kurczak - 40214 przepisów (strona:124/2681)

przepis Gordona Ramsaya w jego książce „Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course” postanowiłam dać jej szansę po raz kolejny i nie żałuję:) Soczysty i dobrze doprawiony kurczak z duszoną cykorią w sosie ze słodkim winem Marsala smakował wybornie. Słodkie wino świetnie zbalansowało gorycz cykorii. Ponadto danie to jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, polecam gorąco! Scroll down(...)recipe in English Kurczak z cykorią w sosie z winem Marsala (4 porcje) Składniki: oliwa z oliwek, do smażenia 2 piersi z kurczaka, ze skórą 2 główki cykorii, z odciętym głąbem i przekrojone wzdłuż na pół 4 gałązki tymianku 1 ząbek czosnku, obrany i lekko zgnieciony 1/4 szklanki wina Marsala 3/4 szklanki bulionu z kurczaka 1 łyżka masła sól

Pijany kurczak SKŁADNIKI: cały kurczak pól litra piwa czosnek, sól, pieprz, papryka, lubczyk, inne ulubione przyprawy Oczyścić kurczaka. Następnie porządnie natrzeć solą, papryką, pieprzem oraz innymi przyprawami oraz czosnkiem od środka. Po zamarynowaniu odstawić kurczaka do lodówki by przeszedł smakami przypraw - nawet na całą noc. Następnie przygotować butelkę  z piwem: czyli odklejamy etykietę i wyparzamy. Tak przygotowaną butelkę otworzyć(...)nadziać na nią naszego przyprawionego kurczaka, tak aby szyjka butelki wyszła obok szyi kurczaka. Otwór butelki z piwem musi być odkryty, a skórka kurczaka musi być podciągnięta do samego szczytu butelki. Dzięki temu wypływające piwo będzie spływało po mięsie, a nie po szyjce butelki z piwem. Całość dania delikatnie natrzeć olejem, solą i papryką i wkładamy do piekarnika nagrzanego

Odważyłam się wreszcie użyć kurczaka w całości :) Dostałam od mamy dobre 15 lat temu takie specjalne naczynie do pieczenia kurczaka, którego nigdy w życiu go nie użyłam. Aż wstyd :) To co? Podnosimy cholesterol? :P Składniki: 1 kurczak w całości (ok. 1,5 kg) 1 cytryna pokrojona w plastry Na marynatę: 1/2 główki czosnku 4 łyżki roztopionej margaryny 1 łyżka miodu(...)łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1/2 łyżeczki soli morskiej z papryczką chili Dodatkowo: 1/2 litra bulionu drobiowego lub warzywnego Składniki na marynatę połączyć Kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i albo nadziać na naczynie takie jak moje (może być butelka) lub umieścić w naczyniu żaroodpornym Pokrojonymi plasterkami cytryny natrzeć kurczaka, a następnie ułożyć je na kurczaku

sałatek… Sałatki robię różne, w zależności od okoliczności i tego co mam akurat pod ręką… Makaronowe, ziemniaczane, ryżowe, owocowe, warzywne, z kuskusem… ale najczęściej wrzucam kawałek kurczaka lub tuńczyka z puszki i dodaję do tego jakieś warzywa i… no właśnie – i jakąś oliwę lub olej, żeby składniki się lepiej przyswajały! http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/1,101460,12030430,Dolej_oleju_do_salatki_.html Dostaliśmy(...)biolevita.pl ). Takie saszetki to z całą pewnością wygodny sposób na wypróbowanie nowych smaków, przynajmniej dla mnie… Żeby wypróbować nowe oleje zrobiłam kilka sałatek, oto dwie sałatki z kurczakiem: Sałatka z kurczkiem i dynią – Składniki: pierś z kurczaka czerwony grejpfrut kawałek dyni ugotowanej na parze lub upieczonej garść orzechów włoskich rukola lub inna sałata olej z pestek dyni firmy

Kurczak maślany, butter chicken, murgh makhani - klasyczne danie kuchni indyjskiej. Potrawę podobno wymyślił Kundan Lal Gujral w 1920 roku, założyciel sieci restauracji Moti Mahal Delux. Kurczak do dania jest marynowany przez noc lub przynajmniej kilka godzin w jogurcie i mieszance przypraw, która zwykle zawiera garam masala, imbir, czosnek, cytrynę, kminek, kurkumę i chili. Tradycyjnie przygotowywany jest w piecu tandoor, podobnie(...)kurczak Tandoori . My jednak zrobimy go na patelni :) Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony Kuchnia Azjatycka . Zapraszam do gotowania! Składniki na dwie porcje kurczaka maślanego: 300 g mięsa z podudzi lub piersi kurczaka 1 ząbek czosnku 1 cm świeżego imbiru 1/2 łyżeczki soli morskiej 1 mała suszona papryczka chilli 1 łyżka soku z cytryny 50 ml jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki

Filety z kurczaka zapiekane w zupie cebulowej... Soczyste, miękkie mięso z piersi kurczaka. Pyszny śmietanowo-cebulowy sos. I pierzynka z pieczarek. Poezja smaku. Kto nie próbował, niech żałuje! Składniki: 2 filety z kurczaka (waga około 500 gram); 2 francuskie zupy cebulowe (u mnie Knorr) w proszku; 250 ml śmietany o zawartości tłuszczu 30 lub 36 %; 500 g pieczarek; Przyprawa(...)kurczaka; Sól; Pieprz.  Sposób przygotowania: Filety z kurczaka umyć, osuszyć i oczyścić z błon. Każdą z piersi przekroić wzdłuż na pół. W efekcie końcowym mają powstać 4 cienkie kotlety. Każdy kotlet obtoczyć w przyprawie do kurczaka i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Śmietanę wlać do miseczki, dodać zupy cebulowe i dokładnie wymieszać. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w cienkie

Pierś z kurczaka z warzywami z piekarnika to klasyka, która nigdy się nie nudzi. To danie jest nie tylko szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale także niezwykle zdrowe i pełne smaku. Sprawdzi się na szybki i pyszny obiad, który przypadnie do gustu całej rodzinie. Połączenie soczystej piersi z kurczaka z pieczonymi batatami, kolorową papryką, aromatycznymi pieczarkami i słodką cebulą(...)błonnika, a do tego nie wymaga wiele pracy: wszystkie składniki umieszczasz na blasze i zapiekasz – mniej zmywania, więcej czasu dla siebie!   Co podać do pieczonej piersi z kurczaka z warzywami? Oto kilka propozycji: Ryż: Biały, brązowy, dziki – każdy rodzaj będzie pasował. Możesz go ugotować na sypko lub na mleku, dla bardziej kremowej konsystencji. Kasza: Kasza kuskus, jaglana, gryczana

Pierś kurczaka w sosie kurkowym      Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym, to dość popularny przepis. można urozmaicić i do śmietany dodać grzyby i mamy przynajmniej 3 kolejne przepisy;  pierś z kurczaka w sosie grzybowym,  pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym  i najbardziej wyróżniająca się opcja to pierś z kurczaka w sosie kurkowym(...)woli pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-kurkowym.          👉Jak zrobić pierś z kurczaka w sosie kurkowym❓        Aby zrobić taki wykwintny obiad wystarczy obejrzeć przepis Agnieszki na kurkową potrawę i postępować zgodnie ze wskazówkami.        Zapraszamy na przepis na pierś z kurczaka w sosie kurkowym

Sajgonki z kurczakiem i warzywami to doskonała przekąska lub danie główne, które z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Są to chrupiące, smażone lub pieczone ruloniki wypełnione aromatycznym farszem, najczęściej składającym się z mięsa, warzyw i makaronu ryżowego. Są niezwykle popularną przekąską w kuchni chińskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej, a ich przygotowanie wcale nie jest skomplikowane. Wersja(...)makaron ryżowym, kurczakiem i mrożonką chińską jest bardzo prosta do zrobienia, a do tego sycąca, smaczna i aromatyczna. Z czym podać sajgonki? Oto kilka propozycji: Klasyczne połączenia: Sos sojowy: Jest to najpopularniejszy wybór, który podkreśla smak farszu. Możesz użyć zarówno sosu sojowego jasnego, jak i ciemnego, w zależności od preferencji. Sos słodko-kwaśny: Idealny dla tych, którzy lubią słodko-kwaśne

Wiecie, że mam słabość do sosów serowych . Kurczak w sosie serowym to przepyszne danie na obiad, które u nas często pojawia się w różnych osłonach. Do takiego sosu serowego można dodać ulubione warzywa. Ja polecam brokuły lub kalafior . Obiad w 30 Minut Ten prosty przepis można przygotować od podstaw w mniej niż 30 minut – to takie łatwe! Zaledwie garść składników(...)zaciągania z wyjątkiem sosu beszamelowego , gdzie mąka jest nieodzowna. W innych przepisach wolę ją zastąpić serem, orzechami lub dodać dodatkową łyżkę masła, aby sos stał się gęsty i kremowy. Kurczak w sosie serowowo-brokułowym – szybko, smacznie, bez wysiłku! Podczas gotowania sosu serowego z brokułami użyłam mrożonych brokułów. Przed dodaniem do sosu lekko je blanszowałam. Gotując je ponownie zachowały swój

Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską to pyszne i sycące danie, które doskonale sprawdzi się, gdy chcemy zrobić coś szybkiego i pożywnego na obiad. Głównym atutem tego dania jest jego prostota i szybkość przygotowania. Co więcej, ryż z kurczakiem i mieszanką chińską pysznie smakuje również na drugi dzień po odgrzaniu, dlatego można go zrobić trochę więcej i mieć obiad(...)głowy. Przepis na ryż z kurczakiem i mieszanką chińską jest bardzo łatwy, a mieszanka idealnie dobranych przypraw sprawiają, że z pozoru zwykłe danie nabiera obłędnego smaku! RYŻ Z KURCZAKIEM I MIESZANKĄ CHIŃSKĄ PRZEPIS Składniki 150 g ryżu 500 g fileta z kurczaka 1 opakowanie mieszanki chińskiej 2 łyżki oliwy Przyprawy 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki

Szaszłyki z kurczaka. Grillowane szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowo-kurkumowej Grillowanie to nie tylko świetna okazja do spotkań z przyjaciółmi i rodziną, ale także doskonały sposób, aby eksperymentować z różnorodnymi smakami i technikami kulinarnej. Dziś przedstawiam przepis na grillowane szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowo-kurkumowej, które zaskoczą cię swoją soczystością i bogactwem smaku. Składniki: 500 g piersi(...)kurczaka – najlepiej bez skóry i kości, 1 szklanka jogurtu naturalnego – gęsty, pełnotłusty jogurt działa najlepiej, 1 łyżka kurkumy – za jej pomocą dodasz piękny złoty kolor i zdrowotne korzyści, 3 ząbki czosnku – drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę, Sok z 1 cytryny – dla cytrusowego akcentu, 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry – dodaje świeżości, Sól i pieprz do smaku – dla wzmocnienia smaku. Przygotowanie

Przekąski z tortilli w dwóch smakach – z kurczakiem i z łososiem Pyszne i efektowne koreczki z placków tortilli, z łososiem, jajkiem, warzywami i serkiem oraz z kurczakiem, pysznym sosem, żółtym serem i warzywami. Dla każdego coś dobrego. Takie przekąski zawsze szybko znikają na imprezach, warto je zrobić z różnymi dodatkami, aby każdy znalazł coś dla siebie. W moim dzisiejszym(...)wpisie znajdziecie przepis na aż 4 duże rulony (2 z łososiem i 2 z kurczakiem). Gwarantuje Wam, że zrobią furorę na każdym przyjęciu!     Składniki: Tortille z łososiem: 5 placków tortilli 100g łososia wędzonego 2 jajka 2 łyżki majonezu 2 garści rukoli 2 plasterki papryki konserwowej serek śmietanowo-chrzanowy (kanapkowy) sól, pieprz Tortille z kurczakiem: 1 nieduży filet

inspiracje do tego przepisu wpadłam gdzieś na tiktoku, gdzie jakiś chłopak opowiadał, że takie congee zawsze robiła jego koreańska babcia jak miała resztki pieczonego kurczaka. To był jego comfort food w dzieciństwie. Jestem zatem jak koreańska babcia, i od tej pory robię congee ( u nas nazywa się to ryżanką) zawsze jak zostają mi kości po pieczonym kurczaku. Bardzo polubiłam(...)mięsa czy warzyw. Ryż najczęściej gotuje się na wodzie, w mojej ( i koreańskiej babci) wersji gotuję go na wywarze ugotowanym uprzednio na resztkach (kości, skóry, tłuszcz) pozostałych po pieczonym kurczaku, ma wtedy pyszny, kolagenowy, rosołkowy smak. Ryż uprzednio należy bardzo dobrze wypłukać, dobrze jest też namoczyć na noc, chociaż nie jest to konieczne. Proporcja ryżu do wywaru powinna być

/Przepis powstał we współpracy reklamowej/ Roladki z kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami i korniszonami, zawinięte w szynkę parmeńską, to szybki sposób na zaskoczenie swoich bliskich wyjątkowym smakiem. Ten prosty przepis łączy delikatność kurczaka z intensywnym smakiem suszonych pomidorów i chrupkością korniszonów, tworząc wyjątkowe połączenie, które każdy pokocha. Ta potrawa staje się idealnym wyborem na każdą okazję. Przygotowanie tych roladek to naprawdę(...)prosta sprawa, a jednocześnie ekspresowy sposób na obiad. Wystarczy pokroić kurczaka na cienkie plastry, rozbić je dodatkowo tłuczkiem, nadziać je paseczkami suszonych pomidorów i korniszonami, a następnie zawinąć w szynkę parmeńską. To danie, które sprawdzi się zarówno na eleganckim obiedzie, jak i na spontanicznej kolacji z przyjaciółmi. Jak roladki wystygną, to możesz je pokroić i zjeść na zimno podane