kotlety drobiowe - 943 przepisów (strona:40/63)

energetyczny , zdrowy obiad Filet drobiowy po ” Maurytańsku ” , to naprawdę zdrowy posiłek , można go oczywiście jeszcze bardziej ” uzdrowić ” rezygnując , podczas przyrządzania z tłuszczu , używając dobrej patelni z powłoką nieprzywierającą . Cóż , ja nie jestem dietetycznym ekstremistą , uważam ,że to co nie jest w nadmiarze , to nas nie zabije . Racjonalność , nade wszystko Kotlet jest bardzo prosty do przyrządzenia , więc

Takie miałam pragnienie zjeść grzybową, tylko nie wiedziałam z czym, czy z kaszą, czy z makaronem, a może z ziemniakami? no i wymyśliłam te drobiowe pulpety

smażenia (u mnie gęsi), 150 ml bulionu drobiowego 1 ząbek czosnku, 2 jagody jałowca, 5 ziaren pieprzu czarnego, 3 ziarna ziela angielskiego, 1 liść laurowy, 6 - 7 łyżek owoców (porzeczka czarna, jeżyny...)* 4 łyżki wódki, miód, Owoce zalać wódką i odstawić najlepiej na 12 godzin. Karkówkę umyć, usunąć błony, osuszyć, pokroić na kotlety. Kotlety stłuc, obsmażyć ze wszystkich stron

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka, 1 jajko, 4 paseczki żółtej papryki, 4 paseczki czerwonej papryki, 4 paseczki zielonej papryki, 2 plasterki śmietankowego serka, przyprawia do drobiu

kaszy i mielonego mięsa Pyszne kotlety z kaszy gryczanej i mięsa mielonego, super proste, bardzo pożywne i zdrowe. Gryczanki można podać same, bez dodatków, albo z ziemniakami, lub ryżem. Zobacz przepis Burgery z fasoli, cieciorki, kurczaka i pęczaku Burgery z fasoli i warzyw, możesz zrobić w wersji wegetariańskiej, albo dodać nieco drobiowych polędwiczek, jeśli jadasz mięso. Zobacz przepis Kurczak faszerowany

fileta z fetą i warzywami filety drobiowe 4 szt. słodka mielona papryka 1 łyżka ostra mielona papryka 1 łyżeczka sól 1 i 1/2 łyżeczki pieprz 1 szczypta suszona natka pietruszki 1 łyżeczka czosnek granulowany 1/2 łyżeczki olej 3-4 łyżki Wszystkie przyprawy ze sobą mieszamy. Filety kroimy wzdłuż na pół jak na kotlety. Rozbijamy lekko tłuczkiem. Posypujemy przyprawą, polewamy olejem

też sprawdzi się karkówka wieprzowa pokrojona w plastry. Danie podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.   Składniki na roladki drobiowe ze szpinakiem: 1,2 kg mięsa z udźca indyka bez skóry i kości (można zastąpić karkówką wieprzową) 300 ml bulionu drobiowego 200 ml śmietany 30% około 1/3 szklanki mąki pszennej sól, pieprz, papryka ostra   Farsz: 150 g szpinaku (dałam(...)suszone pomidory i przyprawy. Całość mieszamy i odstawiamy do przestygnięcia. Mięso z udźców indyka myjemy, oczyszczamy z błon i lekko rozbijamy tłuczkiem, aby utworzyć większy płat mięsa jak na kotlety. Każdy kawałek oprószamy solą i pieprzem. Na mięsie rozsmarowujemy po czubatej łyżeczce farszu i zwijamy w rolady. Mięso spinamy wykałaczkami. Każdą roladkę obtaczamy w mące i układamy na patelni

Sznycel (kotlet mielony) z jajkiem sadzonym, to danie, które bywa u nas "od zawsze". Szybkie, pożywne i co najważniejsze uwielbiane również przez dzieci. Moje najmłodsze dziecię choć zalicza się do tych raczej niejadających mięsa, to tego nie odmawia nigdy. Gdy była młodsza, burzyła się tylko na jajko (białko było ok, żółtko już niekoniecznie), teraz zajada całość z ogromnym apetytem. Powiem(...)obiad sznycla z jajkiem, sama się o niego upomina... :-) Danie dla 4 osób. Składniki: - 400g mielonego mięsa (u mnie z szynki wieprzowej, ale może być dowolne, cielęce i drobiowe również) - 1 jajko - 1-1,5 łyżki bułki tartej (u mnie orkiszowa, ale można użyć też bezglutenową) - świeżo mielony pieprz - ok.1/3 łyżeczki soli (u mnie himalajska, zwykłej mniej) - tłuszcz do smażenia

Jak pewnie większość osób zastanawiam się co zrobić z mięsem z rosołu, które nie zawsze zostanie zjedzone tego samego dnia. Jednym ze sposobów na wykorzystanie mięsa

bardzo ważne w przypadku tej delikatnej części kurczaka . Wiadomo nikt nie lubi suchych trocin , włażących w zęby i stających w gardle Polecam , jako odmianę od nieco już oklepanych , kotletów , klepanych z piersi kurczaka Składniki : 4 połówki piersi z kurczaka 1 opakowanie cieniutkich plastrów boczku wędzonego -nie parzonego 4 łyżki słodkiego sosu chilli 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka słodkiej papryki sól(...)ściskać za bardzo . Układamy na blaszce do pieczenia skropionej olejem ( bardzo oszczędnie ) . W miseczce , mieszamy ze sobą majonez, słodki sos chilli , paprykę . Uzyskaną glazurą , dokładnie pokrywamy wierzch owiniętych filetów drobiowych . Warstwa może być dość gruba , taka ,żeby zużyć cały sos-glazurę . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika w temperaturę 160 C , pieczemy około 40 minut ( w zależności, od wielkości piersi, można czas

Kolejna odsłona kurczaka :) Takie niby nic, a jakie fajne. Wystarczy dodać masło pietruszkowe, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i, po usmażeniu, delektować się smakiem :) Składniki

kostki rosołowej drobiowej. Do rozpuszczonej dodajemy koncentrat pomidorowy i zagotowujemy. Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną sosu- tak by nie było grudek. Przelewamy na gotujący się cały czas sos i mieszając doprowadzamy do wrzenia. Możemy doprawić do smaku przyprawami.   4. Kilka łyżek sosu rozprowadzamy na spód naczynia żaroodpornego. Układamy na nim ciasno obok siebie kotlety i ponownie zalewamy

zrobienia drobiowych kotlecików – klopsików z pieczarkami, zainspirował mnie przepis siostry Anastazji, który znalazłam w jej książce. Mój przepis trochę się różni, gdyż u siostry nie ma pieczarek i Curry. W każdym razie oba przepisy są bardzo dobre, więc jeśli lubicie kurczaka, to polecam Wam wypróbowanie tego przepisu. Na pewno będzie smaczną alternatywą dla tradycyjnego kotleta w panierce :) Składniki: 700g fileta

Przyznam, że dawno nie jadłam czegoś tak pysznego Pulpeciki drobiowe są niezwykle delikatne, a sosik nadaje im doskonałego smaku. Jeśli pulpecików nie będą jadły dzieci, to dodajcie do środka cebulkę. Dla dzieci myślę, że wersja bez cebulki będzie fajniejsza. Takie pulpeciki czy też klopsiki, to może być świetny sposób na przemycenie kaszy jaglanej w jedzeniu. Nie dość, że jest zupełnie(...)niewyczuwalna, to doskonale skleja nasze pulpety na gładką masę. Nie dodajemy już do nich żadnej bułki namoczonej w wodzie czy mleku. Ogólnie, bardzo polecam do wszelkiego rodzaju kotletów czy pulpetów, dodawać zamiast bułki, pozostałości z obiadu, właśnie w postaci kaszy czy nawet ugotowanych ziemniaków. Do środka klopsików, dodałam również kilka startych na tarce pieczarek, bo akurat zalegały w lodówce

plastry wątróbka drobiowa 20 dag mąka pszenna 2 łyżki sól i pieprz do smaku czosnek 2 ząbki masło 1 łyżka olej do smażenia bułka tarta do panierki jajko 2 szt. Wykonanie: Wątróbkę opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym, oprószyć mąką i lekko obsmażyć na oleju z dwóch stron. Pod koniec smażenia posypać solą i pieprzem do smaku. Kotlety opłukać, osuszyć, dobrze