kurczak z czosnkiem - 9349 przepisów (strona:306/624)

Wątróbka drobiowa zapiekana w boczku 136

boczku wędzonego 1 szklanka mleka ok 10 śliwek suszonych (polecam Kalifornijskie) olej rzepakowy 5 większych cebul ser wędzony (oscypek lub Zakopiański) 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki pszennej łyżeczka tymianku suszonego łyżeczka majeranku łyżeczka przyprawy do kurczaka Przygotowanie : Wątróbkę oczyszczamy z błonek, dzielimy na pojedyncze kawałki, zalewamy mlekiem i moczymy w nim minimum 3h (najlepiej(...)papierowym. Mąkę mieszamy z tymiankiem,  majerankiem i przyprawą do kurczaka w której następnie obtaczamy  kawałki wątróbki. Wątróbkę obsmażamy na oleju  z każdej strony do pierwszych rumieńców. Gdy wątróbka jest już obsmażona to ściągamy ją i studzimy a na patelnię wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i starty czosnek i smażymy do zeszklenia. Ser kroimy w cienkie plastry, grubsze

Mechanik w kuchni
Warzywne calzone 163

płaska łyżeczka soli 1/3 szklanki oleju Farsz: 1 opakowanie warzyw włoskich 30 dkg pieczarek 1 pierś z kurczaka po 1 płaskiej łyżeczce przypraw: bazylia, oregano, papryka słodka, papryka ostra, zioła prowansalskie sól, pieprz do smaku 2 łyżki sosu pomidorowego z czosnkiem+ 2 łyżki do smarowania krążków 3 kulki mozzarelli 1 łyżka margaryny Sposób przygotowania: 1. W ciepłym, lecz nie gorącym(...)olej oraz sól. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 minut.  2. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na małe kosteczki. Podsmażamy z przyprawami na odrobinie margaryny. 3. Dodajemy mrożone warzywa oraz pieczarki.  4. Do usmażonych warzyw dodajemy sos pomidorowy z czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.  5. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 6 kawałków, każdy wałkujemy

Kuchnia w czekoladzie
Kurczak curry w wolnowarze 159

łyżeczka curry w proszku 2 - 4 ząbki czosnku, przekrojone na pół 400 g  pomidorów z puszki pokrojonych w kostkę ok 3 cm  kawałek świeżego imbiru, obrany i pokrojony drobniej sól i świeżo zmielony czarny pieprz 500 g  czerwonych ziemniaków, pokrojone na mniejsze kawałki (połówki lub ćwiartki) 4 uda z kurczaka , można usunąć skórę 1 łyżeczka przyprawy Garam(...)wolnowar zgodnie z instrukcją Wymieszać składniki sosu:  mąkę, ocet, koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczkę garam masala, 1 łyżeczkę curry, czosnek, pomidory wraz z sokiem, imbir, 1/2 łyżeczki soli  i 1/4 łyżeczki pieprzu. Przełożyć do blendera, zmiksować.  Posypać kurczaka  pozostałą 1 łyżeczką garam masala i curry, dobrze doprawić solą i pieprzem.  Na dnie misy wolnowaru położyć ziemniaki

Stare Gary
Pomysł na … placki z dyni z cytrynową nutą i szybki konkurs 151

Postanowiłam tę mieszankę warzyw, ziół i przypraw naturalnych wykorzystać jako zamiennik soli i przypraw do doprawienia placków z dyni i sznycli z indyka. Ale jeśli chcecie to przygotujcie pałki kurczaka zgodnie z instrukcją na opakowaniu, gdyż piecze się je bez problemu, do tego czysto, bez brudzenia naczyń, gdyż do opakowania załączony jest woreczek do pieczenia z zapinką. W naszym ogrodzie(...)placki nie była zbyt wodnista, startą dynię trzeba lekko odcisnąć. Miąższ z 1/4 dyni ścieramy na tarce o drobnych otworach, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, zamiast przypraw wykorzystujemy 1 czubatą łyżkę Pomysł na… Soczystego kurczaka w ziołach z nutą cytryny Winiary. Dodajemy 1 jajko, 5 łyżek mąki pszennej i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, dokładnie mieszamy i smażymy na złoto

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KOTLETY MIELONE Z KURCZAKA 219

KOTLETY MIELONE Z KURCZAKA Składniki: - 4 udka z kurczaka - 3 liście laurowe - 4 kulki zioła angielskiego - 3 kulki owoców jałowca - 1 bułka - 1 cebula biała - 1  jajko - 1 łyżeczka czosnku w granulacie - 1 łyżeczka majeranku - 3 łyżeczki musztardy delikatesowej - bułka tarta - pieprz czarny mielony - przyprawa "Kucharek" - olej do smażenia Sposób przygotowania: W garnku gotujemy do miękkości udka(...)kurczaka z 3 liśćmi laurowymi, 3 kulkami owoców jałowca oraz 4 kulkami zioła angielskiego. Ugotowane udka odstawiamy do wystygnięcia, obieramy mięso i mielimy w maszynce do mielenie mięsa. Bułkę namaczamy i również mielimy razem z mięsem. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę - dodajemy do mięsa. Doprawiamy czosnkiem, majerankiem, dodajemy jajko, musztardę i dokładnie mieszamy. Pieprz czarny oraz przyprawa "Kucharek

Mentor Smaku
Dwa sosy z makaronem ( migdalowy i pomidorowy ) 176

miarę szybko . Smak niepowtarzalny jak w pierwszorzędnej restauracji :) Zaczynamy Składniki na sos migdałowy: ok 400 gr piersi z kurczaka 55 gr masła 85 gr migdałów 300 gr śmietany sól, pieprz Składniki na sos pomidorowy: 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 400 gr - pomidorów posiekanych z puszki 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżkeczka oregano 2 łyżki koncentratu(...)rozpuszczamy, dodajemy pokrojonego w paski kurczaka I zblanszowane migdały. Gdy kurczak jest gotowy - dodajemy śmietanę. Gotujemy na małym gazie ok 10 min. Dodajemy sól I pieprz do smaku. I sos gotowy :)  Sos pomidorowy. Posiekaną cebulę dajemy na gorący olej. Smażymy ok 2 min. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy ok 1 min. Dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, pietruszkę

Smaki Edyty
Curry z orzechami nerkowca 116

kuchnia indyjska przygotowałam przepyszne curry z kurczaka z orzechami nerkowca. Jest to jedno z moich ulubionych potraw kuchni indyjskiej - lekko słodkie z niepowtarzalnym, delikatnym smakiem orzechów. Gorąco polecam z pysznym domowym chlebkiem naan . 2 średnie cebule 2 łyżki czubate koncentratu pomidorowego 50g orzechów nerkowca 1,5 łyżeczki przyprawy garam masala 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy chili 1 łyżka soku(...)jeżeli danie ma być nieco słodsze 2  łyżki świeżej kolendry 2 piersi kurczaka kilka pieczarek (około 180g) olej do smażenia 100-150ml wody Cebulę obrać i pokroić, wrzucić do miksera i lekko zmiksować. Następnie dodać do niej koncentrat pomidorowy, orzechy nerkowca, przyprawę garam masala, czosnek, przyprawę chili, sok z cytryny, kurkumę, sól i jogurt i wszystko dokładnie zmiksować

Codzienne Gotowanie
Pizza z kurczakiem i mozzarellą 163

mleko ciepłe - 3/4 szkl drożdże świeże- 3 dag sól- szczypta oliwa - 2 łyżki FARSZ: udka z kurczaka - 40-50 dag przyprawa do drobiu olej papryka czerwona - 1 szt papryka żółta - 1/2 szt mozzarella - 20 dag SOS: koncentrat pomidorowy - 20 dag oliwa - 3 łyżki czosnek - 2 ząbki sól -szczypta pieprz- szczypta cukier - szczypta bazylia suszona - szczypta tymianek suszony - szczypta oregano suszone(...)drożdże, letnie mleko, oliwę, sól. Ciasto zagnieść i odstawić na ok 30 minut w ciepłe miejsce. Mięso z kurczaka umyć, usunąć skórę, mięso pokroić na kawałki, obtoczyć w przyprawie do drobiu i usmażyć na oleju. Koncentrat pomidorowy wymieszać z oliwą, przeciśniętym czosnkiem i przyprawami. Wyrośnięte ciasto formujemy na okrągły placek, układamy go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto smarujemy

Camilla w kuchni
Chili sos z pieczonej chili 132

natrafiliście kiedyś na trybulę w sklepie? A może uprawiacie ją w ogródku? Chili sos Składniki: 3 zielone chili 2 szalotki 1 czosnek solo 1 łyżka oliwy 2 garście świeżego szpinaku 400 ml bulionu z kurczaka lub warzywnego 250 ml śmietanki sól i pieprz do smaku 2 łyżki mąki 3 czubate łyżki masła 1 łyżeczka suszonej trybuli lub 1 łyżka świeżej

codojedzenia
Pierś z kurczaka z piekarnika w ziołowo-cytrynowej marynacie podana z sosem kebab-gyros i ekspresową surówką 183

który dzięki uprzejmości firmy otrzymałam do testowania. Szczerze go polecam, dzięki delikatnej nucie czosnku i ziół, ten majonezowy sos świetnie sprawdził się do mojej dzisiejszej propozycji obiadowej. Spróbujcie, zapraszam. ... sycący i pyszny obiad pełen smaku i aromatu Składniki: (na 2 osoby) 1 duża pierś z kurczaka 1 1/2 - 2 łyżki oliwy z oliwek 1/3 łyżeczki ostrej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki(...)przygotować surówkę wystarczy połączyć jogurt naturalny z cukrem i polać nim miks sałat, a następnie całość delikatnie wymieszać. Plastry z kurczaka wyjmujemy z piekarnika. Podajemy z surówką, frytkami i majonezowym sosem kebab-gros , który dzięki delikatnej nucie czosnku i ziół doskonale komponuje się ze smakami na talerzu. * możemy podać dowolną, ulubioną surówkę Smacznego

Słodkie okruszki
Makaron creste z kurczakiem i brokułem 330

creste (lub innego) 1 puszka kukurydzy 1 puszka pomidorów 1 duża marchewka 1 duża śmietana 18% (330 g) 3 ząbki czosnku 90-100 g żółtego sera oliwa do smażenia przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, gałka muszkatołowa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i przełożyć do wysokiego talerza lub miski. Polać oliwą, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, wymieszać(...)minuty niż podaje się na opakowaniu). Brokuła umyć, obrać w różyczki i ugotować na parze lub w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty. Pomidory z puszki, marchewkę, czosnek i ser zblendować na gładką masę, dodać śmietanę, przyprawić solą, pieprzem, chilli i szczyptą gałki muszkatołowej, wymieszać i przelać do mięsa. Kukurydzę odcedzić przez sitko i wsypać do pozostałych składników. Całą masę

Passions hobbies life
Grillowana pierś kurczaka podana na risotto z batatem i żółtą marchewką ze szpinakiem, chipsem z szynki parmeńskiej i prażoną pi 139

połączeniu z batatem jest w ogóle super. Grillowany kurczak, chips z szynki parmeńskiej czy uprażone pieczarki z rozmarynem to fajne dodatki, które powodują, że danie staje się niebanalne i bardzo smaczne.  Składniki (na 4 porcje): Risotto z marchewką żółtą i batatem  1 szalotka  1 ząbek czosnku  2 łyżki masła  100 gram parmezanu  1 szklanka(...)Grillowana pierś kurczaka: 500 gram piersi kurczaka  szczypta soli, pieprzu, kurkumy, chili i wędzonej papryki oliwa z oliwek do smażenia  Prażone pieczarki: łyżka masła  300 gram pieczarek  szczypta soli i pieprzu  rozmaryn świeży  Dodatkowo: kilka plastrów szynki parmeńskiej  Na maśle podsmaż posiekaną szalotkę z czosnkiem. Dodaj pokrojoną marchew i batata. Smaż składniki kilka

Mango Papaja
Pasztet drobiowy 136

pasztet drobiowy. Wyszedł kremowy, delikatny i pachnący - świetna propozycja na Wielkanocny stół. Składniki: 3 ćwiartki z kurczaka 500 g wątróbki drobiowej 3 pokrojone w kostkę cebule 2 obrane i pokrojone na kawałki pietruszki 4 obrane i pokrojone na kawałki marchewki 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 3 jajka 2 namoczone w wodzie bułki pełnoziarniste garść namoczonych suszonych grzybów gałka muszkatołowa(...)kości (wywar można wykorzystać jako bazę do zupy). 3. Wątróbkę z cebulką podsmażyłam na oleju rzepakowym, ostudziłam. 4. Kurczaka, wątróbkę z cebulką, marchewkę, pietruszkę i odciśnięte bułki zmieliłam dwukrotnie w maszynce do mięsa. 5. Do masy dodałam jajka, czosnek, natkę pietruszki, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszałam. 6. Masę przełożyłam do silikonowej keksówki i wstawiłam do rozgrzanego

Kulinarny Pamiętnik
Zupa meksykańska z batatami i kurczakiem 213

rewelacyjnie. Moje dzieci już dopytują kiedy znowu ją ugotuję :) Przepis znalazłam  tutaj . Polecam i życzę smacznego :) Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 500g batatów 3/4 szklanki czerwonej soczewicy 2 litry bulionu 1 cebula 4 ząbki czosnku 1/2 szklanki śmietanki 30% 2 łyżki oliwy po 1 płaskiej łyżeczce: słodkiej papryki, ostrej papryki, kminu rzymskiego, kurkumy, oregano i kolendry sól pieprz(...)Cebulę i bataty pokroić w kostkę, a czosnek przecisnąć przez praskę. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić warzywa i smażyć około 5 minut często mieszając. Dodać wypłukaną soczewicę i przyprawy. Smazyć jeszcze przez minutę. Wlać bulion i zagotować. Następnie dodać kurczaka pokrojonego w kostkę. Doprawić pieprzem i jeśli trzeba to również solą. Gotować około 15 minut na średnim ogniu. Zestawić zupę

kuchnia doski
Kurczak w kremowym sosie z suszonych pomidorów 148

się mało ciekawy, a potrawa na zdjęciach wyglądała niezbyt zachęcająco. Postanowiłam spróbować przygotować taką potrawę według łasnego uznania. 2 piersi z kurczaka słoiczek suszonych pomidorów w oliwie (200g) 2 małe czerwone cebulki 2 duże ząbki czosnku 200ml bulionu warzywnego 2 czubate łyżki serka Philadelphia zioła: bazylia i oregano sól, pieprz dodatkowo, aby danie było ostrzejsze dodałam łyżeczkę siekanego chili(...)ryż Cebulę drobno pokroić i przesmażyć na oliwie z pomidorów. Pomidory zmiksować z czosnkiem i ziołami, dodać do smażącej się cebuli i smażyć, stopniowo dolewając bulionu, jednak nie za dużo, aby masa nie zrobiła się zbyt rzadka.  Po kilku minutach dodać pokrojonego w drobną kostkę kurczaka. Jeżeli masa jest zbyt sucha dolewać bulionu. Gdy kurczak się usmaży dodajemy Philadelphię

Codzienne Gotowanie

Proponowane wyszukiwania