smak, jest obłędnie kokosowe z wyczuwalną nutą wanilii i banana. Rzeczonej fasoli nie da się wyczuć. Jeśli chodzi o sypkie produkty to użyłam mąki ryżowej, kokosowej oraz odrobiny skrobi ziemniaczanej. Składniki : na 12 porcji 260 g fasoli białej ( 1 puszka masa po odsączeniu) 100-110 g banana 100 g mąki ryżowej 70 g mąki kokosowej 40 g mąki(...)ziemniaczanej 250 ml mleka kokosowego 1 łyżka oleju kokosowego 15 ml ekstraktu waniliowego Wykonanie : 1. Fasolę dokładnie odsączyć i opłukać pod bieżącą wodą. Dokładnie osuszyć. Banana obrać i pokroić na mniejsze części. Zblendować z fasolą na gładką masę dolewając mleko kokosowe. 2. Do pure dodać przesianą mąkę ryżową oraz kokosową oraz skrobię ziemniaczaną. 3. Wlać
vaniliowoczekoladowapokojowej) - 100g migdałów - 100g wiórków kokosowych - 80-100g masła (o temperaturze pokojowej) - 4 jajka (o temperaturze pokojowej, osobno białka i żółtka) - 3 łyżki ksylitolu - skórka z 3 cytryn (sparzonych wrzątkiem) - laska wanilii - 2 szczypty soli *opcjonalnie: płatki migdałów, chipsy z kokosa, roztopiona gorzka czekolada W misie blendera mielimy całe migdały wraz z wiórkami kokosowymi i szczyptą soli na mąkę(...)skórką z cytryny dodajemy do masy, mieszamy. Otrzymaną masę łączymy z migdałowo-kokosową mąką do całkowitego połączenia składników. Białka ubijamy na sztywno wraz ze szczyptą soli i delikatnie za pomocą łyżki łączymy je z resztą ciasta. Dno tortownicy o średnicy 21 cm wykładamy papierem do pieczenia, a boki natłuszczamy. Masę przelewamy do formy, posypujemy płatkami migdałów i pieczemy
Be Fit Be Strongokno). Jeszcze tylko marynarka w najpiękniejszym odcieniu pudrowego różu, i kobieta zdecydowanie zyskała na humorze. Może nie jest idealnie i łza się w oku kręci na myśl o środzie bez kawy w najlepszym możliwym towarzystwie, ale jest lepiej. A podobno pieniądze szczęścia nie dają ... Nie posądzajcie mnie zaraz o materializm i konsumpcjonizm. Jestem materialistką w pewnym stopniu, ale ciężko(...)niewiele czasu. Nieco tylko zmieniłam ich prezencję: z bardziej eleganckich z polewą powstały proste ciasteczka z wytłoczonymi napisami (idealnie się do tego nadają, gdyż nie rosną podczas pieczenia). Lekko cytrynowe, trochę kokosowe, kruchutkie i uzależniające. Banalnie proste, niesamowicie urocze w formie mini ciasteczek; choć oczywiście można użyć większych foremek. Prosta rzecz, a cieszy. To też prawda, prawda ...? Ciasteczka cytrynowe
Pożeraczka, czyli raz adobrzefiliżanki kawy. Ich obłędny smak wpędza w uzależnienie – z tego zaproszenia trudno nie skorzystać. Tylko czekolada – babeczki ekstra czekoladowe, nadziewane, z kawałkami czekolady Jeśli nie potrafisz żyć bez czekolady, koniecznie musisz wypróbować czekoladowe muffinki . Najlepiej użyć czekolady gorzkiej– o minimum 70% zawartości kakao - jest najbardziej aromatyczna. Jeżeli ubóstwiasz ciastka nadziewane, twoje kulinarne oczekiwania spełnią babeczki z kremem – wykorzystaj śmietanę(...)mąka 250 g kakao 50 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka brązowy cukier 150 g jajko 2 szt posiekana gorzka czekolada 100 g gorzka czekolada do polania W dwóch miskach zmieszaj składniki - w jednej mokre, w drugiej suche. Następnie dodaj jedne do drugich i wyłóż na papilotki. Piecz w piekarniku ok 20 min (180 stopni). To, czy babeczki
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniadotarły. Tymczasem upiekłam bułeczki a jedząc je od razu pomyślałam o tym, że były by idealną przekąską własnie do naszych śniadaniówek. Jest to zdrowa, bez mleczna i bez jajeczna wersja drożdżówek. U nas część z cukrem i cynamonem, a druga z jagodami i malinami oraz drobinkami pistacji. Przepis autorstwa Marty Dymek, znaleziony w sierpniowej KUCHNI. Bułeczki, Marchewkowe(...)rozwałkowujemy na prostokąt o grubości pół centymetra. Każdą część posypujemy owocami lub cynamonem i cukrem wówczas rozwałkowane ciasto smarujemy wcześniej olejem kokosowym. Ciasno je zwijamy i kroimy na 12 kawałków. Ciastka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Piec nagrzewamy do 180 st.C. Wkładamy bułeczki i pieczemy ok. 15 minut. Ostudzone ciastka posypujemy
Dzieje kuchennej WiewióryTo już mój drugi eksperyment z goframi bezglutenowymi. Teraz udoskonaliłam nieco przepis dzięki czemu gofry wyszły bardziej puszyste i chrupiące. Tym razem w smaku jak najbardziej
Healthy food explorersię do późnych godzin przed- lub nawet popołudniowych, w zależności od tego, o której udało nam się zwlec z łóżka… W takiej sytuacji przydałoby się jednak dorzucić coś „do pieca”, bo żołądek na pewno już się tego domaga… Kuloodporna kawa I tutaj z pomocą przychodzi nam kuloodporna kawa, zwykła lub z cykorii. Jest dość sycąca i na pewno pozwoli przetrwać(...)ciężkie momenty, kiedy nie wiemy jeszcze, co wyląduje na śniadaniowym talerzu. Z kuloodporną kawą w ręku możemy na spokojnie zasiąść w fotelu i przeszukiwać Internet w poszukiwaniu śniadania idealnego- bez dotkliwego burczenia w brzuchu! Kawa kuloodporna, czyli w oryginale bulletproof coffee to wręcz podstawa diety ketogenicznej. Zwłaszcza dla tych, którzy wprowadzają dodatkowo okresy czasowego postu. Wtedy z rana pije
Modern Cave GirlBAJADERKI 🤤 czyli idealny pomysł na wykorzystanie "spieprzonego" ciasta 😂🍪🍰 W sobotę robiłam spód orzechowy i nie wyszedł. Po prostu - za dużo masła, za mało mąki i wyszła
Czarnawisienkalatach życia w niewiedzy, Fokim to zmienił. Ciekawy był też roll z burakiem i pieczonym awokado (26,90zł), oraz z łososiem (34,90zł). Z dań głównych zostaliśmy poczęstowani sałątką Fokim Seafood (42,60zł), Kurczakiem Yakitori, Żeberkiem Wołowym BBQ oraz bohaterem stołu tofu z pieczonymi jabłkami (36,90zł). Ten ostatni był wyśmienity! W życiu nie jadłam tak doskonałego tofu – przenikały się(...)Czaszka, barman i dużo dymu – warto zamówić dla samego popatrzenia! Jak już pisałam, nie przepadam za alkoholem, ale szot Dragon Ball (33,10zł) z wodą kokosową i pieprzem był znakomity i przyznam to bez bicia. Na koniec każdy obowiązkowo musiał odwiedzić toaletę. Wyobraź to sobie: otwierasz drzwi do toalety, a tam, z naprzeciwka „wyskakuje” pani azjatka krzycząca
Fill The Bowltarta borówkowa dla prawdziwych miłośników borówek Keto tartę borówkową można podać z bitą śmietaną, jogurtem kokosowym albo po prostu samą, bez dodatków. I tak smakuje zdecydowanie najlepiej. Niczym keto jagodzianka. Smak borówek jest bowiem bardzo intensywny, a kruche kokosowe ciasto jeszcze bardziej uwydatnia ich smak. Jest to keto ciasto zdecydowanie dla miłośników borówek ! Jeśli – tak, jak ja – zaliczasz(...)Przekąska Kuchnia Europejska , Vegan , Wege Keyword ciastka kruche , ciasto kokosowe , ciasto z owocami , owoce , tarta Porcje 10 porcji Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 25 minut Czas oczekiwania 15 minut Składniki Spód i kruszonka 2 jajka 1 łyżka oliwy 1 szklanka mąki kokosowej 1/4 szklanki erytrytolu 1/2 szklanki rafinowanego oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/4 łyżeczki soli himalajskiej
Modern Cave Girlwybrałam olej lepszej jakości, czyli ekologiczny, nierafinowany. Uwielbiam jego kokosowy zapach i smak, jaki nadaje daniom, nawet wytrawnym. MATCHA Aktualnie dysponuję dużą ilością matchy, więc zapraszam na popołudniową matcha latte :) Tak jak kiedyś nie miałam pojęcia jak smakuje ta zielona herbata tak teraz mogę ja pić codziennie, bez obaw, że opakowanie szybko się skończy :) O matchy pisałam(...)butelce pozwoli Ci na odmierzenie malutkiej porcji, w ten sposób zaoszczędzisz dużo surowca i jeszcze więcej niepotrzebnych kalorii! Cechy charakterystyczne: świetnie nadaje się do niskokalorycznego gotowania, smażenie i pieczenia idealna dla osób dbających o prawidłową masę ciała zapewnia precyzyjne dozowanie wystarczającej ilości produktu, by dostarczyć minimalną ilość kalorii w środku znajdziesz tylko oliwę BIO, bez żadnych dodatków
Zdrowie na języku :Pkokosowe orzeszki (bez mąki). Jedną porcją poczęstowałam koleżanki, a drugą blaszkę zrobiłam dla bliskich. Obie porcje znikły równie szybko. Polecam Wam te małe słodkości na co dzień, jak i na zbliżające się święta. Kilka składników, a ile słodkiej przyjemności ;) Składniki: (na 1 blaszkę ciasteczek) 1 szklanka orzechów włoskich (około 90 g) Helio 1 szklanka wiórków kokosowych Helio(...)ciepłego masła wsypujemy rozdrobnione orzechy włoskie i szklankę wiórków kokosowych. Całość mieszamy łyżką do połączenia składników. W misce ubijamy dokładnie 2 duże białka jaj z małą szczyptą soli. Do piany z białek dosypujemy stopniowo cukier z łyżką budyniu miksując na najmniejszych obrotach. Zawartość miski przekładamy do garnuszka z orzechowo-kokosową masą i całość dokładnie mieszamy. Z masy formujemy w dłoniach
Słodkie okruszkidokładnie po 26 latach się to zmieniło. Ciekawa była też rolka z burakiem i pieczonym awokado (26,90zł), oraz z łososiem (34,90zł). Z dań głównych zostaliśmy poczęstowani sałatką Fokim Seafood (42,60zł), Kurczakiem Yakitori, Żeberkiem Wołowym BBQ oraz bohaterem stołu tofu z pieczonymi jabłkami (36,90zł). Ten ostatni był wyśmienity! W życiu nie jadłam tak doskonałego tofu – przenikały się(...)Czaszka, barman i dużo dymu – warto zamówić dla samego popatrzenia! Jak już pisałam, nie przepadam za alkoholem, ale szot Dragon Ball (33,10zł) z wodą kokosową i pieprzem był znakomity i przyznam to bez bicia. Na koniec każdy obowiązkowo musiał odwiedzić toaletę. Wyobraźcie to sobie: otwierasz drzwi do toalety, a tam, z naprzeciwka „wyskakuje” pani azjatka krzycząca
Fill The BowlCytrynowe ciasteczka z nasionami chia polecają się na dobry początek nowego tygodnia i miesiąca Ciasteczka mają kilka zalet: mega szybko się je przygotowuje, są bardzo smaczne
365 dni dookoła kuchniglutenu, bez nabiału (laktozy i kazeiny) czekoladowe i zwykłe – przepis: ciecierzyca – 600 ml (niecałe 2,5 szklanki) konserwowej albo gotowanej kakao – ½ szklanki olej kokosowy – ½ szklanki miód – ½ szklanki jajka – 4 (zobacz też: Zamiast jajek ) ocet jabłkowy – ½ łyżki soda oczyszczona – ½ łyżeczki Ciecierzyca, jak inne rośliny strączkowe , nie do końca się mieści w diecie(...)rodzina zaprotestowała (czy wszystko musi być czekoladowe?), więc jako kompromis zrobiłem połowę z czekoladą, a połowę zwykłą . Jeśli robisz bez kakao, to rozważ zredukowanie ilości miodu, bo mogą wyjść za słodkie. Pod sam koniec, gdy foremki są gotowe, a piec nagrzany, dodaj sodę, wymieszaj, a na koniec ocet i raz jeszcze wymieszaj. Przełóż do foremek (mi wyszło 12 większych
PaleoSMAKKolejne podejście do muffinek z użyciem jagód, choć w tym przepisie świetnie sprawdzą się też orzechy i czekolada. Bez masła i bez cukru, a mega smakowite! :) Kocham placuszki bananowo-jogurtowe, więc pomyślałam, że może to połączenie sprawdzi się i w muffinach. No i nie myliłam się - są pyszne i wilgotne. Świetnie smakują zaraz po przyrządzeniu, następnego dnia(...)szklanka mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukru waniliowego) 4 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 100 g jagód (można wykorzystać czekoladę oraz orzechy) Płatki owsiane wkładamy do rozdrabniacza i mielimy. Dosypujemy do nich mąkę oraz proszek do pieczenia. W dużej misce rozgniatamy banany, dodajemy do nich ekstrakt waniliowy, wbijamy jajka, dodajemy jogurt oraz mleko - wszystko
Cooking MonsterCiasto z batatów chodziło mi po głowie po jednym z odcinków Masterchefa. Tak się fajnie złożyło, że akurat owe bataty oraz inne potrzebne składniki w kuchni
Jemy PijemyDziś polecam Wam deser pełen smaku i zdrowia. Zdrowy krem jaglany w tropikalnych smakach, to propozycja dla każdego. Taki deser możecie zjeść bez wyrzutów sumienia
Słodkie okruszkiAch, jak chciało mi się wczoraj czegoś słodkiego, a tu w domu nic, tylko gorzka czekolada, którą notabene bardzo lubię. Ale tu chodziło
To co kocham