Chicken fricassee. Składniki. 3 szt . udziec z kurczaka 2 marchewki 1 kostka bulionowa 2 liść laurowy 3 ziele angielskie Sos. 1 łyżka masła 1 łyżka mąka 100 ml. bulion 100 ml. śmietana 36 % 10 dag świeży agrest 5 dag rodzynki 1 łyżeczka cukier sól pieprz sok z cytryny Wykonanie. Kurczaka ugotować w bulionie z dodatkiem liścia laurowego(...)następnie śmietanę. Sos się zagęści i wtedy dodać agrest, rodzynki i marchewkę. Dosmakować, dodać cukier, pieprz i w miarę potrzeby sok z cytryny. Na koniec do sosu wkładamy udziec z kurczaka. Całość podgrzewamy i podajemy z ryżem
Kulinarny karnet Christopheraprostu oszczędność czasu. Będą to potrawy przeważnie jednogarnkowe, które na drugi dzień smakują jeszcze lepiej i bez obaw można przechowywać je w lodówce. Dziś mam dla Was kurczaka w sosie słodko-kwaśnym do zjedzenia z ryżem, makaronem sojowym lub po prostu z chlebem. Kuchnię chińską uwielbiam za wszystko - aromaty, przeróżne doznania smakowe i harmonię! Słodycz i kwaśność idealnie(...)sobą współgrają, a lekko chrupiące warzywa i miękki kurczak tylko to dopełniają. Taki sos można kupić gotowy w słoiku, ale powiem Wam, że dla mnie smakuje identycznie, a nawet lepiej! Dlaczego warto? Gotowe sosy ze słoika zawierają wiele niepotrzebnych składników, jak na przykład syrop glukozowo-fruktozowy, spore ilości soli czy maltodekstrynę. Są to główni sprawcy cukrzycy i nadwagi
Ekocozy | Naturalnie na co dzieńDzisiaj kolejna propozycja na pyszny i szybki obiad, a mianowicie soczyste kąski kurczaka zatopione w smakowitym, aksamitnym sosie. Nie jest to potrawa skomplikowana, powiedziałabym wręcz, że to idealnie skomponowane danie(...)bazie kilku składników. Przygotowanie trwa około 15-20 minut, czyli tyle ile ugotowanie np. kaszy gryczanej, która notabene bardzo do tego sosu pasuje. Bardzo polecam! Składniki na kurczaka w sosie śmietanowo-mlecznym: 2-3 łyżki oleju 3 średnie cebule 3-4 pieczarki 1 pojedynczy filet z kurczaka 125 ml wody spora szczypta ziół do drobiu płaska łyżka słodkiej papryki
Rozpustne gotowaniesmaku 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić , zahartować na sicie pod bieżącą zimną wodą, skropić olejem, wymieszać i odstawić. Składniki sosu połączyć w miseczce. Kurczaka pokroić w kostkę, skropić sosem sojowym. Dodać rozmącone jajko, wymieszać. Kurczaka oprószyć mąką ziemniaczaną, całość ponownie wymieszać. Kurczaka smażyć ze wszystkich stron na oleju na złoto. W zależności(...)Następnie dodajemy obraną, posiekaną grubo cebulę, obraną, pokrojoną w cienkie słupki marchewkę (lub pokrojoną obieraczką do warzyw). Chwilę smażymy, mieszając, aż cebula stanie się szklista. Następnie dodać ponownie kurczaka i wlać sos. Smażyć mieszając, aż sos zgęstnieje. Podawać po wymieszaniu z makaronem, posypać sezamem. Inspiracją do wykonania tego przepysznego dania był przepis z bloga http://passionfruit.blox.pl
Kocham Czekoladęsmaku 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić , zahartować na sicie pod bieżącą zimną wodą, skropić olejem, wymieszać i odstawić. Składniki sosu połączyć w miseczce. Kurczaka pokroić w kostkę, skropić sosem sojowym. Dodać rozmącone jajko, wymieszać. Kurczaka oprószyć mąką ziemniaczaną, całość ponownie wymieszać. Kurczaka smażyć ze wszystkich stron na oleju na złoto. W zależności(...)Następnie dodajemy obraną, posiekaną grubo cebulę, obraną, pokrojoną w cienkie słupki marchewkę (lub pokrojoną obieraczką do warzyw). Chwilę smażymy, mieszając, aż cebula stanie się szklista. Następnie dodać ponownie kurczaka i wlać sos. Smażyć mieszając, aż sos zgęstnieje. Podawać po wymieszaniu z makaronem, posypać sezamem. Inspiracją do wykonania tego przepysznego dania był przepis z bloga http://passionfruit.blox.pl
Kocham Czekoladękrucha sałata lodowa. Kwaskowy sos jogurtowy doskonale komponuje się smakowo z sałatką. Polecam na kolację! Składniki: • 2 duże piersi z kurczaka • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki sosu sojowego • 1 puszka cieciorki • 1 słoiczek marynowanego selera • 1 sałata lodowa • 1 mała paczka płatków migdałowych Sos jogurtowy • 1 mały jogurt • 2 łyżki(...)majonezu • sok z 1/2 cytryny • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i wymieszać z sosem sojowym. • Kurczaka przesmażyć na oleju na złoty kolor. • Wymieszać odsączoną cieciorkę i odsączony i pokrojony seler konserwowy z kurczakiem. • Sałatę lodową pokroić w kostkę, dodać
To co kochamwychodzenia na taras, czy do ogrodu. W związku z tym, mam dla Was wspaniały przepis na sataye z polędwiczek kurczaka. Składniki na sataye: – 500g polędwiczek z kurczaka – 3 łyżki sosu sojowego – 1 łyżka miodu – 1 chili – 1/2 limonki – 2cm kawałek imbiru – 2 ząbki czosnku – garść liści kolendry Składniki na sos orzechowy(...)podgrzewamy w rondelku. Dodajemy masło orzechowe i mieszamy, aż składniki się połączą. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy, aż wszystko się rozpuści i zgęstnieje. Smacznego! Artykuł Grillowane sataye z kurczaka z sosem orzechowym pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong
Be Fit Be StrongKuchnia wietnamska. Mięso kurczaka zostało zamarynowane w sosie rybnym, dzięki czemu ma inny smak. Sos ten, zwany nuoc mam, jest popularną przyprawą w całym Wietnamie, Laosie i Kambodży. Składniki Marynata : pół łyżeczki otartej skórki z cytryny 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu rybnego 1 łyzka sosu sojowego 1 łyżeczka drobno zmielonego pieprzu szczypta pieprzu kajeńskiego 4 filety z piersi kurczaka(...)lodówki. W międzyczasie przygotowałem sos. Wymieszałem sherry z miodem i sokiem cytrynowym. Ustawiłem wok na dużym ogniu, wlałem olej i bardzo mocno podgrzałem. Ostrożnie wkładałem kawałki kurczaka do oleju, szybko podsmażyłem. Dodałem sos. Smażyłem, aż sos lekko zgęstniał. Oddzielnie ugotowałem groszek w lekko osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny cukru. Groszek osączyłem, wymieszałem z kurczakiem. Podałem z ryżem jaśminowym z sosem
R'n'G KitchenDziś zapraszam na pysznego, soczystego, a zarazem lekko pikantnego kurczaka w sosie curry, naprawdę polecam. Składniki: 6 udźców z kurczaka 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 1/2 szklanki śmietany 30% 1,5-2 łyżki curry olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Cebule pokroić(...)razie potrzeby uzupełniać odparowaną wodę). Dusimy na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Na koniec wlewamy śmietanę i dusimy aż sos ładnie zgęstnieje. Kurczaka podałam z ziemniakami i surówka, Smacznego
magiczna kuchnia KasiGołąbki z suszonymi grzybami to pomysł na wegeteriańskie gołąbki z grzybami. To dość pracochłonne danie niemniej jednak gdy robię gołąbki przypomina mi się dzieciństwo, jak mama
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!niewychodzi, by to co ugotuję, mogło wpisać się w jeden styl. Tak, na przykład, z dzisiejszym kurczakiem.Jest tu tyle, że głowa mała! Ale o dziwo, smakuje wspaniale. KURCZAK W NIETYPOWYM SOSIE. (autorski;) pierś kurczaka średnia cebula 200g świeżego zielonego groszku 200g ananasa 200g czarnej fasoli 3 łyżki ostrego sosu chili 3łyżki sosu sojowego 3 łyżki oliwy puszka pomidorów bez skóry(...)szklanka soku pomidorowego garść suszonych grzybów 100g marynowanych pędów bambusa * Kurczaka oczyściłam, pokroiłam w kostkę i zamarynowałam w sosie sojowym, oliwie i ostrym sosie. Zostawiłam na godzinę w lodówce. Pokroiłam ananasa w kostkę. Cebulę pokroiłam w talarki i zeszkliłam na maśle. Następnie wrzuciłam kurczaka, którego podsmażyłam na złoto. Marynatę zostawiamy. Do smażącego się kurczaka dorzuciłam pokrojone suszone grzyby
W kuchni Karmel-itkiczarny pieprz","DODATKOWO DO PODANIA","gotowanie ziemniaki","warzywa w zalewie octowejlub sa\u0142atka"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","text":"Marynat\u0119 przygotowujemy poprzez dok\u0142adne wymieszanie sk\u0142adnik\u00f3w sosu. Podudzia kurczaka wk\u0142adamy do r\u0119kawa do pieczenia i zalewamy marynat\u0105. Worek zwi\u0105zujemy sznurkiem lub zamykamy przy pomocy klipsa. Marynat\u0119 dok\u0142adnie rozprowadzamy po mi\u0119sie."},{"@type":"HowToStep(...)pieczenia, zacz\u0105\u0107 gotowa\u0107 ziemniaczki. Podawa\u0107 wszystko na ciep\u0142o."}],"prepTime":"PT10M","cookTime":"PT1H","totalTime":"PT1H10M"} Danie obiadowe w postaci pieczonych w piekarniku podudzi z kurczaka. Własnej roboty sos miodowo musztardowy, jako marynata w której pieczemy kurczaka. Poprzez pieczenie w rękawie, uzyskujemy bardzo soczyste mięso. Artykuł Pieczone podudzia kurczaka miodowo – musztardowe pochodzi z serwisu ProstePesto
ProstePesto.pljest wzbogacona pomysłami. Gdy tylko coś przychodzi mi do głowy to od razu to realizuję. Tak samo było z bigosem. Bigos składa się z kapusty, marchwi, brokułów i kurczaka marynowanego w sosie sojowym. Ogólnie jest prosty w przygotowaniu, ale zapewniam, że bardzo dobry, niezwykle aromatyczny :) Składniki: kapusta 1/2 średniej główki filety z piersi kurczaka 3 szt. sos sojowy jasny(...)łyżki liść laurowy 2 szt. ziele angielskie 2 kulki olej ryżowy 3 łyżki ( znajdziesz go tutaj -> http://olejeswiata.pl/oleje/olej-ryzowy/ Metoda: Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Dodać jasny sos sojowy i szczyptę pieprzu. Wymieszać i wstawić do lodówki na 2 godziny. Rozgrzać wok. Wlać olej ryżowy i wrzucić kurczaka. Kiedy mięso się przysmaży dodać
Kuchnia Paulettesnadmiaru wody – musi powstać sos o gęstości podobnej do sosu pieczeniowego. Powinno zając to ok. 15 min przy założeniu, że gotujemy go na największej mocy palnika. Następnie gotowym sosem smarujemy kurczaka z jednej strony i przechodzimy do kolejnego kroku, 4. GRILLOWANIE/SMAŻENIE KURCZAKA (14-15 min) Filety z kurczaka kładziemy posmarowaną stroną na rozgrzanej patelni (najlepiej grillowej), uprzednio lekko wysmarowaną(...)niej kromki chleba (najlepiej pasuje tu chleb ciemny, z ziarnami), też ok. 1 min z każdej strony. MONTAŻ I PODANIE (2 min) Kromkę chleba obficie smarujemy sosem, dodajemy zgrillowane pieczarki oraz pierś z kurczaka i nakładamy na to drugą kromkę, także posmarowaną sosem. Lekko przyciskamy kanapkę ręką (aby wygodniej się jadło) i celebrujemy wiedźmiński posiłek! Jesteśmy pewni, że mięcho
Nerds Kitchengrila. Więcej o marynacie znajdziecie tutaj . Sos barbecue to świetna droga na skróty do pysznych i aromatycznych dań z grila, ale też z piekarnika. Grilowany kurczak zapiekany w gęstym słodko-kwaśnym sosie smakuje wyjątkowo. Podczas długiego pieczenia w wysokiej temperaturze mięso robi się kruche, później zamacerowane w sosie barbecue nabiera soczystości. Przepis pochodzi z bloga Thekitchn.com Składniki: 8 pałek(...)uzyskasz 11/2 szklanki sosu. Odlej pół szklanki, wlej do rondelka, dodaj łyżkę konfitury i dwa starte ząbki czosnku i podgrzewaj na wolnym ogniu przez czas pieczenia się kurczaka. Chodzi o to, żeby sos jeszcze bardziej się zredukował. Krok 4 Kiedy pałki są już upieczone, wyjmij je z piekarnika i zwiększ temperaturę do 220 stopni. Weź łyżkę i pokryj sosem pałki
Niedzielny kucharzgrila. Więcej o marynacie znajdziecie tutaj . Sos barbecue to świetna droga na skróty do pysznych i aromatycznych dań z grila, ale też z piekarnika. Grilowany kurczak zapiekany w gęstym słodko-kwaśnym sosie smakuje wyjątkowo. Podczas długiego pieczenia w wysokiej temperaturze mięso robi się kruche, później zamacerowane w sosie barbecue nabiera soczystości. Przepis pochodzi z bloga Thekitchn.com Składniki: 8 pałek(...)uzyskasz 11/2 szklanki sosu. Odlej pół szklanki, wlej do rondelka, dodaj łyżkę konfitury i dwa starte ząbki czosnku i podgrzewaj na wolnym ogniu przez czas pieczenia się kurczaka. Chodzi o to, żeby sos jeszcze bardziej się zredukował. Krok 4 Kiedy pałki są już upieczone, wyjmij je z piekarnika i zwiększ temperaturę do 220 stopni. Weź łyżkę i pokryj sosem pałki
Niedzielny kucharz