Dawka żelaza - wątróbka drobiowa (bez glutenu, jajek)

Dawka żelaza - wątróbka drobiowa (bez glutenu, jajek)

Dawka żelaza - wątróbka drobiowa (bez glutenu, jajek)

Przepis na : obiad

Przychodzi taki moment, że trzeba porzucić myśli o wegetarianiźmie i uzupełnić niedobory żelaza. Najbogatszym źródłem tego pierwiastka są wątróbki. Tutaj w wersji z cebulką szalotką i leśnymi grzybami. Najlepiej smakują z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Składniki: wątróbki drobiowe 0,5 kg cebula szalotka 1 pęczek grzyby (użyłam podgrzybków, mogą być pieczarki) kilka szt. majeranek, pieprz olej do smażenia sól (po usmażeniu!) Przygotowan... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu głodny alergik

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.