zwykle wędzoną papryką, skórką i sokiem z cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka znakomicie sprawdzi się w wegańskich kotletach, nadając im ogrom smaku i żywy koloryt. Kasza jaglana posłuży tu za odżywczą bazę, bataty – naturalnie słodkie spoiwo. Całość jest niezwykle aromatyczna, delikatnie pikantna, pełna charakteru, a przy tym odżywcza i bogata w wartościowe składniki. Przepadniecie już z pierwszym(...)kęsem Składniki na około 8 kotletów: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej (+ 1 szklanka wody) około 150 g upieczonego miąższu batata (tj. mniej-więcej jeden nieduży batat) 1 łyżka mąki ryżowej, 1/2 niedużej czerwonej cebuli 1 nieduży ząbek czosnku skórka otarta z 1 dużej cytryny (niewoskowanej) 1 łyżka soku z cytryny garść natki pietruszki 1 papryczka chilli bez pestek (ilość według
Even Better FoodProste ciasto z kaszy jaglanej, można jej jeść bez wyrzeczeń :) Składniki: - 6 kubków (200 ml) ugotowanej kaszy jaglanej, - 100 g rodzynek, - sok z 1 cytryny, - 1 puszka mleka kokosowego, - 10 łyżek wiórków kokosowych, - 1 łyżka esencji waniliowej, - ew. łyżka startej skórki z wyparzonej pomarańczy, - słód do posłodzenia masy, - pół tabliczki gorzkiej czekolady, - 1 łyżka oleju kokosowego. Wykonanie: Kaszę jaglaną zmielić
Co na wege obiad?okazji Dnia Dziecka? :) A Wy? Co wspaniałego upichciliście? Dzisiaj, chciałabym zaprezentować wspaniałe danie sprawdzające się jako przystawka, przekąska, śniadanie, a nawet lunch. Pyszne, lekkie i proste placuszki z kaszy jaglanej w towarzystwie wędzonego łososia, jogurtu i szczypiorku. Smakują rewelacyjnie na ciepło i na zimno. Zachęciłam Was? :) Składniki na ok. 14-16 placków: - 250ml wody - 180g mąki orkiszowej/jaglanej/ryżowej - 100g(...)kaszy jaglanej - 1 łyżeczka tymianku - 1 łyżeczka lubczyku - 1/2 łyżeczki papryki słodkiej - 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne - sody na czubku noża - sól, pieprz Dodatkowo: - wędzony łosoś - jogurt naturalny - szczypiorek Kaszę jaglaną gotujemy o 1-2 minuty dłużej niż jest w instrukcji na opakowaniu (musi być miękka), odcedzamy. Ugotowaną kaszę umieszczamy w misie blendera wraz z resztą składników i miksujemy
Be Fit Be StrongDziś przedstawiam przepis na bezglutenową zapiekankę z kaszą jaglaną i owocami! Danie smaczne, lekkostrawne, a przede wszystkim proste w przygotowaniu - dla wszystkich osób będących na diecie bezglutenowej z wyboru lub z przymusu, ze względu na alergię lub nietolerancję pokarmową. Składniki: - 350g kaszy jaglanej; - paczka mrożonych malin; - 1 duże jabłko, - 3 łyżki miodu, - 2 łyżki oleju kokosowego, - 1 łyżka masła. Przygotowanie(...)maliny rozmrażamy i przesypujemy do miseczki, - do malin dodajemy miód i starte jabłuszko, - wsypujemy do owoców surową kaszę jaglaną, a w rondelku rozpuszczamy olej kokosowy i masło, - rozpuszczony olej z masłem dodajemy do kaszy i owoców i wszystko razem dokładnie mieszamy, - całość przekładamy do blachy - jak widać na zdjęciu użyłam blaszki średniego rozmiaru, - pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni
MintTasteMój ulubiony dodatek do mięsa na słodko- kasza jaglana z jabłkiem i suszonymi owocami. Idealnie komponuje się z drobiem i cielęciną. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej, 1 szklanka wody, 1 szklanka mleka, ½ szklanki suszonych śliwek, ½ szklanki suszonej żurawiny, 2 jabłka, 1 cukier waniliowy, sól do smaku, 2 łyżki miodu, 2 łyżeczki masła. Wykonanie: Kaszę jaglaną zalać wodą wymieszaną
Tradycyjna Kuchniaprzeważnie pierogi w różnych wersjach. Ja przygotowuje różnego rodzaju potrawy, ponieważ nie lubię w kuchni rutyny. U mnie dzisiaj na obiad bezmięsne kotleciki, które zrobiłam z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej. Pyszne i niezwykle aromatyczne...W miarę szybkie do zrobienia i zdrowe! Odpowiednie dla wegan! Kotleciki możemy podawać z sosem lub bez w obu wersjach są smaczne :-) Zapraszam(...)spróbowania przepisu. Składniki: kasza jaglana 1 woreczek, soczewica czerwona pół szklanki, sos sojowy 1 łyżka, czosnek 1 ząbek, kmin rzymski 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, papryka słodka mielona pół łyżeczki, kolendra mielona 1 łyżeczka, sol i pieprz do smaku, bułka tarta do obtoczenia kotlecików, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Kasze jaglaną zalewamy wrzątkiem, tak aby woreczek był przykryty
kulinarne odsłony patiwłaśnie dzięki tym kilku promieniom słońca pojawiła się we mnie iskierka nadziei na lepsze jutro :) Jak widać na zdjęciach, pogoda zainspirowała mnie do stworzenia egzotycznie promiennego śniadania ^^ ~ Kasza jaglana z siemieniem lnianym, cukinią, jogurtem naturalnym, mandarynką, cynamonem i "czarnym złotem" ~ Składniki: 30g kaszy jaglanej 10g siemienia lnianego 150g jogurtu naturalnego pół małej cukini łyżeczka cynamonu miód/cukier/stewia melasa(...)trzciny cukrowej mandarynka Kaszę jaglaną podprażamy i płuczemy, aby pozbyć się charakterystycznej goryczki. Następnie wrzucamy ją do garnuszka, dodajemy siemię lniane, słodzidło, szczyptę soli i gotujemy przez 15 minut. W tym czasie trzemy cukinię na tarce o grubych oczkach i odciskamy. Jaglankę miksujemy na gładki krem, dodajemy cukinię, cynamon i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Całość przelewamy do miseczki, dodajemy
Kuchenny Skrawek NiebaZapraszam na roladę śniadaniową, która jest zdrowa i sycąca. Ciemna warstwa jest zrobiona z płatków Lubella Corn Flakes Kakao i miód. Bazą białej warstwy jest kasza jaglana z dodatkami. #odkrywamcomożezboże #mojaalternatywa #zrodzinąnajlepiej #lubella Składniki: 5 szkl płatków Lubella corn flakes kakao i miód 100 g masła 1 łyżka masła orzechowego 1/2 szkl kaszy jaglanej 1 puszka mleka kokosowego 1 łyżka(...)cukru kokosowego 2 łyżki wiórków kokosowych 2 czubate łyżki mąki kokosowej Przygotowanie: Płatki mielimy na bardzo drobno (wychodzi 1 szkl). Masło rozpuszczamy i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Kaszę jaglaną przelewamy gorącą wodą aby pozbyć się goryczki. Mleko kokosowe zagotowujemy(najlepiej w garnku o grubym dnie), dodajemy kaszę i gotujemy pod przykryciem ok. 10 min. Potem wyłączamy gaz i zostawiamy kaszę
słodkie i nie tylko historie kulinarneprzepisem zostałam zainspirowana na jednej z grup kulinarnych, gdzie pewna pani z rozpaczą pytała: "co zrobić z połową kilograma rozgotowanej kaszy jaglanej...?" Oj, też bym była zrozpaczona, gdybym rozgotowała, bo uwielbiam tę kaszę. Porada była następująca - przeze mnie przypadkiem delikatnie zmodyfikowana, mianowicie dodałam jajka na twardo, zamiast na surowo... Czemu? Zupełnie nie mam pojęcia :D Gdy się dowiedziałam, że trzeba(...)podać, np. z sałatą czy ugotowaną marchewką karmelizowaną (przepis na marchewkę -niebawem). Aaa... Ta porada... Zapomniałam :) Otóż: Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 1 jajko surowe 6 łyżek suchej kaszy jaglanej 1 marchewka 6 niedużych pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 cała dymka do przybrania pieprz ziołowy sól mielona czerwona papryka olej rzepakowy 1 łyżka masła 2 łyżki bułki
Szczęśliwa kuchniaprzepisem zostałam zainspirowana na jednej z grup kulinarnych, gdzie pewna pani z rozpaczą pytała: "co zrobić z połową kilograma rozgotowanej kaszy jaglanej...?" Oj, też bym była zrozpaczona, gdybym rozgotowała, bo uwielbiam tę kaszę. Porada była następująca - przeze mnie przypadkiem delikatnie zmodyfikowana, mianowicie dodałam jajka na twardo, zamiast na surowo... Czemu? Zupełnie nie mam pojęcia :D Gdy się dowiedziałam, że trzeba(...)podać, np. z sałatą czy ugotowaną marchewką karmelizowaną (przepis na marchewkę -niebawem). Aaa... Ta porada... Zapomniałam :) Otóż: Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 1 jajko surowe 6 łyżek suchej kaszy jaglanej 1 marchewka 6 niedużych pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 cała dymka do przybrania pieprz ziołowy sól mielona czerwona papryka olej rzepakowy 1 łyżka masła 2 łyżki bułki
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comPyszna, lekka i zdrowa zupa z kurkami. Wegetariańska. Jak zamienicie masło na olej będzie wegańska. Do zupy dodałam zdrową kaszę jaglaną dzięki(...)czemu jest bardziej syta. Jest to moja ulubiona kasza. Kurki mogłabym jeść cały rok, dla mnie najlepsze grzyby. 2 ziemniaki 25 dkg kurek 1 cebula 1 kawałek pory biała część 1 kawałek selera 1 pietruszka 1 marchewka 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżka masła sól, pieprz natka pietruszki 4 łyżki kaszy jaglanej natka pietruszki Ziemniaki, seler, korzeń pietruszki i marchewkę obieram
wesoła kuchniadomu. A przynajmniej u mnie. Babcia tradycyjnie robi je z farszem pieczarkowym i dodaje do świątecznego śniadania. Jednak chciałam się z Wami podzielić całkiem innym przepisem na farsz - z kaszy jaglanej oraz chrzanu. Przyozdobione kiełkami z buraków (bądź innymi) skuszą każdego, kto lubi chrzanowe smaki :) Składniki 4 jajka 50 g kaszy jaglanej 1 łyżeczka chrzanu 1 łyżka majonezu kiełki(...)gotowania kaszy dodać szczyptę soli. Odstawić by lekko przestygła. Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek i przekroić na pół. Wyjąć żółtka do miseczki i rozdrobnić widelcem. Dodać ugotowaną kaszę jaglaną, chrzan, majonez i wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem i nakładać farsz na jajka. Na sam koniec przyozdobić kiełkami z buraków
pink envelopekonsystencję, za wygląd. Kradną moje serce, mam do nich słabość, nie potrafię się jej oprzeć. Tak to właśnie realnie wygląda w życiu. W tym fit przepisie używam kaszę jaglaną, mrożony groszek, cukinię, bulion, zioła i pomidorki koktajlowe oraz bohatera głównego- szparagi. Które bohaterem głównym są zawsze tam, gdzie występują. Zawsze powtarzałam, że jestem nudna, monotematyczna i przewidywalna. Okej, żartowałam(...)Składniki (na 2 porcje); 30 g suchej kaszy jaglanej 1/2 cebuli olej rzepakowy do smażenia (dla tych fit warto podkreślić 1 łyżka) 1/2 pęczka szparagów garść mrożonego groszku 1/2 cukinii 300 ml bulionu natka pietruszki, majeranek pomidorki koktajlowe do podania Na oleju podsmaż posiekaną drobno cebulkę oraz cukinię i szparagi. Główki szparag
Mango Papajaprozdrowotnych właściwościach kaszy jaglanej nie musimy przekonywać już chyba nikogo. To skarb, a kto go odnalazł, zdrowie odnalazł. Dziś szybka i lekka propozycja na śniadanie. Szybka, a to dlatego, że kaszo-maniacy mają zawsze jaglanki nad-stan w lodówce, zawsze ugotowana i przechowywana w szklanym pojemniku do żywności. Wystarczy ją wyciągnąć i lekko uprażyć na oleju kokosowym ,aby była sypka(...)prostu pyszna. Warto ją mieć pod ręką, bo można wyczarować na prawdę wiele pysznych i zdrowych dań, przede wszystkim szybkich i dających mnóstwo energii i radości. Składniki ugotowana kasza jaglana w ilości ile potrzebujesz migdały SYMBIO jagody goji zielone winogrona lub inne biały i czarny sezam siemię lniane listki mięty olej kokosowy do podprażenia kaszy Rozgrzej niewielką ilość oleju
Z Kuchni Do KuchniKasza jaglana w formie kremu tym razem z karmelizowanym świeżym ananasem. Zakupiony ananas stał się mocno dojrzały i nie chcąc go utracić, zdecydowałam się przygotować szybki i zdrowy deser kolacyjny. Jak dla mnie pyszne jedzonko z niewielkim wkładem czasu w jego przygotowanie. Składniki: 1 dojrzały ananas 3 - 4 łyżki cukru trzcinowego lub zwykłego 1 szklanka kaszy jaglanej(...)Ananasa pokroić na mniejsze kawałeczki, włożyć do rondelka, dodać 3 łyżki cukru. Gotować na średnim ogniu do czasu wyparowania całego płynu i miękkości ananasa, od czasu do czasu zamieszać. Kaszę jaglaną wysypać na sitko, przelać najpierw zimną wodą, następnie gorącą w celu pozbycia się ewentualnej goryczki występującej w ziarnach starszej kaszy. Mleko i szklankę wody zagotować, wsypać kaszę, gotować
Kuchcik gotuje