Polecam nie tylko dla wegetarian .przepyszne kotlety z kaszy jaglanej i kalafiora.Są wyraziste w smaku u mnie w domu smakowały także „mięsożercą ” 🙂 składniki: 1 woreczek kaszy jaglanej 2,5 szklanki wody 1/2 kalafiora 3 nieduże cebule 1 jajko 1 spory pęczek natki pietruszki 1 łyżeczka curry łagodnego 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2/3 szklanki
Ugotujmy CośTe roladki to pomysł i wykonanie mojego 11-to letniego syna :) Przyszedł do mnie wieczorem i zapytał czy mamy w domu piersi z kurczaka, brokuł i
kuchnia doskiPropozycja śniadania dla tych, którzy dbają o linię lub po prostu lubią słodko zacząć dzień :D Składniki: Placki: 1 szklanka kaszy jaglanej lub mąki jaglanej 1/2 szklanki mleka (może być roślinne) 1/2 szklanki mąki mgdałowej/płatków migdałowych/obranych migdałów 2-3 łyżki cukru trzcinowego 1/3 szklanki mąki pszennej szczypta sody szczypta soli olej do smażenia Mus z awokado(...)Przygotowanie: Kaszę wypłukać na sitku, aż będzie leciała przezroczysta woda, następnie przelać wrzątkiem, przełożyc do blendera, dodać mleko i miksować około 5 minut. Dodać resztę składników i ponownie zmiksować. Olej rozgrzać na patelni i kłaść łyżką niewielkie placki, smażyć na złoty kolor. Podawać z musem z awokado lub ulubioną konfiturą. SMACZNEGO
Malinowo w kuchnizachwycić nim swoich bliskich. Wystarczy kawałek schabu wieprzowego i garść suszonych lub świeżych grzybów, aby po upieczeniu, cieszyć się wspaniałym smakiem dania. Schab pieczony z grzybami najlepiej smakuje z kaszą gryczaną, ale może być również podany z ziemniakami. Składniki: 1 kg schabu wieprzowego 20 - 30 g suszonych grzybów lub 0,5 kg świeżych (prawdziwków lub podgrzybków) 1 duża(...)przykrycia, aby się delikatnie zapiekł. Po wyłączeniu piekarnika naczynie przykryć i pozostawić w piekarniku przez około 5 minut, aby zatrzymał się proces pieczenia. Tak upieczony schab podawać z kaszą gryczaną polaną sosem, który powstał podczas pieczenia. Jeśli chcemy, aby sos był gęstszy, należy przelać go do rondelka i gotować do konsystencji nam odpowiadającej. Zobacz również: schab pieczony w rękawie
Kuchcik gotujePyszne i zdrowe kotleciki z kurczakiem, brokułami i kaszą jaglaną. Wychodzi ich sporo, spokojnie naje się nimi cała rodzina. Można smażyć je na tłuszczu lub zupełnie bez niego - w obu wersjach są bardzo smaczne. 2 filety z kurczaka 1 woreczek kaszy jaglanej 1 brokuł (500g) 100g twardego sera, u mnie cheddar 2 cebule 3 jajka L 3 łyżki mąki olej
Szefowa kuchnireszta domowników też chcę więc musiałam zrobić więcej. Okazuję się, że wystarczy dodać kurczaka, a zjedzą wszystko:D Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 cukinie 1 woreczek kaszy jaglanej 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego cebula 2 ząbki czosnku 2 pomidory sól pieprz chilli olej żółty ser Przygotowanie: 1. Cukinie myjemy i przekrawamy wzdłuż na połowę. Miąższ wydrążamy łyżeczką ( nie wyrzucamy(...)pokrojony miąższ z cukinii, koncentrat pomidorowy oraz sparzone, obrane i pokrojone w kostkę pomidory. 4. Dusimy do momentu,aż pomidory się całkiem rozpadną. Dodajemy ok. pół łyżeczki chilli. 5. Kasze jaglaną gotujemy w osolonej wodzie na sypko i dodajemy do farszu, dokładnie mieszamy i przez chwilkę dusimy. 6.Cukinie ostrożnie nadziewamy farszem Posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy na blaszce
la cucharabardziej sycące i zawierają białko, dzięki czemu są pełnowartościowe i można je spożywać na dietach 😉 Składniki: (mi wyszło 30 szt.) -2 jaja -szklanka mąki (u mnie jaglana) -100 g kaszy jaglanej -100 g twarogu chudego -360 g jogurtu naturalnego -3 szt. jabłka (u mnie 600g) -niecałe pół łyżeczki cynamonu cejlońskiego * -"cukier puder" ze słodzika *możecie oczywiście dać zwykły cynamon(...)dlaczego polecam cejloński? O tym niedługo przeczytacie na blogu, bo ruszam z serią ciekawostek żywieniowych☝😎 Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy i studzimy. 2. Twaróg miksujemy z jogurtem, dodajemy mąkę i jaja. 3. Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odcisnąć z soku. Dodać do masy razem z cynamonem ,dokładnie wszystko wymieszać i smażyć placuszki Wartość odżywcza: 1 500 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzucebula (ok.70 g), - mięso z szynki wieprzowej (ok. 150 g), - ząbek czosnku, - pół papryki czerwonej (ok. 75 g), - łyżeczka koncentratu pomidorowego (ok. 13 g), - pół woreczka kaszy pęczak (ok. 50 g), - przyprawy: papryka słodka, papryka wędzona, papryka ostra, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na łyżeczce oleju. 2. Mięso z szynki(...)kostkę paprykę i dusimy ok. 15 minut. 5. Do gulaszu dodajemy koncentrat pomidorowy, majeranek, szczyptę soli, pieprzu i całość dusimy ok. 5-10 min. 6. Gulasz podajemy z kaszą. Gulasz węgierski jest bogaty w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z mięsa), które pełni funkcje budulcową, - likopen (pochodzący z koncentratu), który przeciwdziała procesom starzenia się, - substancje o działaniu bakteriobójczym pochodzące z cebuli. Wartość
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachbobem to ulubione danie na kolację lub dodatek do obiadu. Jest to uniwersalna sałatka , którą można przyrządzić z dowolnych składników. Bób jest warzywem, które świetnie pasuje z brokułami i kaszami. Dzisiaj proponuję bulgur . Ostatnio uwielbiam wszelkie fasole z miętą, więc również dodałam ją do sałatki z bobem . Moim zdaniem jest to super połączenie. Przepis na bób Składniki(...)porcji 100 g kaszy bulgur, waga sucha 1 duży brokuł ½ kg bobu 3 łyżki mięty pieprzowej, pokrojonej 3 łyżki oliwy 2 łyżki jasnego balsamico 2 łyżki soku z cytryny sól do smaku ½ łyżeczki czarnego pieprzu, grubo mielonego Umieść bób w garnku, wlej wodę i posól. Blanszuj bób przez 3 minuty, odcedź i opłucz zimną wodą. Ostudzony bób obierz. Ugotuj bulgur
codojedzeniazimno. Sezon grillowy nadal trwa, więc jako dodatek do mięsiwa również będzie się nadawała. Składniki: 1 nieduża cebula ok 150 g brokuła (1/2 małego brokuła) nieduża cukinia 1/2 szklanki kaszy kuskus 1 ząbek czosnku olej do smażenia sól i pieprz suszone pomidory z bazylią i czosnkiem Przygotowanie: cebulę kroimy w kostkę, cukinię w paski lub prążki a brokuła(...)pomidorami Tester gotowy do swojej pracy - polecam dla maluchów - nawet jeśli nie zjedzą cukinii czy brokuła (chociaż Miśka zjada - jak na razie ;) ) to aromat warzyw będzie w kaszy :) Smacznego
Gotowanie z pasjąBardzo lubię ciasta marchewkowe, a tym razem postanowiłam zrobić w formie babeczek. Są naprawdę pyszne i idealne do niedzielnej kawki :) Na przepis natrafiłam tutaj . Składniki
kuchnia doskiformujemy kotleciki. Można je oczywiście usmażyć- ale po co? :) Z piekarnika wyjdą zdecydowanie zdrowsze:) Pieczemy je w 180 C przez 20 min. Podajemy z ulubioną kaszą. Ja dziś zamiast kaszy zjem spoooorą porcję surówki z kiszonej kapusty:)) W tych kotlecikach najlepsze jest to, że trzy sztuki na pewno nie pójdą
Mamuśka wraca do formyfamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 100 g kaszy bulgur (u mnie w torebce) 200 g buraków 3 łyżki ziarna słonecznika ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka szczypiorku sok z ½ cytryny 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka oleju(...)orzechów arachidowych sól, pieprz Kaszę przygotować według instrukcji na opakowaniu, wystudzić. Buraki w mundurkach ugotować do miękkości, wystudzić, następnie pokroić w kosteczkę. Natkę pietruszki posiekać. Szczypiorek pokroić na większe kawałki. Ziarna słonecznika uprażyć na patelni, bez dodatku tłuszczu, wystudzić. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać sok z cytryny, olej i przyprawy. Wymieszać, odstawić na godzinkę, aby smaki się przegryzły. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomisię na sycące śniadanie, dietetyczny deser, lub na kolację, na świeżym powietrzu. Ostatnio na piknik przygotowałam budyń pachnący latem, płatkami róży i soczystymi owocami. Wyszedł przepyszny :) budyń: 100 g kaszy jaglanej (waga przed gotowaniem) pół szklanki mleka jaglanego 3 łyżki konfitury wiśniowej garść płatków jadalnej róży dodatki: puder buraczany wiórki kokosowe nerkowce netkarynki maliny czerwone i czarne płatki róży Kaszę
Mienta blogksylitolu -80g mąki ryżowej -20g skrobi (u nas z tapioki) -5 łyżek oleju kokosowego (płynny w temp. pokojowej) Krem truskawkowy -160g ryżu jaśminowego (lub 170g kaszy jaglanej) -3 szkl. napoju ryżowego/mleka kokosowego (lub mleka o obniżonej zawartości laktozy) -ksylitol lub inna substancja słodząca (według indywidualnych preferencji) -200g truskawek Dodatkowo -dżem truskawkowy (u nas świeży domowej(...)ręczniku. Przy jego pomocy delikatnie zwijać biszkopt w roladę. Taki rulon zostawić do ostudzenia. kliknij aby powiększyć KREM TRUSKAWKOWY Płyny wlać do garnuszka i zagotować. Dodać ryż lub kasze jaglaną (k aszę należy wypłukać starannie w gorącej wodzie aby pozbyć się goryczki ) i gotować na małym ogniu do miękkości i do wchłonięcia większości płynów. Następnie dodać ksylitol, wszystko wymieszać
Candy Pandas