Pikantna sałatka śledziowa – przekąska przed północą 180Karnawał niedługo dobiega końca, więc na dzisiejszy wieczór proponuję pikantną sałatkę śledziową w formie przekąski – na raz. Do jej podania można wykorzystać kawałek sałaty, cykorii itp. Składniki: Śledzie solone w oleju typu matias – 1 opakowanie 1 papryczka chili ½ cebuli Marynowane pieczarki ze słoika – ½ 3 ogórki korniszony 2 łyżki oliwy Pieprz Wykonanie: Śledzie moczymy w wodzie około 30 minut ( chyba
Smaki Ewy
Włoska lista bucketa, czyli marzenia do spełnienia w Italii 347się widokami Spędzić noc w Aman Canal Grande w Wenecji Zjeść kolację przy świecach w Grotta Palazzese Przepłynąć gondolą w Wenecji Wziąć udział w palio w Sienie, karnawale w Wenecji, jarmarku bożonarodzeniowym w Trydencie, florenckim calcio i… Przejechać Vespą po Rzymie niczym Audrey Hepburne Połapać się we wszystkich włoskich dialektach
Bon Ton Italia
Łódeczki z cykorii z kremem z awokado 163karnawale potrzebne są małe przekąski. Oto moja propozycja. Cykoria czerwona dojrzałe awokado wędzony łosoś różowy pieprz śmietanka kremówka 2 łyżki sok z połówki cytryny sól 1 ząbek czosnku Przekrój awokado na pół. Wyjmij pestkę. Miąższ wyjmij do naczynia, wlej sok z połówki cytryny, zmiksuj, dodaj śmietankę i zmiażdżony czosnek, wymieszaj. Dodaj przyprawy
AZgotuj!
Ciasteczka ze słonym karmelem 247czymś je wypełnić. Nie wiedziałam czym. Jaki krem by nie był będzie smacznie. Pomyślałam. Ciastka były. Tak, tak były. Ładne. Patrzyłam na nie długo. Sprawdza się w karnawale. Ciasto kruche szklanka mąki pól szklanki cukru trzcinowego drobnego 100 gram zimnego masła żółtko 1- 2 łyżki zimnej wody Z podanych składników zagnieść ciasto. Włożyć ciasto do lodówki
AZgotuj!
Cztery dni w Wenecji mój punkt widzenia 274Widok z mostu Rialto Ponte di Rialto Galeria sztuki współczesnej. Jeden w wielu kanałów Sympatyczna rozmowa z rzemieślnikiem. To było fantastyczne zobaczyć jak ręcznie wykonuje się maski na karnawał. Mistrz zachwalał swoją ręczną robotę i narzekał na chińskie wyroby z plastiku. To wszystko ręczna robota. Koszt maski od 25 euro - warto za taki oryginał zapłacić. Wieża zegarowa Torre
AZgotuj!
Orzechowe ciasteczka z powidłami 212pierwowzór. Zastąpiłam normalną mąkę orkiszową razową, inaczej posłodziłam i przełożyłam domowymi powidłami śliwkowymi z dodatkiem daktyli. Po świętach też warto się na nie skusić i wypróbować np. na karnawał :) Podany przepis jest już po zmianach, oryginalny pochodzi z magazynu "Burda". Orzechowe ciasteczka z powidłami 300 g mąki orkiszowej razowej 100 g ksylitolu lub cukru trzcinowego 50 g mielonych orzechów włoskich
FitKot
Daktylowe ciasteczka żytnie na Światowy Dzień Kota 192tylko) świętuje cały rok, ale warto pamiętać, że jeden dzień w roku jest wyjątkowy. Dlatego też kształt ciasteczek musiał być adekwatny do dzisiejszego święta :) A że dodatkowo mamy końcówkę karnawału to warto te ciastka upiec - są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, nie zawierają mąki pszennej ani dodatkowego cukru(chociaż miłośnikom słodkich wypieków polecam dodanie kilku łyżek cukru bądź ksylitolu
FitKot
Karnawałowe szaleństwo 217Rozpoczyna się karnawał. Mama przygotowała Karnawałowe Szaleństwo. Składniki : Składniki wystarczają na dwie duże szklanki 300 ml 150 ml wina musującego 100 g mrożonych truskawek 2 banany 2 kiwi 2 gałki lodów śmietankowych łyżka cukru Przygotowanie: Mrożone truskawki miksujemy z łyżką cukru, dodajemy 50 ml wina musującego i mieszamy. Banany
Lili w kuchni
Galaretka drobiowo-wieprzowa. 222Karnawał w pełni, czyli idealny czas na imprezę. Ostatnio podzieliłam się z Wami moim sekretnym przepisem na śledzie, które są wyborne i bez których nie wyobrażam sobie żadnej imprezy. Tak samo jest z galaretką, lecz w tym przypadku mam trzy różne przepisy i z każdego danie wychodzi przepyszne. W grudniu prezentowałam przepis na wyborną galaretkę z nóżek, teraz przedstawiam przepis
Rozpustne gotowanie
Pączki z musem jabłkowym i cynamonowym lukrem. 278Karnawał w pełni, a ja mam wolne, więc smażę pączki ;p Dziś kolejna odsłona tych krągłych pyszności, a mianowicie kardamonowe pączki z nadzieniem z jabłek i z lukrem cynamonowym. Pycha!!! Mięciutkie, pulchne ciasto, kwaskowaty mus jabłkowy i pachnący lukier. Mówię Wam: COŚ WSPANIAŁEGO! Żałowałam, że nie robiłam z podwójnej porcji ;( Pączki można również nadziać dżemem, marmoladą, myślę również, że czekośliwka
Rozpustne gotowanie
Pączki ósemki (precle) 180Dziś kolejna propozycja na karnawał, a w szczególności na tłusty czwartek. Pyszne, mięciutkie, puszyste precle (ósemki) z ciasta drożdżowego dekorowane czekoladą. Za dziecka kupowaliśmy je w nieistniejącej już cukierni, postanowiłam przepis odtworzyć i ... wyszły lepsze od oryginału. Mniam!!! Polecam! Składniki na pączki ósemki (precle) : 15 g świeżych drożdży 4 łyżki ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 250 g mąki 2 jajka
Rozpustne gotowanie
Sernik "Wiśnie w czekoladzie". 212razem słodycz ciasta przełamałam dodatkiem wiśni. I to był strzał w dziesiątkę! Całość tworzy spójną, wysublimowaną całość. Ciasto jest pyszne, więc mogę je szczerze polecić. Prawdziwa rozpusta na koniec karnawału!!!! Składniki na sernik "Wiśnie w czekoladzie": ja piekłam w tortownicy o śr. 28 cm i wyszedł dość niski, jeśli chcecie żeby był wyższy użyjcie tortownicy nieco węższej
Rozpustne gotowanie
Karnawalowe szalenstwo - Faworki 158Już od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem zrobienia faworków - tzw "chrustu" . Niby zwykłe suchelce ale jednak kojarzą się z karnawałem i dobrą zabawą. Więc jak tylko minęły święta...rzuciłam się w wir kulinariów karnawałowych.... Zaczęłam właśnie od faworków. Przepis niby prosty, ale wystarczy tylko dodać jakąś tańszą mąkę... nie przesiać jej ... i można okna
dlaSmaQ