kuchnia - 5425 przepisów (strona:247/362)

Czekoladowe walentynki - edycja druga ;) 235

ciastu wyjątkowy charakter. Jak dla mnie, to był bez wątpienia strzał w 10! A Wy co o nim myślicie? Na sam koniec powiem już tylko, że zaraz idę do kuchni... ...po następny kawałek :))) Smacznego

Ratunku obiad
Tort czekoladowo-malinowy w wiosennej oprawie 242

blogów rządzą niepodzielnie babki i mazurki. Po moim mazurku pozostało już jedynie słodkie wspomnienie, a na same święta wybiorę raczej coś innego. Jutro na pewno spędzę trochę czasu w kuchni, bo jakby mogło być inaczej, ale chciałabym również wreszcie trochę odpocząć. Ostatnio mój organizm wyraźnie się tego dopomina, a ja zdecydowałam się w końcu go posłuchać :) Dlatego postanowiłam dziś dodać

Ratunku obiad
Roladki z polędwicy wieprzowej i sezonowych warzyw 245

porowa z kukurydzą i kurczakiem ,  proste i szybkie, wegetariańskie leczo ,  zupa pomidorowo-imbirowa z zieloną soczewicą . Przyzwyczajam się do tego, by piec, zamiast smażyć i wykorzystywać w kuchni jak najwięcej warzyw. Przepis, który chcę dziś zaprezentować to kwintesencja zdrowego, pięknego, a także pysznego jedzenia :) Roladki z polędwicy wieprzowej nadziane cukinią oraz kolorową papryką (porcja dla 2-3 osób

Ratunku obiad
Lody różane z dodatkiem oleju rzepakowego (bez cukru,jaj,śmietany) 149

każdym razem gdy przyrządzam w kuchni coś z dodatkiem dzikiej róży, myślę, że to najpiękniejszy zapach jaki może być. Tym razem ten cudownie pachnący kwiat wykorzystałam do lodów. Lodów banalnie prostych, ekspresowych w przygotowaniu a do tego zdrowych. Nie zawierają cukru ani tłustej śmietanki a w smaku niczego im nie brakuje. Do ich przyrządzenia nie użyłam również jajek

Mienta blog
Curry z kurczakiem i zielonym groszkiem podane z raitą/kurczak 154

najbardziej lubię w daniach kuchni indyjskiej to zdecydowanie zapach. Już podczas przygotowywania mieszanki przypraw nie mogę się doczekać gotowego dania na talerzu. Tym razem przyrządziłam curry z kurczakiem i zielonym groszkiem. Podałam je z brązowym ryżem oraz orzeźwiającą raitą z ogórka, polecam :) 2 piersi z kurczaka 300 ml mleczka kokosowego marynata: łyżeczka żółtej pasty curry pół łyżeczki cayenne pół łyżeczki

Mienta blog
Owocowe lody ze szpinakiem 223

Teraz gdy temperatura za oknem jest już coraz wyższa coraz częściej mam ochotę na lody. Niedawno na blogu Facet i kuchnia znalazłam sorbet bananowy z dodatkiem szpinaku —>KLIK . Pomyślałam sobie, że trochę się zainspiruje i zrobię owocowe lody o pięknym wiosennym, zielonym kolorze. To był strzał w dziesiątkę. Użyłam samych zdrowych i pysznych składników. Lody nie zawierają jajek

Mienta blog
Burek sa sirom (Burek z serem) 205

nagle, kilka lat temu odkryłam ciasto philo (filo). To był ten smak! Nawet sobie nie wyobrażacie jak się ucieszyłam. W końcu mogłam odtworzyć to wakacyjne wspomnienie we własnej kuchni :). Dosmaczyłam całość świeżą miętą, w której się ostatnio kocham, ale jeśli chcecie zachować tradycyjny smak, możecie ją pominąć. Polecam! Burek sa sirom Składniki na 4 porcje: 500 g twarogu

Obiad za dychę
Pstrąg pieczony z koperkiem i pietruszką 156

Kocham prostotę w kuchni i uwielbiam gdy z połączenia zaledwie kilku dobrej jakości składników, powstaje coś pysznego. Bo najprostsze potrawy często okazują się najlepsze! Tak właśnie jest z tym pstrągiem . Upiekłam go z minimalną ilością dodatków, a on odwdzięczył mi się doskonałym smakiem.  Jeśli chcecie możecie podać go z ziemniakami i surówką np. z kiszonej kapusty, ale solo

Obiad za dychę
Tarta ze szpinakiem i serem gruyère 235

wiem, że wieki mnie tu nie było, ale już się Wam tłumaczę. Niestety dość mocno chorowałam, co spowodowało tak duży spadek sił życiowych, że praktycznie nie wchodziłam do kuchni. Gotowanie odeszło na dalszy plan, a my żywiliśmy się w pobliskim barze mlecznym lub u Mamy ;). Na szczęście już jest lepiej, zaczynam wracać do świata żywych i energii mam zdecydowanie więcej

Obiad za dychę
Zupa z soczewicy 266

Robiłam dziś porządki w kuchennych szafkach  i znalazłam zakopane niczym skarb pirata opakowanie soczewicy... czerwonej... Kupiona "wieki temu" czekała na debiut w mojej kuchni.  I dzisiaj przyszedł na nią czas!!! Przejrzałam kilka przepisów na zupę - wybrałam z nich to co lubię, dodałam swoje i tak powstała moja ZUPA Z SOCZEWICY. Składniki: mała cebula; pół pora; marchewka; mała pietruszka

Miksturownik
Ptasie mleczko z brzoskwiniami - deser mojego dzieciństwa :) 216

Ptasie mleczko z brzoskwiniami. Ten deser towarzyszył mi prawie przez całe dzieciństwo.  Pamiętam jak przygotowywała go moja Mama, w małej kuchni w naszym pierwszym mieszkaniu. Całkiem niedawno zrobiła go mojej najmłodszej siostrze (jest nas trzy), na spotkanie z koleżankami i one również oszalały na jego punkcie!!! Ta słodycz, lekkość i kolor... I łatwość przygotowania - BOMBA!!!  Składniki: Trzy galaretki

Miksturownik
Rogaliki drożdżowe z "Idy sierpniowej". 235

Rogaliki drożdżowe Chodziło za mną wczoraj coś słodkiego...  właściwie to "biegała" za mną tarta z jeżynami, ale jak pomyślałam, że mam robić kruche ciasto kiedy temperatura w mojej kuchni przekracza grubo 30 stopni.... uh... Masakra!!! No to sobie pomyślałam, zrobię ciasto drożdżowe i zrobiłam... Moje pierwsze w życiu rogaliki drożdżowe.  Po przepis sięgnęłam do "Łasucha literackiego" Małgorzaty Musierowicz

Miksturownik
Spaghetti w pomidorowym sosie... Mediolańskim... 249

przepisami".  To był mój "włoski" debiut kulinarny; bardzo, bardzo dawno temu... Wszystkim bardzo smakuje, więc często do niego wracam. Dziś z okazji Święta Makaronu przedstawiam gwiazdę w mojej kuchni: Spaghetti w pomidorowym (mediolańskim) sosie. :) Mediolański - jeśli użyjemy boczku. :) Sos pomidorowy mediolański . Składniki: 150 g wędzonego boczku lub 300 g mięsa np. łopatki; duża cebula; 2 ząbki czosnku; łyżka oliwy

Miksturownik
A w wolnej chwili.... 196

kiedy nie ma mnie w kuchni

Miksturownik

Proponowane wyszukiwania