Szybka, prosta i smaczna propozycja na posiłek. Kompozycja ciecierzycy, kaszy gryczanej i brokułu jest świetną propozycją na obiad jak i kolację. Składniki: 100g ugotowanej ciecierzycy 100g kaszy gryczanej białej (suchej) 1/2 różyczki brokułu 1 łyżka oleju lnianego Sposób przygotowania: Do wrzącej osolonej wody wsypujemy z woreczka kaszę, a w oddzielny garnku umyty i oczyszczony brokuł. Gotujemy kaszę do wchłonięcia wody
Truskawkowa FiestaSałatka z kaszy pęczak z kalafiorem pieczonym w kurkumie, fetą, orzechami i granatem P o wielkanocnym przejedzeniu ta sałatka okazała się prawdziwym wybawieniem. Jest sycąca a jednocześnie lekka. Tekstury są różnorodne, a smaki fantastycznie się przenikaj. Wyrazisty kalafior wspaniale komponuje się z pęczakiem, a zioła, orzechy, ser i granat dopełniają całości. To przyjemna propozycja na lunch lub kolację. Składniki(...)porcje 100-150 gramów ugotowanej kaszy pęczak 1 mały kalafior, podzielony na miejsze kawałki 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka kuminu, mielonego szczypta soli 2 łyżki oliwy 2 łyżki świeżej mięty, z grubsza posiekanej 4 łyżki natki pietruszki, z grubzsa posiekanej garść orzechów włoskich, uprażonych na suchej patelni garść orzechów nerkowca, uprażonych na suchej patelni 1/2 granata, pestki 100 gramów sera
olalacookingCannelloni z cukinii w roli charakterystycznego makaronu. Mięsne kuleczki zawinięte w plastry cukinii zapieczone z kaszą to bardzo fajne podanie mięsa mielonego w oryginalny sposób. Całość połączona sosem pieczarkowym, która smakuje wybornie i stanowi doskonały pomysł na rodzinny obiad. Składniki: 200g kaszy jęczmiennej 2 duże cukinie 1 cebula 1 ząbek czosnku 400g mięsa mielonego z szynki 200g mięsa mielonego(...)formy sól pieprz Sos pieczarkowy: 300ml śmietanki 30% lub gotowy sos jasny 350g pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki masła 80g żółtego sera sól pieprz Wykonanie: 1. Kaszę ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, następnie wystudzić i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. 2. Cukinie pokroić wzdłuż na cienkie plastry i wrzucić do osolonego wrzątku
Szalona Kuchnia Ewelinyzaczynam realizować swoje postanowienia. Co ciekawe, postaram się przetrwać przez jakiś czas bez moich ulubionych słodyczy :) Kolejne wyzwanie... na początek 14 dni - wystarczy. A dziś na śniadanie kasza jaglana na mleku sojowym z nutą cytrynową i masłem orzechowym, dodatkowo banany, tak żeby siły mi starczyło ale żeby było lekko słodko. Nie mogę zabrać sobie wszystkich przyjemności :D 2 porcje(...)Składniki: 100 g kaszy jaglanej 1,5 szklanki mleka sojowego (można użyć krowiego) 1 banan sos sok z połowy cytryny 2 łyżki masła orzechowego 3 łyżki syropu z agawy kilka posiekanych orzechów laskowych Przygotowanie: Kaszę jaglaną należy przepłukać zimną wodą, odsączyć i zalać mlekiem. Pod przykryciem zagotować, następnie zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez
Niezły Młynekmoje klopsiki’la Ikea to te pokochacie miłością absolutną. Składają się z 3 głównych składników. Odkąd wymyśliłam na ten genialnie prosty przepis robię jego różne warianty, a to kaszę jaglaną zamieniłam na kuskus (no dobra, przyznaję nagotowałam za dużo i musiałam coś z nią zrobić), a to zamiast brokuła użyłam marchewki, a to pół na pół brokuł z marchwią(...)typu klopsy możecie je bardziej rozpłaszczyć i zrobić burgery, albo upiec w całości w jednej dużej formie i mieć pieczeń. Składniki na około 20 sztuk: 250 g suchej (nieugotowanej kaszy jaglanej) 1 brokuł 100-150 g nasion słonecznika bajery: suszony/świeży koperek, łyżeczka soli, szczypta kurkumy, pół łyżeczki mielonej kozieradki olej do smażenia/można też upiec – 20 minut
greenscarfProste w wykonaniu, pożywne, bezmięsne kotleciki wywodzące się z regionalnej kuchni Kresów Wschodnich, przygotowane na bazie kaszy gryczanej zwanej hreczką, białego sera i pachnących ziół to świetna alternatywa dla klasycznych kotletów. Składniki: 300g kaszy gryczanej 250g białego, półtłustego sera 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 małe jajka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki bułki tartej 1 pęczek natki z pietruszki(...)łyżeczka suszonego tymianku sól pieprz 1 łyżka masła olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia kotlecików Wykonanie: 1. Kaszę gryczaną ugotować według instrukcji na opakowaniu. 2. Biały ser zmielić maszynką do mielenia. 3. Cebulę, czosnek drobno posiekać i zeszklić na maśle. 4. Ugotowaną kaszę, biały ser, zeszkloną cebulę z czosnkiem przełożyć do miski, dodać jajka, mąkę, bułkę tartą, posiekaną natkę
Szalona Kuchnia Ewelinyszakszuka wylądowała na naszym stole. Co prawda porcja dla mnie, ale z miłą chęcią mogę się podzielić. Składniki: 1/2 czerwonej papryki niewielka cebula 1 średni pomidor 2 łyżki kaszy jaglanej 2 jajka sól i pieprz do smaku Przygotowanie: paprykę pokroić w paski, a cebulę i pomidora w kostkę kaszę ugotować zgodnie z informacją na opakowaniu na rozgrzaną patelnię wrzucić(...)cebulę i paprykę i smażyć ok 3-4 min dodać pomidora i ciągle mieszając czekać aż odparuje sok - doprawić do smaku gdy już warzywa zgęstnieją (odparuje sok) dodać kaszę i dokładnie wymieszać na warzywa z kaszą wbić jajka i pod przykryciem dusić na niewielkim ogniu aż jaja się zetną Zajadać najlepiej prosto z patelni ;) Smacznego
Gotowanie z pasjąPyszne jednogarnkowe kaszotto z kaszy jęczmiennej, proste, lekkie i smaczne zapełnienie michy dla 4-6 osób!. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 3 czerwone papryki 2 średnie cukinie 2-3 kostki rosołowe 3 szklanki wody 1 i 1/3 szklanki kaszy jęczmiennej 2 łyżki oleju przyprawa do kurczaka sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Posiekaną cebulę podsmażamy w garnku na oleju(...)Dodajemy pokrojoną w kostkę, przyprawioną pierś z kurczaka Gdy kurczak jest gotowy dosypujemy kaszę i chwilę smażymy Dodajemy wodę, kostki rosołowe oraz pokrojoną w kostkę paprykę i cukinie Przykrywamy pokrywką i dusimy ok 35 min co raz mieszając. W razie potrzeby możemy dolać troszkę wody. Kiedy kasza wchłonie bulion, a warzywa zmiękną zdejmujemy z ognia. Smacznego
Studencka Michajuż tak inaczej czuć w powietrzu, za to pełnia wiosny u mnie na talerzu J Dziś specjalnie dla Was mam lekkostrawne, aromatyczne danie, ze zdrową kaszą jaglaną i marchewkami mini Hortex i warzywami , idealne dla osób którzy nie jedzą mięsa , sprawdzi się zarówno na codzienny obiad jak i ciepłą kolację , całość przygotowania zajmuje raptem 25 minut(...)dotleniający spacer, dzielę się z Wami przepisem bo smak jest naprawdę wyśmienity! WARZYWA HORTEX TO WYJĄTKOWY SMAK, KTÓRY RODZI SIĘ Z PASJI! Składniki na 3 porcje: 20 dag kaszy jaglanej 2 cebule 4 ząbki czosnku 25 dag marchewek mini Hortex 20 dag świeżego jarmużu 2 małe cukinie 100 ml dobrej jakości oliwy czosnkowej lub z chili 2 plasterki suszonych
Wanilia i KardamonTradycyjne mięso wieprzowe, które doskonale komponuje się z sosem pieczarkowym i wyjątkowo smakuje podane z kaszą gryczaną, szczególnie w postaci sycącej zapiekanki. Składniki: 1kg schabu wieprzowego 200g prażonej kaszy gryczanej 200g startego żółtego sera 500ml mleka sól pieprz zioła prowansalskie lubczyk olej masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego 1 pęczek natki z pietruszki Sos pieczarkowy: 400g pieczarek 2 łyżki masła(...)zalać mlekiem i odstawić do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie każdy kawałek schabu oprószyć solą, pieprzem, lubczykiem i ziołami. Mięso usmażyć na rozgrzanym oleju. 2. Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu. 3. Sos pieczarkowy: Na patelni z rozpuszczonym masłem zeszklić drobno pokrojoną cebulę i posiekany czosnek. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, wlać bulion drobiowy i dusić
Szalona Kuchnia Ewelinynigdy się na nich nie zawiodłam Tutaj link do sklepu: http://www.sklepbezglutenowy.com.pl/ Do poszczególnych produktów przejdziecie klikając w odpowiednie składniki poniżej Składniki na burgery (2 sztuki): 75 g kaszy jaglanej + 180 ml gorącej wody i szczypta soli 3 pieczarki 1 podsmażona wcześniej cebula 1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki gorącej wody 1 – 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka(...)hamburgerów INCOLA ulubione warzywa (pomidor, ogórek, cebula, sałata lodowa lub kapusta pekińska) sos (u mnie jogurt sojowy + czosnek, sól, ostra papryka) Sposób przygotowania: Do garnka daj opłukaną wcześniej kaszę jaglaną. Zalej ją gorącą wodą i dodaj szczyptę soli. Całość gotuj do momentu wsiąknięcia wody przez kaszę (ok. 10 minut). Siemię lniane zmiel i wymieszaj z 3 łyżkami gorącej wody. Odstaw
Via Gustobyłabym sobą gdybym nie próbowała czegoś nowego. A takim czymś jest brownie z kaszy jaglanej. Nie byłabym sobą również gdybym czegoś z przepisu nie pokićkała - tym razem zapomniałam proszku do pieczenia ;-) mimo wszystko ciasto wyszło :) z czego jestem bardzo zadowolona. Wersja dla tych co to mają ochotę na coś słodkiego, a jednak liczą się z ilością kalorii (cukier można zamienić(...)jeszcze zdrowszego). No i moje je właściwie bezglutenowe (bo gdyby użyć proszku do pieczenia to trzeba zwrócić uwagę żeby był bezglutenowy). przepis zaczerpnięty ze strony mojewypieki Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody szczypta soli 3 jaja 50 ml oleju 1/2 szklanki śmietany kremówki 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki kakao Przygotowanie: kaszę ugotuj w szklance wody - do miękkości
Gotowanie z pasjąrewelacyjnie i są ekspresowe w przygotowaniu. Brokułowy posmak jest dość delikatny i przyznam, że nie do końca można rozpoznać wszystkie składniki, z których zostały przyrządzone. Ich podstawą jest brokuł, kasza oraz jajko, a reszta to już wielka dowolność. Ja często je wzbogacam prażonym siemieniem lnianym i płatkami sojowymi. Tak, aby było zdrowiej... Polecam! (5 sztuk, 1 porcja) 150 ugotowanego brokuła(...)jajko 3 łyżki kaszy manny (płaskie) sól, pieprz Dodatkowo: 1 łyżka prażonego siemienia lnianego 1 łyżka płatków sojowych Ponadto: olej/masło do smażenia Brokuła, jajko oraz kaszę manną umieścić w misce i dokładnie zblendować. Masę doprawić do smaku, a następnie wymieszać z siemieniem lnianym oraz płatkami sojowymi. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju/masła i za pomocą łyżki - wykładać
Di gotujeTaki mały, niepozorny przemytnik kaszy jaglanej. Skuszą się na nie zarówno dorośli, jak i dzieci. Wiecie jak niesamowitym uczuciem jest patrzenie na niejadka, który zjada coś, co przygotowałaś/eś? Tak właśnie było przy tych kopytkach. Milenka wsuwała jedno za drugim. Wzrusz! :) Potrzebujemy: 3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, ja użyłam kaszy jaglanej Sonko 200 g twarogu 1 szklanka mąki pszennej(...)szklanka mąki ziemniaczanej woda i sól do gotowania kopytek Kaszę mielimy w blenderze, dodajemy do niej pokruszony twaróg i obydwie mąki. Ciasto na kopytka najłatwiej będzie zagnieść ręcznie, ponieważ jest dość twarde. Kiedy nasze ciasto wydaje się już być jednolite, odrywamy kawałek i rolujemy na blacie. Z podanych składników wyszło takie ciasto, które nie wymagało ode mnie dodatkowego
MamaOskarka