKAMI Składniki (2-3 porcje): 1/2 szklanki (100 g) kaszy jęczmiennej pęczak 2 szklanki obranej, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę dyni (u mnie dynia hokkaido, której nie trzeba obierać

użyciem ginu. Jeśli szykujecie gulasz w sezonie grzybowym warto połowę (albo odrobinę więcej) pieczarek w przepisie zastąpić świeżymi, młodymi, jędrnymi podgrzybkami – maślaki w tym wypadku będą za miękkie, kurki za słodkie a borowiki za słabe w smaku – zginą przytłoczone innymi smakami. Mięso oczyszczamy z błon, kroimy w poprzek włókien w zgrabną kostkę o boku 2,5cm. Lekko solimy, mocno

sięgamy po sycące dania. Dzisiejsze pyszności właśnie takie będą – sycące, aromatyczne. Do przygotowaia zainspirowała mnie marka The Green Woodpecker Trill. Pamiętacie ją? Ostatnio pokazywałam Wam fantastyczne kaszotto z kurkami tej samej marki. Jest jeszcze Kaszotto z podgrzybkami i Risotto z borowikami. To opakowania wypełnione w 100% naturalnym składnikami bez sztucznych dodatków – tylko ryż ( kasza ) + grzyby + suszone warzywa

Dziś przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia polędwiczki wieprzowe. Mięso zrobione w ten sposób jest lekkie, mięciutkie i bardzo soczyste.  Moje polędwiczki podałam z makaronem z kurkami, smakowało znakomicie. Składniki: polędwiczka wieprzowa masło, olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, oczyścić i pokroić na 2 cm plastry. Każdy kawałek lekko rozbić, posolić i popieprzyć

można je przygotować także na obiad lub kolację. Każda pora, to inne dodatki, ale zapewniam, że może być ich wiele. Żałowałam że nie miałam już dostępu do kurek, bo taki sos z nich i mięsna roladka byłyby świetnym pomysłem na obiad. Spróbujcie koniecznie, warto! Składniki na ok 8 gofrów: 400g ziemniaków 100ml + 3 łyżki bulionu warzywnego Krakus 2 łyżki

Tegoroczny rok to dziwny rok. Mam na myśli oczywiście grzyby. Lato wcale nie zapowiadało grzybowego, jesiennego szaleństwa. Na Podlasiu było dość sucho i co prawda rosły kurki, ale wcale nie w jakichś wielkich ilościach. Innych grzybów było bardzo niewiele. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

tego przepisu. A może zachęcicie swoich mężów , chłopaków czy partnerów  do tego, żeby ją dla Was przygotowali ? Na blogu znajdziecie także inne jajeczne propozycje na śniadanie. Jajecznica z kurkami Jajecznica po węgiersku Szakszuka z fetą Szakszuka (shakshouka) Omlet z brukselką Omlet z jarmużem Jajko w koszulce z bobem Jajecznica z czerwoną papryką Czas przygotowania: 15 minut Proporcje

przejaśnienia. Niestety, pogoda się nie poprawiła, ale pomimo wszechobecnej wilgoci nałaziłyśmy się po lesie i zebrałyśmy całkiem sporo grzybów. Były małe podgrzybki, prawdziwki, maślaki sitarze, maślaki pstre , maślaki zwyczajne, kurki, gąski zielonki, kanie, muchomorki czerwieniejące i rdzawobrązowe. Całkiem niezły przegląda, prawda? Wróciłyśmy przemoczone, ale zadowolone i z uśmiechem. Po powrocie gorąca kawa i do roboty bo grzyby same się

macie pomysłu na jutrzejszy obiad ? Może skusicie się na jesienne papryki ? Faszerowane dynią, mięsem, ryżem, kurkami i jeszcze innymi dodatkami. Idealne na jesienny obiad lub ciepłą kolację. Rozwiń i czytaj przepis

cieszy, bo będę mogła z nich korzystać całą zimę. Siostra również zaciera ręce, bo stwierdziła, że wreszcie będzie miała fajne przepisy na grzyby w roli głównej. Po zupie z kurkami i risotto z prawdziwkami , przyszła pora na prostą, domową zupę grzybową, taką jaką robiła moja babcia, zazwyczaj we wrześniu. Dobrze pamiętam, jak ta zupa pachniała i smakowała, jak babcia

klasykami. Nie da się jednak ukryć, że podawana właśnie z tym dodatkiem jest nisko kaloryczna. Jeżeli jednak smak pieczarek już Ci się znudził, możesz je zastąpić innymi grzybami, np. kurkami, prawdziwkami czy borowikami. 4. Ogórek kiszony Kiszonki to samo zdrowie, dlatego warto dodać je do pizzy. Ogórki pokrojone w cienkie plastry nie tylko wzbogacą smak, ale i poprawią walory

Dziś za oknem zimno i ogólnie jest nieciekawie. Przygotowałam jesienny krem dyniowy z kurkami i grzankami czosnkowymi. Ta zupa jest idealna na dzisiejszą pogodę. Smaczna i mimo tego, że to krem syta. Znacie śmietankę kokosową ? Nie ? To koniecznie kupcie, bo jest rewelacyjna. Według mnie lepsza od mleka kokosowego i świetnie pasująca do zup kremów. A jeśli nie wiecie gdzie

sytość na długo. Bez spulchniaczy i sztucznych zapełniaczy. Samo zdrowie! Składniki na 12 ciastek owsianych : 300g lekkiego serka homogenizowanego typu philadelphia 1 łyżka płynnego miodu 1 jajko (od szczęśliwej kurki) 200g płatków owsianych górskich 80g zwykłych płatków kukurydzianych 1 łyżka płatków migdałowych 1 płaska łyżeczka cynamonu śliwki na wierzch (u mnie po 2 węgierki na ciastko) Wszystkie składniki (oprócz

wpatrywaliśmy się w leśne poszycie pełne grzybów. Mnóstwo gatunków, o których nie mamy bladego pojęcia, czy są trujące, czy nie. Aż w końcu... Na zwalonym, spróchniałym pniu znaleźliśmy grzybnię kurek! Te znają chyba wszyscy; bez wahania więc nazbieraliśmy całkiem pokaźną ilość. Są to zdecydowanie moje ulubione grzyby; będzie tarta, albo zupa, albo sos... A może wszystkiego po trochu...? Jeszcze

wcześniej i do czasu użycia przechowywać w lodówce.  Zachęcam też do gotowania z sezonowych produktów. Danie będzie równie dobre, gdy paprykę zastąpicie cukinią lub bakłażanem, a kukurydzę kurkami lub np. boczniakami. SKŁADNIKI / 2-3 porcje 2/3 szklanki kaszy jaglanej 25 g masła 1 łyżka oleju roślinnego, np. kokosowego 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 1 duża marchewka

Ostatnio zrobiłam risotto z kurkami i bardzo zasmakowało mi to danie. Risotto wbrew pozorom jest bardzo łatwe w przygotowaniu i można je zrobić na naprawdę dużo sposobów. Dzisiaj bardzo prosty przepis. Składniki: 50 g ryżu 100 g pieczarek 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej cebuli 1 szklanka białego wina 1 szklanka bulionu 2 łyżki tartego parmezanu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cebulę

resztę zamarynować i usmażyć. Za kiszonymi tęskniłam i cieszę się, że znowu będę mogła je jeść. Najgorsze jest to czekanie aż się zakiszą! Rydze kisi się inaczej niż kurki, które kisiłam w solance . Do kiszenia można wykorzystać rydze większe, nawet te, które się połamią podczas zbierania czy czyszczenia. Małe odłóżmy do marynaty, a większe warto zakisić. Kisi się zwykle

patyczka. Ostudzić na kratce. Smacznego! Wczoraj, zerkając do kalendarza, z zaskoczeniem odkryłam, że dzisiaj mija równo miesiąc od wesela. Z tej okazji kupiłam koszyczek dorodnych i drogich jak nieszczęście kurek - będzie tarta. Z białym winem. W końcu taka okazja nie zdarza się co dzień

szklanych pucharkach prezentuje się najlepiej a i sezon na figi też jest krótki,więc  korzystajcie! Składniki: 6 -7 porcji 20 dag podłużnych biszkoptów Savoiardi 3 jajka od szczęśliwych kurek 4 sztuki figi 25 dag serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1 szklanka naparu z mocnej kawy rozpuszczalnej 50 ml likieru tiramisu Kakao do oprószenia Świeża mięta do dekoracji

spojrzymy tam rosną grzyby. W naszych lasach głownie spotykamy podgrzybki oraz prawdziwki, ale przeglądając chociażby Facebooka widać jaki ogrom różnego rodzaju grzybów spotykacie Wy w swoich lasach. Od kurek, maślaków po kozaki, siniaki, borowiki, kanie i wiele, wiele innych. A skoro o grzybach mowa zapraszam na grzybowa ze świeżymi podgrzybkami. Składniki: 500 g grzybów u mnie dzisiaj podgrzybki

grzyby to ja zawsze jadałam osobno. Postanowiłam je jednak połączyć i wyszło naprawdę bardzo smacznie. SKŁADNIKI: 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 filet z pstrąga łososiowego 200 g świeżych kurek 150 ml śmietanki 30 % 1 drobno pokrojona dymka (zielona część) sól pieprz 1 łyżka masła przyprawa do ryb A jak to zrobić: Grzyby dobrze umyć, odsączyć z wody

okiem Maćka Nowickiego – Szef Kuchni Restauracji Villa Intrata, która jest częścią Muzeum Pałacu w Wilanowie, który zajmuje się rekonstrukcją starych polskich przepisów. W trakcie warsztatów przygotowaliśmy: zupę Montglas z kurkami ziemniaki a la Karlsruche solę w pomidorach zefir jabłeczny z bianką serownik kozi z miodem We wpisie wykorzystałam zdjęcia autorstwa Ani Dobrowolańskiej z bloga  Smaczne ujęcie

zupa miso czy zupa pho. Zapraszam do lektury i dzielenia się tymi wspaniałymi przepisami koleżanek blogerek Zielona zupa z brokuła i cukinii BLOG: http://ejszet.blogspot.com/ Krem z cukinii z kurkami BLOG: http://aronia-wiemcojem.blogspot.com/ Zupa jarzynowa z burakami BLOG: http://kardamonovy.blogspot.com Krupnik BLOG: http://www.cook-yourself.com/ Zupa bigos BLOG: http://jadloiczytadlo.blogspot.com/ Zupa rybna BLOG: https://gdywbrzuchuburczy.blogspot.com/ Zupa chili BLOG: http://kuchennewariacje.pl

Polędwiczki wieprzowe to bardzo wdzięczne mięso do obróbki.  Nie wymaga zbyt wielu nakładów, aby uzyskać z niego pyszne danie. Podajemy je z sosem z delikatnych kurek, możemy zaserwować w sosie chrzanowym, ale pysznie smakują w wersji śmietanowo-czosnkowo-ziołowej.  Polecam np. na niedzielny obiad 😊 Składniki: 1 duża polę dwiczka wieprzowa lub 2 mniejsze 2-3 łyżki oleju

RIGATONI Z KURKAMI W ŚMIETANKOWYM SOSIE Z RUKOLĄ I PARMEZANEM MAKARON Z PIECZONYMI POMIDORAMI I FIGAMI leż to był dobry obiad! Mniammm! Uwielbiam takie wegetariańskie dania, ubóstwiam smak pieczonych pomidorów i fig, prawdziwych czarnych greckich oliwek z oliwek, wszystko oprószone i otulone mieszaniną ziół, dobrej jakości oliwą z oliwek i pełnoziarnistym makaronem. Cały sekret tego dania tkwi w smaku

pomijaniu produktów czy próbach zamiany na inne... Ile ziemniaków to 400gram? Jak odmierzyć gdy nie mam wagi. Co obierać,a czego nie? Na litość boską jak ja mam te kurki oczyścić? Mogę potrząsać patelnią czy nie? Co oznacza doprawić do smaku i jak interpretować "dodać tak na oko". Ile gram to szczypta? Co tak naprawdę kryje się pod idealną

jesienią zawsze pojawia się w naszej kuchni. Jest bardzo prosty, a co za tym idzie bardzo smaczny!. Składniki: - 1 kg grzybów mieszanych, daje borowiki szlachetne i ceglastopore, podgrzybki, maślaki, kurki i bielaczki - 250 ml słodkiej śmietany 12 % - 2 łyżki mąki pszennej - olej - 2 cebule - sól - pieprz - suszone zioła, majeranek i tymianek  - natka pietruszki Dodatki i przyprawy znajdziecie

grzybobrania. Z części moich ostatnich zbiorów zrobiłam zupę. Żałuję, że tak późno ją poznałam. Rewelacja! Naprawdę pyszna zupka :-) Składniki: 300-400 g świeżych grzybów (u mnie podgrzybki, prawdziwki, maślaki, kurki, turki) 2 ziemniaki 1 marchewka kawałek selera garść suchego makaronu np. pełnoziarnistego świderki 1 cebula 1,5 litra dowolnego bulionu siekana natka selera sól, pieprz ziele angielskie liść laurowy

Składniki : 1 kg grzybów ( kurki, podgrzybki, maślaki, gąski lub innych ) 1 l wody 1 cebula 1 łyżka soli Marynata : 1/2 l wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego 1 łyżka ziela angielskiego 3-4 listki laurowe 1 cebula 2/3 szklanki octu Sposób wykonania :   G rzyby dokładnie oczyść, opłucz, wrzuć do wrzącej osolonej wody

łyżki cukru 1/2 łyżki soli cebula pokrojona w piórka lub plastry   Dodatkowo: liść laurowy ziele angielskie cebula w piórka lub krążki Grzyby gotujemy w wodzie (u mnie kurki, prawdziwki i kozaki). W oddzielnym garnku przygotowujemy zalewę ze składników powyżej. Do słoików wkładamy grzyby, dodajemy liść laurowy, ziele, cebulę, zalewamy zalewą. Zakręcamy słoiki. W garnku gotujemy wodę, wkładamy zakręcone

theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Dziś na obiad była zupa grzybowa z kurkami a na dodatek pyszne, chrupiące placki ziemniaczane. My lubimy z cukrem a Wy z jakimi dodatkami je zajadacie? Porcja na około 10sztuk placków. Składniki : 3-4 duże ziemniaki

Danie jednogarnkowe, które jest gotowe w godzinę, u mnie niebywale popularne. Zapiekanka warzywna Składniki: na 4 porcje 6 ziemniaków, średniej wielkości 1 papryka 250 g leśnych grzybów, u mnie kurki ½ łyżeczki suszonego rozmarynu pęczek młodej cebuli ze szczypiorkiem 350 g kiełbasy 6 jajek 50 ml mleka 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki czarnego pieprzu 350 g mozzarella 2 łyżki masła klarowanego

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 szklanka odgotowanych grzybów leśnych, u mnie kurki, podgrzybki, maślaki 1 cebula 200 ml śmietany 30% 1/2 szklanki białego wina czubryca czerwona 1 łyżka natki … Czytaj dalej Kurczak duszony w śmietanie z grzybami

kilka sposobów: z serami pleśniowymi, pomidorkami koktajlowymi, papryką, cukinią, salami, oliwkami, nawet anchois. Smakują wyśmienicie z marynowanymi ogórkami czy sezonowymi zielonymi szparagami lub kurkami. Każda wersja smakuje w zależności na co mamy akurat ochotę. Podaję polane różnymi sosami, najczęściej ketchupem (klasyka!), sosem pomidorowym z fetą i ziołami, śmietanowym, ziołowym, pesto czy grzybowym. Zawsze smakują

house Malinowa budyniowa kasza manna ; blog: Apetyt na Smaka Dietetyczne pierniczki w czekoladzie ; blog: Vanilla Plan Norweska szarlotka w szkle ; blog: Apetyt na Smaka Sałatka a kurczaka z kurkami i pieczonymi szalotkami ; blog: Mops w kuchni Sałatka z bobem i kozim serem ; blog: Czerwień i błękit Fit czeko krajanka z cukinii ; blog: Vanilla Plan Serowe kluski z malinami ; blog

Danie, które jest połączeniem wiosennych, letnich i jesiennych smaków. Smażone ziemniaki z kurkami z dodatkiem świeżego groszku i szczypiorku smakują świeżo i mogą być podane zarówno na obiad jak i na kolację

Składniki: ciasto: 100 g mąki pszennej 50 g masła 1 płaska łyżeczka soli 2-3 łyżki zimnej wody nadzienie: 30 dkg kurek 1 cebula 2-3 pomidory 6-8 kwiatów cukinii 4 jajka … Czytaj dalej Tarta kurkowa z kwiatami cukinii

Uwielbiam małosolne ogórki. Nie tylko na kanapki. Można z nich zrobić prostą sałatkę do mięsa na obiad. Swoją podałam do gulaszu z kurkami i suszonymi pomidorami. Polecam! Składniki: 5-6 ogórków kiszonych (użyłam małosolnych) 1 mała dymka ze szczypiorem łyżka oleju, np. z awokado 1 łyżeczka miodu 2 łyżki soku z kiszenia ogórków pieprz i ew. sól ogórki odcedzić

Makaron wszystkim kojarzy się ze słoneczną, piękną Italią… Składniki: • 300 g kurek • 150 g GALLO Makaron kokardki (trzykolorowy) • 40 dkg boczku wędzonego • natka pietruszki • 1 cebula • 2 łyżki śmietany • pieprz i sól Przygotowanie: Grzyby czyścimy i gotujemy 15 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy i podsmażamy na maśle z pokrojoną w kostkę cebulkę i boczkiem około 10 minutek. Makaron

wiecie, uwielbiam niedzielne poranki. Wtedy na spokojnie możemy razem z Miśką zjeść śniadanie. Tym razem kolejna porcja uwielbianych przez Nią placuszków. Dodatek jajek od wiejskich kurek plus mąki razowej sprawił, że są one cudnie żółciutkie.  Jako dodatek może nam posłużyć dżem, jogurt lub tylko cukier puder :)  Składniki: 2 jaja 2 żółtka 2 łyżki budyniu waniliowego 4 łyżki

startym serem .Piec w nagrzanym piekarniku 20-25 minut pod przykryciem w temp.190 ° C. Następnie odkryte 10-15 minut do złotego koloru sera. Gotowe cukinie podawać z sosem z kurek ,posypać zielonym koperkiem

doprawiamy solą i pieprzem. Pęczotto z kurczakiem podajemy na gorąco posypane posiekanym szczypiorem. Fanom kasz w takiej formie polecam także inne przepisy: Kolorowe pęczotto z kurczakiem Pęczotto ze świeżymi kurkami

takie połączenia smakowe, które zapamiętuje się na całe życie. Drożdżowe i surówka z czerwonej kapusty mojej mamy czy szarlotka jaką piekła babcia Manisia, a może kurka w owocach wg babci Hali... Pamiętam tez smak drożdżówkę z serem jakie  kupowałam sobie w sklepie obok liceum. Kiedy zobaczyłam to ciasto na blogu Bajkorada  wiedziałam, że będzie nam smakować. Drożdżówka

takich jak: zupa marynarska, zupa dziadowska, śledzie po kaszubsku, karmuszka, farszynki, dzyndzałki warmińskie, pirzok, klapacze, ślepe ryby, czyli zupa ziemniaczana, zupa kurpiowska, fafernuchy, kiszka ziemniaczana, kartacze, buchty, hekele, czosnianka, kurki z oscypkiem, maczanka krakowska, hreczanyki, proziaki i wiele, wiele innych ciekawych potraw :-). Niektóre nazwy słyszę po raz pierwszy, a potrawy widzę po raz pierwszy :-). Polecam, bo naprawdę fajna propozycja

ostatnio było bardzo sucho i nic zdatnego do użytku nie udało się zebrać. Byłam niepocieszona, szczególnie że sporo grzybniętych znajomych z różnych stron Polski chwali się już pokaźnymi zbiorami kurek, borowików i innych gatunków grzybów . Wczoraj jednak, zupełnie niespodziewanie, miałam całkiem udane grzybobranie. To chyba św. Piotr zasiał je specjalnie dla mnie , na pocieszenie. Grzybiarze uważają tego świętego

wody (70-90%), mają mnóstwo wartości odżywczych.  Znajdziemy w nich sporą ilość białka, witamin D, PP, B1, B2, A (karoten), żelaza, potasu, fosforu, wapnia czy sodu. Przykładowo kurki mają więcej żelaza niż szpinak, a pieczarki mogą pochwalić się sporą zawartością witaminy PP i fosforu. wartości odżywcze grzybów na tle wybranych produktów spożywczych Artykuł Czy witamina C lewoskrętna jest

ulubionym śniadaniem. Dziś to tofucznica pojawia się obowiązkowo w mojej kuchni. Najczęściej wybieram wersje z cebulą i szczypiorkiem, ale od czasu do czasu sięgam bo bardziej wyszukane dodatki tj. kurki (przepis) czy suszone pomidory (przepis) . Ostatnio postanowiłam jednak powrócić do tej bardziej tradycyjnej wersji, dlatego dziś mam dla Was przepis na tofucznicę z wegańską szynką. Tofucznica

bardzo efektowne. Podstawa to jak zawsze puszysty biszkopt. Przepis dodaję do akcji "Ciasto na niedzielę" na Facebooku. Składniki na biszkopt: 8 jaj najlepiej takich swojskich od własnych kurek lub od zaprzyjaźnionej babci 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej, czyli jakie 2 czubate łyżki 1 łyżka cukru waniliowego opcjonalnie 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

imieninach prababci mojego synka, więc dzisiaj prezentuję Wam torcik jaki z tej okazji dla niej przygotowaliśmy.    Składniki na biszkopt: 8 jaj najlepiej takich swojskich od własnych kurek lub od zaprzyjaźnionej babci 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej, czyli jakie 2 czubate łyżki 1 łyżka cukru waniliowego opcjonalnie 1,5 łyżeczki proszku

samych jajach rośnie pięknie. Po upieczeniu jeszcze gorący wyjmuję od razu z piekarnika i rzucam na podłogę z wysokości moich kolan. Składniki: 8 jaj najlepiej takich swojskich od własnych kurek lub od zaprzyjaźnionej babci 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej, czyli jakie 2 czubate łyżki 1 łyżka cukru waniliowego opcjonalnie 1,5 łyżeczki proszku

którego generalnie świąteczne pisanki nie mogą się obejść jest majonez. Ale nie taki zwykły majonez ze sklepu, tylko taki prawdziwy, domowy. Puszysty i żółciutki z jajek prosto od babcinych kurek XD Przygotowanie majonezu to żadna filozofia, nie wiem dlaczego tak rzadko sami go robimy. Musicie przygotować go na święta! Majonez Składniki: 2 żółtka 1 łyżeczka musztardy stołowej około

wczoraj na obiad była pyszna polędwiczka wieprzowa z kurkami, którą możemy przygotować na wiele okazji. Idealnie się sprawdzi na obiad i kolację. Polędwiczka pieczona · 1 polędwiczka wieprzowa · Świeży rozmaryn

barszczu, albo gravlax jagodowy. Co bym ugotowała z tej książki? Na pewno przetestuję tartę z botwiny i koziego sera, pizzę z buraczanym pesto i kaszanką, makaron z jeżynami i kurkami, kompot z rabarbaru i truskawek z zielonym pieprzem, pasztet z musem z rabarbaru, śledzia z rabarbarem lub ze skorzonerą, pieczoną skorzonerę z boczkiem, chłodnik z jarmużem, raviolo z pasternakiem

całkowitego wystudzenia. Podawać ze świeżym pieczywem i ulubionymi dodatkami. Smacznego! Podobne przepisy: Pasztet z czerwonej soczewicy - top na blogu! Bezglutenowy pasztet ze słonecznika z żurawiną. Pasztet z soczewicy z kurkami i suszonymi pomidorami

ogródku, zresztą rośnie jak głupia, trzeba będzie suszyć by było coś na zimę, 2 m dalej szczypiorek, a jajka przyjechały od babci z gór świętokrzyskich, oczywiście też od kurek wolno biegających truchcikiem i drapiących w ziemi, i ręcznie dokarmianych Oto całe fantastycznie zdrowe śniadanie... :) Jedno co warto polecić jeśli masz dom i działkę, to własny warzywny ogródek. Jeśli nawet

jeśli do tego wypadnie jakieś święto domowe i można podać lampkę szampana to czemu nie? Proponuję danie nie tylko na święto ale i na co dzień. Ryż z groszkiem, kurkami i krewetkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

taki z przykryciem. Postawiłam na kolor biały, który będzie uniwersalny i przyda się na pewno na kilka kolejnych Świąt. Masielniczkę , również wybrałam w kolorze bazowym z urocza dekoracją w kurki. W tym samym białym kolorze, który zrównoważył całą kompozycję, wybrałam podstawki na jako . Które mnie zachwyciły! Te uszy zająca i ogonek z tyłu na podstawce to strzał w dziesiątkę

wydaje mi się że w pół godziny się zmieściłam. Polecam po ciężkim dniu w pracy jak nie macie siły stać przy kuchni. Fusilli z algami w sosie serowym z kurkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Dziś mam pyszną propozycję rybną. Jest to smażony łosoś na pierzynce z kurek i szpinaku. Do tego dowolne dodatki i mamy super danie na specjalne ale nie tylko okazje. Bałam się, że przeciągnę łososia ale wyszedł bardzo soczysty i smaczny. Rozwiń i czytaj przepis

jest przepyszna, ładnie wygląda ułożona w szklanych pucharkach takich do podania na raz, doskonale sprawdzi się na świątecznym stole. Sposób przygotowania: 4 szklane pucharki: 5 jaj od szczęśliwych kurek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 10 dag ostrego sera żółtego np cheddar 10 dag zmrożonego masła 3 cebule dymki ze szczypiorem Majonez do posmarowania Sposób przygotowania: Jajka ugotować

wyluzować i uspokoić duszę. Do tego radość znalezienia jadalnego okazu grzyba jest nie do opisania. Podobno każdy grzybiarz ma swoje miejsce w lesie, a raz zobaczony borowik, rydz, czy kurka musi zostać zebrany/a.W przeciwnym wypadku już go nie odnajdziemy. Trzeba jednak wyraźnie powiedzieć, że z grzybami nie ma żartów jeżeli chodzi o jedzenie. Na tym fachu trzeba się naprawdę

Kupiłam mięsko - zdrowe, nienafaszerowane antybiotykami, z wiejskiej hodowli. Wydaje mi się, że na wsi jest dużo łatwiej nabyć takie szczęśliwe kurki, które żywią się znacznie lepiej i nie dostają serii ulepszaczy pod skórę. Nie jestem fanką drobiu, na ogół coraz częściej rezygnujemy z mięsnych obiadów na korzyść ryb, czy nabiałów, ale kiedy można zjeść mięso wiadomego pochodzenia, to zawsze

poznali polskie smaki i wierzę że restauracja jeszcze bardziej popracuję nad marketingiem bo to naprawdę przykre, że tak o nich cicho. Więc jeśli chcecie zjeść biodynamiczne jajko od szczęśliwej kurki, wypić zaskakujące drinki czy pokazać zagranicznym znajomym smaki polski, koniecznie zajrzyjcie na Świętokrzyską 14. Ja na pewno będę mieć ich na oku…  PS. Czy wiecie już jak spędzić

zakwasza organizmu i nie zawiera glutenu. Daje uczucie sytości. Jest zalecana osobom dbającym o linię, diabetykom. Składniki 1 szkl kaszy gryczanej 2 łyżki startego żółtego serca 1 szkl kurek 3/4 szkl mleka 2 jajka 2 cebule 4 łyżki oleju rzepakowego masło klarowane 50dag młodej marchewki natka pietruszki 1 łyżka sezamu sól, pierz, papryka słodka

koniec doprawiamy solą i pieprzem oraz koperkiem. Kolorowe pęczotto z kurczakiem posypujemy resztą koperku i podajemy na gorąco jako danie główne. Polecam także przepis na  pęczotto ze świeżymi kurkami

Znów jestem na etapie redukcji i gotuję sobie dieteyczne dania. Podawałam kiedyś bardzo smaczne, ale mniej dietetyczne przepisy na paprykę faszerowaną kaszą jaglaną, mięsem i pieczarkami oraz papryki faszerowane kurkami. Jednak dzisiejsza papryka faszerowana pieczarkami i kuskus jest potrawą dietetyczną przeznaczoną dla 1 osoby. Gdy wrzuciłam kiedyś zdjęcie tej papryki na FB zaczęły się emailowe pytania o przepis

wszystkie). zupa nasza duma narodowa:  znajdziemy tutaj chłodnik jagodowy, ogórkowy i botwinkowy, krem z białych warzyw z płatkami migdałów, który robiłam i pokazywałam wczoraj - klik , pyszny krem z kurek i inne dania główne: pstrąg w maku, łosoś z miodem i lazurem, ryż pietruszkowy, sajgonki warzywne, gęś owsiana podawana z zielonymi kopytkami i czerwoną kapustą, schabowy w maślance, mini

osób Czas przygotowania: 30 min. Gotowanie: 30 min. Składniki: 4 kawałki sandacza pół ząbka czosnku posiekanego sok z połowy cytryny 500 g mieszanki grzybów mrożonych: borowiki, podgrzybki, kurki 60 ml Ramy Smaż jak szef kuchni klasycznej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 50 ml wermutu 2 łyżki balsamico białego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ostrej musztardy Dijon 1 łyżka mąki

ryby na obiad. Dorsza uwielbiam i zawsze staram się go przygotować inaczej. Panierowanego dorsza lubię w postaci nuggets . Dorsz z risotto to ulubione danie mojego męża. Dorsz smażony z kurkami…Dopiero po jego skosztowaniu uwierzyłam, jak fajnie smakuje ryba z grzybami. Dorsz w migdałach to powracające u nas danie w różnych odsłonach. Polecam rybę z pieczonymi ziemniakami

szpinakiem, boczkiem i suszonymi pomidorami to moja propozycja pożywnego obiadu dla wielbicieli kasz. Danie przygotowałam na sposób przygotowywania risotto, dzięki czemu pęczak jest niesamowicie aromatyczny. Zobacz też: Wołowina z kurkami i pęczakiem Przepis na pęczak ze szpinakiem, boczkiem i suszonymi pomidorami Drukuj przepis Porcji: 3-4 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 1 średnia cebula 100 g boczku parzonego

beton 😁 Nie mam pojęcia co poszło nie tak, jedyne co mi przychodzi do głowy to metalowa miska, w którym ciasto miało "wyrosnąć". No nic, nieudane bułki dostały się kurkom, a ja upiekłam nowe. Przepisu jednak nie użyłam tego samego, z obawy, że znowu nie wyjdą. Zrobiłam wg siebie i własnej miary i to był najlepszy pomysł 😇 Składniki

więc wypróbuję jej recepturę. Tylko zaproponowany przez nią sos kurkowy zastąpię sosem z suszonych grzybów. Niestety w "moim" lesie (czytaj 500 m... no może niecały kilometr od mojego domu) kurki nie rosną (jest za to dużo gąsek, zdarzają się maślaki, borowiki i podgrzybki). Kotlety z jajek Przygotuj garnek, patelnię, łopatki do przewracania kotletów i mieszania pieczarek, łyżkę, nóż

Risotto zazwyczaj robię w wersji wytrawnej czy to z brokułami czy z kurkami zawsze mi smakuje. Do aromatycznej wersji na słodko podeszłam pierwszy raz i się nie zawiodłam. Delikatny aromat tymianku fajnie się komponuje ze słodkimi gruszkami. Tego trzeba spróbować. Polecam RISOTTO z GRUSZKĄ I TYMIANKIEM  Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto 1 szklanka soku jabłkowo-gruszkowego

Jajko na miękko. Każdy  ma swój sposób na jego gotowanie. Zacznijmy od tego, że jajko musi być świeże.  Najlepiej z zaufanego miejsca, no i przede wszystkim od kurki szczęśliwej, czyli wolno biegającej. Jaja mają bardzo dużą wartość odżywczą. Zawierają wiele pełnowartościowych substancji białkowych, tłuszcze oraz witaminy. Są łatwo przyswajalne przez organizm człowieka.  Jak ugotować dobre jajko

kasza jaglana z suszonymi śliwkami i miodowo-korzennym aromatem Kurczak z zielonymi warzywami w sosie teriyaki Jaglane kotlety z rybą i szalotką Czerwona kapusta na ciepło Pęczotto ze świeżymi kurkami Zupy Francuska zupa cebulowa Sałatki Świąteczna sałatka śledziowa z ziemniakami, cebulą i szczypiorem Sałatka z mozzarellą, kurczakiem i prażonymi nerkowcami Desery Domowe kokosanki z migdałową nutą w wersji

też przepisy, jak to wszystko potem jeść, do czego dodawać, jakie z tego przygotowywać dania. I tak dostajemy kiszone rzodkiewki w kozim maśle, podpłomyk z wędzoną słoniną i kiszonymi kurkami, krem z dyni kiszonej w maślance, gulasz wołowy z kimchi a na deser kiszone wiśnie z miętą, werbeną cytrynową i twarogiem. Przede wszystkim tłumaczy w jasny i prosty sposób

razy w tygodniu strączków na pewno wzbogaci dietę i urozmaici stół. A jest w czym wybierać: sałatka z roszponki, czarnej soczewicy, batatów i buraków, kapusta z grochem i kurkami, hummus z mango i kokosem, pieczarki portobello faszerowane białą fasolą i pesto, pita z bobem i jagnięciną, pasztet sojowy z suszonymi pomidorami i bazylią, a na deser ciasteczka czekoladowe

przepisy podstawowe - bulion warzywny, kulki z ciecierzycy, figowy winegret, przecier z daktyli i wiele innych  śniadania: tutaj same pyszności: migdałowa kasza jaglana z truskawkami, wegański omlet z kurkami, groszkiem i cukinią lub kolorowa miska zdrowia :-) smarowidła do chleba: pasty do kanapek z bobu i awokado, pora i orzechów włoskich i inne zupy: np: czosnkowo - jaglana,  z pieczonych

jeżeli taki nie macie wykorzystajcie pospolite pieczarki. W obu przypadkach zupa jest grzechu warta! Do przygotowania zupy potrzebujemy: 2 szalotki 400 g grzybów (najlepiej mieszanka grzybów leśnych typu kurki, borowiki ale można dodać też pieczarki) 300-500 ml bulionu warzywnego 200-400 mleczka kokosowego (normalnie dodaje się kremówki) 3 gałązki pietruszki tłuszcz do smażenia sól, biały pieprz do smaku

być warzywny) warzywa z bulionu: marchewka, pietruszka 3 średnie ziemniaki 2 łyżki sklarowanego masła 1 duża cebula 2 ząbki czosnku ok. 500 g świeżych grzybów (miałam:   borowiki, kurki, pieczarki) odrobina tymianku śmietana 18%  sól pieprz natka pietruszki Wykonanie:  Cebule siekamy, podsmażamy na maśle na rozgrzanej patelni. Dodajemy oczyszczone i pokrojone  grzyby, i smażymy około

mnoży się na potęgę. I to fruwające i to żrące grzyby także, a ani jednych ani drugich nie można nazwać czyimiś ulubieńcami. Ale za to kanie tak samo jak kurki są moimi faworytami. Ktoś powie, a cóż za sztuka usmażyć kanie? Pewnie  żadna,  jednak moim zdaniem smażona kania kani nierówna i zaraz wyjaśnię dlaczego. 3 kapelusze kani

Groch i groszek 3. Ciecierzyca 4. Fasola i fasolka 5. Bób 6. Soja "Strączki" zawierają aż 88 przepisów na różne dania, np: Pierogi z zieloną soczewicą, boczkiem i kurkami. Sałatka z groszku, ogórka i koperku. Hummus z mango i kokosem. Wieprzowina z wolnowaru z czerwona fasolą. Chłodnik z bobu. Bagietka z klopsikami sojowymi. I wiele innych. Gwarantuje, że każdy

perisuare” na zakwasie z klopsikami. Oba doświadczenia bardzo pozytywne – choć mój mąż twierdził że jadał lepsze rybne zupki wiele razy. Na danie drugie poprosiliśmy o polędwiczki wieprzowe podane z kurkami i interesującymi marchewkowymi kopytkami  oraz polędwicę z dorsza serwowaną z kaszą kuskus na sposób portugalski. Bardzo smaczne. Jeśli do tego dodamy miłą obsługę i dobre tempo podawania zamówionego

równomiernie smaży. To jeden z naszych pomysłów na domowy obiad, dla niektórych czytelników będzie to ciekawa odmiana dla kotleta schabowego. Kotlety schabowe z karkówki zostały podane z letnimi kurkami z natką pietruszki, można go podać z opiekanymi ziemniakami i surówką. Kotlety panierowane smażone można przygotować tradycyjnie ze schabu , ale i z piersi kurczaka , także z kiełbasy mortadeli . Kotlety przygotowane

się także, gdy mamy pod ręką tylko grzyby suszone, ale musimy wtedy pamiętać aby namoczyć suszone grzyby we wrzącej wodzie, najlepiej zrobić to dzień wcześniej. Polecam też przepis na kurki w śmietanie , kotlety ziemniaczane w sosie grzybowym . Oraz kopytka w sosie grzybowym . Jak zrobić najlepszy sos grzybowy ze świeżych podgrzybków? To nic trudnego, postępujcie krok po kroku

posiekanymi ziołami. Ewentualnie doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Podajemy z ulubionymi dodatkami.  Taki sosik można oczywiście przyrządzić z różnego rodzajów grzybów - tu mój wcześniejszy, podobny  przepis z kurkami KLIK!   1 porcja - 266 kcal: - białko - 26 g - tłuszcze - 12 g - węglowodany - 9,1 g - błonnik - 3,85 g  Zapraszam na  fanpage na FB  oraz

Dziś podaje Wam mój sposób na grzybki. Sezon w pełni, a grzyby marynowane to jedne z najulubieńszych postaci oczywiście zaraz po jajecznicy z kurkami omomom! Zapraszam :) Grzybki marynowane Gąski gotujemy 20 min, wszystkie inne grzyby ok. 10 min nie dłużej w mocno słonej wodzie. Ugotowane grzybki wkładamy do słoików i wlewamy zalewę. Zalewa: 1/2 szklanki octu 3 szklanki wody

albo rzeżuchą. Proste, ale tak pyszne, że zawsze jako pierwsza z przystawek znikała ze stołu, prosząc o dokładkę. A jajka były zawsze, bo mamy niedaleko rodzinę z gospodarstwem i kurkami hulającymi tu i ówdzie po całym podwórku;) Dziś takich wersji jajek na twardo jest bardzo dużo, a każda pyszna i kusząca. Moja wersja, oprócz podstawowej którą uwielbiam i robię

tego wpisu. Może dlatego, że jestem zawiedziona ilością grzybów jakie pozyskałam? Miałam nadzieję, na bardzo obfite zbiory a tymczasem przetworów grzybowym nie zrobiłam ani jednego słoiczka. Było troszkę kurek , na bieżące zużycie, kilka szmaciaków, też częściowo zjedzonych na miejscu a trochę zasuszonych i kilka, dosłownie kilka, innych jadalnych grzybów takich jak koźlarze , kanie czy podgrzybki. Tak źle nie było

ciasta francuskiego. Dla zainteresowanych dodam, że quiche (czyt. kisz), to placek z ciasta francuskiego, kruchego lub drożdżowego, wypełniony wytrawnym farszem. Składniki: 80 dkg mieszanych grzybów leśnych (prawdziwki, podgrzybki, koźlarze, kurki, maślaki) 2 średnie cebule 3 jajka eko 1 łyżka masła 1/2  łyżki oleju 1/2 suszonego lub świeżego rozmarynu sól, pieprz czarny mielony, kolendra mielona do przyprawienia farszu

usmażona na rumiano cebula do zabielenia: śmietana, śmietana z mąką, maślanka Przepis na żuru znajdziecie tutaj . Składniki: 500-700 ml żuru 6 średnich ziemniaków 30 dkg świeżych grzybów leśnych (kurki, prawdziwki, maślaki, podgrzybki) 1 średnia cebula 2 ząbki 20 dkg wędzonego boczku 9 szkl. wody 3 łyżki śmietany (18% gęstej i kwaśnej) 2 łyżeczki soli 2 liście laurowe

mnie Irga) 2 jajka eko ok. 2,5 szkl. skrobi ziemniaczanej 0,5 szkl. mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli Składniki farszu: 1 kg grzybów leśnych (u mnie: kurki, podgrzybki, prawdziwki) 2 średnie cebule 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 2 czubate łyżki siekanego koperku sól, pieprz do smaku Okrasa: 1 średnia cebula 1-2 łyżki oleju

mierze jesienne, sycące, ale również zachwycające swoimi różnorodnymi kolorami.  Zupy przygotował dla nas Gienio Mientkiewicz. Do dyspozycji mieliśmy: zupę krem z żółtej papryki z chorizo zupę ziemniaczaną z kurkami bouillabaisse, zupę rybną krem z dyni kujawską zupę z pulpetami capuccino z barszczu czerwonego barszcz czerwony z fasolą i kulkami z buraka Oczywiście w trakcie warsztatów nie mogliśmy się

wiem jak do końca października będzie - generalnie teraz mało u nas grzybów. Jednak dość duży wysyp grzybów mieliśmy w naszym regionie w lipcu - nazbieraliśmy sporo podgrzybków, prawdziwków, maślaków i kurek. Teraz górują rydze i kanie...choć w porównaniu z zeszłym rokiem naprawdę przysłowiowa bida z nędza. Ale co tam - Violka lis na grzyby, zawsze coś do domu przyniesie

mamy 1 5 przepisów.  Arek Tagliatelle z pistacj owym pesto     Małgosia Zupa z pora i zielonego groszku   Justyna Zapiekana cukinia z pieczarkami     Małgorzata Kurki i żurawina na kanapki     Joanna  Pizza z ziemniakami , su sz onymi pomidorami z bazylią i mozzarellą   Monika  Kotlety z k aszy jaglanej ze szpinakiem

boczniakami Orzechowa kasza bulgur z jabłkiem i truskawkami Papryka faszerowana kaszą gryczaną i warzywami Pasta z soczewicy i liści rzodkiewki Pełnoziarniste fusilli z pesto z rukoli Pęczotto ze świeżymi kurkami Placek jaglany z borówkami Pieczarki z dymką i szczypiorem z patelni Pieczona jaglanka z suszonymi morelami i orzechami laskowymi Pieczona owsianka z brzoskwiniami Pieczone topinambury Sałatka ze szpinaku

Składniki: kasza jęczmienna 50 g na osobę kurki świeże 200 - 150 g seler naciowy fasolka szparagowa zielona boczek wędzony parzony cebula biała sól i pieprz świeży koperek Przygotowanie: Boczek pokroić w kostkę. Podsmażyć razem z cebulką. Grzyby oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Poddusić razem. Dodać podgotowaną fasolkę oraz pokrojonego selera i ugotowaną kaszę. Nie ma co więcej pisać

Proste danie, szybkie w wykonaniu a grzybów w lasach i na straganach pełno, kupić można co tylko dusza zapragnie. Ja uzbierałam trochę kurek, muchomorów rdzawobrązowych i gołąbków zielonawych i one właśnie wylądowały na patelni. Zapach w całym domu obłędny. Polecam serdecznie, proste a pyszne. Makaron z grzybami leśnymi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Niedawno na blogu pojawił się przepis na pierogi z bryndzą i kurkami , a dziś przenosimy się w czasy dzieciństwa, gdzie na stole królowały pierogi z serem i rodzynkami. Jako dzieciak nie lubiłam rodzynek i konsumpcja tychże pierogów poprzedzona była zawziętym wydłubywaniem uschniętych winogronek. Czasy się zmieniły, ja też nieco wydoroślałam i dojrzałam kulinarnie. Rodzynki już nie są tak straszne

zapiekania wysmarować tłuszczem. Włożyć do niej masę ziemniaczaną, wyrównać i posmarować tłuszczem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Piec 1,5 - 2 godziny. Podałam z sosem z kurek. Babkę ziemniaczaną w rejonie Białorusi podawano ze śmietaną lub sosem grzybowym. Piekłam w formie o średnicy 20 cm.   zastawa

nawet na imprezę do alkoholu… tak, tak… właśnie one. Niepozorne grzybki. Do ich zrobienia możecie użyć jednego rodzaju grzybów, albo mieszanki. Doskonale sprawdzą się tu i kurki i prawdziwki, maślaki, borowiki czy podgrzybki. Solo i w zespole. Ah… o grzybkach w occie to ja mogę długo i namiętnie. Grzybki pamiętam jeszcze z dzieciństwa, stąd może takie

Koniec chwalenia się! Czas pochwalić prababcie, babcie i ich fizoły! Na fizoły potrzebujemy: 3 szklanki ugotowanej fasoli Piękny Jaś kilka leśnych grzybów (około 200 g) u mnie były kurki około 40 dkg dobrej wędzonki (boczek, dobra szynka z tłuszczykiem, wiejska kiełbasa) 3 szklanki płynu (bulion warzywny lub zwykła woda) szklanka wędzonych śliwek, użyłam suski sechlońskiej – suszone się nie nadają

dłonią i odłożyć kotlety na około godzinę. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Kotlety powinny prawie pływać w tłuszczu. Smażyć z obu stron na rumiano. Kotlety schabowe z dzika podałam z kurkami smażonymi na maśle. zastawa

Odkryłam wczoraj wieczorem, że niepostrzeżenie nadeszła jesień. Wprawdzie na straganach królują dynie i kurki, setki odmian jabłek i gruszek, śliwki „w sam raz na dżem”, ale dni są słoneczne i ciepłe (upalne wręcz). Wprawdzie zamykam okno na noc i wyciągnęłam z szafy koc. Wprawdzie kot zaczyna spać coraz bliżej mnie i spędza poranki na ... [Read more

lasu wróciliśmy z pojemnikiem borówek i koszykiem papierówek, bo grzyba znaleźliśmy 1 i to już starego :-). Później już było tylko lepiej - borowiki szlachetne i ceglastopore, podgrzybki brunatne i złotawe, kurki, lejkowce dęte, siedzunie sosnowe nazywane szmaciakami lub kozią brodą, maślaki czy kanie. To wszystko można znaleźć w pięknych, małopolskich lasach! Nie obyło się oczywiście również bez jedzenia, chociaż czasami

Kolorowy obiad dla wielbicieli kaszy gryczanej. Podana w ten sposób smakuje wyjątkowo, a danie jest bardzo proste do zrobienia. Miałam jajka od młodych kurek, czyli malutkie. Takie są najlepsze do tego dania, najlepiej się tu sprawdzają. Danie to podałam z kapustą kiszoną przygotowaną w mojej ulubionej wersji :)   Kasza gryczana zapiekana z jajkami i mozzarellą 3 porcje 1 szkl

Pani Lucyna co tydzień w piątki i soboty przyjeżdża pod nasz blok, otwiera przepastny bagażnik swojego kombi i sprzedaje jajka od własnych kurek, masło, mleko, wędliny, pasztety oraz ziemniaki. Jako, że mamy już sierpień, ziemniaki są prosto z pola. - kopaliśmy dziś rano ziemniaki, tak że są świeżutkie Nie ma nic lepszego niż świeżo wykopane ziemniaki, które jeszcze niedawno były

szarlotka, mus, naleśniki Gruszki - w sałatce, jako deser, w ciastach Domowe przetwory - jeszcze nie wiem co, ale coś muszę zapuszkować w słoikach :P Nie jestem fanką grzybów, ale kocham kurki, rydze i pieczarki - mam nadzieję trochę z nimi poszaleć w kuchn Rozgrzewające zupy krem - pieczarki, dynia, soczewica, groszek etc. Festiwal kuchni amerykańskiej Festiwal kuchni włoskiej A jakie Wy macie

Klasyczna polska jajecznica z kurkami i cebulką wzbogacona o dość nietypowe dodatki: oliwki, które dają ciekawą przeciwwagę smaku i chipsy z rukoli. Ciekawe połączenie różnych konsystencji produktów i różnorodnych smaków

żubra, pielmieni – miks smaków: z dziczyzny, baraniny i wieprzowiny, szurpa tatarska z baraniną – zupa na baraninie, dość sycąca jagnięcina z Jelonki (krzyżówka świniarki z wrzosówką i czarnogłówką), podawana z kurkami z patelni, babeczką ziemniaczaną, plackiem i buraczkami Wszystkie dania przedstawione w nowoczesnej formie, brawo dla szefa. Warto będąc w Białowieży nawet na chwilę, zajrzeć do Stoczka  c.d.n

minut. Zostawiam żeby omlet się usmażył, pomidorki udusiły a mozzarellą roztopiła. Zdejmuję delikatnie ( bardziej zsuwam ) na talerz. Pyszne śniadanie gotowe !    Inne przepisy na omlet :   Omlet z kurkami Omlet ze szparagami Omlet ze szpinakiem, czyli pyszny początek dnia

Sezon grzybowy w pełni, choć w moich lasach grzybów jak na lekarstwo. Garść kurek jednak znalazłam i tutaj znalazły swoje zastosowanie, właśnie w kotletach. Kotlety są pyszne i aromatyczne a podałam je z kiszonymi rzodkiewkami . Polecam serdecznie pyszny obiad. Kotlety z jaj i grzybów. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Składniki: 1 udko z kurczaka włoszczyzna 30 dkg kurek 25 dkg świderków pełnoziarnistych Lubella 3 łyżki śmietany sól, pieprz Przygotowanie: Udko obrać ze skóry i zalać wodą, zagotować, zebrać szumowiny, … Czytaj dalej Zupa kurkowa

ViolaPassion Uwielbiam dziczyzne,uwielbiam grzyby czas to  połączyć razem . Składniki;    (2osoby) 2 Filety z Sarny 300 g kurek Czerwone wino 0.5 l 5 ziarenek owoców jałowca 3 gałązki roznarynu 3 łyżki gęsiego smalcu 1 łyżka masła W moździerzu robimy mieszankę sól,pieprz ,rozmaryn ,tymianek,owoc jałowca Sposób: Mięso oczyszczamy z błonek myjemy i marynujemy w czerwonym

Podlewamy winem i redukujemy, wino musi nam wyparować, następnie dodajemy owoce morza ale zostawiamy czarne muszle. Sposób na muszle znajdziecie na moim blogu w przepisie <<Mule w kurkach na białym winie>> łączymy wszystko razem gotujemy na małym ogniu 10 minut Zalewamy pomidorowym sosem , dodajemy bazylię i oregano albo blendujemy pomidory z papryką ja wolę

sezonie letnim często kupuję kurki. Przeważnie bardzo szybko znikają w jajecznicy ale od czasu do czasu udaje mi się uchować ich trochę do obiadu. To danie chodziło mi po głowie już od jakiegoś czasu ale jakoś nie mogłam się zebrać. A tymczasem polędwiczki w sosie kurkowym, mimo że wydają się daniem wykwintnym, są bardzo proste do przygotowania. Sos przygotowuje

znajdę jakieś ciasto, które mnie zachwyci, podzielę się przepisem na łamach mojego bloga. To ciasto nadaje się tak samo dobrze do słonych jak i słodkich. Robiłam ostatnio pierogi z kurkami i wszystko wyszło super, a teraz planuję zrobić z jagodami. Klasycznie wyrabia się je najpierw łyżką (gdyż jest gorące) a następnie rękami, jednak ja tą pierwszą fazę wykonuję

spędzić czas. Fajnie jest przynieść z takiej wyprawy zdrowe i smaczne grzyby. Ostatnia moja rodzinna wyprawa na grzyby skończyła się sukcesem pełnego kosza grzybów, w szczególności prawdziwków, podgrzybków i kurek (te ostatnie zjedzone były oczywiście w jajecznicy na śniadanie ;) Z racji tego, że grzybów było wiele, wykorzystałam je do sosu grzybowego, spójrz tutaj: http://zasmakujkuchni.blox.pl/2016/07/Sos-grzybowy.html oraz do wysuszenia

sałatka to połączenie dwóch tradycyjnych polskich składników, które niezbyt często występują razem w kuchni: kaszy jęczmiennej i kurek. Sałatka jest lekka, ale sycąca i z pewnością sprawdzi się jako lunch. Można ją jeść na zimno i na ciepło i ciężko się zdecydować w której wersji smakuje lepiej

cztery pyszne dania: lekką sałatkę dzikim ryżem, szpinakiem i kozim serem pieczonego jesiotra podanego na dzikim ryżu z grejpfrutem i pistacjami  steaki z jaśminowym ryżem i sosem z kurek zapiekankę z kurczaka i warzyw z ryżem długoziarnistym Na deser natomiast dostaliśmy pyszną panna cottę z ryżu z cynamonem, przygotowaną specjalnie dla nas przez prawą rękę Józka

pojechać i zajrzeć co tam słychać w ściółce. Wzięłam podstawowy sprzęt grzybiarza , zestaw malutki, i wyruszyłam nie spodziewając się jednak wielkich sukcesów. Poszaleję pewnie dopiero jesienią na Podlasiu. Oby! kurki to leśne złoto, ale one też potrzebują wilgoci żeby gromadnie rosnąc i znalazłam ich zaledwie garść ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

przy garach, to gorąco polecam. Można też ugotować większą porcję na zapas i następnego dnia odgrzać. Jeśli będziecie mieć problem z dostaniem świeżych shimeji, warto je zastąpić naszymi polskimi kurkami, na które właśnie nadszedł sezon. Składniki: 1 i 1/2 szklanki ugotowanej białej quinoy 2/3 szklanki zielonej soczewicy 1 średnia cebula garść białych grzybów shimeji 2- 3 łyżki klarowanego masła

czyli smalec z ogórkiem małosolnym i jabłkami z pysznym wyborem chleba. Oj, dobre to było, a jabłka były przepyszne.  Potem pojawiło się danie, które oczarowało moich współbiesiadników czyli kurki, brzoskwinie i orzech laskowy. Pyszne.  Kolejny daniem były nerki jagnięce, bób i poziomki. Bób i poziomki pyszne, niestety nerki to nadal nie moja bajka.  Pomidory, bundz

grzybów znalezionych chodzi, a jedynie o czas spędzony w lesie. Wrażliwsze dusze czują inaczej, mniej finansowo :). Cudowne popołudnie z moim synem i kosz grzybów do przerobienia. Cudne kozaki, prawdziwki, kurki i podgrzybki

Pyszne połączenie smaków Składniki 1 flet z kurczaka 1 garść orzechów włoskich 1-2 łyżki tartego parmezanu 1 jajko sól, pieprz zioła prowansalskie sos: 2 średnie cebule 120 g kurek (u … Czytaj dalej Orzechowo-parmezanowy kurczak w sosie kurkowym

Kartoflanki , krupniki, jarzynowe "śmietniki" czy grzybowe wariacje są u nas często bo wolę zjeść dobrą zupę niż jakieś inne danie. W lasach i sklepach pojawiły się już kurki więc koniecznie zróbcie sobie zupę kurkową z sokiem marchewkowym . To hit wśród naszych letnich smaków! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

płatków owsianych!  PRZEPIS NA TE RYBĘ ZNAJDZIECIE TUTAJ. Soczysty mintaj w chrupiącej panierce, warto tego spróbować! Następnie postawiłam na Włochy! Z pozoru trudne do wykonania risotto z kurkami, w tej patelni jest dziecinnie proste do zrealizowania. RISOTTO JEST W TYM MIEJSCU. Kremowe,po prostu pyszne! Potem sięgnęłam po typową potrawę biedoty Sycylijskiej - FASOLA MUNG Z SUSZONYMI POMIDORAMI

weszło mi na patelnie 4. - do drugich dajemy pokrojone w plasterki truskawki ( kiedy wylejemy ciasto na patelnie, natychmiast układamy na plackach po 2-3 plasterki truskawek, pamiętajmy aby przykręcić kurki gdyż truskawki szybko się przypalają ! ) ps. tutaj zapominałam zrobić zdjęcie ;p - po drugich placuszkach musimy przetrzeć patelnie jeśli truskawki się nam poprzyklejały. Resztę pokrojonych truskawek  mieszamy z ciastem

Każdego roku w sezonie, po drodze do domu kupowałam kilogram truskawek i starczało. Jak nie na koktajl to na pierogi. A teraz? Kurka, truskawki są czy chcę czy nie :) Jemy, jemy a one dalej rosną! Trochę zamroziłam, część zjadamy na bieżąco, część upycham w ciastach, a na część szukam pomysłu na bieżąco.  Takim sposobem trafiłam na TAKĄ . Pieczoną

Krakowskiej, laureat w Ogólnopolskim Konkursie dla Profesjonalnych Fotografów Kulinarnych, autor wszystkich zdjęć w książkach „Retrowarzywa” i „Kipi kasza”. Przykładowe przepisy z książki: – Makaron buraczany z jeżynami oraz smażonymi kurkami – Burger wołowy z czatnejem rabarbarowo-truskawkowym z zielonym pieprzem – Tarta rabarbarowo-gruszkowa pod kruszonką cytrynową – Phad thai z jarmużem, batatami, suszonymi pomidorami oraz makaronem ryżowym

już chyba ostatni przepis na szparagi w tym sezonie. Tym razem postawiłam na klasykę czyli szparagi z jajkiem sadzonym (od szczęśliwych kurek) podane w towarzystwie świeżych pomidorów i grzanek z domowego pieczywa. Gdyby tak jeszcze pomidory i szparagi były z własnego ogródka to już byłaby uczta na całego. Ale i tak było bardzo smacznie. Danie idealne na śniadanie

niczego i tak smakuje wyśmienicie. Cała rodzina uwielbia młodą kapustę z koperkiem. Ale lubimy też młodą kapustę na różne sposoby: – żeberka z młodą kapustą – młoda kapusta z kurkami – młoda kapusta z z boczkiem – surówka z młodej kapusty – młoda kapusta słodko-kwaśna O tej porze roku młodą kapustę można dostać na każdym targu, czy bazarku

źródła, najlepiej od zaprzyjaźnionego rzeźnika) 500 g passaty pomidorowej 2 szalotki 2 ząbki czosnku 1 ostra papryczka - peperoncino 2 kromki chleba 1/2 szklanki mleka  2 jajka od szczęśliwych kurek 1 pęczek natki pietruszki 50 g startego parmezanu 1 szczypta gałki muszkatołowej 150 ml czerwonego wytrawnego wina (można zastąpić wodą) 2 łyżki mąki sól morska pieprz oliwa Wykonanie: Mięso

grzybów jest bardzo interesujący i niezwykle bogaty. Żyje w nim mnóstwo różnorodnych, bardzo ciekawych i czasami kolorowych gatunków grzybów. Ale ten świat to nie tylko smakowite borowiki czy złociste kurki . Są grzyby, które zabijają. Dzisiaj opowiem Wam o gatunku, który żeby żyć potrzebuje śmierci owada a konkretnie jego larwy. Maczużnik wysmukły Ophiocordyceps gracilis o niewielki grzybek wyrastający na larwie

jakże wzbogacił cały smak. Brakowało mi jeszcze listków pietruszki ale niestety nie miałam. Pyszne chrupiące kromeczki z pastą makrelową i nutą ogóreczka, do tego jajeczka na miękko od swojskich kurek... Mmm... Popijałam to wszystko swojskim kompocikiem:) Zupełne pomieszanie smaków ale jakże niesamowite doznania podniebienne... Powinnam raczej napisać podniebne hahah. Takiej radości z posiłku nie miałam już dawno. Powiem

mocno w niewielkim garnku. Wrzucać po 3 - 4 kawałki panierowanego sera na raz, smażyć krótko, aż będą rumiane. Moje wyszły bardziej żółte niż rumiane, ponieważ użyłam jajka od szczęśliwej kurki, które miało bardzo intensywnie pomarańczowe żółtko. Gotowe serki odsączyć na papierowym ręczniku, podawać z konfiturą jarzębinową lub żurawiną

sierpniu owocują i dostępne są:  jeżyny;  maliny;  owoce czarnego bzu;  mirabelki;  wiśnie;  brzoskwinie;  pomidory;  cukinia,  patison,  kabaczek;  kurki.  Przetwory we wrześniu  Wrzesień to bardzo dobry czas, by przygotować rozmaite sałatki wielowarzywne do słoików.  Warto zrobić przetwory z:  cukinii,  kabaczków,  pomidorów,  papryki

czosnkowy smak dipu doskonale komponuje się z łagodnymi przekąskami. Składniki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2-3 rzodkiewki 3-4 marynowane kurki lub inne grzyby … Czytaj dalej

Zostawiam Was z pysznym przepisem na przekąskę, choć jest ona tak sycąca, że dla niektórych może zastąpić cały obiad. Do zobaczenia po urlopie. Składniki: • 1 kg oczyszczonych grzybów leśnych: kurki, podgrzybki, maślaki • 2 duże cebule • 4 łyżki masła • 3 łyżki oleju • sól, pieprz • 1,5 łyżki śmietany 12% • 1 łyżeczka mąki krupczatki • 6 bułek • 6 plasterków żółtego sera

Składniki 20 szt cienkich plasterków kindziuka 4 ugotowane jajka 200 g liści szpinaku 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 1 łyżeczka miodu 200 g marynowanych prawdziwków i kurek pęczek koperku pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku Sos : 2 łyżki majonezu 200 g jogurtu greckiego pół łyżeczki kuminu sok z 1 cytryny sól pieprz   Przygotowanie   Na suchej, dobrze rozgrzanej

szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki woda jajko+ białko sól 300 ml passaty pomidorowej puszka pomidorów pelati cebula  2 ząbki czosnku oliwa z oliwek natka pietruszki 250 gram mrożonych kurek lub prawdziwków  lub świeżych pieczarek Kaszę jaglaną wypłukać i uprażyć w rondelku.  Zalać 2 szklankami wody. Posolić. Gotować ok 25 minut. Odstawić do wystudzenia.  Grzyby posiekać

ciasto przełożyć do foremki i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 40 minut. Wystudzić, udekorować lukrem (np tym ) i dowolną posypką. W towarzystwie wielkanocnej szydełkowej kurki Mięciutka i puszysta w środku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

gwoździu. Do pysznej brokułowej niewiele potrzeba. Bardzo lubię zupy, ale z brokułów zawsze gotuję krem. Zupa krem brokułowa niewiele różni się od brokułowej z boczkiem czy kremu brokułowego z kurkami . Podałam ją z pokruszoną fetą, chili, pietruszką i dymką. Smak dobrej zupy…wszystko zależy od bulionu i dodatków. Zupa krem brokułowa Składniki: na 4 porcje 1 duży brokuł

Proste i szybkie danie z drobiu. Aromatyczne i pożywne. Wspaniale łączy się z ryżem brązowym od Skworcu Składniki 500 g filetów z kurczaka 250 g kurek 1 duża cebula 1 duża marchew 1 łyżka masła 500 ml bulionu drobiowego 200 ml słodkiej śmietany 18% natka pietruszki ryż brązowy sól, pieprz   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false

roztopić w rondelku, dodać mąkę, wymieszać i dolać mleko. Mieszając doprowadzić do zagotowania, dodać przyprawy i odstawić do przestudzenia. 500 g mrożonych lub świeżych (w sezonie) grzybów (borowiki, podgrzybki, kurki...) 2 łyżki klarowanego masła sól morska świeżo zmielony czarny pieprz świeża natka pietruszki Świeże grzyby oczyścić, mrożone w całości rozmrozić - w obu przypadkach pokroić na średniej wielkości kawałki. Podsmażyć

ofercie. Zaczęliśmy od zup. Juszka ukraińska grzybowa jarska  ze śmietaną i z pierożkiem gryczanym okazałą się niestety porażką – może dlatego, że zabrakło w niej zapowiadanych borowików, rydzów i kurek i dominował smak pieczarek. Lepiej prezentował się rosół z kołdunami, który był właśnie taki, jak powinien. Najlepiej wypadła solanka ( czy jak napisano w karcie „solanka” ) – byłą naprawdę pyszna

myślą, że dodam te grzyby do kartoflanki. Przepis trochę czekał na publikację, ze względu na okres świąteczny. My lubimy zupy ziemniaczane. I często dodajemy do zup różne grzyby, np. kurki. , grzyby suszone- zalewajka z grzybami . Zupa ziemniaczana to bardzo prosta zupa, ale bardzo smaczna. Można o niej też powiedzieć, że to zupa grzybowa z ziemniakami, gdyż smak grzybów jest

przykryć pojemnik z nasionami, rosną one wówczas 2 razy szybciej i po 3-4 dniach nadaje się do jedzenia.  Pesto z rzeżuchy Składniki: 4 jajka od szczęśliwej kurki  garść rzeżuchy garść orzechów włoskich  1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 10 g sera  grana padano pieprz, sól Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo

Potrzebne składniki:   6 jajek od szczęśliwej kurki 1/3 pora 5 łyżek domowego majonezu z tofu (przepis znajdziesz  tutaj ) 0,5 pęczka szczypiorku sól ziołowa biały pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Por kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Jajka mieszamy z porem, dodajemy majonez pieprzymy solimy, posypujemy szczypiorkiem i wsuwamy

pestek słonecznika 2 łyżki sezamu  4 łyżki siemienia lnianego 1/2 łyżeczki soli ziołowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 1,5 szklanki mleka migdałowego 2 jajka od szczęśliwej kurki 1 łyżka oleju kokosowego  Przygotowanie: Otręby, mąkę kukurydzianą, majeranek, tymianek, kaszę jaglaną, słonecznik, sezam, siemię lniane mieszamy mikserze na gładką masę. Następnie dodajemy sól, proszek

Potrzebne składniki:   2 jajka od szczęśliwej kurki 1 makrela wędzona 5 łyżek domowego majonezu z tofu (przepis znajdziesz  tutaj ) 0,5 pęczka szczypiorku 3 ogórki kiszone sól ziołowa biały pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Makrelę rozdzielamy na kawałki i oczyszczamy z ości. Ogórki kroimy w kosteczkę. Jajka mieszamy z ogórkiem

kostkę botwinkę wraz z młodymi buraczkami. Jak młode buraczki zmiękną dodajemy czerwoną i białą fasolkę. Jak się zupa zagotuje dodajemy jogurt naturalny, pieprz, sól. Przed dodajemy jajko od szczęśliwej kurki i posypujemy natką pietruszki

pęczku szczypiorku 2 ogórki zielone 1  pęczek rzodkiewki 1/2 maślanki 1/2 kefiru 1/2 jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1 cytryna pieprz i  sól jajo od szczęśliwej kurki Przygotowanie:   Obraną i pokrojoną w kostkę botwinkę zalewamy bulionem, dodajemy sok z cytryny, pieprz, sól i gotujemy, aż botwinka zmięknie (ok. 10-15 min).  Wywar pozostawiamy do ostygnięcia

zobaczyłam na blogu  Gotuj Zdrowo  to postanowiłam od razu zadziałać! Składniki na formę o średnicy 27 cm 4 dojrzałe banany półtorej szklanki maślanki 3 jaja od kurki wolnej 450 g mąki orkiszowej lub pszennej,ale może być nawet kokosowa czy jaglana. 1 płaska łyżeczka kurkumy 1 płaska łyżeczka sody 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku

śledzie. Wigilijne śledzie. Śledzie na 12 sposobów: Śledzie w cytrusowej marynacie śledzie w oleju, przepis podstawowy Świąteczny śledź w oleju z żurawiną, ogórkiem i papryką Śledzie wigilijne z kurkami Śledzie wigilijne z marynowanymi grzybami , ogórkami i papryką Wigilijne Śledzie z marynowanymi warzywami śledzie po sułtańsku. Śledzie w musztardowym sosie z koperkiem wigilijne rolmopsy z ogórkiem i koperkiem w delikatnej

Podaję wam przepis na pyszne ciasteczko, na zimno! Do kawy idealne i na włoską nutkę! Składniki na biszkopt  -5 jaj od szczęśliwych kurek -3/4 szklanki mąki pszennej -1 łyżka mąki ziemniaczanej -2 łyżki kakao lub karobu -3/4 szklanki cukru Na krem miętowy z czekoladą -3 budynie waniliowe -1 l mleka -300 g miętowych landrynek -3 łyżki

mieszamy. Po trzecie pieprz, to magiczny składnik, który nadaje ostrości. Ja dziś przygotowałam wersję z oscypkiem, pachnie wędzonką i jest mokra. Spróbujcie. Składniki: 1 cebula 2 jaja od szczęśliwej kurki 2 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki oscypka - starty na tarce sol i pieprz Wykonanie:  Rozgrzej olej na patelni i dodaj pokrojoną w piórka cebulę. Posól. Cebulę smażymy

coś innego. Mój mąż uwielbia makaron, postanowiłam więc ugotować jakiś sos. No i wytrybowałam te ćwiartki, mięso pokroiłam w kostkę a kości zamroziłam ( będą na zupę ). Podsmażyłam, dodałam cebulę, kurki i dynię, doprawiłam i wyszedł mi super smaczny gulasz. Do makaronu jak znalazł. Polecam. Rozwiń i czytaj przepis

bardziej wyrazistym smaku i zapachu). Podawać z ulubionym, półwytrawnym białym winem. Obowiązkowo.  Szkoda tylko, że w tak niewielu restauracjach serwują świeże gnocchi. Onegdaj takie rarytasy bodajże ze smażonymi kurkami można było dostać w lubelskiej Czarciej Łapie. Eh, już tej pozycji w menu niestety nie ma. Pozostaje mi od czasu do czasu umorusać się w kuchni i zrobić własne

Restaurant Week za 39zł osoba to na prawdę byliśmy w szoku. Jedzenie the best do tego ogromne porcje, tak naprawdę najadłam się przystawką którą był tatar wołowy z marynowanymi kurkami, cebulą i przepiórczym jajem. Daniem głównym były pyzy z mięsem w sosie z boczniaka, a na deser zaserwowali budyń waniliowy z wodą różą - tylko nie myślcie, że nie dałam

pieprz. Usmażyłam je na oleju na patelni Placki najlepiej smażyć przed samym podaniem, są wtedy chrupiące i ciepłe. SMACZNEGO! Zapraszam również na: placuszki ziemniaczane bez mąki. placki ziemniaczane z kurkami

smakuje.  Można podawać ją w wersji bezmięsnej. Ja z racji ,że miałam boczniaki - wykorzystałam je w przepisie. Można zamiast nich użyć pieczarek, bądź pominąć grzyby. Pasują też świeże kurki a zamiast ryżu - kasza kuskus lub inna ulubiona. Kombinacja składników zależy od smaków i waszej pomysłowości.   Składniki na 3 porcje papryk: 3 szt. czerwonej papryki (kolor zostawiam

same jako przekąska. Dzisiejsze nie wymagają wiele pracy jak i składników. Na dobrą sprawę wystarczy trochę ziemniaków i marchwi. Placki ze śmietaną i z cukrem (klik) Placki ziemniaczane z kurkami (klik) Chrupiące placuszki ziemniaczane z serowym sosem (klik).   Składniki na placki: 800 g ziemniaków 2 szt.marchewek pół pęczku natki pietruszki świeże gałązki tymianku 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej

dzisiaj dla wszystkich smakoszy. Jest soczyste, aromatyczne i bardzo kruche, polecam na obiad czy kolację. Zróbcie sobie taki rarytas i cieszcie się smakiem mięsa. Polędwiczki wieprzowe w winie z kurkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Oczywiście farsz możecie zrobić i doprawić po swojemu, ale w tym zestawieniu smakowym, które ja proponuję na 100 % danie jest bardzo dobre! Polecam równie przepis na papryki faszerowane kurkami. Składniki: 100 g kaszy jaglanej 6 sztuk- papryki żółte około 10 pieczarek 1 cebula 200 g mięsa mielonego 100 g żółtego sera sól, pieprz, zioła prowansalskie natka pietruszki 2 łyżki

Chyba nikogo nie muszę przekonywać...to piękny, smaczny i kolorowy obiad pachnący jesienią. Składniki: 4 kolorowe papryki, 100 g kaszy jaglanej, około 200 g grzybów (prawdziwki, podgrzybki, kurki), 1 duża cebula, 1 ząbek czosnku, 8 łyżeczek startego żółtego sera, sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku, masło do smażenia (opcjonalnie olej) Sposób przygotowania: Kaszę ugotować według przepisu

grzybów ...  Może danie niezbyt wyszukane, ale  jakie pyszne! Poza tym przywołujące u mnie wspomnienia  domu i dzieciństwa.  Piękne wspomnienia ...  Składniki: dowolne leśne grzyby (kurki, maślaki, prawdziwki, podgrzybki lub inne ulubione) 2 cebule śmietana ukwaszona 18% (nie podaję ilości, zależy ile sosu chcemy uzyskać) sól pieprz natka pietruszki sklarowane masło Wykonanie: Grzyby czyścimy. Kroimy

Kurka poleca się na obiad. Soczysta, aromatyczna, jednym słowem pyszna. Ale...bez kości. Użyłam do dania wyselekcjonowanych porcji z nóg kurzęcych, bez kosteczek. Jakoś pierś jest dla mnie za sucha,dzieci lubią nogi ..ale ja też jestem człowiek i chcę spokojnie zjeść ,bez słuchania mamo mamoooo kość ,to ma kość... Dlatego wybrałam mięso z nogi i już. Jest delikatne

przegryzieniu się smaków. Wielbicielom dań mięsnych proponuję dodatek skwarków np.  wytopionych z boczku. Danie najlepiej zamrażać w pojemnikach.  ------------ Podobne: Szybkie danie z kaszy jaglanej Pęczakotto z kurkami Grochówka

Kurka poleca się na obiad. Soczysta, aromatyczna, jednym słowem pyszna. Ale...bez kości. Użyłam do dania wyselekcjonowanych porcji z nóg kurzęcych, bez kosteczek. Jakoś pierś jest dla mnie za sucha,dzieci lubią nogi ..ale ja też jestem człowiek i chcę spokojnie zjeść ,bez słuchania mamo mamoooo kość ,to ma kość... Dlatego wybrałam mięso z nogi i już. Jest delikatne

Jajecznice jadamy bardzo często. Czasem z pomidorami, szczypiorkiem, czy kiełbasą, mama lubi ją z kurkami i wydawałoby się że wie o niej wszystko. Ostatnio przekonała się jednak że tak nie jest obejrzała film Gordona Ramseya, na którym on robi jajecznicę i co? Okazało się że mama nauczyła się od niego kilku istotnych i pożytecznych

grządki to na bieżąco przygotowuję z niej potrawy. Fasolka szparagowa z bułką tartą to klasyka w naszej kuchni, robię też często taki a’ la gulasz z fasolki i kurek oraz pyszną fasolkę w sosie pomidorowym. W tej postaci jest bardzo pysznym daniem obiadowym, który polecam. Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym: 250 g fasolki szparagowej żółtej 100 g pokrojonej

ząbków. Dzisiaj obieram pomidory ze skórki i kroję je w kostkę, więc "jajecznica z pomidorami" brzmi bardziej adekwatnie do sytuacji. Do porannej uczty używam pomidorów malinowych oraz jajek od kurek karmionych przez mamę męża. Od jakiegoś czasu dodaję jeszcze cybuchy, a całość dekoruję rukolą, przez co danie nabiera charakteru . Nie ma lepszego śniadania na lato! Składniki

zostało mi trochę naleśników. Danie łatwe do wykonania, a jednocześnie ciekawie wygląda. Można zaskoczyć nim gości lub domowników.   Składniki /4 porcje/: 4 naleśniki 250 g pieczarek 100 g kurek 1 cebula sól, pieprz pieprz ziołowy Appetita 1 łyżka Czytaj dalej... Artykuł Sakiewki naleśnikowe z grzybami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

ravioli podałam z darami runa leśnego! Na rozgrzanej patelni zeszkliłam pół cebuli pokrojonej w kostkę i jedno czerwone chilli pozbawione pestek z odrobiną oleju.. Następnie wrzuciłam pokrojone rydze, kurki i kilka podgrzybków. Doprawiłam solą. Gdy się chwilę podsmażyły dolałam z 1-2 łyżki śmietanki kremówki 30%. I gotowe! Ważne by grzybów nie myć, tylko oczyścić pędzelkiem albo ściereczką

Składniki na kurkowy zaklajszcz kopytkowy: 400 g świeżych kurek 1 cebula biała 300 g boczku wędzonego kawałek sera gran padano kilka gałązek tymianku szczypta startej gałki muszkatołowej 150 ml śmietany kremówki Gdy mało czasu na obiad, to warto sobie pomóc półproduktami. U Hońki, którą zdecydowanie pochłonęło letnie lenistwo, tym półproduktem są dzisiaj kopytka.  Resztę niestety trzeba przygotować

pulpety kurkowe z szynki. Danie proste, szybkie no i grzybowe. Nie ma co więcej pisać, trzeba spróbować. Składniki: 500 gram mielonego mięsa z szynki 1 opakowanie kremowej zupy z kurek ( do gotowania ) Łyżka suszonych warzyw vegeta Sól Pieprz woda Wykonanie: Do mięsa mielonego dodajemy 3 łyżeczki zupy kurkowej, mieszamy. Dodatkowo doprawiamy vegetą i pieprzem. Formujemy małe pulpeciki. Do garnka

Następny omlet na śniadanie w naszej kolekcji. Tym razem wersja w sam raz na sezon grzybowy. Lekki omlet bez dodatku mąki wypełniony kurkami i cebulką z małym dodatkiem sera mozzarella. Sycące śniadanie, które sprawi, że poranek będzie wart wstawania z łóżka

Polski klasyk! Ostatnio idę ścieżką klasyków, wczoraj było risotto z kurkami francuskie  po polsku, dziś zaś te pyszne ogórki.     Gdy byłam mała zastanawiałam się, jaka jest różnica pomiędzy ogórkami małosolnymi a kiszonymi, ponieważ obydwa rodzaje są przyrządzane tak samo. Odpowiedź przyszła bardzo łatwo, gdy spojrzałam na to z chemiczno-biologicznego punktu. W skrócie jednak chodzi

Składniki: 300 gr czarnego  ryżu 1 cebula 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 8 pieczarek (latem 30 dkg kurek) pęczek natki pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: 1. Ryż ugotuj w osolonej wodzie około 18 minut. 2. Cebulę pokrój w kostkę a pieczarki w talarki. 3. Rozgrzej olej dodaj cebulę

Składniki: 259 gram kurek 100 gram podgrzybków 2 łyżki oliwy 1 pomidor cebula czosnek marchewka 2 łodygi selera naciowego 1,5 litra bulionu śmietana gałązka rozmarynu świeżego gałązka lubczyku kilka ziaren ziela angielskiego liść laurowy odrobina gałki muszkatołowej pół szklanki mąki jajko odrobina wody do rozrzedzenia ciasta śmietana Przygotowanie: 1. Grzyby oczyść

małe kawałeczki, podsmażyłam i załam bulionem  Po kilku minutach, kiedy warzywa były miękkie zmiksowałam i posypałam płatkami chili.  Kolacja jajecznica od ekologicznych kurek, sałata i szczypiorek. Dzień był lekki i bardzo przyjemny. Czułam się radośnie i miałam dużo energii do działania. Czuje wiosnę

Uwielbiam świeże ryby. Wiem kiedy jest dostawa świeżych. Jadę specjalnie po nie.  Ostatnio wybór był imponujący. Zakupiłam tuńczyka, kurka, żabnicę, sandacza. Na pierwszy ogień poszedł stek z tuńczyka. Podałam go na duszonych porach w białym winie z estragonem i świeżym szpinakiem z rodzynkami i orzeszkami piniowymi. Było elegancko i  pysznie! dla dwóch osób: 2 steki z tuńczyka

naprawdę już po tym daniu byliśmy najedzeni, co tu dużo mówić, przeceniliśmy nasze możliwości w ilości jedzenia ;). Wszystko co dotąd jedliśmy bardzo mi smakowało, ale saszetki z nadzieniem z kurek i suszonych pomidorów okazały się hitem. Przepyszne ciasto, podobne do pasztecików i idealnie przyprawiony farsz. Do tego podano sos śmietanowy, który okazał się nadzwyczaj dobry, szczególnie dla mnie, osoby

sałatce z soczewicy, boczniaków i warzyw korzennych z sosem Dijońskim Zupa z jagnięciny z młodymi warzywami i pęczakiem Filet z pstrąga z gospodarstwa rybnego z Feleczyna smażony z kurkami podany z puree z pora i kalafiora oraz sosem z białego wina Tradycyjny sernik podany na sosie z przetartych malin z sałatką mango i marakui Kulinarne pasje szefa kuchni zachwycają

sezonie na grzyby można stworzyć prawie nieskończoną ilość dań z ich udziałem. To jedno z nich. Kurki doskonale smakują podsmażane na maśle z cebulką, a to idealnie komponuje się z chlebem podgrzanym na oliwie. Proste śniadanie i po prostu pyszne

miksy masła ze “zdrowymi” tłuszczami roślinnymi nie wchodzą w grę, a tym bardziej margaryny miękkie czy twarde. Masło ma być :) Jaja świeże , również z lodówki, duże, najlepiej od szczęśliwej kurki, która luzem biega po zielonej trawce i żre co popadnie ;) Woda zimna , najlepiej lodowata, taka, że jak zanurzycie w niej palec to poczujecie igiełki bólu. Takie cukiernicze sado-maso

czekałam na taki obiadek z utęsknieniem. To jest niesamowite jak rewelacyjnie może smakować młody ziemniak wydłubany z babcinej ziemi, koperek i cebulka proso z grządki i jajuszko, prosto od kurki! Nie wspomnę o maślance! Taki obiad serwowaliśmy sobie...i niespodziewanym gościom! Powrót do przeszłości, beztroskie bieganie boso po rosie, wybieranie jajek kurom spod kupra... I takie obiady ..na wagę

kształcie dużych muszli jest wręczo stworzony do wariacji w kuchni :) Można z niego wyczarować pyszne i efektowne dania. Uwielbiam nadziewać go przeróżnymi pysznościami ( kurczak, dynia, sery, mięso mielone, bakłażan, kurki i wiele wiele innych), a później zapiekać w jeszcze pyszniejszych sosach. Dziś przedstawiam wersję z kurczakiem, szuszonymi pomidorami i mozarellą z aromatycznym pomidorowym sosem. Śmiało możecie zaserwować takie danie

Buraczane naleśniki nadziane pastą ricotta-feta z buraczkiem, i tymiankiem Nowe-stare połączenie w wersji naleśników zdecydowanie do powtórzenia! Placki z białej kaszy gryczanej, z podsmażoną cebulką z kurkami, śmietana Ostatnimi czasami naszło mnie na takie o to placki, bo z tej kaszy jeszcze żadnych nie próbowałam, zdecydowanie za późno to zrobiłam, bo jak za kaszą samą nie szaleje

wkrótce na blogu) wyszedł całkiem przypadkowo. Jakiś czas temu koleżanka zapytała czy nie chcielibyśmy wiejskiej kury bo ma zamrożoną na zbyciu gdyż dostała dwie. Grzechem by było odmówić takiej kurki więc chętnie przygarnęliśmy ptaka, który powędrował do zamrażalki bo były inne plany. W ramach luzu postanowiliśmy zrobić kilka przepisów z naszym ptaszkiem. Wyciągnęliśmy go z zamrażalki i zostawili

naciowym Lasagne z selerem naciowym Pomidorowy gulasz wieprzowy z selerem naciowym Mintaj pod pomidorowo-ziołową kołderką Grecka zupa fasolowa Pomidorowa "na rauszu" Koktajl ananasowy fit Zobacz także: Przepisy z kurkami Przepisy z ryżem Przepisy z poziomkami

Odkąd pierwszy raz zrobiłam kurki wg tego przepisu, w zasadzie nie przyrządzam ich na inny sposób. Wszyscy zgodnie twierdzą, iż są wyśmienite i nie ma co szukać nowych pomysłów. Zwłaszcza , że nie jesteśmy zwolennikami śmietany do grzybów , wobec czego wszelkie przepisy z jej udziałem odpadają. Podaję je z białym pieczywem. Do tego lampka białego półwytrawnego wina. Po prostu pycha

Kurka czyli pieprznik jadalny jest grzybem bardzo pospolitym, występującym w całej Polsce. Można go znaleźć od końca czerwca do końca października. Łatwo się je zbiera bo z reguły występują stadnie. Nigdy nie są robaczywe. Często rosną na wydeptanych ścieżkach,wrzosowiskach lub mchach. Cenione z uwagi na smak i aromat oraz twardość owocników. Długo zachowują świeżość i dobrze znoszą transport

Dorsz Fasola Jagody Kurki Makaron Orzechy nerkowca Orzechy włoskie Pieczarki Poziomki Płatki owsiane Ryż Seler naciowy Sezam Siemię lniane Truskawki Cynamon Zarodki pszenne

drugiej części zebranych jakiś czas temu kurek ugotowałam zupę, ale prezentuję ja dopiero dzisiaj bo wcześniejsze posty czekały w kolejce. Dla mnie najlepsza zupa grzybowa to ta z makaronem. Tym razem zrezygnowałam jednak z niego na korzyść ryżu i to nie białego, który najczęściej dodajemy do zup ale ryżu parboiled. Jego zaletą jest to, że gotuje się go znacznie

Polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z kurek i kremówki, delikatnie podkręconym szczyptą curry. Przepis źródłowy TUTAJ . Podałam je z delikatnymi placuszkami ziemniaczano cukiniowymi . Czytaj więcej

oryginalnym przepisie autorka podaje czas pieczenia ok. 50 min. zwracając uwagę, że czas może być różny w zależności od kuchenki. Ja mam kuchenkę elektryczną i kurek ustawiłam między 2 a 3).  Po sprawdzeniu, że ciasto już nie przywiera do patyczka, trzeba je przewrócić na drugą stronę i piec jeszcze przez 10 min. pod przykryciem. Jak przewrócić ciasto

stwierdziła, że zupełnie jak z cukierni. A Cai? Cai zadumawszy się stwierdziła: "I don't know what it is that yellow thing in the inside... But very professional!" No kurka, tak to możesz mówić mi zawsze, droga Cai ;) Myślę więc, że drożdżówki udane. Teraz będę myślał nad jakimiś bułami z twarogiem. 340 g mąki pszennej 190 ml mleka

reklamuje się na taki świeży, nowoczesny, fajny i w ogóle ma tylko jajka trójki? Ale eko produktów to cała półka była. A ja chciałam tylko kilka jajeczek od szczęśliwych kurek... Ale za to zrewidowałam swoja wizję sałatki i zamiast dodać pestki dyni dodałam tytułową czarną soczewicę. Wygląda jak kuleczki czarnego kawioru, stąd jej nazwa. Kończę zatem ten wstęp

placki ziemniaczane z torebki? pierwsza myśl pewnie nie będą nam smakować, no ale nic robimy .......-:) Tak jak w przepisie,  dodałam od siebie tylko jedno duże jajko od szczęśliwej kurki, posiekaną małą cebulkę i troszkę przyprawy do ziemniaków, aby było bardziej wyraziście w smaku.   W składzie takich placuszków znajdują się : -suszone ziemniaki -skrobia ziemniaczana -suszona cebula -sól Wiec

waniliowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18% 1 płaska łyżka kawy rozpuszczalnej Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu półtłustego 6 jaj od szczęśliwych kurek 1 płaska łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka ciemnego kakao ¾ szklanki cukru ½ szklanki mleka 100 g masła 32 g cukru waniliowego 1 budyń śmietankowy 1 łyżka mąki kukurydzianej biała polewa

Grillowana karkówka w marynacie teriyaki autorka: migotka28 | blog: Monia miesza i gotuje Grillowana polędwiczka marynowana w sosie sojowym autorka: migotka28 | blog: Monia miesza i gotuje Żeberka w sosie z kurkami autorka: Mami | blog: Prawdziwy biszkopt Żeberka pieczone po amerykańsku autorka: miracle | blog: Mój punkt smaku Roladki wieprzowe z boczkiem autorka: epithimija | blog: z charakterem Kurczak z ziemniakami, cukinią, papryką

czasie pokroić wypłukany szczypiorek i koperek. Na talerz przełożyć kuskus i ułożyć na nim podduszone nowalijki. Polać sosem i posypać szczypiorkiem i koperkiem.  ----------------- Podobne: Pęczakotto z mięsem i kurkami Sorgo z wątróbką, jabłkiem i szparagami Makaron w sosie carbonara

gołąbki na sezonowe wykorzystanie młodej kapusty. Bo któż nie lubi młodej, zielonej kapusty wiosną? My uwielbiamy! Moje pozostałe przepisy z młodą kapustą w roli głównej: młoda kapusta z kurkami młoda kapusta z wędzonym boczkiem gołąbki z młodej kapusty z kaszą jaglaną, pieczarkami surówka z młodej kapusty Przepis na żeberka z młodą kapustą jest prosty, ale efekt końcowy jest doskonały

Już kilkukrotnie publikowałam na blogu swoje zimowe zapasy z wykorzystaniem leśnych grzybów, które w tym roku są wyjątkowo długo. Były już kurki z papryką i grzyby w przecierze pomidorowym . Tym razem grzybki z dodatkiem papryki. Składniki: 1 kg leśnych obgotowanych grzybów 2 cebule 4 kolorowe papryki 1 szklanka oleju Sól, pieprz 1 łyżka cukru 1 łyżka octu 4 łyżki

pieczywem. Polecam również inne potrawy ze śledziem w roli głównej: Grochówka wigilijna ze śledziem Śledzie w miodzie do słoi - po kaszubsku Śledź marynowany w winie Sałatka śledziowa z kurkami Sałatka śledziowa „pod pierzynką

masą grzybową i udekorować majonezem. Polecam również inne potrawy śledziowe: Śledzie w piwno- cynamonowej marynacie Śledzie w miodzie do słoi - po kaszubsku Śledź marynowany w winie Sałatka śledziowa z kurkami Sałatka śledziowa „pod pierzynką

grzybowy, w połączeniu z warzywami. Idealna sałatka jako dodatek do obiadów przez cały rok! Składniki: 2,5 grzybów (opieńki, gąski, kurki) 5 kolorowych papryk 75 dag cebuli 5 kiszonych ogórków 75 dag marchewki 400 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki cukru 4 łyżki soli 4 łyżki soli 8 łyżek octu ½ łyżeczki pieprzu Sposób przygotowania: Marchew utrzeć na grubej tarce

Pyszna, zdrowa zupa z grzybów leśnych (ja użyłam prawdziwki i kurki). W połączeniu z pęczakiem smakuje wybornie. Składniki: grzyby leśne 1/2kg 1 szt cebula biała 1 szt marchew seler 1/2szt 4 łyżki mleko sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka mąka 1 łyżka masło śmietana 1/3szklanki kasza pęczak 1woreczek natka piertuszki Sposób przygotowania: Ugotować kaszę w osolonej wodzie

mini pancakes ;) wyszły bardzo biszkoptowe ;) Składniki (na około 15 mini placuszków): 2 jajka 2 łyżki mąki owsianej (zmieliłam płatki owsiane) 2 łyżki odtłuszczonej mąki migdałowej 2 jajka (od wiejskiej kurki ;)) 1/4 łyżeczki sody 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (polecam TOLE z Biedronki) opcjonalnie jakieś słodzidło (choć dla mnie przełożone kremem bananowym nie wymagały słodzenia) jako dodatek: mega dojrzały banan

Ciasto z marmolada (sliwkowo-truskwkowa) i beza ciasto : 100 g miękkiego masła (u mnie margaryna bez mleczna) 10 g cukru opakowanie cukru z wanilią 3 żółtka (u nas od kurek zielononóżek, dozwolonych) 210 g mąki pszennej 2 g proszku do pieczenia marmolada: po 250 g truskawek i śliwek (u mnie mrożone więc uskuteczniam recykling) 2 łyżki cukru beza

grzyby ugotowane, a wodę od nich można dodawać do zup i sosów, bigosu (a nawet zamrozić na potem) i nada ona smaku grzybowego... SKŁADNIKI: kurki/grzyby ile potrzeba, sól WYKONANIE: Kurki oczyścić i zagotować w garnku, gotować z 15 minut na średnim ogniu, potem je wylać na durszlak i spłukać zimną wodą, zostawić do obcieknięcia wody. Do słoików nakładać grzyby

Tarta "na słono" to świetna opcja nie tylko na przekąskę ale również na lunch do pracy. Dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych - tartę z kurkami. Prosta do przygotowania zachwyca smakiem przez kilka dni. Pyszna również na zimno

Tradycyjne, ale jedno z ciekawszych i smaczniejszych dań sezonowych. Ciężko sobie wyobrazić sezon wakacyjny bez jajecznicy ze świeżymi kurkami na śniadanie. Tym razem polecam wersję z koperkiem, który dodaje interesującą nutę smakową

Pyszny jesienny smak kurek zatopionych w mozzarelli z sosem pomidorowym na bazie pełnoziarnistego ciasto. Mój hit wśród wczesnojesiennych smaków

Pyszne kremowe risotto z dodatkiem aromatycznych, leśnych grzybów gotowane w bulionie i białym winie. Ja dodałam świeże kurki oraz suszone prawdziwki ale równie dobrze możecie użyć dowolnej kombinacji świeżych i suszonych grzybów. Jak w każdym risotto, ważny jest rodzaj ryżu, który użyjecie - użyjcie specjalnego ryżu do risotto, najlepiej arborio, który dobrze wchłonie bulion i wino

Jeśli tak jak ja uwielbiacie kuchnię góralską, polecam pyszną przekąskę podpatrzoną w zakopiańskiej restauracji - smażony oscypek z kurkami podawany na listkach rukoli

Makaron pełnoziarnisty penne w połączeniu z serem feta oraz pleśniowym komponuje się tutaj z świeżymi kurkami i pomidorami. Prosty przepis na pyszne danie z różnorodną mieszanką smaków

Jajecznica z kurkami dobrze smakuje też z innymi sezonowymi dodatkami. Zamiast zwykłej cebuli proponuję czerwoną a jako nietypowy dodatek pomidory

warzyw nie tylko jako dodatek do obiadu. Szparagi na śniadanie? Dlaczego nie? To danie pokochałam od pierwszego kęsa. Zapieczone w piekarniku jajka z dodatkiem zielonych szparagów, sera feta i kurek w koszyczku z szynki szwarcwaldzkiej - czyli połączenie tego co na śniadanie lubimy najbardziej

Niezwykle aromatyczny, kremowy, o wyraźnej grzybowej nucie. Po prostu przepyszny. Świeże kurki z odrobiną cebulki dusimy w winie i bulionie a następnie zagęszczamy śmietaną. Dodatek świeżego koperku fantastycznie dopełnia smaku całości sprawiając, że sos smakuje bardziej wiosennie. A do czego pasuje? Właściwie do wszystkiego :) Dodawajcie go jako dodatek do mięs, ale również do ryżu czy makaronu. Ja zdecydowanie zapisuję

domu jeszcze niezbyt miła niespodzianka - coś stało się z lodówką i podczas naszego prawie dwutygodniowego wyjazdu - wszystko się rozmroziło. Padło! Z bólem serca musieliśmy wyrzucić zamrożone już kurki, kilkanaście pęczków szparagów, jagody, truskawki, itd. Wszystko to czym chciałam się nacieszyć w późniejszym czasie! Rozpacz! Przedstawiamy Wam dzisiaj awaryjną tartę - z ciasta francuskiego, z kremem na bazie śmietanki i mascarpone

Wielkan oc 2015 Ekologicznie Majonez może nie jest produktem dietetycznym,  ale  w każdej kuchni czasami się przydaje. Ja robię go sama z wiejskich jaj zniesionych przez szczęśliwe kurki zamieszkujące podwórko mojej bratowej.   Składniki: jedno kurze jajo ok 50g – 70kcal olej rzepakowy 200g – 1768kcal sok z cytryny (trzy łyżki stołowe) ok 18g – 6kcal przyprawy: świeżo mielony pieprz

dietetycznym,  ale   wystarczy wykorzystać mój przepis, aby bez wyrzutów sumienia dodać majonez do świątecznej sałatki! Ja  robię go sama z wiejskich jaj  zniesionych przez szczęśliwe kurki zamieszkujące podwórko mojej bratowej.   I pamiętaj:   P rzed dodaniem do sałatki  wymieszaj majonez light z jogurtem naturalnym,  najlepiej greckim! Składniki: jedno kurze jajo

placuszków, przynajmniej połowa wylądowała w małym brzuszku, także zaręczam, że są pyszne! Potrzebujemy: 1 banan 4 łyżki amarantusa ekspandowanego (popping) u nas ze sklepu Piątnica 1 jajko od szczęśliwej kurki 1 łyżeczka karobu 2 łyżki mąki żytniej łyżeczka oliwy Banana rozgniatamy widelcem i dodajemy do niego pozostałe składniki. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji z perełkami amarantusa ;) Smażymy na suchej

Połączyłam dziś ulubione naleśniki z równie smakowitym kurczakiem i szpinakiem w rezultacie czego powstały pyszne roladki i super obiad. Zapraszam serdecznie. Roladki z kurczaka ze szpinakiem i kurkami w naleśnikach. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

licznie zgromadzonej publiczności:    - kaszankę z konfiturą z suski sechlońskiej ChOG i czerwonej cebuli na puree z selera, - pstrąga z kiełbasą lisiecką ChOG, grillowaną sałata rzymską i kurkami na puree z kalafiora, - antrykot z polskiej wołowiny z redykołką ChNP i borowikami, - jabłko łąckie ChOG duszone w miodzie drahimskim ChOG z ekspresową kruszonką z owsianki. Wszystkie dania były proste

zimowymi warzywami oraz purée z chrzanem, kurczaka po normandzku z cydrem lubelskim oraz spätzlami, carpaccio z ananasa, z estragonem i sorbetem z trawy cytrynowej, duszoną łopatkę jagnięca z czarnymi kurkami i dyniowym gnocchi, karmelowy custard z solonym masłem.  W ofercie znajduje się również ciekawy wybór francuskich tradycyjnych Parisienne i orzeźwiających sorbetów. Zachęcam Państwa do wizyty w Le Victoria

otwiera pikantne zapachy toffi i wanilii, a następnie zaskakuje egzotycznymi nutami przypraw i melona. Wino wprost stworzone do rozmaitych połączeń z jedzeniem. Będzie pasować do ryb, risotto z kurkami, makaronów z dodatkiem śmietanowych sosów czy drobiu. Importer: Wine Avenue (Rohlig Suus Logistics SA) Marimar Estate, La Masia Chardonnay 2009 Region: Russian River. Do fermentacji trafiają tylko wyselekcjonowane i ręcznie

Już niedługo maj i grzyby pojawią się w lasach a muchomory to jedne z pierwszych które królują w tym samym czasie co kurki. Dziś przedstawię przepis na marynowane muchomory rdzawobrazowe zwane "panienkami". Są pyszne i delikatne a do marynowania nadają się tylko te ze zwiniętymi kapeluszami bo te z rozwiniętymi są tak kruche że rozpadają się podczas

używać ich w swojej kuchni. Z powodu swoich właściwości komosa nazywana jest "super ziarnami przyszłości". Lubię wszelkie sałatki z kaszami. Zobacz Sałatkę z kaszy jęczmiennej z marynowanymi kurkami . Ponieważ komosa zawiera w sobie sporo tłuszczu nie można jej zbyt długo przechowywać. W szczelnym pojemniku i chłodnym miejscu poleży najwyżej pół roku więc kupując sprawdzajcie na opakowaniu termin

między czasie można przygotować sos. Cebulkę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozpuścić masło i dodać pokrojoną cebulę. Podsmażyć chwilę, aż cebulka się zeszkli. Dodać oczyszczone i osuszone kurki, dusić około 10 minut. Następnie dodać śmietanę, serki topione i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu przez jakieś 2-4 minut, ciągle mieszając, aż sos się zredukuje. Pietruszkę myjemy

jajkiem KWIECIEŃ: Pierogi z białą kiełbasą z sosem rzeżuchowym W MAJU jak w raju: Schab zapiekany ze szparagami w sosie serowym wakacyjny CZERWIEC Tarta z ciasta francuskiego z kurkami w LIPCU: Lasagne z bobem i fasolką szparagową SIERPIEŃ: Pomidory faszerowane szpinakiem z czosnkiem, makaronem i parmezanem Nasz WRZESIEŃ: Sajgonki z krewetkami Jesienny PAŹDZIERNIK Najlepsza szarlotka LISTOPADOWO   Aromatyczne flaki

lodówki do stężenia. Najlepiej około 2-4 godziny bądź przez całą noc. Smacznego :) Zobacz także:   Lava cake           Mazurek z gruszkami       Kurki wiedeńskie          Sernik Snickers

dyni* - 2,5 szklanki mąki pszennej - 25g świeżych drożdży (lub 7g drożdży instant) - 0,5 szklanki mleka - 2 łyżki masła - 1 duże żółtko od szczęśliwej kurki - 3/4 łyżeczki soli - 1 płaska łyżeczka cukru Mleko podgrzać (tak aby nie było mocno parzące). Z drożdży, 2 łyżek mleka, cukru i 1 łyżeczki mąki zrobić rozczyn. Odstawić na 10 minut w ciepłe

teraz coś na szybko - placuszki w wersji na słodko. Są pyszne i chrupiące. 'dyniowe placuszki' Składniki: - 1 szklanka pur é  z dyni ( klik ) - 2 jajka od szczęśliwej kurki - 0,5 szklanki mąki pszennej (lub więcej, do zawiązania gęstego ciasta) - 0,5 łyżeczki cynamonu - szczypta soli - cukier puder Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, do uzyskania gęstego ciasta. Smażyć

nawet to, że zeszłam chyba z pół miasta, żeby kupić Gunness'a ;) 'muffinki z guinness'em' Składniki: - 110 ml Guinness'a - 110 g masła - 1 jajko od szczęśliwej kurki (rozm.L) - 75 ml śmietany kremówki - 110 g mąki pszennej - 50 g kakao - 180 g cukru - 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli Guinness'a wlać do garnka, dodać masło

Wielkanocna krzątanina. Baba babę goni, a za babą mazurek.  Gdzieś się chowa czekoladowy zajączek, zerkając z zaciekawieniem na kilka małych kurek.      Gluten jest bardzo ważnym składnikiem w naszej diecie, reguluje bowiem pracę układu pokarmowego, ma działanie zbliżone do błonnika. Dlatego nie zaleca się, jeśli dana persona nie ma żadnej nietolerancji glutenu czy celiakii

Pysznie kruche, maślane ciasteczka, z lekką nutką cytrynową, przełożone czekoladowym kremem, w kształcie wielkanocnych zajączków, jajeczek, kurek… Idealne jako pyszna ozdoba wielkanocnego stołu. Idealne to wspólnego pieczenia z dziećmi. Dziecinnie proste i dość szybkie w przygotowaniu. Robiłam je z moim 4-latkiem – czysta przyjemność dla nas dwojga. Bardzo Wam polecam… Są pyszne. Składniki na około

powstrzymać się przed kolejnym kawałkiem. Kruche ciasto 250g mąki krupczatki 125g zimnego masła 3 łyżki lodowatej wody 1/2 łyżeczki soli Farsz grzybowy 400g miesznych grzybów (u mnie borowik, kozaki, kurki) 2 łyżki masła 2 cebule 4 łyżki bulionu 1/2 pęczka natki pietruszki 4 jaja 1 szklanka śmietany 18% 1 łyżeczka posiekanego tymianku 2 szczypty soli 2 szczypty gałki muszkatołowej

sernik wiedeński, ale czasem cała brytfanka to dla mnie za dużo, i kiedy nie ma gości, robię małe wiedeńskie kureczki. Wiedeńskie bo to nic innego tylko mini serniczki wiedeńskie, kurki bo po wyjęciu z piekarnika są złocisto żółte i mają delikatnie zapaść się do środka, co czyni je podobnymi to tych uroczych małych, smacznych grzybków, którymi zajadamy się

grzybami. Bardzo smaczne danie. Polecam SKŁADNIKI: 1/2 kg szynki wieprzowej papryka słodka suszony czosnek sól i pieprz 2 łyżki mąki 30 dag grzybów leśnych mrożonych lub świeżych np. podgrzybki, kurki 1 cebula olej do smażenia 2 łyżki masła klarowanego WYKONANIE Mięso pokroić  w plastry,lekko rozbić. Posypać z obu stron  papryką, solą, pieprzem, czosnkiem. Obtaczać

jest bardzo normalne, że mam jagody - mrożę. W tym roku zamroziłam bób (musi być obgotowany), kurki i szparagi (muszą być zblanszowane), jagody i poziomki. No cóż, nigdy nie wiem na co mnie najdzie jak przyjdą śniegi, a ja zatęsknię za latem ;) Składniki: 150 g ciasteczek Oreo 70-80 g masła 1 kg sera trzykrotnie mielonego 2/3 szklanki drobnego cukru

Wykorzystujmy szparagi! Aż do przejedzenia! Ostatnio pisałam, że mrożę kurki, żeby rozkoszować się nimi zimą - szparagi też mrożę. I też nie waham się ich używać, gdy za oknem leży śnieg, a ja marzę o wieczornym słońcu i cieple :) Obiad w 15-20 minut? Zapraszam :) Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 2 - 3 średnie pomidory lub garść pomidorków koktajlowych

ciasteczek 2 łyżki masła Składniki na masę serową: 200 g sera z wiaderka 150 g serka mascarpone 2 czubate łyżki Nutelli 2 łyżki drobnego cukru 2 jajka od szczęśliwej kurki 4 kostki mlecznej czekolady, drobno posiekanej Dodatkowo: 150 ml śmietany 30% 1-2 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 4 kostki czekolady, startej na tarce CZAS PRZYGOTOWANIA

Śniadanie mistrzów nie musi składać się z blinów z kawiorem, jajecznicy na bogato z kurkami czy omletów cesarskich. Wystarczy świeży, domowy chleb i odpowiedni do niego dodatek, najlepiej z domowej spiżarni. Tak niewiele, a zarazem tak wiele..      Do pewnego momentu nie przywiązywałam wagi do śniadań. Zjadłam - okej, nie zjadłam - jakoś się przeżyje. Szybka mocna

Jejku jak ja uwielbiam tę potrawę, zresztą ja uwielbiam wszelakie grzyby poczynając od pieczarek, boczniaków, mung czy shtake, na podgrzybkach kaniach, kurkach i prawdziwkach kończąc.Aby przygotować to danie potrzebny jest zapasik z jesieni. Specjalnie robię kila słoików osolonych i odrobinę ukwaszonych opieniek aby w zimie i teraz podczas Wielkiego postu można było np w piątek, jak to było

pizzy, wspaniała na obiad lub ciepłą kolację. Różnorodność smaku jest wręcz nieograniczona...polecam również dla Wegetarian  Tartę z cukinią i pomidorami   i  Mini tarty z kurkami . Składniki na ciasto: 150 g mąki 1 jajko 85 g schłodzonego masła 1/2 łyżeczki soli Składniki na farsz: 150 g  wędzonego łososia  250 g mozzarelli 2 jajka

się do letnich sałatek, soczystych kolorów i aromatów. Tymczasem pozostają do wykorzystania mrożonki i z nich właśnie powstała dzisiejsza sałatka. Zapraszam na sałatkę z zielonej fasolki, bobu i kurek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

stron, na klarowanym maśle. Podajemy z delikatnym sosem. Tak przygotowane mięso wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc Polędwiczki wieprzowe najlepiej podać z delikatnym sosem, np. ze świeżych kurek

wszystkich, którzy lubią CIASTO FRANCUSKIE - dziś proponuję je z dodatkiem łososia... CIASTO FRANCUSKIE Z PYSZNYM FARSZEM SKŁADNIKI: opakowanie ciasta francuskiego łosoś wędzony kilka usmażonych, doprawionych pieczarek, kurek lub innych grzybów kilka pomidorów suszonych, różyczki z brokułów, zblanszowane w osolonej wodzie, pieprz, vegeta, odrobina czosnku, WYKONANIE: Piekarnik nastawić na 200 stopni, góra i dół. Ciasto rozwinąć z rolki

wariatkowie już dawno zwariowali, jak to często powtarzali). Dziś powoli Tatusie wracają do sportów, zapewne marząc, by następcy/ następczynie rodu stali(ły) się kolejnymi Małyszami, Lewandowskimi, Kurkami, Pudzianami, Justynami Kowalczyk, Radwańskimi, w każdym razie, by Ich dzieci w sporcie nie były przysłowiowymi „ cieniasami”. Ja Ci synu pokaże, jak to się robi Musisz synu tak inaczej rękami machać, by opór

Bardzo aromatyczna i sycąca zupa w której jest wszystko co zdrowe i smaczne. Jest topinambur, jest soczewica, jest botwinka a do tego pachnące lasem kurki i karmelizowany por. Zapraszam gorąco na miseczkę zupy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

kuchniapepin.blogspot.com/2014/09/zupa-kurkowa.html> .........................SKLADNIKI.......................................................................................................................... 2 litry wody, 2 marchewki, korzeń pietruszki, pół korzenia selera, pół pora, pół kg ziemniaków, , sól, pieprz i kilka ziarenek ziela angielskiego, 30-40 dag kurek grzybów, 2 łyżki inuliny, 1 cebula, 1 łyżka masła, liście mięty; kilka łyżek gęstej śmietany, marchewka kawałek kurczaka, ...............................................................WYKONANIE ..................... .......................... Grzyby umyj, oczyść, osusz i pokrój dowolnie,a małe zostaw

nieco przypiekają, ale dzięki temu gołąbki pod nimi są upieczone a nie spieczone :).  Gotowe danie podajemy z dowolnym sosem, np. grzybowym, kurkowym, itp. Smacznego! u mnie gołąbki z kurkami w śmietanie :) pyyycha

wyszła z piekarnika zupełnie nie fotogeniczna. Za parę dni spróbuję ponownie, może wtdy uda mi się pokazać ją na blogu. Udało mi się zebrać w lesie dość pokaźną ilość kurek. Co w naszym górskim regionie jest rzeczą zgoła karkołomną. Ot, miałam szczeście. Teraz te żółte piękności dostojnie wylegują się w lodówce i czekają na pomysł, co z nimi zrobić

radości, jednak rozum po cichu odpowiada, że na narciarskie szaleństwa przyjdzie mi jeszcze poczekać. Popijam ciepłą herbatę z malinowym sokiem i podziwiam "przegryzające" się na kuchennym blacie marynowane kurki i prawdziwki zebrane w ostatnich dniach pięknej jesieni Już niedługo będę mogła ich spróbować...:) Grzyby marynowane  1kg grzybów leśnych 100g cebuli 250ml wody 250ml octu 10% 50g cuku

łyżki oliwy pomidorowej lub ew. czystej słodka i ostra papryka sól czarny pieprz ząbek czosnku gorczyca w całości majeranek grzyby: 400g leśnych grzybów (maślaki, kozaki, borowiki, podgrzybki, kurki etc) łyżka masła klarowanego 2 średnie białe cebule sól czarny pieprz WYKONANIE: Karkówkę myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na porcje. Składniki marynaty : oliwę, ostra i słodka papryką, sól, świeżo mielony

nich pasuje. SKŁADNIKI: (na dwie porcje) 8 ugotowanych ziemniaków 2 łyżki masła klarowanego sól, czarny pieprzem średnia biała cebula ½ średniej cukinii 400g leśnych grzybów (maślaki, kozaki, borowiki, podgrzybki, kurki etc) 200ml śmietanki kremówki WYKONANIE: Ugotowane ziemniaki (możemy wykorzystać te z wczorajszego obiadu) kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego i przesmażamy ziemniaki na złoto. Na osobnej

delikatnym smakiem i konsystencją jajek. SKŁADNIKI: 2 jajka łyżka maki pszennej łyżka mleka sól, czarny pieprz łyżka masła klarowanego ½ średniej cebuli 4-5 grzybów leśnych (maślaki, kozaki, borowiki, podgrzybki, kurki etc) pomidor szczypiorek do posypania WYKONANIE: Na małej patelni rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego. Grzyby oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na patelni

mały seler biała cebula sól, pieprz czarny ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy świeży lubczyk lub 1,5 l gotowego bulionu warzywnego 50dag świeżych leśnych grzybów (maślaki, kozaki, borowiki, podgrzybki, kurki etc) 100g kaszy (u mnie jaglana ale może być również jęczmienna) 100ml białego, wytrawnego wina 2 średnie białe cebule łyżka masła klarowanego sól, czarny pieprz, tymianek natka pietruszki

kliknij tu :) Moich przepisów szukaj na stronach 26-29. Aby Was jeszcze bardziej zachęcić przedstawiam wizualizację ;) Marynowane opieńki  Pappardelle z borowikami  Tarta z podgrzybkami  Ptysie z kurkami Zapraszam serdecznie i życzę przyjemnej lektury

woreczka ugotowany -ryż brązowy; woreczek ugotowany -kasza perłowa woreczek ugotowana -cebula biała -cebula -por część biała -ocet z wina musującego -bulion wołowy -sól, pieprz -gałązka rozmarynu -świeży tymianek -kilka kurek; mam mrożone -suszone borowiki; namoczone przez noc, zalane odstawionym na kilka minut wrzątkiem Kapustę obieramy z największych liści, które zostawiamy na później. Oddzielamy głąb. Wkładamy do dużego garnka

goszczą dość często. Naturalnie najczęściej jest to pospolita pieczarka, która fantastycznie komponuje się z warzywami, mięsem, ryżem czy makaronem. Nie unikam jednak innych rodzajów grzybów jak choćby boczniaki, shitake, kurki czy prawdziwki. Dziś jednak chciałabym przedstawić fantastyczne wegetariańskie danie z dużą pieczarką portobello w roli głównej. Portobello to grzyb o kilkunastocentymetrowej średnicy kapelusza, brązowym zabarwieniu i słodkawo-orzechowym smaku

będzie, muszę uzupełnić braki żelaza. Do dzieła :-) Składniki:50 dag mięsa drobiowego z indyka cebulamarchewka seler por2 ząbki czosnku 2 jajka od szczęśliwej kurki 1/2 szklanki bułki tartej chilli 300 ml jogurtu naturalnego 8 suszonych pomidorów garść czarnych oliwek sól, pieprz, mielona słodka papryka, zioła prowansalskieolej2 łyżki

roku krem z kurek gości na naszym stole kolejny raz.Ale dopiero wczoraj udało mi się uchwycić go przed zjedzeniem :)Kto nigdy nie jadł - absolutnie polecam,kto jadł - nic więcej od siebie dodawać nie muszę ;)Czytaj więcej

stole, będę ją urozmaicać dodając pomidory, szpinak, czy pieczarki. Ta jajecznica jest może mniej aromatyczna i ociupinkę gorsza w smaku niż jajecznica przygotowana na boczku, czy kiełbasie, czy z kurkami ( uwielbiam), ale za to jest zdrowa, lekka, bardzo puszysta i w dodatku dietetyczna, gdyż przygotowana bez tłuszczu. Gdy chcemy zgubić kilka kilogramów, trzeba wymyślać tworzyć takie połączenia

choć wbrew pozorom nie są trudne do zrobienia. Jak wiadomo tarta może być na słodko i wytrawna. Ja dziś mam wytrawną i do swojej dodałam między innymi, wędzonego łososia, kurki i ciecierzycę. Tarta jest smaczna i syta. Do przygotowania tarty miałam pomocnika w postaci mojego młodszego synka, który wylepił mi ciastem formę do tarty. Dobrze, że garnie się

koniec do sosu włożyłam plastry schabu, przykryłam patelnię i poddusiłam kilka minut w połowie czasu przekręciłam plastry na drugą stronę. Schab tak jak widać podałam z ziemniakami i marynowanymi kurkami. Dla mnie pysznie!SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)Tak wyglądał sos powstały podczas pieczenia mięsa, oczywiście po wyjęciu z lodówki:)/*post zawiera lokowanie produktu - Patelnia Ballarini linii Salento White Stone

ładniki (dla 3 osób lub 2 bardzo głodnych): - 1 szklanka soczewicy zielonej,- 250 g dowolnych grzybów mrożonych lub ze słoika (ale nie z octu ;) ), u mnie były to panienki, kurki, podgrzybki,- 1 duża cebula,- sól, pieprz,- natka pietruszki.Wykonanie:Grzyby (zamrożone, moje były wcześniej gotowane) włożyć do garnka z wodą i gotować do momentu aż się rozmrożą, dodać soczewicę, ewentualnie

Składniki:bukiet młodych, białych szparagów ok. pół kilograma3 litry bulionu warzywnego200 g masła2 żółtka (najlepiej od szczęśliwych kurek) sok z pół małej cytryny4 łyżki białego, wytrawnego winapieprz biały i sólSzparagi myjemy i obieramy obieraczką oraz odcinamy zbutwiałe końcówki. Wrzucamy do wrzątku z bulionu i gotujemy do miękkości. W tym czasie przygotowujemy sos: roztapiamy na średnim

Jestem po pierwszym grzybobraniu, rezultat widać na poniższej ilustracji :) są tam podgrzybki, kanie, koźlarze, rydze, maślaki, opieńki oraz muchomory mglejarki (które są jadalne) a także 1 kurka :)  Składniki:2 garści świeżych grzybów (suszone też się sprawdzą)1 cebula10 dag żółtego sera (pleśniowe też pasują)kilka kromek chleba (u mnie 2 graham)sól, pieprz, granulowany czosneknatka pietruszkikilka gałązek tymiankułyżka

moje niedzielne śniadanie. Nie ma nic wspanialszego na śniadanie niż jajecznica z jajek od wiejskich kurek i świeże grzyby. Pikanterii dodała kiełbaska chorizo oraz świeże zioła.Składniki na 1 porcję:3 jajka6-8 grzybkówpół pęta kiełbasy chorizotymianekkolendraszczypior sól, pieprzłyżka oliwy z oliwek Na rozgrzanej oliwie smażymy plastry chorizo, po chwili dodajemy grzyby (wcześniej ugotowane), chwilę smażymy by po chwili

porcje2 duże, grube pory4 parówki (u mnie z szynki, 93% mięsa)2 duże pomidory (lub 4 średnie)200 g masła - będziemy go klarować2 żółtka (najlepiej od szczęśliwych kurek) sok z pół małej cytryny4 łyżki białego, wytrawnego wina2 łyżki kwaśnej śmietany - dodatkowosuszone zioła (u mnie oregano)pieprz biały i sól150 g żółtego sera świeża bazylia

piekarnika. Smacznego Karpia!Przepis znaleziony na stronie Mniam Mniam. składniki (ok 8 małych porcji)ok 1 kg filetów z karpia dwie  garści grzybów - pieczarek, kurek lub innych mrożonych, lub suszonych (użyłam suszonych prawdziwków )dwie średniej wielkości cebuleczubata łyżka masładwie łyżki oliwyszklanka tłustej, kwaśnej śmietanysólpieprzgarść drobniutko posiekanej natki pietruszkiprzygotowanieFilety umyć, dokładnie osuszyć, jeżeli  mają

mnie samej takie dania smakują, więc już kilka propozycji jest. Dziś pierwsza wersja mojego ryżotta.500 g łopatki wieprzowej1 spora cebula2 łodygi selera naciowego1,5 szk blanszowanych kurek ( mrożone )1/3 czerwonej papryki1,5 szk dowolnego ryżu4 szk bulionu drobiowego ( u mnie rosół )1/3 szk posiekanego koperku1/2 puszki kukurydzy1/2 puszki groszku konserwowego1/2 szk konserwowej marchewki1/2 puszki czerwonej fasoli2 szczypty cukrusól

sobotę byliśmy u rodzinki na wykopkach. Miałam nadzieję na zbiory kurek ale nie znam tamtych lasów i nie było z kim iść do lasu. Przywiozłam od Cioci więc ziemniaki i dużo gruszek oraz jabłek. A do tego załapałam się na wiejskie jajka i kurę. Niebawem będzie pyszny rosół z domowym makaronem. Ale przecież mowa tu o gruszkach i jabłkach

dodatkiem ricotty i zielonej pietruszki. Do tego masło pachnące rozmarynem i parmezan. Jest pysznie! Gorąco polecam. :)Składniki na farsz:500 g grzybów (idealnie sprawdzą się borowiki, prawdziwki, czy kurki)250 g ricotty50 g parmezanu1 cebula3 ząbki czosnkułyżeczka świeżego rozmarynu2 łyżki posiekanej natki pietruszki30 g masłaoliwa z oliwekpieprz, sólCzosnek i cebulę posiekać. Przysmażyć na złoto na patelni z uprzednio rozgrzanym

grzyby.Tam ujrzymy takie widoki:   Ucieszymy oczy widokiem naszych ulubionych opieniek a potem zbierzemy je do koszyka.   Składniki na sałatkę:-2,5 kg umytych grzybów ( opieńki, kurki, podgrzybki, pieczarki )-2 papryki-3 marchewki-5 cebul   Składniki na zalewę:-9 szklanek wody-1,5 szklanki octu-15 czubatych łyżek cukru-3 czubate łyżki soli-kilka

Drodzy, dziś kolejne wspomnienie teściowej. Jak widzę drób , to widzę teściową. Na Sycylii drób wolno biegający to prawdziwy rarytas. Leniwe wszystkoskubiące kurki, to prawdziwa rzadkość. Ale jak się ma szczęście i dostęp do takiej prawdziwej kury..to robi się ją z prawdziwym namaszczeniem. Ogólnie na Sycylii kurczaka się jada raz na tydzień, nadzianego gałązkami rozmarynu i z rożna. Jeśli

pieprzem i solą.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Śmietanę można zastąpić jogurtem greckim lub gęstym jogurtem naturalnym.Z dodatku marchewki można zrezygnować.Masło można zastąpić masłem roślinnym lub margaryną, a pieczarki kurkami czy boczniakami.Pieczarki wyśmienicie smakują z ziemniakami, kluskami, ryżem. Dobrze też smakują z kotletami ziemniaczanymi, jajecznymi czy z kaszy gryczanej (jak u mnie).Ja nie obieram pieczarek, tylko bardzo dokładnie

" Jedz jabłka na złość Putinowi " - chyba każdy z nas wie o czym mowa, w związku z tym i ja się przyłączam. Podstawą przepisu  są oczywiście

Śniadania nadszedł czas. Kiedy zabraknie Wam pieczywa i zupełnie nie macie siły pobiec do sklepu proponuję na szybko naleśniki, a żeby nie było nudno to razowe

Jerzy Knappe, czy ktoś coś słyszał? Czy ktoś coś wie?Ja, jako maniaczka serialowa wiem wszystko :-) Zakochany kucharz z serialu "Przepis na życie" inspiruje pewnie nie

Uwielbiam takie potrawy, gdzie mogę dodać co mi wpadnie pod rękę, miało być bez soczewicy i bez kaszy.No właśnie miało być. Czasami fantazja kulinarna mnie ponosi

dzieła!!Składniki:kromki chleba tostowego białego ( na porcję 2) ser mozzarella oliwa z oliwek świeża bazylia ( ja dziś nie miałam użyłam pomidora)sól, pieprzjajko od szczęśliwej kurki Sposób wykonania: Ułożyć chleb złożony po dwie kromki i odciąż brzegi, z których potem możemy usmażyć grzanki do zupy lub sałaty. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Mozzarellę pokroić

małych niejadków.  Moje placki będą również z dodatkami a mianowicie z nektarynką i jabłkiem.  Składniki: 3 łodygi rabarbaru1 brzoskwinia1 jabłko8 łyżek mąki1 jajko od szczęśliwej kurki  ( w moim trafiło się 2 żółtka :-) płaska łyżeczka sody500 ml mleka1 łyżka masła 1/3 szklanki cukru wodaolej do smażeniaSposób przyrządzenia:Owoce umyć, obrać pokroić

pycha .Składniki:ciasto - pierwsza warstwa:125 g miękkiego masła + odrobina do wysmarowania tortownicy 50 g gorzkiej czekolady175 g cukru szczypta soli 1 jajko (od szczęśliwej kurki)175 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ciasto druga warstwa: 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła 50 g mąki4 jajka

danie w eleganckich restauracjach, za który zapłacić trzeba sporo koron. Danie oczywiście jest banalnie proste do zrobienia. Uwierzcie mi, będzie pysznie. Składniki:4 serki camembert1 jajko od szczęśliwej kurki 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła 500 g śliwek 1 łyżeczka oregano 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka brązowego

przepysznie na słodko jak i na słono. Zapraszam na burgery jaglane. Składniki:1 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej1 marchewka1 cebula2 ząbki czosnku0,30 dag  pieczarek1 jajko od szczęśliwej kurki 1-2 łyżki mąki kukurydzianej1 łyżka płatków owsianych1 łyżka drobno utartych migdałów (opcjonalnie)1 łyżka suszonej żurawiny sól morska do smakuolej rzepakowy lub klarowane masło1 łyżeczka curry

włoskiego malutka papryczka chilli sól, pieprz, szczypta słodkiej paprykiczerstwa kajzerka korzenna (może być biała) bułka tarta oliwa do smażenia 1 dużo jajko od szczęśliwej kurki Sposób przyrządzenia:Mięso przełożyć do szklanego naczynia. Dodać jajko, namoczoną wcześniej w wodzie lub mleku i dobrze wyciśniętą kajzerkę, zioła, przyprawy. Cebulę, ogórki pokroić w malutką kosteczkę. Dołożyć

wyobrażamy sobie bez niego świąt. Pyszne ciasto, które owinięte w folię można trzymać nawet pół roku !Jego kolor i smak w dużej mierze zależą od jajek, od swojskich kurek sękacz jest pięknie żółty, czego nie uzyskamy przy kupnych jajkach. No chyba że wybierzemy jajka Farmio, które mogę polecić do takich wypieków. Dal mnie jajeczka Farmio to prawdziwe swojskie jajka.Przygotowanie

Niedziela to taki dzień, gdzie na śniadanie zazwyczaj (o ile jesteśmy wszyscy w domu) na stole króluje jajecznica. Czasem jest z kurkami, czasem z pieczarkami a ostatnio z serem, szynką i pomidorem. Niewielki dodatek mleka sprawia, że jest bardzo delikatna i puszysta ....Składniki: (na 2 osoby)6 jajek3 łyżki mlekaszynkapomidorsólpieprzszczypiorek lub koperekser żółtymasło sklarowaneWykonanie:W garnuszku rozbełtać jajka

składu pustych słoików, które trafiają pod moje "pracowe" biurko po spożyciu przytaszczonego z domu "lunchu". Pozytyw -  że rosną w spiżarni;)#4 - gaz się skończył. Nie to, że kurek sąsiedzi zza wschodniej granicy przykręcili tylko zwyczajnie w butli się skończył. Obiad ugotowany połowicznie. Herbatki brak. Prywatny MacGyver przystąpił do akcji! Spieniacz do mleka w ekspresie okazał się być

Fajitas with the fish. Chociaż tradycyjnie do tej potrawy używano czerwonego mięsa, pochodzące z kuchni meksykańskiej fajitas  (wym.fahitas) przyrządza się również z marynowanych kurek, owoców morza, ryb smażonych na żeliwnej płycie i owija się w tortille z salsą, awokado i innymi składnikami.   Składniki. 200g dorsza 1 pomidor 1 chilli czerwone małe 1 dymka ze szczypiorem 1 ząbek

związać nicią kucharską i piec w temperaturze 190 oC  1 godzinę. Wyjąć  z pieca i po 10 minutach pokroić w plastry i podać np. z sosem z kurek. Jeżeli podajemy na zimno. Po wyjęciu z pieca pozostawić do całkowitego wystudzenia. Najlepiej na całą

Trochę jest roboty z oczyszczeniem grzybów ale efekt i smak są  warte tego wysiłku.Składniki: kurki (ok. 2 szklanek) cebula mąka wywar z warzyw (na marchewce, pietruszce i selerze) bulion drobiowy lub rosół ugotowany wcześniej makaron natka pietruszki lub koperek olej sposób przygotowania

główne. Ciasto : 1 szklanka mąki 2 jajka Szczypta soli 1 szklanka letniej wody Pół łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie : 10-15 dorodnych zdrowych grzybów borowików (mogą być kozaki , podgrzybki , kurki ), w sezonie jesiennym grzyby świeże , zimą mrożone 2 cebule 3 ząbki czosnku 4-5 łyżek bułki tartej Pęczek zielonej pietruszki ( w zależności od upodobań domowników ) 2 jaka Sól Pieprz

Pogoda fantastyczna więc wyruszamy do Chaty na Magurach od mostku w Kosarzyskach. Po drodze zbieranie kurek, podgrzybków, maślaków i pierwszych rydzów w tym roku!, i co najważniejsze trafiają się też prawdziwki. Pod chatą na Magurach ciepła herbata, kromka z plecaka i dalej w drogę ku wieży na Eliaszówce. Zielony szlak zachwyca, las jeszcze skąpany w zieleni, ale można się

Dzisiaj coś dla tych co lubią las przemierzać w poszukiwaniu grzybów. Jeden z moich ulubionych gatunków czyli bielaczek pozrastany, omijany szerokim łukiem, bo nie znany!. Grzyb wyglądem zbliżony do kurki, ale dużo bardziej mięsisty, a cechą charakterystyczną są szpileczki od spodu kapelusza, jak jeż wywrócony do góry nogami. Pyszny grzyb do smażenia na patelni, a wprost idealny do marynowania

Wyśmienity makaron należy podawać z pysznym sosem. Sezon grzybowy trwa, borowiki, maślaki i kurki tylko czekają aby je ktoś znalazł. Połączenie grzybów, kabanosów i słodkiej śmietanki wyszło znakomicie!. Składniki: 30 dag makaronu 15 dag kabanosów świeże grzyby leśne, ilość wg. uznania 3 ząbki czosnku 200 ml słodkiej śmietany sól pieprz świeża natka pietruszki oliwa z oliwek  plaster bakłażana

bulionu warzywnego lub drobiowego, 1 łyżka suszonych warzyw, 1 łyżeczka curry indyjskiego, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz, grzanki lub sucharki smakowe.    Polecam też zupy krem z dyni, kurek, kalafiora i brokuła.     Przygotowanie:    Na rozgrzanej oliwie w garnku podsmażamy cebulkę pokrojoną w kostkę. Dodajemy pokrojoną cukinię i podsmażamy ok. 2 minuty. Następnie zalewamy bulionem

Składniki: 2 szklanki dyni pokrojonej w kostkę, 0,5 szklanki mleka, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżka gęstej śmietany. Polecam też zupy krem z cukinii, kurek, kalafiora i brokuła Przygotowanie:     Miąższ dyni odkrawamy od skórki i kroimy w kostkę. Wkładamy do rondelka, zalewamy 1/3 szklanki wody i gotujemy ok 15 minut. Gdy dynia będzie już miękka miksujemy

Grochówka Grochówka na żeberkach Krem z dyni Krem z kurek Pomidorowa z ryżem Rosół z przypalaną cebulą Zupa buraczkowa Zupa krem kalafiorowa Zupa krem z brokułów Zupa krem z cukinii Zupa wiśniowa

Dżem z czarnej porzeczki Dżem śliwkowy Koncentrat pomidorowy Konfitura malinowa Konfitura wiśniowa Lecho z cukinii Marynowane kurki Marynowane opieńki Mus jabłkowy z miodem Ogórki małosolne Sok z aronii z sokownika Sok z wiśni Suszone pomidory w oliwie Syrop z pigwy do herbaty

Faszerowane muszle Faszerowane muszle kaszą Kokardki z brokułami Lazania z sosem bolońskim i szpinakiem Lazania ze szpinakiem Makaron w sosie pomidorowym Makaron wegetariański Makaron z łososiem Makaron z kurkami Makaron z borowikami Makaron z łososiem i cukinią Makaron z pesto Makaron z rukolą i szpinakiem Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Makaron z tuńczykiem Pappardelle z brokułami Pappardelle

gęsi Polędwiczki wieprzowe Polędwiczki w sosie szałwiowym Rolada z grzybami i kurczakiem Roladki z kabanosem Roladki ze szpinakiem Roladki ze szpinakiem i jajkiem Roladki w serowej panierce Sakiewki z kurkami Schab nadziewany śliwką Schab w sosie Schab w sosie musztardowym Skrzydełka słodko-pikantne Szaszłyki drobiowe z piekarnika Szaszłyki z boczkiem i kurczakiem Szaszłyki z cukinią Szaszłyki z pomidorkami, ananasem

pomidorami   Galantyna Glazurowane marchewki Grissini z tymiankiem Grzybki Jajko na bekonie i rukoli Kapusta z grzybami Klops z papryką Koreczki na imprezę Krewetki z czosnkiem i natką Kurki w cieście naleśnikowym Lizaki wafelkowe Mini wafelki z makrelą Mini wafelki z pomidorkiem Mini wafelki ze szprotką Pająk z papryki    Pasta śledziowa Pesto z rukoli Pieczony schab

Składniki: 1 brokuł, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/4 selera, 1 ząbek czosnku, pieprz, sól, płatki migdałowe Skworcu.       Polecam też zupy krem z cukinii, dyni, kurek i kalafiora.  Przygotowanie:     Do 1 litra zimnej wody dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę i selera. Przyprawiamy pieprzem i solą. Po 10 minutach dodajemy różyczki brokuła

mały kalafior, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/4 selera, 1/3 małego pora, 1/4 cebuli, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, czarny sezam Skworcu.    Polecam też zupy krem z dyni, kurek, cukinii i brokuła. Przygotowanie:    Do 1 litra zimnej wody dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, seler i por. Przyprawiamy pieprzem i solą. Po 10 minutach dodajemy różyczki

już zwracałam uwagę, że tartami ta jesień się zaczęła ? Była tarta z kurkami , później tarta z makiem i figami a dzisiaj będzie tarta na słodko, kremowo i soczyście. Myśląc nad tym jaki deser przygotować wiedziałam tylko to, że musi być z gruszkami bo miałam na nie ogromną ochotę.Uwielbiam gruszki w każdej postaci - w ciastach, deserach i w daniach

danie-ekspress. Kilka składników, które wspaniale się ze sobą komponują. Polecam! Składniki: 250 g drobnego makaronu, np. muszelki 1 młoda cukinia 250 g pieczarek lub innych grzybów (podgrzybków, borowików, kurek) 2/3 kostki fety 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie natka pietruszki sól i pieprz 1 łyżeczka ziół do pizzy 1 ząbek czosnku słodka papryka w proszku oliwa z pomidorów

Chyba stęskniłam się za pieczeniem bo jednego dnia upiekłam dwie tarty. Jedną, tartę z kurkami, już Wam przedstawiłam wiec czas na deser - tartę z figami i makiem. Właściwie to miało być ciasto ze śliwkami , ale kiedy ze straganu uśmiechnęły się do mnie dorodne figi musiałam je wziąć. Postanowiłam, wedle popularnego powiedzenia, połączyć figę z makiem i tylko pasternaku tutaj

dzień po zrobieniu w ogóle smakuje wyśmienicie. Składniki (4-5 porcji): 1 kg łopatki wieprzowej 500 gram dyni 1 kg cukinii 600 gram świeżych grzybów leśnych (np. podgrzybki, kurki...) 1 puszka pomidorów 1 cebula 1 papryka czerwona   2 ząbki czosnku 5 ziarenek owocu jałowca 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe sól pieprz łyżka oliwy z oliwek szklanka

porcini , czyli prawdziwki, ale sprzedawali też pioruńsko drogie kurki. Stoisko z grzybami zrobiło na mnie duże wrażenie. Przyznam się, że nie wiedziałam, że Włosi też mają u siebie kurki. Na jednym ze stoisk sprzedawali śliczne okrągłe cukinie, idealne do faszerowania. Nie brakowało też pomidorów we wszystkich odmianach i kolorach. Po lewej stoisko z rybami. W wielkiej puszce małe

Jesteśmy w środku sezonu grzybowego, więc wieczór z pizzą nie obejdzie się bez tej propozycji. Wykorzystujemy grzyby leśne – najlepiej prawdziwki, a jeśli nie mamy to podgrzybki, kurki. To jest biała pizza, bez sosu pomidorowego. Zamiast sosu jest oliwa z oliwek z czosnkiem i rozmarynem. I jest pysznie. SKŁADNIKI Ciasto: (na 1 cienki placek) 170 gram mąki orkiszowej(...)gram mąki pszennej mąka do podsypania ok. 100 ml ciepłej wody 5 g drożdży mokrych 1 łyżka oliwy z oliwek sól cukier Dodatki: 5-10 grzybów leśnych (prawdziwki, podgrzybki, kurki) mozzarella kilka gałązek świeżego rozmarynu 3 duże ząbki czosnku oliwa z oliwek sól morska świeżo mielony pieprz WYKONANIE Do miski przesiewamy mąkę. W innym naczyniu, w ciepłej wodzie rozpuszczamy

się pierś kurczaka, choć z powodzeniem można zamienić ją na inne delikatne mięso. Ja takie mięsko jem z makaronem lub ziemniakami. Składniki na 3/4 osoby 2 piersi kurczaka 200g kurek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1,5 szklanka śmietany 30% 1 szklanka rosołu sól pieprz przyprawa do kurczaka lub słodka papryka masło do smażenia opcjonalnie odrobina szczypiorku Przygotowanie(...)wystygła. 2. Cebule kroimy w kostkę, podsmażamy na tym samym maśle co pierś, na szklisto. Następnie dodajemy posiekany czosnek i dalej podsmażamy jeszcze minute. Umyte i wyczyszczone kurki dodajemy na patelnie i podsmażamy razem 4 min. Następnie dodajemy śmietanę oraz rosół i gotujemy razem do zredukowania się płynów i powstania sosu. Czym dłużej będziemy gotować sos będzie gęstszy

Składniki (dla dwóch osób): ok. 200g makaronu tagliatelle 100g kurek 100g śmietany kremówki (1 opakowanie) 1 cebula 1 łyżka masła (ja użyłam klarowanego) garść świeżej posiekanej pietruszki sól, świeżo mielony pieprz 1. Na dużej patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy posiekaną cebulę. Gdy cebula się zeszkli, wrzucamy kurki i smażymy, aż puszczą soki.  2.Dodajemy kurczaka, sól i świeżo

Składniki (dla 4 osób); 500 g wołowiny (najlepiej rostbef) 1,2 kg dyni 600 g kurek 3 ziarna owoców jałowca 2 liście laurowe 400 ml czerwonego wina 800 ml bulionu sól pieprz 1 cebula 1 ząbek czosnku łyżka oliwy z oliwek nać pietruszki W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wołowinę kroimy w kostkę i smażymy(...)zmieni kolor na szaro-różowy, wyciągamy z garnka a następnie wkładamy do niego drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Smażymy przez kilka minut, dodajemy umyte i pokrojone w plasterki kurki. Całość smażymy jeszcze 5 minut i wlewamy wino oraz bulion. Wrzucamy usmażone mięso, owoce jałowca, liście laurowe, sól i pieprz. Całość dusimy na wolnym ogniu przez około 3 godziny

bardzo smaczna. Do tego rozgrzewa, a zimą chętnie raczymy się rozgrzewającymi zupami. Polecam również Kremowa zupa czosnkowa z grzankami . Jeśli macie kurki to polecam Wam przygotować Kartoflankę z kurkami (zupa ziemniaczana) 1 kiełbasa chorizo 1 cebula 1 ząbek czosnku szczypta imbiru 4 ziemniaki 500 ml rosołu, bulionu z kurczaka lub warzywnego sól i pierz do smaku w młynku

Kiedy pierwszy raz natrafiłam na Kolczaki obłączaste Hydnum repandum , biorąc je do ręki byłam przekonana, że zbieram jaśniejszą odmianę kurek , pieprznika bladego. Dopiero po przyjrzeniu się owocnikom zauważyłam, że od spodu zamiast listewek, blaszek, te grzybki mają malutkie kolce. Dobrze, że w plecaku miałam ze sobą podręczny atlas ... Do czego najlepiej zbierać grzyby ? Kapelusz kolczaka obłączastego może dorastać(...)przeważnie gromadnie. Kolczaki obłączaste można kupić w niektórych rejonach Polski. To gatunek dopuszczony do obrotu handlowego i przetwórstwa. Możecie je marynować, smażyć, dusić, gotować - wykorzystuje się je podobnie jak kurki . źródło : B. Gumińska, W. Wojewoda „Grzyby i ich oznaczanie” M. Fluck „Atlas grzybów. Oznaczanie, zbiór, użytkowanie” E. Gerhardt - Grzyby. Wielki ilustrowany przewodnik – 2006 P.Skoubla "Wielki atlas grzybów

wczorajszej szalonej nocy, dzisiaj rano potrzebowałam czegoś ciepłego i z nutką ostrości, najlepiej z jajkiem w składzie. Tak powstało dzisiejsze śniadanie. Składniki: bułka jajko troszkę masła podsmażona wędlina kurki pomidory z solą morską i szczypiorkiem firmy Skworcu Odkrawamy "wieczko" bułki i wydrążamy środek. Na dno położyłam sos pomidorowo-paprykowo-czosnkowy, który został mi z wcześniej przygotowanej pizzy co nadało(...)fajnej ostrości. Następnie dodałam podsmażone kawałki wędliny (notabene będącej na granicy zepsucie, stąd decyzja o zesmażeniu), kilka kurek, troszkę masła na górę wbiłam jajko. Całość wstawiłam do piekarnika ok 150 st (15 min - w zależności od tego jaką konsystencję jajka lubicie najbardziej). Po upieczeniu posypałam pomidorami z solą morską i szczypiorkiem firmy Skworcu. A to migawka z dnia wczorajszego

jajka z różn ymi składnikami , a to w kok ilce, a to kajzerce, a to smażone w bułce od hamburgera , zwykłe sadzone też się wydarzyło. Jadłam cudowną jajecznicę z kurkami, die tetyczne zapiekanki, gdy byłam chora kanapkę cebulowo - serową (której zdecydowanie nie polecam przed pracą) i przepyszną ka napkę caprese. Troszk ę piekła m zrobiła cudowną ciabat tę, która(...)Powszechnym oraz kac pomidory na przepis litewski. Gotowałam domowe, polskie obiady: bardzo sycący żurek, zapiekaną paprykę przepisu kuchni Lidla, bitki wołowe z domowymi kopytkami, grzybówkę na suszonych grzybach, duszone kurki cebulą i natką pietruszki. Przygotowywałam też obiady, które praktycznie robią się same; ziemniaki zapiekane z brukselką i rozmarynem z ogródka Piotra z schabem zapiekanym w śmietance i zupie cebulowej

Rzadko jadam makaron, choć jak zjem, to żałuję, że tak rzadko, bo mi smakuje, ale z drugiej strony to niestety pszenica, więc nie za bardzo godna

Propozycja wielkanocna na lekki, pyszny obiad. Pierś z kurczaka z makaronem papardelle, do tego sos kurkowy ze śmietaną, cytryna i winem. Myślę, ze nawet największemu marudzie

powstało danie drugie. ŻEBERKA W GLAZURZE PIWNO-MIODOWEJ podane na PLACKU ZIEMNIACZANYM, z KONFITURĄ Z CZERWONEJ CEBULI i KURKAMI. Przez to, że mieszałam pęczotto, nie załapałam się na kurki. Żeberka jak dla mnie zdecydowanie za tłuste, ale konfitura była świetna. Placuszek natomiast był takim typowym ziemniaczanym blinem. Ogólne wrażenia? Hm, było bardzo miło, ale bez wielkiego szału. Jedzenie

MENU: Sałatka Najsztuba z młodych ziemniaków z wędzonym dorszem. Kozi ser w cieście francuskim z kurkami i młodą włoszczyzną. Tarta z kozim serem na spodzie z krupczatki z kurkami i  młodą włoszczyzną.   Pstrąg z bobem, chorizo i pieczonymi pomidorami. Zupa rybna ze szpinakiem i palonymi pomidorami oraz ośmiorniczkami. Przepiórki z nektarynkami, rozmarynem i masłem. Domowy

naszym organizmie. Jednak, jak się okazuje, jest ich niewiele, a poczucie szczęścia nie ma większego związku ze składem chemicznym czekolady. Skąd to wiem? Pewien polski naukowiec, dr Jacek Kurek z Uniwersytetu Śląskiego przeprowadził badania na ten tema i udowadnia, że euforii nie powoduje skład czekolady, ale jej smak, finezja przygotowania, ale przede wszystkim (!) jej niezwykłość - " Czekolada roztapia się(...)gryźć - wówczas przychodząca przyjemność jest powolna, stopniowalna, ujawnia się po kilku sekundach. To chyba jedyna rzecz, która w tak niewielkiej ilości daje tak dużą przyjemność" , jak uważa dr Kurek. Więcej intrygujących informacji i wyników tych badań można znaleźć pod linkiem: http://www.rp.pl/artykul/999212.html . Z całego serca zachęcam Was do przeczytania tego artykułu, obala on mity czekoladowej fascynacji i dostarcza

Delikatne mięso indycze, duszone z grzybami, to jedno z naszych ulubionych dań. Żarłoczek cieszy się wracając z pracy i czując zapach pysznego jedzenia już w korytarzu

Jak jesień to grzyby, a jak grzyby to pyszne śniadanie w postaci omletu z grzybami. Mamy to szczęście, że mieszkamy tuż pod lasem, który może nie

Składniki 1/2 kg ziemniaków 1 większa cukinia 2 jaja 1/2 szklanka mąki pęczek szczypiorku lub 1 mała cebula sól, pieprz olej do smażenia sos grzybowy: 40

Ten omlet to taki mój mały eksperyment Przede wszystkim chciałam wykorzystać kilka pieczarek, aby ich nie wyrzucać. A nie mając pomysłu co jeszcze mogę dodać, pomyślałam

przypadku najmniej bezpiecznych płyt gazowych jest to funkcja automatycznego odcięcia dopływu gazu jeśli płomień nam przypadkowo zgaśnie oraz zabezpieczenie przed przypadkowym uruchomieniem w postaci blokady panelu sterującego lub kurków wymagających naciśnięcia, przed ich odkręceniem. Znacznie lepszym rozwiązaniem będzie wybór płyty indukcyjnej. Powierzchnia płyty indukcyjnej nagrzewa się jedynie w miejscu, gdzie stoi naczynie w którym aktualnie gotujemy, a przypadkowe rzucenie zabawki

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym to pomysł na nieco inną wersję placków z ziemniaków. U nas najczęściej jada się je z cukrem lub cukrem i śmietaną

Polska zupami słynie, ponoć mamy w polskim menu największą ich ilość. Mam dla Was kolejną przepyszną letnią zupę z młodymi warzywami i pierwszymi leśnymi grzybami. Połączenie

Domowy omlet z oliwkami to błyskawiczna propozycja na pożywne śniadanie . Przygotowanie omletu wcale nie jest takie trudne i nie zajmie Wam zbyt dużo czasu. Do jego

Prosty makaron z boczkiem z to jedno z tych dań, które przygotujemy w 10-15 minut. Szybko, prosto i bardzo smacznie. Pokażę Wam jak w prosty

Błyskawiczny makaron z suszonymi pomidorami to pyszna propozycja na szybki obiad, który można przygotować w kilkanaście minut. Makaron bardzo aromatyczny z wyczuwalną nutką ziół i przypraw

Makaron ryżowy z krewetkami to danie inspirowane kuchnią azjatycką. Danie przygotujemy bardzo szybko i a swój smak zawdzięcza wykorzystaniu dosłownie kilku składników i przypraw. Makaron ten

Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym to bardzo szybkie i niezwykle aromatyczne danie. Obiad ten przygotujecie dosłownie w kilkanaście minut i z całą pewnością zachwyci wszystkich

Mam tak, że czasem gdzieś w głowie pojawia się uśmieszek, gdy rozmawiam z ludźmi, a oni narzekają na niektóre pory

Polędwiczki z indyka z warzywami to bardzo szybkie, proste danie na pyszny obiad. Ta potrawa robi się praktycznie sama, od nas wymaga jedynie pokrojenia batata i

Mimo, że lato się kończy, dni coraz krótsze, wieczory chłodniejsze i przyroda pokazuje nam nieuchronność nadchodzącej jesieni, to ja ten czas bardzo lubię. Na targach i

Gulasz z indyka z warzywami to bardzo szybkie, smaczne i dietetyczne danie obiadowe. Mięso z indyka jest bardzo delikatne i nie wymaga zbyt długiej obróbki. Gulasz

Bruschetta z pomidorami i świeżą bazylią to błyskawiczna przekąska na każde przyjęcie. Tak przygotowane bruschetty mogą również zastąpić naszą kolację. Składniki i przepis są poniżej…

Makaron razowy z cukinią i kurczakiem to szybki, zdrowe i smaczne danie obiadowe. Taki makaron jest idealny dla wszystkich, którzy zdrowo się odżywiają. Posiłek ten świetnie

Dorsz w sosie kurkowym – w nieco odchudzonym sosie :) Idealny obiad dla osób na diecie odchudzającej, diecie cukrzycowej lub dbających o to, by jeść dania o

Pomysł na śniadanie – jajecznica i szparagi to pożywne i bardzo smaczne danie, które możemy być świetnym pomysłem na weekendowe, późne śniadanie. Najlepiej jest je przygotować

Jak wiadomo każda sałatka powinna być delikatnie skropiona oliwą, albo sosem sałatkowym. Dziś pokażę Wam jak w prosty sposób przygotować sos musztardowy, który idealnie będzie pasował

Sezon na szparagi dobiega końca, postanowiliśmy przygotować szparagi w szynce z sosem chrzanowym. Pyszna i lekka kolacja do przygotowania w kilka minut. Sprawdź, wszystkie potrzebne składniki

Zielone szparagi w szynce z sosem holenderskim błyskawiczna kolacja. Bardzo smaczna i bardzo lekka. Smak podkreśli delikatnie słona szynka szwarcwaldzka, a całość smaku podpije sos holenderski

Sezon grillowy można uznać w pełni. Warto wiedzieć, co przygotować na grilla aby było smacznie i abyśmy zaskoczyli znajomych. Tym razem będą to żeberka w miodowej

Jogurtowy sos czosnkowy to idealny dodatek nie tylko do pizzy, ale wielu z nas uwielbia go jeść razem z pieczonym mięsem, z potrawami z grilla. Sos

Nie każdy lubi ostre potrawy. Jednak sos słodko – ostry to idealny dodatek do nachosów, pizzy, albo grillowanego mięsa. Bardzo często sos ten można również wykorzystać

Risotto z kurczakiem i szparagami to niezwykłe połączenie ryżu, kurczaka i szparagów. Risotto wychodzi niezwykle kremowe, rozpływające się w ustach. Możecie użyć dowolnych szparagów, choć ja

Pulpety w sosie koperkowym to potrawa, który kusiła mnie już od dłuższego czasu. Wielu osobom może się wydawać, że przygotowanie jej jest czasochłonne i wymaga sporych

Makaron z cukinią, kurczakiem i suszonymi pomidorami to bardzo szybki obiad. Do jego wykonania Madzia wykorzystała makaron razowy, który dodana mu wyjątkowego smaku. Makaron najlepiej smakuje

Domowy sos pomidorowy zrobiony ze świeżych pomidorów stanowi idealną bazę do wielu potraw. Świetnie sprawdzi się jako sos do spaghetti albo pizzy. Dodając delikatnie ostrości takiemu

Tym razem danie typowo śniadaniowe – jajecznica z mlekiem. Część z Was zdziwi dodatek mleka, ale to właśnie ono sprawi, że będzie znacznie bardziej puszysta i

Bardzo prosty i szybki makaron z krewetkami i cukinią. To danie to prawdziwa uczta dla wszystkich, którzy lubią owoce morza. Niestety najlepiej on smakuje podany zaraz

Sałatka z brokułem jest bardzo prosta w przygotowaniu i wymaga dosłownie kilku składników. Wszystkie składniki się idealnie ze sobą komponują tworząc niepowtarzalny smak. Sałatka ta to

Bardzo smaczne klopsy. Sosik pyszny. polecam. Przygotowanie klopsów – mięso mielone doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać jajko, posiekaną drobno cebulkę,majeranek, bułkę tartą.Mozzarellę

Zupa kalafiorowa to nasza kolejna propozycja na pewną odmianę obiadową. Zupa wyśmienicie smakuje przygotowana ze świeżych warzyw, jednak w okresie zimowych możecie ją również przygotować z

Sezon na szparagi jeszcze trwa i właśnie dlatego powinniśmy z niego korzystać póki możemy. Dziś pokażę Wam może nie dosłownie przepis, a raczej podpowiedź jak możecie

Risotto z kurczakiem i groszkiem to moja wersja popularnego w słonecznej Italii wersji tego dania. Do jego przygotowania wykorzystamy dosłownie kilka produktów. Co czyni zatem to

Makaron z kurczakiem i cukinią to bardzo prosty i szybki pomysł na obiad gdzie nie mamy pomysłu i przede wszystkim czasu na coś wyszukanego. Ponadto kolorystyka

Risotto z kurczakiem i szparagami to moja autorska wersja tego włoskiego dania. Połączymy tutaj zarówno ostrość pasty curry z delikatnym smakiem zielonych szparagów. Risotto przygotowuje się

Sos czosnkowy znajduje się chyba w każdej kuchni. Można go kupić choć wtedy jesteśmy narażeni na spożycie wielu konserwantów i emulgatorów, które nie są zbyt zdrowe

Jajecznica z szynką i szczypiorkiem to bardzo proste danie najczęściej wybierane jednak na śniadanie. Jedni lubią z samych jajek, inni z cebulką i boczkiem. Każdy przygotowuje

Tagliatelle ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i pieczarkami szybkie, proste i przepyszne dnie. Idealnie nada się gdy odwiedzą Cię nie spodziewani goście albo szykujesz romantyczna kolację. Nie

będzie już problemem. Niesamowitym plusem z całą pewnością jest jej czyszczenie – wystarczy przetrzeć ściereczką czy też gąbką i wszystkie zachlapania natychmiast znikają. Koniec z zabrudzeniami wokół gazowym kurków i w zakamarkach ( uff! ). Posiada intuicyjne sterowanie i za pomocą palca regulujemy temperaturę na obrotowo-suwakowym interfejsie. Funkcja Stop+Go jest niezastąpiona w przypadku tak roztrzepanych osób jak ja i robiących

Sos grzybowy to idealny dodatek do pieczonych mięs. Najlepiej jest go przygotować ze świeżych grzybów, jeśli jednak macie ochotę na taki sos w okresie kiedy się

To jedno z tych dań, które jest nie tylko zdrowe ale i bardzo szybkie w przygotowaniu. Danie to możemy zaliczyć do dań jednogarnkowych, bo całość przygotujemy

Zastanawialiście się kiedyś ile składników wystarczy aby przygotować szybki i smaczny obiad? Już odpowiadam… Potrzebujemy dosłownie kilku składników aby przygotować niezwykle aromatyczne i rodem wywodzące

Wbrew pozorom risotto to bardzo proste w przygotowaniu danie. Jednak musimy cały czas pilnować ryżu aby nie przypalił się do patelni. Jest to danie jednogarnkowe , więc

Dynia to bogactwo minerałów i witamin. Większość z nas nie zdaje sobie sprawy na jak wiele sposobów możemy wykorzystać dynię w kuchni. Chyba najpopularniejszym daniem z

Grzyby póki co w lasach nadal są i radze wam korzystać z nich ile tylko się da i przygotowywać przepyszne grzybowe dania. Dzisiaj proponuję szybkie, proste

Sezon na grzyby otwieram sosem kurkowym <3 Zapraszam na szybki sos :) Czytaj więcej »

Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!

Kremowa zupa pachnąca lasem, z dużą ilością warzyw i tymiankiem. Żeby jednak nie było zupełnie gładko to wierzch posypałam chrupiącym boczkiem i podsmażonymi grzybami. Mówię Wam

Galuszki , haluszki, szpecle albo po prostu kluseczki jajeczne. Nazywajcie je jak chcecie. Bez względu na nazwę są bardzo smaczne. Tym razem dodałam do nich zmiksowanego kalafiora

Moja rodzinka spędza właśnie wczasy w górach, a mnie aż skręca na widok pięknych zdjęć, które podsyłają. Nie byłabym sobą, oczywiście, gdybym nie dociekała, co też

Bardzo dobry obiadek, mięsko, sos grzybowo śmietanowy i ser.To wszystko razem daje super kombinacje. Piersi kurze przekroić na pół w poprzek. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką

solą z solanki oczywiście i popiołem z pora. 5. zupa: raki, koper, kwaśna śmietana, pieprznik i Weiser Burunder trocken 2015 Zupa rakowa z szyjkami raków i pieprznikiem jadalnym, czyli kurką. Weissburgunder trocken 2015, winnica Rappenhof Oleiste pinot blanc. W bukiecie i na języku delikatnie orzechowe nuty. Stonowana kwasowość nadaje winu aksamitność i delikatność. Na finiszu delikatna pikantność. Jedno z lepszych

Nie wiedziałam co zrobić na obiad, miałam zamrożone surowe grzyby i ochotę na zapiekankę. I wyszło to :) Efekt był dokładnie taki jak sobie wymyśliłam - przepyszny! Danie

    Kilka dni temu na FB odbyłam następującą rozmowę:   „A dziś u mnie na obiad tom yum z kukurydzą” „Brzmi yum yum :)” „I jest

Tydzień temu usłyszeliśmy od znajomych o pysznej płaszczce w tom yum zjedzonej u Pana Francuza na Nocnym Markecie. My jedliśmy u niego ostrygi z kimchi i

  Kiedy decydowałam się na rezygnację z nabiału (i jaj) wydawało mi się, że najtrudniej będzie mi bez żółtego sera. Byłam już wtedy zaznajomiona z serkami

  Ja nie jestem leniwa, ja się bardzo szybko rozpraszam. Poważnie. Weźmy np. wczorajszy dzień. Zaplanowałam sobie, że posprzątam kuchnię, wiecie – pochowam słoiczki, które wywędrowały na

lukru jest zbyt świeży, aby go dotykać). Na końcu jeszcze ozdobiłam boki kropeczkami z lukru, co nadało jeszcze fajniejszy wygląd. Tak udekorowane pierniki odłożyłam na tacę, aby wzór z kurku ładnie stwardniał. Potem przełożyłam pierniki do szklanego słoja, w którym trzymam pierniki. To naprawdę nie jest trudne. Na moim przykładzie możecie zobaczyć, że ja jako osoba, która nie potrafi rysować

W końcu nastał ten dzień! Już nie mogłam się doczekać, jednak musiałam siedzieć cicho – co sporo mnie kosztowało! Ale … Nareszcie, dzisiaj … Wpadłam do saloniku prasowego i

  Postanowiłam przemeblować pokój. Ustawić łóżko tuż pod oknem, żeby mieć lepszy widok na te wszystkie superpełnie, które ostatnio miewamy. Żeby łóżko zmieściło się pod oknem

zupa pomidorowa z ryżem SYS -Zioła Małgorzaty i Kuchmistrz od  SKWORCU -cebula -2 ząbki czosnku -sporo marchewki -śmietana -oliwa z oliwek -bazylia lub szczypiorek,pieprz z młynka Myjemy kurkę i wraz z warzywami gotujemy z niej rosół.Dodajemy przyprawy, zieleninkę oraz trochę oliwy z oliwek. Kiedy rosół będzie gotów, wyjmujemy mięso,obieramy dodajemy znowu do rosołu i miksujemy blenderem

Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!

Dzisiaj mam w końcu czas dla siebie. Taki prawie cały dzień, kiedy nic nie muszę. Spokojnie poszłam do sklepu, przez park i zaskoczyła mnie cisza. Jak

Pieprznik jadalny, potocznie nazywany kurką, to grzyb występujący na półkuli północnej. W Polsce jest to jeden z najczęściej występujących i zbieranych grzybów. Znajdziecie go w lasach iglastych i liściastych, na piaszczystych glebach. Ukrywa

  KLUSKI LENIWE Z SOSEM KURKOWYM Dziś pokazałam Wam prosty przepis na przepyszny Sos Kurkowy , który proponuję zaserwować z błyskawicznymi Kluskami Leniwymi. Taki obiad jest bardzo

Myślę, że ile osób, tyle przepisów na gołabki. Ja sama nie mam jednego powtarzanego zawsze przepisu. Moja mama robiła gołabki z samego mięsa, żadnego dodatku ryżu

szukaj kurków kranu w toalecie   – pod umywalką znajdują się specjalne pedały.   2. Nie używaj łyżki do jedzenia spaghetti – to nietakt!   3. Nie jedz pizzy przy użyciu widelca i noża   – kawałki pizzy bierze się do dłoni, dobre ciasto tak, jak szlachetny papier nie powinno być cięte.   4. Nie zamawiaj herbaty, chyba że boli

Znowu mogliśmy TAM być. W sercu Lasów Stobrawskich, 30 km od Opola, 30 minut drogi samochodem, ostatnie 5 km przez las. Jadąc tam pierwszy raz zawróciliśmy

W ciągu roku szkolnego (w naszym przypadku przedszkolno-żłobkowego) rzadko miałam czas na gotowanie obiadów w trakcie tygodnia. Dzieci były już najedzone, dwa lub trzy razy

lubimy. Zawsze staram się przygotować kilkanaście słoików na zimę i ususzyć puszkę grzybów - przydadzą się jeszcze do nie jednej potrawy :)  Ta marynata nadaje się do: kurek, podgrzybków, prawdziwków, opieńków, rydzów, itd a możemy zrobić mieszankę jak ja :) przygotowałam ją z prawdziwków - podgrzybków.  Składniki: 500 g świeżych grzybów 750 ml wody 250 ml octu 3 łyżki

Składniki : grzyby - mogą być kurki, pieczarki, maślaki, prawdziwki ( najlepsze małe ) 3 szklanki wody 8 - 10  łyżek cukru 3 łyżeczki soli po łyżeczce ziaren pieprzu i ziela angielskiego 1 szklanka octu 10 % kilka liści laurowych Przygotowanie : Grzyby doskonale obrać i umyć Do sporego garnka wlać 3 /4 jego objętości wody , łyżkę octu i włożyć do tego tyle grzybów

wiedzą, że o tej porze roku zbieramy grzyby, a przy okazji mamy trochę ruchu na świeżym powietrzu, bo bardzo lubimy chodzić z Piotrem po lesie. W lesie jest zatrzęsienie kurek, podgrzybków, a ostatnio w dębach trafiliśmy na borowiki ceglastopore, my nazywamy je borowiki ceglaste, sporo osób jednak nie zbiera tego gatunku uważając go za grzyb trujący, charakteryzuje się

Lokal okazał się bardzo przestrzenny i komfortowo urządzony. Menu jest dość rozbudowane, znajdziemy w nim wiele przysmaków z polskiej kuchni - grillowane kotleciki jagnięce, eskalopki cielęce w sosie z leśnych kurek, polędwiczki wieprzowe, kotlet schabowy z kostką...  Po zapoznaniu się z kartą dań postanowiłam, że spróbuję polędwiczek wieprzowych marynowanych w ziołach, podanych z sosem z Gorgonzoli, opiekanymi ziemniaczkami

oraz parmezan. Żeby nie było za bardzo bezmięsne dodałam plastry smażonego boczku, które wspaniale chrupią... Całość przypomina mi taką jajecznicę na kruchym cieście;) Użyłam także przyprawy do jajecznicy z kurkami, którą dostałam od Royal Brand. Pychota! Ciasto: 250g mąki pszennej, 200g masła lub margaryny, szczypta cukru, łyżeczka soli, 4 łyżki śmietany 12%.   Mąkę przesiać, dodać pokrojone w kostkę

ogródku:) Jednak ze względu na spore ilości witamin jakie posiada, staram się ją przyrządzać możliwie jak najczęściej i pod wieloma postaciami. Był już makaron z fasolką i fasolka z kurkami, przyszła kolej na sałatkę z ziemniakami, fasolką i pomidorami z dodatkiem chrupiącego boczku. Do jej przygotowania wykorzystałam olej rzepakowy Rapso. Składniki: 4 ziemniaki, 250g fasolki szparagowej, 700g pomidorów, ząbek

mieć  nic wspólnego z taką pasją, jednak chętnie rozsmakowują się w daniach z grzybów. Osobiście należę do pasjonatów zbierania grzybów. Cieszą oko takie okazy. Ostatnie zbieranie to podgrzybki, kurki i nieliczne prawdziwki. Najczęściej zamrażam grzyby i zimą mam świeże, pachnące do  rożnych sosów i potraw

taki sam sposób możecie przygotować sobie danie z innych, świeżych grzybów - większe trzeba pokroić, ale nie za drobno bo grzyby kurczą się mocno podczas obróbki cieplnej. Jeśli nazbierasz kurek to koniecznie przyrządź je z czosnkiem i pietruszką - są pyszne ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

gotowym, kupnym płacie ciasta francuskiego (kwestia zbyt małej ilości czasu), ale Wy możecie zakasać rękawy i zrobić ją na  kruchym, wytrawnym spodzie np. z tego przepisu . Poza kurkami, podgrzybkami i kołpakami ( na zdjęciu poniżej) pod puchatą śmietanowo-jajeczną pierzynką zapiekłyśmy szynkę szwarcwaldzką, bakłażana oraz ser capreggio, ale nie zabrakło również czosnku, czerwonej cebuli, parmezanu i przypraw! Tarta jest

cieniem drzewa, przy którym będę mogła odpoczywać i napawać się zielenią i śpiewem ptaków. Taka moja wizja szczęścia... Ostatnio z Mężem zamarzyliśmy nawet o dwóch czy trzech szczęśliwych kurkach dreptających po naszym ogrodzie i dających nawet świeże jajka (w dyskusji pojawił się nawet pomysł na świnkę, kozę, a nawet osła, ale jednak to trochę przesada;)). Sami widzicie - książka Kulinarny

podczas przeglądania jakiegoś pisma kulinarnego. Pomysł na pewno nie odkrywczy, ale dla mnie coś nowego i bardzo smakowitego. Żarłoczek uwielbia omlety, ale takie jajeczne z dodatkami - za Omlet z kurkami i serem pleśniowym dałby się pokroić ! Zupełnie jak ja za Omlet z warzywami i szynką ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

niebawem. Przepis na ok.8 porcji. Można przygotować z połowy porcji. U nas część została na drugi dzień. Składniki: - 3 cukinie - 2 cebule - 3 duże ząbki czosnku - 2 bakłażany - 200g kurek - 1 cały brokuł - 200g sera żółtego (u mnie cheddar) - 2 polędwiczki wieprzowe (u mnie każda po ok.400g) - kilka łyżek oleju kokosowego bezzapachowego lub oliwy Sos beszamelowy: - 3 łyżki skrobi

serce i to już nie pierwszy raz :-) . Za jakiś czas znajdziecie kolejny przepis na sos z jego użyciem. Dzisiejsze danie jest dość esencjonalne, z wyraźnymi leśnymi aromatami delikatnych kurek i jałowca. Całkiem dobrze wypada w połączeniu z makaronem (np. czarnym jak na zdjęciu), ale też z ryżem czy kaszą. Swobodnie moglibyście również sos zaserwować z warzywami. Mam nadzieję

przygotować np. węgierskie leczo lub faszerowane papryki. Papryka faszerowana to pomysł na szybki obiad, wyrabiamy się w godzinę. Papryka faszerowana może być przygotowywana w różnych konfiguracjach, z ryżem, z kurkami itp. Tym razem Papryka faszerowana mięsem mielonym z szynki i pęczaku w wykonaniu Piotra. Składniki: 6 szt zielonych papryk, 1 cebula 400 g mięsa z szynki 200 g podgardla

może się obejść. Przepisów na młodą kapustę jest tyle ilu kucharzy Na blogu znajduje się już przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem, czy też młodą kapustę z kurkami. Dzisiejszy przepis jest Piotra: młoda kapusta słodko-kwaśna, do tego tradycyjne kotlety mielone . Składniki: 1 szt. młoda kapusta (mała) kawałek słoniny, 2 łyżki cukru, 1 łyżka soku z cytryny

Zbieracie grzyby? My bardzo lubimy chodzić z Piotrem do lasu, zbieramy grzyby, a przy okazji mamy spacer. Kurek jest pełno w lesie. Prawdziwki i podgrzybki zawsze suszymy suszarce do grzybów. Czy można sobie wyobrazić świąteczny stół bez potraw z grzybami? Nie nie ma w tej chwili grzybów jeszcze tyle, aby opłacało się wyciągnąć suszarkę, trzeba wykorzystać więc świeże grzyby

roladki przygotowałam z dodatkiem suszonych pomidorów z serem feta, drugie z siekanymi maślakami, boczkiem i cebulką są rewelacyjne. Roladki schabowe z pastą miętową Roladki ze szpinakiem Roladki schabowe z kurkami Roladki schabowe panierowane pokrojone w plastry mogą być ozdobą stołu jako zimna przekąska. Składniki: 10 plastrów schabu wieprzowego, do smaku sól morska i pieprz czarny, rozmaryn suszony kostka sera

zbytnio się nie wysilając uzyskamy zaskakująco ładne i pyszne danie. Polecam również na Sylwestra terrinę z łososiem, to też będzie idealna przystawka, albo tartaletki z ciasta francuskiego z kurkami. Panchetta Cups (Tartaletki z boczku) to szybka, pyszna przystawka, polecam! składniki na 6 sztuk: 12 plastrów- pancetta pokrojona w cienkie plasterki 3 pieczarki pokrojone w kostkę 6 pomidorków koktajlowych pokrojonych

lubię skórki i jeśli już to skubię sobie lekko ciepły obierając ziarenko po ziarenku. Można ugotować od razu więcej bobu i zrobić z niego inne dania. Duszony z kurkami i miętą jest naprawdę bardzo smaczny. Można ziarna zmiksować na pyszną pastę albo zrobić sałatkę do mięsa albo z sałatkę z kaszą jaglaną , która będzie samodzielnym posiłkiem. Bób jest zdrowy

przyprawami, a następnie panierowałam w jajku i bułce tartej. Smażyłam na oliwie. W międzyczasie przygotowałam sobie warzywny dodatek, który ma urozmaicić nasze "nudne" mięsiwo ;) Może on być dowolny- pieczarki, kurki, papryka, ogórek kiszony... czego dusza zapragnie.  6-8 pieczarek 1 cebula 4-6 plastrów żółtego sera przyprawy do smaku Pieczarki umyłam, obrałam i pokroiłam w plastry; cebulę

Zapraszam Was na spaghetti. Jest ono bardzo specjalne- bo wykonane przez mojego męża. :)  Zaskakuje smakiem, niecodzienne bo z dodatkiem marynowanych kurek,  i z każdym kęsem masz ochotę na więcej ...Dawno nie jadłam(...)pysznego spaghetti i mogę Was zapewnić - będzie to Wasze ulubione danie . Bym zapomniała! Obiad gotowy w 30 min.!  Polecam . Zaczynamy : Składniki: 600 gr mięsa mielonego-wołowego mały słoik kurek marynowanych 2 czerwone cebule 4 ząbki czosnku 2 papryki- czerwona i żółta mała puszka kukurydzy mała puszka groszku 200 ml passata - gęsty przecier pomidorowy 200 ml bulionu wołowego

nadwiślankami (ChNP), słonecznikiem prażonym na oleju rydzowym w wykonaniu Łukasza Toczka . Już po chwili talerze były puste, a my czekaliśmy na pierś gołębia z udkiem confit, soczewicą duszoną z kurkami, sosem z wiśni nadwiślanki i suski sechlońskiej pomysłu Tomasza Trąbskiego . Komu było jeszcze mało mógł rozsmakować się w przygotowanej przez Tomka Woźniaka polskiej jagnięcinie z jabłkiem i miętą

Ponieważ nadal nie zaopatrzyłem się w kaszę krakowską, a jeść coś trzeba, dzisiaj zrobiłem polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym. Nie jest to danie wymagające, zarówno jeśli

zaliczyć świeże owoce, warzywa sezonowe no i grzyby! Jedną z ulubionych form jesiennego spędzania czasu rodziny Misiów jest zbieranie grzybów. Małe szkodniki można już uznać za wytrawnych grzybiarzy. Odróżniają kurki od muchomorów i podgrzybki od purchawek. W lesie chodzą za mną (lub za Misią) krok w krok. Mówią, że dzięki temu nie muszą się martwić o pajęczyny :) Jako

jako pierwszą zimną zakąskę podano nam delikatne carpaccio z gambasa (duża krewetka), z pomidorkami i z dodatkiem kiełków groszku cukrowego.   Jako ciepłą przekąskę, na stół wjechały ślimaki z kurkami w sosie czosnkowo-ziołowym. Same ślimaki miały zbliżony smak do serca wołowego, były miękkie, soczyste, ale nie miały wyraźnego smaku ślimaka do jakiego byłam przyzwyczajona, cała przekąska była smaczna

tradycyjnego mielonego, ale mnie zachwycił! Przede wszystkim czułam, że jem mięso! A nie jakąś papkę o wątpliwym kolorze. Kurczak był świeży. No, na 99 % ;) Poza tym była to kurka z dobrego źródła. Wiedziałam też, co do tych moich kotlecików włożyłam i byłam pewna, że to co jem, jest zdrowe i dobrej jakości. Dodatkowo moje danie jest na pewno lżejsze

Polewamy oliwą. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 st.C przez 20 minut. Piersi z kurczaka podawać z ryżem, ziemniakami lub ulubionymi dodatkami. Ja podałam z ryżem i sosem z kurek

Uwielbiam risotto, robiłam je już bardzo wiele razy, dodają różne dodatki. Przyznaję, że najbardziej lubię te z grzybami: kurkami, pieczarkami... Mam też wielką ochotę na takie z dodatkiem świeżych borowików. Pyszne i kremowe.  Składniki: 200 g ryżu arborio 3 pieczarki cebula kilka plasterków suszonych grzybów (podgrzybki, borowiki, kozaki) 3 łyżki masła 10 dag żółtego sera  kostka Bulion

słoniny (lub podgardla) -200g boczku -250g wątróbki (drobiowej lub wieprzowej) -800g karkówki wieprzowej -2 duże cebule -75g masła -100g pieczarek -100g kurek ( daję mrożone) -100g natki pietruszki -majeranek -gałka muszkatołowa -sól i pieprz -8 jajek -4 bułki namoczone w 200ml mleka(ja moczę w wodzie) -2 rozdrobnione ziela angielskie -ok.100ml brandy Mięso

pyszne. A jeśli zostanie Wam po imprezie trochę wina w butelce możecie je zamrozić i potem wykorzystać właśnie do sosu. Zobacz też przepis na Gulasz z indyka z kurkami ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

kilka lat temu byłam na Orawie. Nie są duże, ale kiedy się już pojawią to często można je po prostu kosić. Trąbki należą do tej samej rodziny co popularne kurki i kiedyś gdzieś czytałam, że nazywane są też łosiowymi grzybami. Może jakieś łosie wyjątkowo je lubią ? Moje dania z pieprznikami trąbkowymi : - Krupnik z grzybkiem - Zimowy kapuśniak z trąbkami - Sałatka

wykorzystywać w kuchni! Gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami, marchewką na oleju rzepakowym były bardzo smaczne, a to że zdrowe, chyba nie ma nikt wątpliwości! Polecam też gołąbki z kurkami Gołąbki w sosie pomidorowym Przepis na gołąbki bez zawijania Gołąbki z ryżem basmati i mięsem SKŁADNIKI: 20 dag pieczarek 2 marchewki 2/3 szklanki kaszy jaglanej 1 cebula 150 ml rosołu

gładkie ciasto.  Owinąć w folię spożywczą i włożyć na 30minut do lodówki.  Następnie ciasto rozwałkować i wylepić dno formy o wym. 24x27cm. Nakłuć gęsto widelcem. Farsz: 150g kurek,  1/4 czerwonej papryki, 250g cienkiej kiełbasy,  2 łyżki kukurydzy,  cebula,  1/2 szklanki śmietany 18%,  2 jajka,  sól, pieprz,  zioła prowansalskie.  Grzyby

przystawek i dań nadąjących się na wielkanocne śniadanie. WIELKANOCNE ŚNIADANIE Jajka w galarecie             Jajka z pasztetem i kurkami        Jajka nadziewane groszkiem       Jajeczne oczka           Jajka faszerowane rzeżuchą i parówką

Placki ziemniaczane, kto ich nie kocha? Element każdej polskiej kuchni. Dzisiaj tez wam przedstawiam pomysł na placki, ale w wersji mojego męża, który wymyślił je sobie

warto jeść indyka, bo zdrowe, chude i pyszne mięso. Smacznego. Roladę podałam z placuszkami z kuskusu, lekko zmienionymi, które urzekły mnie na blogu u Izy oraz z sosem z kurek. Czytaj więcej

już chyba 6-ta czy 7-ma wersja faszerowanych ziemniaków. Robiłam z grzybami, białą kiełbasą, mięsem z kurkami, kurczakiem. W sosie grzybowym, pieczarkowym , śmietanowo-tymiankowym itd. Dziś następna próba. Zostało mi kawałek gotowanego mięsa wieprzowego ( gotowałam w rumianym wywarze by podawaćw sosie musztardowym i część mięsa mi została). Czytaj więcej

Miętus to ryba najsmaczniejsza gdy przygotowuje się ją w prosty sposób. Lubię miętusa z koprem , w sosie koperkowym , z kurkami itd. Smażony na maśle aromatyzowanym ziołami za każdym razem jest trochę inny . I za każdym razem pyszny. Dziś będzie na tymianku. Czytaj więcej

tłum.: Wielka Niedźwiedzica), a swoją obecnością zaszczyciła nas sama założycielka. Menu kolacji: - filet kaczki z caviar d’aubergine, orzechowym winegret i pomidorkami konkase z chipsem serowym - zupa z podkarpackich kurek - schab z dzika marynowany w jałowcu i tymianku podany z puree z jabłka i selera z sosem śliwkowym - bez migdałowa, mrożony krem mascarpone z kandyzowanymi pomarańczami i orzechami

nasycone. Obfitują w witaminę A, niektóre witaminy z grupy B i kwas foliowy. Moje jajka pochodzą ze sprawdzonego źródła -  od Babci bądź od zaprzyjaźnionej Pani, która posiada własne kurki. JAK GOTOWAĆ? Czas gotowania zależy przede wszystkim od tego, jakie jajka chcemy uzyskać. Poza tym, jest kilka zasad, która sprawią, że nasze jajka będą idealne. Jajka należy umyć przed

Ubiegły rok był dość obfity w grzyby więc jeszcze sporo słoiczków mam w zapasie. Ja przerabiałam głównie podgrzybki i kurki, ale na szczęście dobrzy ludzie z Południa podzielili się swoimi marynowanymi trąbkami czy poćkami , które u mnie nie rosną. Niestety, nie zawsze mogę wybrać się w góry właśnie wtedy gdy te grzyby rosną i samodzielnie ich sobie nazbierać

pewno nie jędrne już pomidory. Placki ziemniaczane są pyszne w każdej postaci i tym razem swoimi kombinacjami także nie zdołałam ich popsuć :D Już odliczam czas do pierwszych kurek a wtedy pewnie powtórzę różowe placki z sosem kurkowym - marzenie ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

zapodział się przepis na fajne i bardzo szybkie danie z moimi kochanymi smardzami. Już niestety po sezonie na te grzyby, ale coś podobnego można zrobić też z innymi - kurki, borowiki czy pieczarki sprawdzą się w takim zestawieniu bardzo dobrze więc spróbujcie warzywnych wstążeczek w takim wydaniu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

cieniutko bo lipiec podlaski jest zwykle bardzo suchy - rzadko i niewiele pada więc niewiele rośnie tego co bym zebrała do koszyka. Coś tam jednak udało mi się znaleźć - trochę kurek, trochę owoców leśnych a przede wszystkim nasyciłam oczy zielenią a uszy śpiewem ptaków i szumem wiatru w konarach drzew. Nawet komary nie bardzo dokuczały a motyle i inne leśne

właścicielka wkłada bardzo o niego dba i kocha to co robi. Zawsze dostanę tam coś dobrego co mogę od razu wykorzystać do przygotowania posiłku. A skoro nazbierałam też kurek to aż się prosiło o gęstą zupę. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ