Kurczak po Koreańsku czyli Kkanpunggi (깐풍기) to popularne koreańskie chińskie danie fusion. Kultury Chin i Korei od stuleci się przenikały, więc wiele potraw Chiński można znaleźć w kuchni Koreańskiej, ale są to potrawy, które są dostosowane do upodobań Koreańczyków. Według przekazów historycznych, narodziny nowoczesnej koreańskiej kuchni chińskiej najprawdopodobniej sięgają osadnictwa etnicznych Chińczyków w mieście portowym Incheon na zachodnim wybrzeżu(...)drugiej połowie XIX wieku. Na koreańską kuchnię chińską duży wpływ mają tradycje kulinarne północno-wschodnich Chin, w tym te z Pekinu i prowincji Shandong. Zapraszam na wyjątkowego kurczaka. 👥 – 4 ⏰ – 35-45 minut 🇰🇷 – Korea ✅ Składniki ✅ 4 piersi z kurczaka pokrojone na wielkość kęsa ✅ 1 łyżka octu ryżowego ✅ 1 łyżka sosu sojowego ✅ 1 łyżka curry ✅ 3 łyżki mąki kukurydzianej
RafalCookGulasz z kurczaka z papryką i pieczarkami Dziś zapraszam na pyszny gulasz z kurczaka z papryką i pieczarkami . Taka drobiowa potrawka z warzywami to dość popularne i lubiane danie - jeśli nie macie pomysłu na obiad z piersią kurczaka , na pewno polubicie ten przepis. Gulasz drobiowy z papryką i pieczarkami jest bardzo prosty i dość szybki w przygotowaniu. Aby wydobyć(...)ilością warzyw. Jeśli macie ochotę, dorzućcie do niej pokrojoną w kostkę cukinię, marchewkę lub garść świeżego szpinaku. Taki gulasz może też być wzbogacony o dodatek słodkiej śmietanki. Gulasz z kurczaka z papryką i pieczarkami to świetny pomysł na obiad. Zawsze się udaje i zawsze dobrze smakuje. Podajcie go z ziemniakami, kaszą lub ryżem i chrupiącą surówką. Smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej
Lekcje w kuchniNazwa „Moo Goo Gai Pan” to kantońskie tłumaczenie fonetyczne dla smażonego kurczaka z grzybami. Moo Goo (蘑菇) lub Mo Gu w mandaryńskim odnosi się do grzybów, a Gai Pan (雞 片) lub Ji Pian w języku mandaryńskim oznacza pokrojonego kurczaka. Połączenie tych znaków odnosi się do naszego dzisiejszego dania, czyli kurczaka i grzybów. Historycy nie są zgodni, kiedy to danie(...)się pojawiło, nie ma żadnego zapisu, kiedy nazwa została użyta po raz pierwszy, ale jej prostota sugeruje, że danie było prawdopodobnie pożywieniem ubogich ludzi, ponieważ zawierało tylko grzyby i kurczaka. Najprawdopodobniej danie zostało spopularyzowane dzięki temu, że pojawiło się w menu amerykańskich chińskich restauracji i zaczęto dodawać do niego różne warzywa, i niekiedy zastępowano kurczaka innym mięsem lub owocami morza
RafalCookNajlepsza, prosta i szybka sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską, suszonymi pomidorami, papryką, ogórkiem i serem feta podana z pysznym sosem czosnkowym. Idealnie sprawdzi się jako lekka przekąska jak i sałatka na imprezę lub grilla. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 2-4osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI : 1/2 małej kapusty pekińskiej(...)fileta z piersi kurczaka 250 g sera feta 250 g suszonych pomidorów z żurawiną ( odsączone z oleju) 1 żółta papryka 1 zielony ogórek szklarniowy 1 mała czerwona cebula 2 ząbki czosnku 6 łyżek jogurtu typu greckiego 3 łyżki majonezu 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżka oleju 1. Fileta z kurczaka
karolgotujeRolada z kurczaka z serem i warzywami Rolada z piersią kurczaka ze szpinakiem, fetą i papryką z piekarnika to świetny pomysł na obiad. Tak drobiowa rolada z serem i warzywami smakuje dobrze na ciepło , ale też na zimno jako przystawka lub przekąska. Jest łatwa w przygotowaniu i pięknie prezentuje się na stole. Zobaczcie, jak zawijać roladę drobiowo-serową(...)poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Rolada z kurczaka w cieście serowym jest dość szybka w przygotowaniu. W czasie, gdy pieczemy ciasto serowe, wystarczy rozbić filet z kurczaka na kotlety i podsmażyć warzywa. Do przyprawienia farszu i mięsa możecie wykorzystać swoją ulubioną mieszankę przypraw. Zamiast szpinaku, papryki i selera sprawdzą się też inne warzywa, pasują
Lekcje w kuchniKurczak Karahi to fantastyczne danie dla miłośników smaków hinduskich. Jest to post wspomnieniowy ;) opublikowałam go w 2013 roku. Czas wrócić do bloga :) Pierwszy krok: przygotowanie kurczaka Składniki: kawałki kurczaka (udka kurczaka są najlepsze) 2 łyż oliwy 1 czerwona cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku Imbir 2,5 cm utarty na tarce 2 zielone chili pokrojone w kostkę(...)pokrojone w kostkę obrane pomidory sól Przygotowanie: podzielić udka kurczaka na mniejsze części i zdjąć skórę. Podgrzać oliwę na patelni i dodać cebulę. Smażyć 2-3 min dodać czosnek, imbir i chili. Pomieszać wszy stko i smażyć 2-3 min, aż zaczną pachnieć. Dodać kawałki kurczaka następnie posolić i dodać pomidory. Smażyć, aż kurczak zacznie skwierczeć. Dodać 2 łyżki wody
Smaki Przyprawy i KoloryKurczak pieczony w całości. Bardzo efektowne i wbrew pozorom niewymagające danie. Czasochłonne – owszem, ale niewymagające. Warzywa mogą być dowolne – Twoje ulubione albo wcale, też można. Marynata też ma pełną dowolność, rodzaj ziół też można zmienić, kurczak na pewno wyjdzie pyszny. To mogę zagwarantować! Miłego gotowania! Roasted chicken. Very glamorous dish which doesn’t require(...)make the marinade with your own idea too, the fresh herbs can be different, the chicken still will be delicious. I can guarantee! Have fun cooking! SKŁADNIKI: 1 cały kurczak (ok. 1,5 kg) Dowolne warzywa: 1 zielona papryka 1/2 średniej cukinii 1/2 sporego pora 1 średnia cebula 1 spora marchewka 1 cytryna 2-3 ząbki czosnku świeży tymianek, natka
Martyna CooksSałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami marynowanymi, a także groszkiem, porem oraz majonezem to smaczna i łatwa do zrobienia przekąska w sam raz na kolację, imprezę czy świąteczny stół. Jeśli tak jak ja lubicie wędzonego kurczaka, to z pewnością wam zasmakuje. Składniki na sałatka z kurczakiem wędzonym i pieczarkami: 0,5 kg udek wędzonych z kurczaka (może też być pierś(...)majonez i przyprawy do smaku. Całość mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki, aby smaki się „przegryzły”. [caption id="attachment_8977" align="aligncenter" width="1200"] Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami[/caption] Zobacz inne przepisy na sałatki z wędzonym kurczakiem: Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Brokułem Sałatka Z Makaronem I Wędzonym Kurczakiem Pyszna Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem I Groszkiem
e-PrzepisyKulinarneGulasz ukraiński z kurczaka Gulasz ukraiński z kurczaka z warzywami fit to prosty przepis na obiad jednogarnkowy. Taki gulasz drobiowy z fasolką szparagową w sosie pomidorowym to ciekawa propozycja na zdrowy, pożywny posiłek. Zobacz, jak przygotować to danie na moim filmie: Kliknij tu, by subskrybować i dostawać powiadomienia, kiedy pojawi się nowy film Click here to subscribe(...)notifications when new video is uploaded Gulasz z kurczaka z warzywami fit jest luźno inspirowany kuchnią ukraińską, nie jest to w żadnym wypadku oryginalny przepis, raczej połączenie wielu przepisów na gulasz drobiowy z tej części świata. Gulasz ukraiński przyrządzamy tu w wersji niskokalorycznej, czyli bez śmietany, ale jeśli macie ochotę możecie dodać do niego trochę słodkiej śmietanki albo
Lekcje w kuchniWitajcie w poniedziałek! W związku z tym, że większość z nas siedzi w domu, mamy mało ruchu, a jeść coś trzeba - przygotowałam fit sałatkę z kurczakiem i grejpfrutem. Taka sałatka świetnie sprawdzi się w roli lekkiego, ale pożywnego i zdrowego lunchu. Kolorowa sałatka z kurczakiem i grejpfrutem jest niezwykle smaczna propozycja na imprezę czy świąteczny stół. Z pewnością(...)kolory zachwycą wszystkich gości. Zdecydowanie polecam! Kolorowa sałatka z kurczakiem i grejpfrutem Składniki: 6 polędwiczek z kurczaka 2 łyżki sosu sweet - chilli 2 łyżki sosu sojowego 2 różowe grejpfruty 1 sałata little gem lub wewnętrzne liście ze zwykłej sałaty 1 łodyga selera naciowego pół czerwonej cebuli garść pistacji natka pietruszki (do przybrania) Dressing: 40 ml oliwy z oliwek
Codzienne Gotowanieostatnim tygodniu, całkiem przypadkowo, wszystkie nasze obiady były bezmięsne, aż w końcu organizm “dopominał się” dostarczenia soczystego, dobrze doprawionego kawałka mięcha. Nasz wybór padł na pałki z kurczaka, które upiekliśmy na pikantno. Z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem oraz wyrazistych marynowanych warzyw pikantne podudzia kurczaka sprawiły nam wielką smakową przyjemność. Czasem takie proste i szybkie jedzenie jest(...)czego akurat potrzebujemy. Składniki na pikantne podudzia kurczaka 8 podudzi z kurczaka czubek łyżeczki pieprzu cayenne 1 / 2 łyżeczki kolorowego pieprzu 1 / 2 czerwonej papryki w proszku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka soli morskiej lub himalajskiej 1 łyżka oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Podudzia z kurczaka umyć, osuszyć. Do moździerza wsypać sól oraz ziarenka pieprzu, rozetrzeć, po czym dodać
niecodziennikparyPieczone udka z kurczaka – wersja najprostsza do zrobienia, wystarczy jedynie posypać udka z kurczaka solą, pieprzem oraz czerwoną papryką, wstawić na godzinę do piekarnika i soczyste mięso do obiadu jest już gotowe. Pieczone udka kurczaka są miękkie, mięso ładnie odchodzi od kości, skórka jest zrumieniona i chrupiąca – prawie jak u Cioci Basi, choć w tym przypadku prawie robi(...)jednak różnicę – Ciocia robi najlepsze. Składniki na pieczone udka z kurczaka 4 udka kurczaka 1 łyżeczka czerwonej papryki sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Udka kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, natrzeć obficie z obu stron solą, pieprzem oraz czerwoną papryką. Do naczynia żaroodpornego wlać 1 / 2 szklani zimnej wody, włożyć udka kurczaka. Naczynie zamknąć przykrywką lub założyć folię aluminiową
niecodziennikparymakaron z kurczakiem w sosie orzechowym to bardzo smaczne, zdrowe oraz niezwykle sycące danie na obiad dla całej rodziny. Danie jest stosunkowo lekkie - jeśli podane składniki podzielimy na 4 porcje to jedna będzie miała około 475 kcal. Do przygotowania potrawy wykorzystałam makaron z ciecierzycy, który jest ciekawą alternatywą dla zwykłych makaronów – przede wszystkim nie zawiera glutenu, a także ma nieco(...)odpowiedników. Makarony roślinne stają się coraz bardziej popularne i można je kupić nie tylko w sklepach ze zdrową żywnością, ale także w większości marketów. Składniki na fit makaron z kurczakiem w sosie orzechowym (4 porcje): 250 g makaronu z ciecierzycy 2 piersi kurczaka (400 g) średniej wielkości brokuł niewielki por 3 łyżki sezamu 2 łyżki masła orzechowego bez soli
e-PrzepisyKulinarneMakaron z potrawką z kurczaka z rosołu to pomysł na wykorzystanie mięsa w duchu zasady Zero Waste a przy okazji prosty, tani i sycący posiłek. Jeśli mieliście w niedzielę rosół z kury, ( a w poniedziałek pomidorową to mam dzisiaj pomysł na wykorzystanie mięsa z zupy. Bardzo prosta i smaczna potrawka z kurczaka z marchewką, cebulką, doprawiona czosnkiem i ziołami. Robi(...)się ją w 15 minut. W tym czasie można ugotować ulubiony makaron. Do tego smaczna surówka i obiad w pół godziny gotowy. PRZEPIS NA MAKRON Z POTRAWKĄ Z KURCZAKA Składniki na makaron z potrawką z kurczaka: ulubiony makaron 300-400g w zależności jak dużo mamy kurczaka na potrawkę mięso z kurczaka z rosołu – u mnie udko, podudzie
Dorota Smakuje