kuchnia - 5425 przepisów (strona:191/362)

Sorbet cytrynowy 224

godz.  Po tym czasie sorbet jest gotowy. Ja podawałam go podobnie jak lody.  Jeśli zamarznie zbyt mocno, można użyć miksera z końcówką do lodu. przepis z "Kuchnia włoska"- tradycje, smaki, potrawy

Proste Potrawy
Czosnek marynowany 211

miejscu, a po otwarciu w lodówce Czosnek marynowany to doskonały dodatek do wędlin, zimnych mięs, serów i sałatek. Taki czosnek  nie ma charakterystycznego ostrego zapachu. Przepis z magazynu " Kuchnia-dziadkowe i babcine nalewki i przetwory " Nr.2/2000

Proste Potrawy
Konfitura i galaretka z pigwy 214

jednego owocu :) Są naprawdę pyszne,szczególnie galaretka, a przy tym pięknie wyglądają. Z tej ilości uzyskałam tylko 6 małych słoiczków galaretki i słoiczków  konfitur. Pomysł zaczerpnęłam z magazynu Kuchnia 2/2000 Te przetwory robiłam w ubiegłym roku. W tym roku mam zamiar je powtórzyć, przynajmniej galaretkę - na pewno

Proste Potrawy
TIRAMISU KASZTANOWE. BEZ MIKSERA, PRZEPIS WŁOSKI. 1552

niewiele. Tylko właściwie te najbardziej potrzebne. W porównaniu z tym, ile kartonów próbowałam pomieścić w samochodzie... Zastanawiam się, gdzie to wszystko mam? Szafa w połowie pusta, w kuchni też nic szczególnego... I oczywiście musiałam zaprosić moje przyjaciółki na domówkę, taki mały "sabat czarownic". Wymarzyłam sobie tiramisu z owocami. Zapomniałam kupić owoców, a że wróciłam dość późno z zakupów, nie chciałam

W kuchni Karmel-itki
Rydze w pomidorach 243

Następnego dnia przekładamy rydze z sosem do słoików, pasteryzujemy w piekarniku 30 minut w 100 stopniach C.Smacznego! The post Rydze w pomidorach appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto Krówka - rewelacja 21452

cóż dopiero móc go spróbować , to już istny raj :) Wcale nie przesadzam , bo ciasto miodowe przełożone bitą śmietaną wzmocnioną galaretką cytrynową , musi smakować :) Przepis znalazłam na blogu Danusi - Kuchnia Danusi . Składniki: Ciasto miodowe : 500 g mąki  2 jajka 4 łyżki miodu 100 g masła 16 g cukru wanilinowego 1 łyżeczka sody 1/2 szkl. cukru Masa śmietankowa: 500 ml śmietanki

Słodkości i nie tylko
Cheeseburger 238

sięgnęliśmy. Ale chyba najgorsze jest to, że po godzinie znów czujemy się głodni. Ja dlatego, choć kocham te fast food'owe śmieci, wolę przygotować je sama w zaciszu własnej kuchni. Przede wszystkim dlatego, że wiem, co do takiej kanapki wkładam, ale też dlatego, że po jej zjedzeniu nie czuję, że muszę znów napadać na lodówkę. Potrzebujemy (na 2 porcje

W mojej holenderskiej kuchni
Krem z dyni z serem 135

łyżeczkę cukru i miksujemy. Podajemy gorący, posypany uprażonymi pestkami dyni i z natką pietruszki.   The post Krem z dyni z serem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Smażona panierowana cukinia z sosem kurkowym 358

Kurki to wspaniałe grzyby m.in. dlatego, że rosną najdłużej bo od czerwca do listopada. Są pyszne, a ich zastosowanie w kuchni nie ma granic. Dzisiaj proponuję danie bezmięsne. Smażone kawałki cukinii panierowanej w jajku i bułce i do tego delikatny sos kurkowy. Cukinia i kurki wspaniale do siebie pasują. Zapraszam. SKŁADNIKI (na 4 porcje) 2 duże cukinie (albo 4 małe

OstryKęs
Wyśmienite pierogi z mięsem i kapustą 207

lubimy pierogi? Wydaje się ,że tak, tylko każdy ma swój rodzaj. Oczywiście chodzi o nadzienie. W mojej kuchni  królowały przeważnie  pierogi ruski. Wszystkim smakowały, ale postanowiłam trochę poeksperymentować. Dzisiaj proponuję pierogi z mięsem i słodką kapustą. SKŁADNIKI Mięso gotowane ok 1,5 kilograma ( ja dałam łopatkę) Kapusta słodka pół małej główki 1 cebula sól pieprz WYKONANIE Mięso

W kuchennym oknie Ewy
τζατζίκι 145

Czym by były specjalności kuchni greckiej bez podstawowego  sosu Tzatzyki...W Polsce często modyfikowany na tzw sos czosnkowy...istnieje mnóstwo sposobów na jego przyrządzenie... ja stosuje jeden od wielu lat, poznałam go własnie podczas pracy w Grecji i smakował mi najbardziej... Składniki: 3 łyżki jogurtu  typu greckiego 2 łyżki majonezu 1 ogórek 2 ząbki czosnku duże

NaKońcuJęzyka
Polenta 182

czarna z kaszy gryczanej. To by było na tyle historii ;) a oto moje osiągniecie na tym polu.... Składniki: 600 ml. bulionu 150 gram kaszki kukurydzianej u mnie średnia przyprawy kuchni włoskiej 1 łyż. masła Bulion doprowadzamy do wrzenia, dodajemy stopniowo kaszę...Mieszamy od czasu do czasu do momentu az kaszka napęcznieje...Niestety gdy juz będzie pozbawiona wody musimy ciągle mieszać

NaKońcuJęzyka
Tort naleśnikowy a' la lasagne 214

Lasagne czemu nie, ale leje jak z cebra...więc ostatnia rzeczą, którą mam ochotę zrobić to wyjść na zakupy... Dlatego musimy po eksperymentować w kuchni, włączyć wyobraźnię i do dzieła...A nic tak nie zastąpi makaronu jak ciasto naleśnikowe... Naszym ulubionym daniem obiadowym jest lasagne z mięsem i szpinakiem... więc przeobraziłam lasagne na tort naleśnikowy... pychaaaaaa ;) Składniki: Na ciasto: 500g

NaKońcuJęzyka
Śmietankowiec 159

robiłam mi to pyszne ciacho tym razem ja chciałam przywitać ją chlebem i solą...a tak poważnie to śmietanowcem...Ciężko porównać swoje pieczenie do pieczenia mojej mamy, bo z kuchnią mamy  się nie dyskutuje ;) ale starałam się jak najlepiej potrafiłam... Przepiękny kolor galaretek turkusu smak wieloowocowym i szafiru  to  zasługa firmy Wodzisław, była również galaretka koloru różowego

NaKońcuJęzyka
Południowe poranki. 151

pomidorów jest  świeża bazylii i zapach czosnku... Zawsze gdy brakuje mi słońca, energii i chęci do życia, robię sobie takie południowe śniadanko..uwielbiam ten zapach, który panuje w kuchni podczas przygotowywania. Dlatego dziś u mnie tydzień włoski w stylu Lidla...chrupiąca bułeczka mmmm Składniki: 2 bułki typu ciabata  Na Bruchciette: 2 duże pomidory 2 ząbki czosnku mała dymka

NaKońcuJęzyka