Duszona kapusta kiszona z mięsem to duet perfekcyjny. Wprost idealne danie na jesienne i zimowe dni. To danie na pewno przypadnie do gustu wielbicielom pikantnych smaków. W przepisie specjalnie nie podaję ilości przypraw, ponieważ każdy z nas ma inny poziom tolerancji ostrości. U mnie w domu to danie jest naprawdę mocno pikantne, ale właśnie za to lubimy je najbardziej. Jest(...)genialna zarówno z chlebem, jak i za dodatkami ziemniaczanym np. pączkami. Jest łatwa w przygotowaniu, chociaż zajmuje to trochę czasu. Ale wierzcie mi naprawdę warto! Duszona kapusta kiszona z mięsem Składniki: 1 kg szynki lub łopatki wieprzowej 1 słoik kapusty kiszonej (1 l) 2 papryczki chilli (można dodać więcej w zależności od ich ostrości) 6 liście laurowe 6 ząbki czosnku
PatiGotujeStaramy się odciąć od robienia zakupów gotowych produktów spożywczych, na tyle na ile to możliwe. Bo można kupić całkiem niezłą kiszoną kapustę (np. u nas w osiedlowym sklepiku), ale można też zrobić samemu. I do tego właśnie dążymy. Zresztą wszelakich nie-gotowych rzeczy też staramy się unikać, bo mamy swoje. Hodujemy sobie to i tamto w przydomowym ogródku. To znaczy(...)akurat jest zima więc piwo pijemy (właściwie to tylko ja) zamiast hodować, ale niedługo znowu zaczynamy :) Ale właściwie odbiegam od tematu. Bo tematem jest to, że Madzia postanowiła zrobić kiszoną kapustę, o której wspominałem. Idealna do obiadu, czy jako wypełnienie krokietów. Zresztą można ją w nieograniczony sposób wykorzystać. Tylko wasza wyobraźnia was ogranicza. Wieść gminna niesie, że kiszenie rzeczy wszelakich
Marder&Marder Manufactureznośne. Tak skupiałam się na tym, żeby to dobrze zrobić, że chyba przedobrzyłam. Ciężko ze zdjęcia wywnioskować co to jest, musicie mi wierzyć na słowo. To kaszanka pieczona z kiszoną kapustą. Nie jestem jakimś wielkim entuzjastą kaszanek, ale od czasu do czasu lubię zjeść taką pieczoną na grillu. Praktycznie w każdym sezonie grillowym pochłaniam przynajmniej jedną. Z chlebem i ogórkiem(...)połowę kiszonej kapusty, następnie wykładamy jedną kaszankę, doprawiamy majerankiem, solą (jeżeli kapusta nie jest bardzo słona) i świeżo zmielonym pieprzem. Kolejną warstwą jest cebula, później kapusta i znowu kaszanka. Całość posypujemy startą marchewką. Kaszankę dokładnie zamykamy i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posypujemy poszatkowanym koperkiem. Artykuł Kaszanka pieczona z kiszoną kapustą pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovywybrać sandacza ze skórą i go usmażyć na łyżce masła, choć jestem przekonana, że będziecie bardzo zadowoleni z mojej wersji. Lubię nietypowe połączenia. Ostatnio mam ciągotki w kierunku kiszonek. Kiszona kapusta, ogórki małosolne, kwaśne dodatki bardzo mi pasują. Lubię też ryby. Stąd pomysł na danie, w którym łączę kiszoną kapustę i rybę. Do kapusty pasuje majeranek, do majeranku pasują ziemniaki(...)takim sposobem w mojej głowie (a potem w kuchni), narodziło się danie rybne z ziemniakami i kiszoną kapustą. W roli głównej dorsz, żeby był lekki – przygotowałam go na parze. Został podany na potrawce z ziemniaków i kapusty, do której dla przełamania kwasowości, dodałam słodkich rodzynek i tarte jabłko. Wyszło dość oryginalnie i wyjątkowo smacznie, częstujcie się przepisem. Składniki
Dietologkapuśniak na ogonach wieprzowych? My tak. Zapewniam Was, ze jest no najsmaczniejszy kapuśniak jaki znam. U nas świnskie ogony można kupić u rzeźnika. Najbardziej mi smakuje kapuśniak z młodej kiszonej kapusty . Polecam gotować kapuśniak wieczorem, a podawać go następnego dnia. Kapuśniak na ogonach wieprzowych zyskuje wtedy na smaku. Kapuśniak gotowany zimą robię z zasmażką, jest wtedy gęsty, sycący i rozgrzewający(...)Kapuśniak na ogonach wieprzowych. Składniki : 1 duży, mięsisty ogon wieprzowy ( ok. 1 kg) lub 2 mniejsze 1/2 kg młodej kiszonej kapusty z marchewką 4 średnie ziemniaki 1 duża marchew kawałek selera 1 pietruszka 1 łyżka kminku w ziarnach (opcjonalnie, można pominąć) 3 łyżki domowej prażonej cebulki (lub 1 duża cebula, drobno pokrojona usmażona na złoto) 1 listek laurowy 4 ziarna
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZazwyczaj z kapusta kiszoną łączymy bardziej karkówkę niż schab. A szkoda. Bo schab w zestawieniu z dobrą kiszoną kapusta to według mnie strzał w smakową 10-tkę 💪 Pyszne, mięciutkie chude mięsko na pierzynce z kapusty kiszonej z dodatkiem cebulki i boczki robi się szybko i fajnie smakuje 😍 Polecam gorąco! Składniki: 1 kg schabu bez kości(...)kapusty kiszonej 1 cebula kawałek boczku (można pominąć) sól pieprz słodka i ostra papryka majeranek liść laurowy ziele angielskie olej Wykonanie: Schab kroimy na ok. 1cm plastry. Każdy plaster (nie rozbity) solimy, pieprzymy, obsypujemy paprykami i majerankiem. Podsmażamy z obu stron na rozgrzanym oleju i przekładamy na talerz. Ta tym samym tłuszczu smażymy chwilę pokrojoną cebulę, oraz pokrojony boczek
Walijskie Pichcenieziarna słonecznika do posypania buraczki/bataty pieczone z tego przepisu Zestaw II Bezglutenowe babeczki wytrawne z warzywami i tofu kiszone warzywa po ormiańsku koktajl dyniowo-pomarańczowy Zestaw III tarta wytrawna z tofu gotowana komosa ryżowa curry z czerwonej soczewicy kimchi, czyli kiszona kapusta pekińska Zestaw IV sałata zielona lub mix sałat pomarańczowy dressing z pastą miso krakersy owsiane podane z humusem(...)pokrojonymi suszonymi pomidorami Bezglutenowe babeczki wytrawne z warzywami i tofu Zestaw V tarta wytrawna z tofu i warzywami gotowana komosa ryżowa curry z czerwonej soczewicy kimchi, czyli kiszona kapusta pekińska Zestaw VI kanapka z domowego chleba lub chrupiącej bułki sos paprykowy lub domowy sos salsa kotleciki z selera tzw. seleryba Zestaw VII sałatka z kaszy bulgur oliwki sałatka z pora
Lamarida.plSurówka z kiszonej kapusty... Lekko kwaśna, kiszona kaspusta. Wiórki jabłka i soczystej marchewki. Drobno posiekanka biała cebula. Całość oblana olejem i przyprawiona solą, cukrem i pieprzem. Pyszny dodatek do dań rybnych i nie tylko! Składniki: 400 g kiszonej kapusty (waga netto, po odsączeniu); 1 średnia marchewka; 1 jabłko; 1 mała cebula; 4 - 6 łyżek oleju (u mnie rzepakowego); 1 łyżeczka(...)surówki, należy spróbować, aby ocenić jej kwaśność. Jeśli jest zbyt kwaśna należy ją przepłukać pod bieżącą wodą. Natomiast, jeżeli odpowiada nam jej smak, nie należy tego robić. Najlepiej używać kapusty kiszonej, a nie kwaszonej. Marchewka i jabłko powinny być starte na tarce o drobnych oczkach. Ja starłam na grubych, gdyż tak woli moja rodzina. Surówkę najlepiej przygotować minimum 30 minut
Gospodyni Miejskazawiera żelazo, krzem, lecytynę i jest bezglutenowa. Sezon by dbać o siebie w pełni, więc kapusta kiszona na piedestale – tania i jaka zdrowa! Wypróbujcie też moje inne przepisy na Kapuśniak z białą kiełbasą , kapuśniak z kurczakiem , Kapuśniak dieta dr Dąbrowskiej , zupa z kiszonej kapusty . PRZEPIS ZUPA KAPUŚNIAK Z KASZĄ JAGLANĄ Składniki zupa kapuśniak z kasza jaglaną: 800g ziemniaków 5 łyżek(...)kaszy jaglanej suchej 1 cebula 3 łyżki oleju 4 marchewki 200-300g kiszonej kapusty (ilość w zależności od kwaśności) 2 łyżki soczewicy czerwonej suchej 1 liść laurowy 10 szt ziela angielskiego sól pieprz ziołowy 1 łyżeczka czosnku granulowanego mielony ostropest do oprószenia przed podaniem – opcjonalnie Jak zrobić zupę kapuśniak z kasza jaglaną: Zaczynamy od cebuli. W garnku rozgrzewamy
Dorota Smakujesmaku delikatniejsza a przy tym krócej się gotuje. Sezon na przeziębienia w pełni, więc kapusta kiszona na piedestale – tania i jaka zdrowa! Wypróbujcie też moje inne przepisy na Kapuśniak z białą kiełbasą , kapuśniak z kurczakiem , Kapuśniak dieta dr Dąbrowskiej , zupa z kiszonej kapusty . PRZEPIS ZUPA KAPUŚNIAK Z KASZĄ GRYCZANĄ Składniki zupa kapuśniak z kasza gryczaną: 500g ziemniaków 3 łyżki(...)kaszy gryczanej suchej 1 cebula 3 łyżki oleju 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 300-500g kiszonej kapusty (ilość w zależności od kwaśności) 1 liść laurowy 5 szt ziela angielskiego sól pieprz ziołowy spora szczypta kminku w ziarnkach Jak zrobić zupę kapuśniak z kasza gryczaną: Zaczynamy od cebuli. W garnku rozgrzewamy olej. Nastepnie cebule obieramy, kroimy w kosteczkę i wrzucamy
Dorota SmakujeŁazanki to proste, smaczne, szybkie i treściwe danie obiadowe. W wielu domach gości na stole wigilijnym, ale też doskonale sprawdzi się jako obiad każdego dnia. Przyznam, że uwielbiam kiszoną kapustę i mogłabym ją jeść codziennie, dlatego takie dania jak łazanki z kapustą kiszoną chyba nigdy mi się nie znudzą ;) Składniki: * 1 paczka makaronu łazanki * 500 g kiszonej kapusty (użyłam(...)pół łyżeczki ostrej papryki (użyłam Skworcu ) * pół łyżeczki majeranku (użyłam Skworcu ) * 2 liście laurowe (użyłam Skworcu ) * 3 ziarenka ziela angielskiego (użyłam Skworcu ) Wykonanie: Kapustę kiszoną drobno poszatkować, przełożyć do garnka, dodać ziele angielskie, liście laurowe, zalać wodą i gotować wszystko około pół godziny. W między czasie ugotować makaron łazanki w osolonej wodzie. Odcedzić na sitku
Zrób to smaczniewegetarianiźmie i uzupełnić niedobory żelaza. Najbogatszym źródłem tego pierwiastka są wątróbki. Tutaj w wersji z cebulką szalotką i leśnymi grzybami. Najlepiej smakują z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Składniki: wątróbki drobiowe 0,5 kg cebula szalotka 1 pęczek grzyby (użyłam podgrzybków, mogą być pieczarki) kilka szt. majeranek, pieprz olej do smażenia sól (po usmażeniu!) Przygotowanie: Wątróbkę umyć(...)oleju aż przestanie trącić surowizną ;) Dodać pokrojoną cebulkę, grzyby i podsmażyć razem aż cebulka zeszkli się. Dodać majeranek i świeżo mielony pieprz. Posolić dopiero przed podaniem. Zdrowotna surówka z kiszonej kapusty: kiszona kapusta surówkowa 0,5 kg dwa jabłka olej lniany budwigowy 1 łyżka Jabłka obrać, zetrzeć na grubej tarce i wymieszać z kiszoną kapustą. Dodać olej lniany lub oliwę
głodny alergikKnedle bułczane z zasmażaną kiszoną kapustą Knedle bułczane z zasmażaną kiszoną kapustą Składniki na kapustę zasmażaną: 1 kg kapusty kiszonej 2 średnie marchewki 1 cebula natka pietruszki sól do smaku liść laurowy ziele angielskie ½ łyżeczki słodkiej papryki ½ łyżeczki ostrej papryki pieprz ½ łyżeczki kminku mielonego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyża masła 2 łyżki mąki Wykonanie: Kiszoną kapustę płuczemy(...)podgrzewaniem chłodne knedle można kroić nożem. Nie gotujemy podgrzewamy je na parze. Knedle są pracochłonne ale naprawdę bardzo smaczne polecam i życzę smacznego. Artykuł Knedle bułczane z zasmażaną kiszoną kapustą pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniatestuję przeróżne przepisy z wykorzystaniem tego właśnie sprzętu. Tym razem postawiłam na karkówkę duszoną w kapuście kiszonej. Połączenie kapusty i karkówki to doskonały pomysł na smaczny obiad. Mięsko jest kruche, aromatyczne, bardzo ładnie przejdzie kwaśnym posmakiem kapusty kiszonej. Do tego wystarczą ziemniaczki z wody albo tłuczone z masłem i pyszny obiadek gotowy :) Składniki: * 6 plastrów karkówki (grubość około(...)około 700 g kapusty kiszonej * 1 cebula * 3 liście laurowe * 5-6 ziarenek ziela angielskiego * sól do smaku * przyprawa do karkówki do posypania mięsa * odrobina oleju do smażenia Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w piórka. Plastry mięsa przyprawić z obu stron solą i przyprawą do karkówki. Na patelnię wylać odrobinę oleju, podsmażyć mięso z obu stron. Garnek z wolnowaru rozgrzać
Zrób to smacznie