pieczarki, jednak aromatu leśnych grzybów nie oddadzą :( Jeśli nie wyobrażacie sobie obiadu bez mięsa możecie dorzucić pierś z kurczaka (do podsmażonej cebuli i grzybów - przed dodaniem cukinii). Ja jednak lubię to danie w wersji bezmięsnej :) SKŁADNIKI (dla 4 osób) 350 g makaronu tagliatelle 1 cebula 200 g grzybów leśnych 1 średnia cukinia (ok. 300g) 200 ml śmietany 30% sól
Moje Kuchenne Rewelacjeracji tego, że jest szybkie, łatwe do przygotowania i smaczne, jak również pasuje świetnie z ziemniakami, ryżem, makaronem czy kaszą to wpisało się już do Naszego menu na stałe. Ja nazywam to danie gulaszem, choć wiadomo, że prawdziwy gulasz z kurczakiem niewiele ma wspólnego więc nazwijmy potrawką. Polecam na szybki obiad i to w wersji "fit". Potrawka z kurczaka
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiFettuccine Alfredo , czyli makaron wstążki z sosem maślano-serowym, to jedna z najpopularniejszych włoskich potraw w Stanach Zjednoczonych. Nazwa pochodzi od rzymskiego restauratora Alfredo Di Lelio, który w XX w. dopracował przepis na tradycyjne fettuccine al burro (fettuccine z masłem i parmezanem) i nadał(...)swoje imię. Współcześnie potrawa występuję w wielu wariantach. Amerykanie oczywiście dodali od siebie śmietanę, sporo różnych serów i kurczaka. Moja wersja jest trochę lżejsza, wzbogacona o świetnie czujące się w maślano-serowym towarzystwie szparagi i nutę cierpkiej cytryny. Makaron jaki lubię - ekspresowy, gotowy w 15 minut i do zrobienia w jednym garnku :) Ekspresowe Fettuccine Alfredo (z sosem śmietanowo
Chilli Czosnek i OliwaTym razem pomysł na odrobinę nietypową sałatkę Caprese. Sałata ta to jedna z najbardziej popularnych przekąsek we Włoszech. Sałatka Caprese to nic innego jak połączenie soczystych
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka Caprese to jedna z ulubionych przekąsek Włochów. Składa się z kilku prostych składników, a jej smak jest wyjątkowy i niepowtarzalny. Najlepiej smakuje w sezonie letnim
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!też będzie smaczna Pomysły na zupy: ** Kapuśniak z młodej kapusty ** Pikantna zupa diabelska ** Zupa ryżowa ** Zupa kalafiorowa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 2-litrowy rondel: mięso kurczaka z kostką (ćwiartka kurczaka albo 3 skrzydełka) 2 ziela angielskie 2 listki laurowe 2 marchewki korzeń pietruszki 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) 2 ząbki czosnku łyżeczka cukru lub miodu sól(...)szum łyżką cedzakową. Do podania polecam… ryż, makaron (najpopularniejsze są nitki, ale może być inny, np. kokardki, muszelki, rurki) , tortellini , uszka, klopsiki/pulpeciki, kluski (lane lub kładzione) . Polecam również: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pomysły na obiad… Curry z mięsem mielonym Karkówka duszona w Karmi Burrito z mięsem mielonym Kurczak w sosie barbecue
Kulinarny S.O.S.schować w środku… i czy w ogóle coś chować. Ja schowałam pomidory suszone i mozzarellę. Podałam z makaronem w sosie pomidorowym z bazylią i ostrą papryczką. Zabrakło tylko parmezanu ;) 600 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 1 pęczek natki pietruszki 125 g sera mozzarella (1 kulka) ok. 6 pomidorów suszonych kilka plastrów szynki długodojrzewającej (lub cienkie plastry boczku) przyparawy(...)minut. Następnie zdejmujemy papier i pieczemy kolejne 5-10 minut, by wierzch się zrumienił. Po wyjęciu z piekarnika, przed krojeniem należy odczekać kilka minut. Klopsa możemy podać z ziemniakami, makaronem, kaszą, ryżem, warzywami lub pokroić na kanapki. Smacznego
Kucharzycadzisiaj ochota przez ten deszcz odeszła razem ze słońcem dlatego będzie pyszna, pieprzna zupka brokułowa. Zaczynamy :-) Składniki: 50 g makaronu nitki 50 g gotowanej szynki wieprzowej 250 g brokułów 1 duży ząbek czosnku 1 litr bulionu warzywnego lub z kurczaka 2 łyżki Waszej ulubionej oliwy 50 g tartego parmezanu sól, pieprz, zioła prowansalskie Sposób przygotowania: W dużym garnku(...)będzie dym:-) Następnie wlewamy bulion i gotujemy na małym ogniu 6 min, z uchyloną pokrywką. Na koniec wsypujemy brokuły podzielone na różyczki i gotujemy aż zmiękczą. Dodajemy ugotowany makaron i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami. Podajemy posypane parmezanem. Smacznego
pieprzny smaczekżółtka z jaja, dzięki czemu danie wyszło lekkie i delikatne. Do przepisu opcjonalnie można dodać mięso np. kurczaka, indyka lub tak jak ja – wcześniej upieczoną rybę np. dorsz czy łososia. Jednak potrawa bez tych dodatków i tak jest pyszna. Zapraszam! Makaron w kremowym sosie z porem porcja dla 1 osoby Składniki: około 100 g makaronu orkiszowego 1/2 szklanki mleka
Jaglusiaszybko" zajmie nam ok. 30 minut. Wystarczy pokroić składniki, doprawić i podsmażyć. Ja najczęściej podaję ja z ryżem lub makaronem. Jeśli same warzywa wam nie wystarczą i lubicie mięso tak jak mój M, można podsmażyć piersi z kurczaka i je razem z ratatują podać. SKŁADNIKI : 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 1 mała cukinia(...)puszki wraz z całym sokiem. Dusimy do miękkości lub tak jak ja lubię, gdy warzywa są lekko al dente. Całości doprawiamy, posypujemy świeżą natką pietruszki. Podajemy z ryżem lub makaronem. Co lubię w takich daniach, szybkość wykonania, mnóstwo koloru, różnorodność faktur poszczególnych składników. A Wy pod jaką postacią najlepiej lubicie zajadać ratatuję
Basia w kuchniSzybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z makaronem i groszkiem. Bardzo aromatyczna, lekko chrupiąca sałatka z pysznym dressingiem majonezowo – musztardowym. Sałatki makaronowe to bez wątpienia jedne z naszych ulubionych. Są doskonałe jako przystawka, przekąska lub poczęstunek dla gości. W naszej sałatce oprócz makaronu, znajdziesz również zielony groszek, jajko, paprykę oraz czerwoną cebulkę i selera naciowego. Dzięki temu jest(...)pyszna, ale też wyjątkowo kolorowa . Do sałatki możesz dodać szynkę lub pokrojoną pierś z kurczaka. Dzięki temu stanie się jeszcze bardziej pożywna. Jakie sałatki makaronowe lubicie najbardziej? Z czym najczęściej łączycie te smaki? Zapraszamy do komentarzy pod postem na blogu lub naszym FB. SAŁATKA Z MAKARONEM I GROSZKIEM Składniki: makaron kolanka: 100 g groszek mrożony lub z puszki: 3/4 szklanki
Kuchnia Na Wypasiezestawie są trzy dania wegetariańskie, jeden oryginalny fishburger i pieczony kurczak. Całe menu wygląda tak: Poniedziałek: Pieczone udka z ziemniakami i pomidorkami Aż trudno uwierzyć jak proste jest to danie, a przy tym niesamowicie smaczne. Kluczowa jest tu bardzo prosta i bardzo skuteczna, jeśli tak można powiedzieć, marynata do kurczaka. Wystarczy, żeby poleżał w niej tryle ile trzeba na pokrojenie(...)kapusty. Wieczorem zrobiliśmy burgery – poświęciliśmy wieczór, bo burgery były swego rodzaju kulinarnym eksperymentem – szczegóły opiszemy w przepisie. Kurczak został częściowo skonsumowany na obiad niedzielny. Resztę spakowaliśmy na poniedziałek. Generalnie, porcjowanie i pakowanie jedzenia zrobiliśmy dosłownie przed chwilą. Większość obiadów zamroziliśmy: sos bolognese (makaron ugotujemy na świeżo), kaszotto i burgery. Może jesteście zaskoczeni, że mrozimy burgery – otóż jak najbardziej
Niedzielny kucharzmałe kawałki. Liście limonki kaffir zostawiamy w całości. W dużym garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i imbir. Smażymy chwilę razem, aż uwolnią aromat. Wrzucamy cale naszykowane wcześniej mięso kurczaka i smażymy, mieszając, aż zmieni kolor z każdej strony. Wrzucamy pieczarki i paprykę, smażymy całość razem około 5-7 minut, aż pieczarki widocznie zmienią kolor na bardziej szklisty, a papryka(...)Mieszamy całość i gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem, około 15-20 minut. Zupę podajemy z makaronem (jajecznym, ryżowym, sojowym) posypaną świeżą kolendrą. Jeśli Wam za mało kwaśno – śmiało można zupę skropić sokiem z limonki. Jeśli Wam za mało ostro – po wstępnym smażeniu kurczaka razem z papryką i pieczarkami dodajcie cienko pokrojone chili. Ta sama zupa, ale przygotowana na mięsie
Karo in the Kitchenwięcej zastosowań. Nie tylko można je panierować, można je także grillować, podawać w sałatkach, z makaronem. Sprawdza się przygotowane na wiele sposobów. Kiedy jestem pod presją przygotowania szybkiego obiadu i to jeszcze dodatkowo obiadu z mięsem na czele, sięgam po piersi z kurczaka właśnie. Piersi z kurczaka przygotowane w zdrowszej formie to te pieczone lub grillowane. Do pieczenia dodałam odrobinę
mecookspulpetów różne sosy w zależności od tego na jaki mam ochotę i podaję np. z ziemniakami, kaszą, makaronem lub ryżem. Podaję Wam przepis podstawowy na pulpety drobiowe. Składniki na pulpety drobiowe, 20 sztuk: 600 g mięsa drobiowego z ćwiartek kurczaka bez kości i skóry ( z 3 sztuk) 1 jajko 1 bułka pszenna 3 łyżki bułki tartej 1 szklanka mleka sól
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię