każdy je zna. Ja lubię kiedy w kuchni i na talerzu coś się dzieje więc eksperymentuję. Ten eksperyment okazał się trafiony i do tego bardzo smaczny. Kotlety z dodatkiem aromatycznej bazylii i sera mozzarella to takie polsko-włoskie połączenie. Smaczny pomysł na obiad,u mnie z ziemniakami i mizerią z ogórka. 400 g mięsa mielonego z łopatki(...)bułkę,przyprawy,wiórki mozzarelli,cebulę,bazylię i wbić jajko. Wyrabiać rękoma do połączenia się składników. Z mięsa formować kulki,w każdej umieścić kawałek żółtego sera,obtoczyć w bułce tartej i lekko spłaszczyć. Kotlety smażyć na oleju na rumiano z obu stron. Podawać na ciepło z ziemniakami i surówką
Kolorowa kuchnia Elkidrobiowa 2 szt. Ser owczy 5 dag Natka pietruszki Sól i pieprz do smaku Wykonanie: Kotlety opłukać, posypać solą i pieprzem do smaku i rozbić tłuczkiem. Na rozbite kotlety ułożyć parówkę, ser, i posypać posiekaną natką pietruszki. Następnie zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczkami. Upiec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 30 minut do zrumienienia
Tradycyjna Kuchnianaturalnego olej keczup mały słoik majonezu starty żółty ser rukola ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karkówkę myjemy i osuszamy,tniemy na kotlety.nacieramy zmiażdżonym czosnkiem,solą,pieprzem,curry i majerankiem.Cytrynę sparzyć,zetrzeć skórkę,a sokiem z cytryny skropić mięso.Otartą skórkę z cytryny wymieszać z jogurtem i zalać w misce ułożone kotlety.wstawiamy na 2 godz.do lodówki.Kotlety smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron(...)przekładamy do naczynia żaroodpornego,zalewamy keczupem wymieszanym z wodą i majonezem(w takich porcjach aby powstał gładki sos np.1:1).Zapiekamy około godziny w 180st.10 min.przed końcem posypujemy kotlety żółtym serem i układamy jeden liść rukoli.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiDodać do mięsa razem z posiekanymi pomidorami oraz odciśniętą bułką. Można dodać czosnek, ale już tutaj dominuje takie połączenie smaku że nie dodawałam. Wymieszać z przyprawami, jajkiem i serem. Uformować kotlety, panierować w bułce tartej, smażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniakami, sosem pieczarkowym i konserwową papryką
Magiczne Życie MartyPanierowane kotlety z indyka, pieczone w piekarniku, na koniec zapiekane z serem i sosem pomidorowym. Danie barzo proste, a niesamowicie smaczne. I wykwintne. Jeśli macie dość panierowanych, nudnych kotletów, zróbcie indyka parmigiana. Czas: Godzina Poziom trudności : Dość łatwe Liczba porcji: 4 Kotlet panierowany inaczej Kotlety z indyka są pieczone w piekarniku, a na koniec zapiekane pod warstwą mozzarelli i parmezanu(...)przywarł do dna naczynia. Wstaw do piekarnika. Zapiekaj 15 minut. Po tym czasie wyjmij kotlety z piekarnika. Przewróć filety na drogą stronę, połóż na każdym plaster sera mozzarella i posyp łyżką parmezanu. Podlej kotlety sosem marinara i wstaw do piekarnika. Zapiekaj przez kolejne 10-15 minut, aż ser rozpuści się i ładnie zezłoci. Podawaj indyka parmigiana z makaronem, ryżem
Niedzielny kucharzPanierowane kotlety z indyka, pieczone w piekarniku, na koniec zapiekane z serem i sosem pomidorowym. Danie barzo proste, a niesamowicie smaczne. I wykwintne. Jeśli macie dość panierowanych, nudnych kotletów, zróbcie indyka parmigiana. Czas: Godzina Poziom trudności : Dość łatwe Liczba porcji: 4 Kotlet panierowany inaczej Kotlety z indyka są pieczone w piekarniku, a na koniec zapiekane pod warstwą mozzarelli i parmezanu(...)przywarł do dna naczynia. Wstaw do piekarnika. Zapiekaj 15 minut. Po tym czasie wyjmij kotlety z piekarnika. Przewróć filety na drogą stronę, połóż na każdym plaster sera mozzarella i posyp łyżką parmezanu. Podlej kotlety sosem marinara i wstaw do piekarnika. Zapiekaj przez kolejne 10-15 minut, aż ser rozpuści się i ładnie zezłoci. Podawaj indyka parmigiana z makaronem, ryżem
Niedzielny kucharzmielone przygotowuję najczęściej z połączenia mięsa wieprzowego i wołowego lub jedynie z mięsa indyczego. Oprócz tradycyjnych z cebulką, bułką i rosołem przyrządzam także: - kotlety mielone z papryką i serem lub oddzielnie, - kotlety mielone z kiszonymi ogórkami i koperkiem, - kotlety mielone z pomidorami i szczypiorem, - kotlety mielone z kukurydzą, groszkiem lub fasolką, - dziś kotlety mielone z pieczarkami. Świetnie smakują także
Zasmakuj Kuchnimożna ją przygotować! Dzięki temu, że wcześniej marynowałam mięso w ziołowej marynacie i soku z cytryny pierś była nie tylko aromatyczna, ale też bardzo soczysta. Wiele przypraw, ser oraz suszone pomidory dodają kotletom niezwykłego smaku, a w kuchni podczas smażenia unosi się piękny kuszący zapach. Zatem zaczynamy! Składniki: (na 4 duże de volaille) 1 podwójna pierś z kurczaka 4 suszone(...)kilka godzin lub – jeśli możesz – na noc do lodówki. Po tym czasie wyjmij piersi i lekko roztłucz na większe płaskie kotlety. Na każdym kotlecie ułóż zwinięty na pół plaster sera i 1 suszony pomidor, w razie potrzeby dopraw, zwiń i pospinaj wykałaczkami. Obtaczaj w roztrzepanym jajku i bułce. Smaż na rumiano z każdej strony. Podawaj z ziemniakami
Zasmakuj Kuchnichilii. Formujemy kształt kotleta i smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia. 2. Bułkę podgrzewamy na suchej patelni, przekrawamy na pół. Obie części smarujemy sosem tzatziki. Układamy kolejno: sałatę, kotlet, ketchup, ser feta, pomidor, ogórek, cebula, oliwki. Przykrywamy drugą częścią bułki, przebijamy patykiem od szaszłyka by burger zachował formę
Szefowa kuchniwyłożony papierowym ręcznikiem, aby wciągnął nadmiar tłuszczu Zmiksowana ugotowana marchewka. Marchew z orzechami włoskimi, cebulą i przyprawami. Składniki w dużej misce po dodaniu bułki tartej, sera żółtego i rozmąconych jajek.. Gotowa masa na kotlety marchwiowe. Uformowane kotleciki w panierce z jajka i bułki. Kotlety w trakcie smażenia. Sos serowy Składniki 600 ml wywaru warzywnego (najlepiej przygotowanego wcześniej) 5 łyżek(...)Olej kokosowy z dodatkiem mąki ziemniaczanej oraz pszennej. Dolewanie chłodnego wywaru po zdjęciu garnka z palnika. Sos po dodaniu śmietany w trakcie podgrzewania. Sos po dodaniu startego sera koziego. Wydanie dania Serwuj kotlety marchwiowe polane gorącym sosem i udekorowane ulubionym ziołem. Kotlety marchwiowe z orzechami polane sosem. Idealnie usmażony kotlecik
Szybko SzybkowarKotlety mielone tym razem przygotowałam z dodatkiem tartego buraczka, sera fety i czosnku. Obtoczone w sezamie i upieczone. Pyszne, niecodzienne kotlety polecam jako danie główne z warzywami, ale idealne również do pieczywa na zimno lub ciepło(...)patelni rozgrzewamy 5-6 łyżek oleju, obsmażamy kotlety ze wszystkich stron i przekładamy do naczynia do zapiekania. Pieczemy 20 minut w nagrzanym piekarniku do 190 *C. Kotlety podajemy ciepłe, posypane serem feta i tymiankiem. Smacznego
Kulinarne Fantazje Marioliwiele, dziś jeden z nich. smażymy kotlety z tego przepisu ---> KLIK 2 plastry ananasa z puszki suszona żurawina 2 łyżki tartego żółtego sera pieprz cayenne . Żurawinę płuczemy pod bieżącą, gorącą wodą. Gdy kotlety smażymy już z drugiej strony, na tą rumianą kładziemy plaster ananasa, w dziurkę nakładamy żurawiny. Całość oprószamy cayenne, ilość zależy(...)własnych upodobań, ja dałam dość sporo, aby złamać słodycz ananasa i podkreślić smak kwaśnej żurawiny. Całość lekko posypujemy ( a jak ktoś woli, całkiem solidnie) startym serem, przykrywamy pokrywką i dosmażamy kotlet i czekamy, aż się wierzch zagrzeje. U mnie ten ser był bardziej po to aby skleić żurawinę z ananasem, a nie dla smaku
Dieta moja pasjaczosnek sos czosnkowy Mięso podzielić na cztery plastry, natrzeć solą, pieprzem i czosnkiem. Opanierować i usmażyć. Bułki przekroić i podpiec w piekarniku. do środka każdej bułki wkładać sałatę, kotleta, żółty ser i warzywa, polać sosem czosnkowym lub ketchupem
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaMój pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę, bo te kotlety smakowały każdemu z domowników i na pewno wkrótce je powtórzymy. 500g mięsa mielonego 4 łyżki bułki tartej 1 jajko 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano 2 ząbki czosnku 1 średniej wielkości cebula 200g żółtego sera sól, pieprz 1. Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez(...)przygotowanego sera. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 3. Z przygotowanej mięsnej masy formujemy kulki, które spłaszczamy. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy pozostałym żółtym serem. 4. Kotlety pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut
Szefowa kuchniHamburgery GIGANTY! Hamburgery GIGANTY, domowe z własnej roboty kotletami z mielonej wołowiny... Tylko, że tak są obładowane warzywkami, że nie ma widu ;) Buły giganty z piekarni... Choroba mnie dopadła, to już nie miałam siły na domowe bułki :( Na jednego hamburgera potrzebne będą: bułka 250 g antrykotu 2 plastry sera cebula pomidor ogórek (taki jaki lubimy) sałata lodowa lub pekinka zielona(...)termoobiegiem). Mięso smażymy na patelni grillowej bez tłuszczu lub lekko przesmarowanej olejem, po 4 minuty z każdej strony, jak przewracamy na drugą stronę posypujemy solą i kładziemy ser na kotleta. Bułki smarujemy sosem hamburgerowym, kładziemy kotleta i dodatki, polewamy sosem, zamykamy drugą częścią i gotowe
Pelusiowa Kuchniaprzepis na pyszne racuchy z twarogiem na sodzie. Co ma piernik? Ano po powrocie z wspomnianego weekendu, znalazłam kostkę białego sera w lodówce. Termin ważności zachęcał do zużycia. No i tak myślałam nad leniwymi, nad naleśnikami z serem, nad kotletami takimi i siakimi. Chodziły za mną także racuchy. I od razu przypomniały mi się racuchy na sodzie, które robi moja
Kardamonovy