łyżce serka mascarpone i cukier puder i dokładnie zmiksować.Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu.Krem mascarpone wyłożyć do pucharków, ustawić pucharki w pochyłej pozycji w lodówce.Następnie na krem wylać stężałą galaretkę, odstawić do lodówki do całkowitego schłodzenia.Deser udekorować listkami mięty
Kuchnia Danusiśmietaną SKŁADNIKI: CIASTO jajka- 4 szt mąka - 1 szkl woda - 1 szkl masło - 1/2 kost proszek do pieczenia - 1 łyżeczka sól tłuszcz do formy cukier puder do posypki ptysiów KREM śmietana kremówka - 400 ml sok z cytryny -kilka kropli do smaku cukier puder - 2 łyżki PRZYGOTOWANIE: Wlać wodę do garnka, zagotować. Następnie dodać szczyptę soli i masło, zagotować(...)minut ( nie wolno otwierać drzwiczek piekarnika przez pierwsze 10 minut, by ciasto nie opadło). Po 10 minutach pieczenia zmniejszyć temp.do 180 stop. Upieczone ptysie wyjąć i ostudzić. KREM Schłodzoną dobrze śmietanę ubić z sokiem z cytyny na sztywno. Do ubitej śmietany dodać cukier puder, dalej ubijać. Ptysie kroimy na pół i nadziewamy bitą śmietaną. Gotowe
Kuchnia Danusioczyszczonej 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 4 jajka 4 łyżki mleka 2 duże banany Banany blendujemy lub rozdrabniamy widelcem. Masło ucieramy z cukrem na puszysty krem. Dodajemy wymieszaną z proszkiem, sodą i cynamonem mąkę. Stopniowo dodajemy jajka i mleko. Ucieramy do połączenia składników. Następne dodajemy zblendowane banany. Formę o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia(...)patyczka. Lekko studzimy, wyciągamy z formy i odwracamy na parę minut do ‚góry nogami’ w celu wyrównania zbyt wyrośniętego wierzchu ciasta. Ponownie odwracamy ciasto. Przekrawamy wzdłuż uzyskując 3 blaty. Krem: 300 ml śmietany kremówki 48% 1 banan 50 g + garść pianek marshmallow 1 puszka karmelu (lub słodzone mleko skondensowane, gotowane ok. 1,5 h) Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Banana
Made By Mom And Sondodatkiem puree z jarmużu. Odkryłam go całkiem niedawno i aktualnie stosuję w kuchni na równi ze szpinakiem. Jest pyszny! Wracając do zupy, jest to klasyczna zawsze pyszna zupa krem z pieczonej dyni, z dodatkiem jarmużu ugotowanego w mleku kokosowym i zmiksowanego na gładkie puree, podana z uprażonymi i posiekanymi orzechami włoskimi. Nie mogłam przestać się nią zajadać Nawet mój anty(...)zarumienienia, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie przełóż zawartość blaszki do średniego rondla, wlej 3 szklanki bulionu, dopraw gałką muszkatołową i pieprzem i zmiksuj blenderem na gładki krem. Jeżeli zupa będzie zbyt gęsta dodaj więcej bulionu. Postaw ją na małym ogniu i delikatnie gotuj przez kilka minut. W międzyczasie przygotuj puree z jarmużu. W małym garnku umieść jarmuż
karmelowyskrzętnie zapisywałam w moim zeszyciku. Teraz przyszedł czas, aby otworzyć "Komnatę Tajemnic" i podzielić się tym co mi w głowie szumi :) A oto pyszny pomysł na śniadanko :) ~ Kawowy krem jaglany z serkiem twarogowym, miodem, olejem lnianym i żurawiną ~ Składniki: 40g kaszy jaglanej 200g serka twarogowego łyżeczka miodu łyżeczka oleju lnianego garść świeżej żurawinykawa rozpuszczalna Kaszę podprażyć na patelni, opłukać(...)gotować przez 20 minut. Następnie zblendować na gładką masę i przełożyć do miseczki(u mnie słoiczek). Serek twarogowy wymieszać z miodem i olejem lnianym i umieścić na kremie jaglanym. Udekorować żurawiną i posypać kawą rozpuszczalną. Smacznego
Kuchenny Skrawek NiebaSkładniki:biszkopt:50 g margaryny4 łyżki kakao2/3 szklanki mąki5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia2/3 szklanki cukruszczypta solikrem: 400 ml kremówki2/3 szklanki wiórków kokosowych2 łyżki cukru2
Aga w kuchnipowstał pudding czekoladowy :)Składniki: 0,5 l sojowego napoju waniliowego,2 łyżki cukru,3-4 łyżki mąki ziemniaczanej,50 g gorzkiej czekolady,2 łyżki kakao, 1 łyżka kremu orzechowo-kakaowego. Przygotowanie: Sojowy napój waniliowy przelewamy do rondelka. Gotujemy na małym ogniu, dodajemy cukier, połamaną gorzką czekoladę oraz kakao. Cały czas mieszamy, aż do połączenia się składników(...)końcu dodajemy krem orzechowo- czekoladowy oraz przesianą mąkę ziemniaczaną. Pudding musi się zagotować. Gdy już będzie miał konsystencję budyniu przelewamy na przezroczystych szklanek
Aga w kuchniBananowy koktajl sojowy Creme brulee Czekoladowy deser w trzech kolorach Czekoladowy pudding Deser czekoladowo-bananowy Deser jogurtowy z czereśniami Deser z kaszy manny dwukolorowy Deser z sojowy kremem waniliowym Deser truskawkowy Deser wiśniowa pianka z truskawkowym musem Deser z mascarpone i truskawkami Deser z kaszy manny Deser z malinami Deser porzeczkowy Domowy kisiel z sosem Galaretka z truskawkami Kolorowe galaretki(...)Lody straciatella Malinowy sorbet Mrożona kawa z galaretką Owoce z grilla Panna cotta z galaretką Panna cotta z mleka sojowego Panna cotta z musem malinowym Pudding waniliowy Rurki z kremem Sorbet truskawkowy
Aga w kuchniSkładniki: 4 garście rukoli, kilka pomidorków koktajlowych, 1 opakowanie mozzarelli w kulce, 2 łyżki oliwy, suszona bazylia, krem balsamiczny. Przygotowanie: Rukolę układamy na talerzu. Mozzarellę kroimy w plasterki i przekrawamy ja na połówki. Polewamy je oliwą i posypujemy bazylią. Połówki pomidorków koktajlowych układamy wraz z mozzarellą na rukoli. Całość polewamy sosem oliwą z oliwek oraz kremem
Aga w kuchniwkładamy do 1/2 objętości szklanki. Do miseczki wsypujemy 2 galaretki i zalewamy 0,5 wrzątku. Mieszamy i odstawiamy. Gdy galaretka nam przestygnie zalewamy nią truskawki, pozostawiając miejsce na krem. Szklanki wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Następnie ubijamy schłodzoną kremówkę. Gotujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach wrzątku i 2 łyżkach zimnej wody i dodajemy(...)śmietany. Mieszamy śmietanę z ostudzonym budyniem. Taki krem nakładamy na galaretkę i schładzamy w lodówce. Po 2 godzinach desery dekorujemy truskawkami i posypujemy startą czekoladą. Przepis na deser podpatrzyłam na blogu Smaczna Pyza, choć troszkę go zmodyfikowałam
Aga w kuchniSKŁADNIKI: 1/2 nektarynki, 1/2 gruszki, 1 łyżka masła, kilka migdałów blanszowanych Skworcu, 1 łyżka słonecznika łuskanego, 1 łyżka miodu Miody Wileńskich, 1 łyżka płatków migdałowych Skworcu, krem balsamiczny. Przygotowanie: Nektarynkę i gruszkę kroimy w plasterki. Na patelni grillowej rozpuszczamy masło. Układamy owoce i grillujemy po 1 minucie z każdej strony. Następnie układamy je na talerzu. Posypujemy migdałami blanszowanymi(...)słonecznikiem. Polewamy miodem i kremem balsamicznym, robiąc przy tym zygzaki. Całość posypujemy zgniecionymi płatkami migdałowymi
Aga w kuchniSkładniki: 3 pomidory, 2 kulki mozzarelli, kilka czarnych oliwek bez pestek, kilka listków świeżej bazylii, 2 łyżki oleju lnianego Oleje świata, 1/2 łyżeczki suszonej bazylii Skworcu, krem balsamiczny. Przygotowanie: Pomidory myjemy i wycinamy zieloną część w miejscu gdzie był ogonek. Kroimy pomidory w plasterki. Mozzarellę odcedzamy z zalewamy i kroimy w plasterki. Na talerzu układamy na zmianę plasterki(...)mozzarellą. Między niektórymi plasterkami wkładamy świeże listki bazylii. Oliwki kroimy w plasterki i posypujemy nimi sałatkę. Polewamy olejem lnianym i posypujemy suszoną bazylią. Na koniec polewamy, robiąc zygzaki kremem balsamicznym
Aga w kuchniwiem czy to dobrze, że o tym powiem ale w tym musie w ogóle nie czuć dyni... Za to ma on smak pysznego, wyrafinowanego kremu i idealnie nadaje się do naleśników, gofrów i... sami zobaczycie z czym ja go połączę bo z pewnością podzielę się moim pomysłem z Wami. Składniki: szklanka puree z dyni (dynię pieczemy w piekarniku nagrzanym(...)stopni przez 25-30 minut, następnie blenderujemy na krem) 2 jabłka, kwaśne i twarde 3 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego skórka z limonki sok z połowy limonki łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Jabłka kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię, dodajemy cukier, skórkę z limonki, sok z limonki, cynamon oraz gałkę muszkatołową. Jabłka prażymy do momentu aż zaczną się rozpadać
Mango Papajaściśle i rygorystycznie nawiązuje do włoskiej kawy , podawanej na różne sposoby, od orzechowego capuccino, poprzez mocne i wyraziste espresso oraz delikatne caffe latte , a na koniec Irish Coffee , z kremem alkoholowym o wyrazistym smaku irlandzkiej whisky. Cukierki są wysokiej jakości , spójrzcie tylko jakie misterne mają one wnętrze. Pod wspaniała czekoladą, skrywa się kruchutka ale dość solidna cukierkowa skorupka , która(...)pęka , następnie pojawia się karmel śmietankowy i delikatny...a na samym końcu strzał w dziesiątkę i mega dawka smaku - kawowy krem , który rozływa się po całych ustach, pozostawiając, co tu ukrywać... zadowolenie. Każdy smak jest inny i wyrazisty .Te cukierki można jeść z zamkniętymi oczami. Mimo ,że cztery rodzaje cukierków nawiązują do włoskiej kawy i kawę jak najbardziej czuć
Z Kuchni Do Kuchnizszywacza. W ten sposób mamy banalną foremkę na sernik z kartonu . 2. Żelatynę rozpuścić w 6 łyżkach gorącej wody. Żółtka razem z cukrem miksować przez 5 min do jasnego kremu, dodać serek mascarpone i razem dalej miksować. Śmietanę ubić do sztywności, dodać ją do sera i razem połączyć. Żelatynę dodać do kremu stale miksując masę. 3. Przygotować poncz do biszkoptów
zjem to blog kulinarny