Składniki: Kruszonka • 200 g masła • 4 szklanki mąki • 3 łyżki cukru • cukier waniliowy • 3 żółtka • 4 łyżki śmietany • szczypta soli • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżka kakao Krem • 200 g masła • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego • cukier waniliowy • 5 łyżek maku • 100 g orzechów włoskich • 3 łyżki płatków migdałowych Dekoracja • 1 czekolada gorzka • 1 czekolada deserowa • kilka całych(...)międzyczasie wymieszać kruszonkę. • Upieczoną kruszonkę zsypać do miski i pokruszyć jeszcze rękami jeśli jest zbyt zbrylona. Tak przygotowana może czekać kilka dni na dokończenie tortu. Krem • Masło zmiksować z cukrem waniliowym, aby zrobiło się gładkie, dodawać po łyżce mleka skondensowanego cały czas ucierając. • Gdy powstanie gładki krem dodać mak i wymieszać
To co kochampuszki • 80 g wiórków kokosowych • 40 g orzechów włoskich • 30 g płatków migdałowych • 1 łyżeczka cynamonu • 2 łyżeczki przyprawy korzennej • 1 łyżeczka sody • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem mascarpone • 200 g masła • 1 szklanka cukru pudru • 250 g serka mascarpone • wiórki białej i mlecznej czekolady do posypania Wykonanie: • Wymieszać w miseczce startą marchew, wiórki kokosowe(...)tortownicy o średnicy 24-26 cm, której boki wysmarować masłem, a dno wyłożyć papierem do pieczenia. • Piec w temp. 150 st.C przez 70 minut. Krem mascarpone • Utrzeć na gładką masę miękkie masło i cukier puder. • Dodać serek mascarpone i wymieszać na wolnych obrotach dość szybko, aby masa się nie zważyła. • Wystudzone
To co kochamPtyś! To kuliste ciastko z ciasta parzonego. Po przecięciu na dwie części napełniane jest kremem lub bitą śmietaną. Ciastko znane od wielu lat i kojarzy je chyba kazdy, a nazwa pochodzi z języka francuskiego. Petit choux, wymawiane pti szu, to dosłownie mała kapusta. Nazwa ta odnosi się do kształtu ciastka(...)czemu smak ciastek jest niepowtarzalny – prawie wytrawne ciasto, słodka śmietanka i kwaskowe owoce. Ptysie należy nadziać bezpośrednio przed podaniem, aby nie zrobiły się mokre od kremu i owoców. Porcja jest dość duża, bo wychodzi ok. 40 ptysiów, ale są małe i tak smaczne, że nie ma obawy, iż się zmarnują. Składniki: Ciasto
To co kochamprezentują się pięknie na każdej imprezie, czy to na imieninach, komunii, weselu czy na świątecznym stole. W smaku klasyka – kruche, śmietankowe ciasto z kremem budyniowym. Ilość otrzymanych grzybów zależy od wielkości foremek na babeczki. Składniki: • 500 g mąki pszennej • 250 g masła • 1 szklanka kwaśnej śmietany • 1 łyżka maku • białko Krem(...)maczać w roztrzepanym białku i maku. • Kapelusze piec w piekarniku nagrzanym do180 st.C przez 20 minut, a spody grzybów i trzonki przez 15 minut. Krem • Zagotować połowę mleka z cukrem. • Resztę mleka rozmieszać z obu mąkami i wlać do gorącego mleka ciągle mieszając, aby nie było grudek. • Przykryć folią spożywczą
To co kochamwarzywną pierzynką i "Uczeń architekta" Barszcz ukraiński Potrawka z królika Risotto z grzybami Sałatka z pieczonymi warzywami, soczewicą i ziarnami kakaowca Carpaccio z buraka Risotto z podgrzybkami Zupa krem z kabaczkiem Krem dyniowo-marchewkowy Krem dyniowy Kiszonka z kalafiora i marchwi Zupa kalafiorowa z serem Rozgrzewająca zupa krem z pieczonych buraków / Warming cream of beetroot soup Cielęcina w Sosie Kurowym
Weekendy w domu i ogrodzieDoskonałe połączenie muffinek, kremu budyniowego i kiwi. Bardzo wszystkim smakują a zwłaszcza dzieciom, polecam na każdą okazję. Składniki Na muffinki: 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1,5 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju 2-3 kiwi Na krem: 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki mąki pszennej(...)masą na 2/3 wysokości. 4. Kiwi obieramy, kroimy na małe kawałeczki i do każdej muffinki dajemy po trzy kawałeczki. Pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni. 5. Robimy krem: 1,5 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w pozostałym mleku mieszamy obie mąki i żółtka i wlewamy na kipiące mleko, lekko mieszamy i odstawiamy z ognia
Kuchnia u Bietkipieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na godzinę. Wyjąć z piekarnika, przełożyć na kratkę i odstawić do ostygnięcia. W oryginalnym przepisie tort należy polukrować. Ja przełożyłam go kremem czekoladowym. Krem: 500 ml śmietany kremówki (30 – 36%), 150 g czekolady deserowej, 50 g białej czekolady polewa: 70 g masła, 100 g czekolady deserowej, 50 g białej czekolady, Czekoladę rozpuścić(...)pudru. Do ubitej śmietany stopniowo dodawać rozpuszczoną czekoladę i dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Ciasto przekroić w poprzek na dwa placki. Ja obkrawam brzegi ciasta. Na jednym placku ułożyć 2/3 kremu. Przykryć drugim plackiem. Na wierzchu rozsmarować resztę kremu. Można rozsmarować równo, pod „linijkę”, ale można zrobić to „niedbale”. Otrzymamy wówczas inny, chyba ciekawszy obraz tortu :) Polewa: do miseczki włożyć pokruszoną
królestwo garówkawę, puder i cukier z wanilią, Wszystko RAZEM ubijamy aż masa zgęstnieje. Tortownicę smarujemy masłem lub wykładamy papierem (jak zrobiły moje dziewczyny), na dnie układamy warstwę biszkoptów, wykładamy ok.1/4 kremu kawowego, układamy drugą warstwę biszkoptów, na nich rozsmarowujemy 1/4 kremu kawowego. Następnie wykładamy warstwę ciastek, które przykrywamy 1/4 kremu kawowego, kolejna warstwa herbatników i ostatnia warstwa kremu kawowego. Wierzch lekko
Smaczne Zdrowefood). Ciasto czekoladowe ze słodko – słoną masą krówkową Składniki: Spód: 180g pełnoziarnistych herbatników, mogą być w czekoladzie 80g masła – roztopionego Środek: 1 puszka masy krówkowej 1 łyżeczka soli morskiej Krem: 600ml śmietanki kremówki 36% 300g gorzkiej czekolady o zawartości kakao 60% 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub cukier wanilinowy 16g Dodatkowo: poszatkowane orzeszki do ozdoby Spód: 1. Ciasta zemleć(...)wyłożyć masę krówkową, ale tak, aby pomiędzy brzegiem tortownicy, a masa krówkową zostało 1-2cm odstępu, patrz zdjęcie poniżej. Na dalsze przygotowania wstawić tortownicę do zamrażalnika lub lodówki. Krem: 3. Czekoladę roztopić na parze lub w mikrofalówce. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym , 1 łyżkę śmietanki dodać do odłożonej masy krówkowej, wymieszać i wstawić pod przykryciem
Mała Cukierenkaśrednicy 16 cm około 4 godzin Składniki: biszkopt: 4 jajka, w temperaturze pokojowej, oddzielnie żółtka i białka 200 g cukru pudru 70 g mąki pszennej 70 g mąki ziemniaczanej krem budyniowy: 500 ml mleka 2 łyżki mąki pszennej 1 żółtko 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 6 kropel ekstraktu śmietankowego 150 g miękkiego masła poncz: 6 łyżek soku(...)zagotowania. Odstawić z ognia i dokładnie ostudzić. Masło ubić na puszystą masę, powoli dodając wystudzony budyń. złożenie tortu: Pierwszy z blatów biszkoptu nasączyć przygotowanym ponczem, wyłożyć 1/3 kremu budyniowego. Położyć kolejny blat biszkoptu i ponownie nasączyć. Wyłożyć kolejną porcję kremu budyniowego. I to samo zrobić z ostatnim blatem biszkoptu, nasączyć i obłożyć tort na wierzchu i po bokach kremem budyniowym
Ania i Marcin gotująsyropem klonowym, który bardzo dobrze komponuje się z mascarpone. Pamiętajcie o tym, żeby ładnie podać deser, to pobudzi zmysły waszych gości, jeśli używacie małych dyni hokkaido, możecie podać krem w skorupach dyni. Zadbajcie o swoje zdrowie i o swoje zmysły, gotując z Ambition hashtag #Ambition Pomogą Wam w tym wysmakowane i niebanalne naczynia oraz akcesoria kuchenne marki Ambition, które znajdziecie(...)dyni, energicznie wymieszaj całość. Ubij schłodzoną kremówkę* na sztywno z cukrem waniliowym. Domieszaj przy pomocy szpatułki do przygotowanej uprzednio masy z dyni i mascarpone. Wypełnij opróżnione dynie przygotowanym kremem. Posyp z wierzchu uprażonymi migdałami. Wstaw na około 4 godziny do lodówki. Przed podaniem dodaj do każdej dyni likier kawowy, po około jedną, dwie łyżki do każdej porcji (ilość wedle uznania
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskawcale drożdży, są za to gotowane ziemniaki! Do przygotowania takich pysznych rogali świetnie nadadzą się resztki z obiadu:) Przygotowuje się je bardzo szybko, równie szybko znikają:) Do nadzienia użyłam kremu przygotowanego z orzechów włoskich i kremu czekoladowego, myślę, że smakowałyby równie wspaniale z marmoladą. Wierzch można posypać cukrem pudrem. Przepis wyszperany w broszurce "Potrawy z ziemniaków. Wydanie specjalne Przyślij Przepis(...)składniki: ciasto: 250 g gotowanych ziemniaków 350 g mąki pszennej 100 g cukru jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju nadzienie: 150 g orzechów włoskich 2 łyżki kremu czekoladowego typu nutella Orzechy zmielić, połączyć z kremem czekoladowym. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać przeciśnięte przez praskę ziemniaki, cukier i jajko; wyrobić gładkie ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość
6nieboZupa krem z kalafiora to kolejny pomysł na szybki obiad. Ważne jest, aby zupę dobrze doprawić według upodobań smakowych, ponieważ kalafior po ugotowaniu sam w sobie jest nieco mdły. Zupę podajcie z koperkiem i grzankami . Smacznego! Zobaczcie też: 8 przepisów na zupy krem Przepis na krem z kalafiora Drukuj przepis Porcji: 4 Czas gotowania: 40 minut Składniki główka kalafiora około(...)zeszklenia. 3 Całość zalewamy gorącym bulionem i kiedy się zagotuje, blendujemy zupę. 4 Po zblendowaniu dodajemy musztardę i inne przyprawy. 5 Podajemy z koperkiem i grzankami. Artykuł Zupa krem z kalafiora pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl
Kuchnia BazyliiCiasto na weekend, fajny pomysł i ciekawy przepis na ciasto dla całej rodziny. Chlebek dyniowy z dużą ilością kremu z dyni to zdecydowanie to co lubię. Przepis poniżej: SKŁADNIKI: NA KREM SZAFRANOWO- DYNIOWY: - 1/2 opakowania szafranu - 1 cała szklanka puree z pieczonej dyni piżmowej lub hokkaido - 3 łyżki miodu - imbir świeży kawałeczek - 5 łyżek brązowego cukru - łyżka masła(...)rondelku zagotuj i wymieszaj wszystkie składniki. Zmiksuj blenderem na gładki, gęsty krem. NA CIASTO NA CHLEBEK: - 2 szklanki mąki pszennej typ 480 - 1/2 opakowania drożdży świeżych - 220 ml ciepłego mleka 3,2% - 3 łyżki cukru - cukier waniliowy - cynamon - 1 płaska łyżeczka - kardamon - 1/4 łyżeczki - 1/4 kostki masła (nie używaj margaryny! ) - 2 jaja - 1 żółtko Mąkę wsyp do miski. Zrób
SMYKWKUCHNI