Dzisiaj proponuję Wam ciasteczka. Przypominają ciasto półfrancuskie. Są bardzo kruche i przepyszne. Idealne do kawy lub na spotkanie ze znajomymi. Przepis pochodzi z zeszytu mojej mamy. Gwarantuję, że nie pożałujecie jeśli je zrobicie. Nie znam osoby, której by nie zasmakowały;) Ciasteczka z cukrem Składniki: Ciasto 80 dag mąki 75 dag margaryny lub masła 4 żółtka 1 szklanka kwaśniej śmietany Dodatkowo
PatiGotujeciasteczka są delikatne, bardzo kruche i smaczne. Posklejałam je przekładając powidłami śliwkowymi. W tym roku to były nasze ulubione. Składniki: 3 szkl mąki pszennej 1,5 szkl cukru pudru 4 łyżki kopiaste kakao 1,5 kostki margaryny Palma z Bielmar 6 żółtek powidła śliwkowe cukier puder Przygotowanie: Mąkę i kakao przesiać do misy z miksera. Dodać resztę składników i zmiksować(...)uformować kulkę, owinąć folią spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Odrywać po kawałku i na stolnicy lekko podsypanej mąką rozwałkować na grubość około 3-4 mm. Foremką wykroić ciasteczka. W połowie ciastek wykroić na środku foremką malutki wzór. Układać na blasze wyłożonej pieczeniem i piec w 180 około 10 minut. Po upieczeniu przekładać na metalową kratkę do wystudzenia. Zimne
Ala piecze i gotujeresztę upiekłam. Oba rodzaje wyszły baaaardzo pyszne i cudownie pachnące. Sama nie wiem, które są lepsze i przy kolejnej okazji nadal będę robiła ich dwa gatunki. Ciasteczka z patelni są kruche i delikatnie miękkie. Natomiast te pieczone - w całości chrupiące. Sami spróbujcie i zdecydujcie, która opcja dla Was bardziej odpowiada. Wybór naprawdę jest trudny! (około 20-23 sztuk) 225g mąki(...)średnich oczkach. Wszystkie składniki zagnieść i połączyć z czekoladą. Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i wykrawać z niego kółka (u mnie o średnicy 6 cm). Wersja smażona: Ciasteczka smażyć na patelni lekko natłuszczonej olejem - po 3 minuty z każdej strony, aż będą delikatnie zarumienione. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Wersja pieczona: Ciasteczka piec (w rozgrzanym piekarniku) około 15 minut
Di gotujenadzieje, że Wam posmakowała Jeśli jeszcze jej nie zrobiliście, zróbcie koniecznie. Taka masa jest idealna również do innych wypieków np. świątecznych lub jako alternatywa dla dżemu. Ciasteczka po upieczeniu są kruche, ale po kilku godzinach po przełożeniu stają się miękkie i rozpływają się w ustach. Pycha! Zapewne skradną Wasze serca. Składniki (na około 38 złożonych ciastek o średnicy(...)masy figowo-orzechowej ) przełożyć do miski, posiekać nożem i zagnieść. Owinąć folią i włożyć do lodówki na około 30 minut. Następnie rozwałkować na około 0,5 cm i wycinać ciasteczka. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 10 minut. Ostudzić i przełożyć masą figowo-orzechową. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Oryginalny smakcytryny. 1/3 białek wymieszaj dokładnie z wiórkami, resztę dodawaj stopniowo i mieszaj delikatnie. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj masę małą łyżeczką, zachowaj odstęp, ciasteczka nieco urosną. Po 15-20 minutach pieczenia bardzo kruche i delikatne kokosanki będą gotowe. Studź je na kratce piekarnika. Kokosanki II Składniki z oryginalnego przepisu Pyszne 25 : 250 g wiórków kokosowych(...)cytryny. 1/3 białek wymieszaj dokładnie z wiórkami, resztę dodawaj stopniowo i mieszaj delikatnie. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj masę małą łyżeczką, zachowaj odstęp, ciasteczka nieco urosną. Po 15 minutach pieczenia bardzo kruche i delikatne kokosanki będą gotowe. Studź je na kratce piekarnika. Smacznego
Zasmakuj KuchniDzień dobry :-) Święta już niedługo, więc przybywam do Was z pysznymi ciasteczkami. Nie miałam foremek świątecznych, a córka bardzo chciała ciasteczka w kształcie serduszek, więc takie są :-) Ciasteczka po upieczeniu wyglądają jak by były z ciasta francuskiego. Są kruche i pyszne. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki na 3 blaszki: 250 g masła 2 żółtka 5 łyżek kwaśnej(...)czasie ciasto dzielimy na dwie części. Jedną wkładamy spowrotem do lodówki. Stolnicę podsypujemy mąką, pierwszą połowę ciasta musimy rozwałkować na grubość około 3 - 4 mm. 4. Ciasteczka wykrawamy foremką i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Mogą być ułożone dość blisko siebie, bo rosną tylko w górę ;-) 5. Za pomocą pędzelka smarujemy ciasteczka białkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy około
kruche babeczkiDziś zapraszam Was na szybkie ciasteczka z cukrem kokosowym . Kruche, proste w przygotowaniu, nie za słodkie, takie na jeden gryz Idealne do herbaty lub po prostu, gdy mamy ochotę na coś pysznego. Spróbujcie. Składniki: (na 1 blaszkę) 150 g mąki pszennej 1 żółtko jajka klasy L 100 g masła (zimnego) 50 g cukru kokosowego – u mnie(...)około 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy lub kawałki ciasta rozgniatamy ręką (ja często tak robię jak się spieszę) na oprószonej mąką stolnicy. Z ciasta wycinamy małe ciasteczka. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (środkowy poziom, grzanie dół) do zarumienienia spodu. Czas pieczenia będzie różny w zależności od piekarnika
Słodkie okruszkimleczne, ani bez cukrowe ALE raz na jakiś czas pozwalamy sobie na szaleństwo. Tym razem miało ono na imię Ciasteczka maślane... Są fenomenalnie kruche i delikatne a na dodatek przepyszne. Ociupinkę cynamonowe, z nutką orzeźwiającej cytryny... Przepis z bloga Addio Pomidory . Ciastka maslane, cytrynowo-cynamonowe 300 g mąki tortowej, przesianej 200 g masła, posiekanego 90 g cukru pudru(...)lodówki na 1 godzinę. Blachę wykładamy papierem do pieczenia a piekarnik nagrzewamy do temperatury 175 st .C. Ciasto rozwałkowujemy na omączonym blacie na grubość 3 mm i wykrawamy ciasteczka. Przekładamy je na blachę i wstawiamy do pieca na ok. 15 minut lub do chwili gdy lekko się ze złocą. Delikatnie przekładamy na kratkę i studzimy. Przechowujemy w szczelnie zamykanym pojemniku
Dzieje kuchennej WiewióryCiasteczka są MEGA czekoladowe. Kruche na zewnątrz i puszyste w środku. Z warzyw strączowych można wyczarować niezłe cuda. Jedno ogromniaste ciacho ma ok. 44 kcal! Idealne do porannej kawusi lub na wieczorne podjadanie. Na moim blogu umieściłam przepisy np. na babeczki z czerwonej fasoli i bezglutenowe ciasto z ciecierzycy . Składniki na 15 dużych ciastek: Puszka soczewicy gotowanej(...)dokładnie z sodą, stewią i mąką. Dodać kakao. Na blaszce ułożonej papierem do pieczenia nakładać łyżką ciasto. Piec ok. 35 min w 180 stopniach. Z przepisu wychodzi 15 ciasteczek, jedno ma ok. 44 kcal
CzarnawisienkaCiastka krakowskie ZAWSZE będą mi się kojarzyć z domem rodzinnym. Przepis pochodzi od mojej mamy, która piekła je ,,na szybko”, kiedy przyszła ochota na coś słodkiego
Kierunekuchniatematem przewodnim były ciasteczka. Przepis i inspiracja dowolne, ważne żeby było smacznie :) Dzięki za wspólne wypiekanie, frajdę miałam ogromną! "Kolejny weekend spędzimy podczas wspólnego wirtualnego pieczenia ciasteczek ...do wyboru jakie kto chce, nadziewane, kruche , przekładane itd.....im więcej sprawdzonych przepisów tym lepiej..." [źródło: Ciasto na niedzielę] Przy okazji podrzucam trochę wiedzy tajemnej w temacie ciasta kruchego i półkruchego . Więcej(...)poczytania przy okazji wypracowanego w pocie czoła Idealnego ciasta na tartę . Przyznam szczerze, że typowego ciasta kruchego rzadko używam w kuchni. Opieram się przeważnie na cieście półkruchym, jako bazie pod ciasteczka, tarty czy inne słodkie wypieki. Diabeł tkwi tu w szczegółach, a zwłaszcza w proszku do pieczenia, białku czy śmietanie , którymi to składnikami półkruche ciasto się charakteryzuje, a kruche wręcz
Grunt to przepis!Ekstra kruche faworki! Faworki (choć u mnie w domu zawsze mówiło się na nie chruściki) i pączki to najczęściej pieczone smakołyki w karnawale no i oczywiście
Blog z ApetytemKruche niepozorne babeczki, nadziane kremem o smaku białej czekolady i jeszcze mało popularnej herbaty matcha która ma konsystencję sypkiego pudru, i bogactwo antyoksydantów, w Japonii bardzo
Wanilia i KardamonUrocze ciasteczka zrobione z ciasta kruchego, a przełożone cudownym, cytrynowym kremem (miskę po tym kremie wylizałam do czysta :)) Sekret koloru kremu tkwi w żółtkach jaj wiejskich. Z tych sklepowych mało prawdopodobne, że uzyskacie taki ładny kolor, ale nie zaprzeczam- możliwe, że traficie na takie jajka :) Ja jednak zawsze widzę różnicę w kolorze i smaku żółtka :) Jeśli jednak(...)się kupić takich ładnych jaj z prawie pomarańczowymi żółtkami to możecie dodać kropelkę barwnika spożywczego w żółtym kolorze. Składniki: ciasto kruche: 40 g masła, 1 jajko, 100 g mąki pszennej, 50 g cukru, szczypta soli. krem: 2 żółtka z jaj wiejskich, 30 g cukru pudru, 30 g soku z cytryny, 50 g masła. Przygotowanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy
Aga w kuchni