kiszone ogórki - 5413 przepisów (strona:295/361)

Ogórki konserwowe z chili i cebulką 159

obiadu bądź sałatek. Ogórki przygotowane w ten sposób są słodko-kwaśne, a zarazem pikantne. Jeżeli macie nadmiar ogórków to zachęcam Was do przygotowania ogórków w jeszcze inny sposób ( tarte, kiszone - idealne do ogórkowej ).  Składniki na 4 słoiki: 2 kg mniejszych ogórków kwiaty kopru (1 kwiat = 1 słoik) główka czosnku 2 papryczki chili 1 średniej wielkości

Ugotować
Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi 186

przechowywać ok. 3-4 dni. Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi: ok. 1,2 – 1,4 kg sałatkowych ziemniaków (waga przed obraniem) ok. 6 ogórków małosolnych (poza sezonem – kiszonych) ok. 6 rzodkiewek 1 czerwona cebula 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 7 łyżek oleju tłoczonego na zimno 1 duży lub 2 małe ząbki czosnku 2 łyżki miodu(...)wrzątku (można ugotować obrane lub jeszcze lepiej – w mundurkach i obrać jeszcze gorące po ugotowaniu – nie będą się rozpadać). Ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki. Umyte rzodkiewki i ogórki małosolne także kroimy w plasterki. Wkładamy wszystko do dużej miski. Dodajemy drobno posiekany koperek i szczypiorek. Zalewamy dressingiem ze słoiczka i dokładnie mieszamy całość. Chłodzimy w lodówce przez kilka

Poezja smaku
Sałatka grillowa z ogórków i ziemniaków 175

Szybka sałatka, idealna do potraw z grilla ale nie tylko, jako samodzielne danie będzie znakomita. Mamy tutaj trzy rodzaje ogórków czyli zielone, małosolne bądź kiszone i konserwowe. Razem tworzą doskonałe trio. Zachęcam do wypróbowania przepisu nie tylko na grilla. Sałatka grillowa z ogórków i ziemniaków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Marzenie o Toskanii, czyli pizza, pizza, pizzunia na super prostym cieście! 162

topliwego - gatunek w zależności od preferencji, my lubimy Edam) 1 kulka mozzarelli 1 cebula 2-3 pieczarki 2 kąski mięsne (w tym przypadku żeberka z mniszka ) 1 ogórek konserwowy (z braku kiszonego) kilka plasterków szynki (z braku kiełbasy wiejskiej) kilka czarnych oliwek 5-6 suszonych pomidorów z oliwy Składniki - sos: 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 niepełna łyżka oliwy(...)mąką, tak by na każdym boku ciasto było wysokie choć na centymetr. Nakłuwamy wykałaczką bądź widelcem. Smarujemy sosem pomidorowym. Rozkładamy równomiernie pieczarki, cebulę, ser żółty, a następnie wędlinę i ogórki. Na koniec lekko posypujemy ziołami prowansalskimi i chili. Pizza standardowa gotowa Wykończenie Toskańskiego Marzenia Spód ciasta przygotowujemy na blasze tak jak powyżej. Na wyłożony żółty ser rozsypujemy posiekane mięsko

Kuchnia po mojemu
Sałatka z wędzoną makrelą, czerwoną fasolą i kiełkami 157

sporo. Często z tego co wpadnie mi w ręce. Dzisiaj proponuję sałatkę z makrelą wędzoną i jak to sałatka - jest smaczna. Składniki: Wędzona makrela 2 ogórki małosolne ( można wykorzystać zamiennie kiszone ) Czerwona fasola z puszki ½ szklanki startego sera Majonez Wykonanie: Makrelę obieramy, pozbywamy ości i dzielimy na mniejsze kawałki.  Ogórki kroimy w słupki. Fasolę po wyjęciu

Smaki Ewy
Golonka wolno gotowana na marchewce mini podana 120

wlać soku z cytryny i dusić wszystko razem jeszcze 15 minut.  Podawać z ulubioną surówką. Świetnie z daniem komponują się również buraczki ćwikłowe z chrzanem lub ogórek konserwowy czy też  kiszony

Kulinarne przemyslenia
Sałatka z tuńczykiem i serem 89

sałatka to mój ratunek na odwiedziny niezapowiedzianych gości. Szybka w przygotowaniu, wprost niezawodna. Ogórek konserwowy można zastąpić kiszonym, obie wersje sprawdziłam i obie dobrze smakują

Z Hrabiną w kuchni
Jajka zapiekane w kokilkach z szynką parmeńską 95

Propozycja na śniadanie lub kolację. Jajka można podać z ulubionymi dodatkami. U mnie oprócz klasycznej szynki parmeńskiej pojawiła się feta, zielona cebulka i ogórek konserwowy lub też kiszony. Jajka zapiekane w kokilkach z szynką parmeńską (porcja): jajko 2 plastry szynki parmeńskiej odrobina masła pieprz zioła prowansalskie Nastawić piekarnik (góra dół) na 180 stopni. Kokilkę natłuścić i obłożyć po bokach plastrami

Karola gotuje
Surówka z topinamburem i rzodkiewką w stylu kimchi 205

roku. Jedyny problem to klęska urodzaju – trzeba wymyślać różne nowe przepisy z topinamburem. Na szczęście jest dobry i na surowo i po ugotowaniu, Najczęściej robię kiszony topinambur – tak jak ogórki albo zapiekam topinambur jak ziemniaki z serem . Jest też pyszny w zupie grzybowej. Absolutnym hitem jest natomiast pikantna surówka z topinamburem i rzodkiewką w stylu kimchi. Robi

Ugotowane pozamiatane
Potrawy na świątecznym stole - inspiracja 91

jest pewne - to nic trudnego. :) Na stole oprócz jajek, wędliny i warzyw pojawiły się >>>żeberka z piekarnika<<< . Do żeberek idealnie pasowały ogórki konserwowe faszerowane kapustą kiszoną. Z wędlinami lub żeberkami można było zjeść nasz ketonowy >>>chlebek<<< . Na koniec zostało najlepsze - najlepsze keto desery. Sernik wg przepisu babci

Keto Przepisy
Ogórki na zimę. W ketczupowej zalewie 133

się, że nie potrzebnie. Ogórasy smakują super – są lekko pikantne. Z pewnością zostaną wykorzystane zimą.   Do przygotowania ogórków w keczupowej zalewie potrzebujemy: 1.5 kg ogórków zielonych (takich do kiszenia) 1 kg marchewki (najlepiej bio) liście laurowe (po 1 szt na słoik) ziele algielskie (u mnie to były 2 -3 kuleczki) ząbek czosnku

Szybko Tanio Smacznie
Tatar wołowy 149

bardzo często podaje go z oliwkami i grzybami leśnymi, oczywiście cebula, ogórki pozostały niezmienne. Składniki na 2 porcje tatra: - 40 dag polędwicy wołowej - 3 lub 4 ogórki, konserwowe zmieszane z kiszonymi pół na pół - cebula - garść oliwek - pół słoiczka grzybów marynowanych, u mnie borowiki - po łyżeczce musztardy łagodnej i pikantnej, dałam kielecką i rosyjską - 3 łyżki oliwy - sól

Apetyczna babeczka
Ciasto marchewkowe z bakaliami 152

takich słodkich wypieków jest [ klik] .Dziś zaparaszam na ciasto marchewkowe,w sumie z marchewką już jest ciasto i ciasteczka , ale to ciasto jest inne.Była już kapusta kiszona , fasolka szparagowa , kukurydza , ogórki, ziemniaki , szpinak itd..ale jeszcze wiele warzyw jeszcze przede mną do eksperymentów. Razem ze mną ciasta z warzywami piekły:cdn. kilka marchewek [ 3 szkl.startej na tarce] garść

Moje domowe kucharzenie
Solanka. Solianka 206

wywarze rybnym, ale z czasem zaczęto robić wersję bardziej bogatą, mięsną, a także grzybową. Wspólną cechą tych wszystkich solanek jest zakwaszanie zupy np. kwasem chlebowym, sokiem z ogórków lub innych warzyw kiszonych czy choćby sokiem cytrynowym. Solanka powinna być wyrazista w smaku, słono kwaśna, i dobrze doprawiona pieprzem. Solanka to zupa z charakterem. Solanka mięsna, czyli taka jak moja

Smaczna Pyza
Jajecznica z marynowanymi warzywami i parówkami 184

zasmakuje?! :) Prawdę mówiąc można powiedzieć, że wyszła (wiadomowp;) jajecznica lub warzywa z jajkami:) Składniki: 4 jajka 2 parówki z szynki 1 średnia cebulka 2 mniejsze konserwowe ogórki (możecie zastąpić je kiszonymi) 2 - 3 plasterki kolorowej papryki marynowanej sól, pieprz masło Przygotowanie: na patelni rozgrzej masło, podsmaż pokrojone w talarki parówki, gdy będą miękkie i lekko zarumione dodaj pokrojoną

Zasmakuj Kuchni