karczek - 717 przepisów (strona:37/48)

Gołąbki z kaszą, ryżem i mięsem 168

Wegetariańskie, czy z mięsem, z wszystkimi rodzajami kasz.......my po prostu kochamy gołąbki. Składniki: 1 główka kapusty włoskiej 20 dag kaszy jęczmiennej 10 dag ryżu 0,5 kg karczku 1 duża cebula sól, pieprz bulion Wykonanie: Kapustę sparzyć, z główki zdjąć liście i ściąć nerwy. Kaszę i ryż ugotować w  osolonej wodzie al dente. Mięso zmielić, cebulkę zeszklić

Anioły w kuchni
Łopatka w wiejskiej marynacie z solą peklującą 157

przypraw Skworcu.pl otrzymałam świetną marynatę do mięsa . Skład banalny, czyli sól peklująca i wyciąg z naturalnych przypraw!, coś czego używały nasze Babcie!. Składniki: 1 kg mięsa, łopatka, szynka lub karczek 3 łyżeczki Marynata Szynka Wiejska 3 łyżki oleju 2-3 listki laurowe Sitaka ściągająca Marynatę mieszamy z olejem i dokładnie nacieramy mięso, owijamy folią spożywczą i odstawiamy

Apetyczna babeczka
Karczek pieczony w rękawie 360

Jeszcze jedna wersja mojego ulubionego mięska - karczku. Składniki : około 80 dag karczku łyżka gotowej przyprawy ziołowej do mięsa wieprzowego 4 ząbki czosnku,  pietruszka, cebula sól- około płaska łyżeczka, pieprz, papryka słodka mielona i chili - około pół łyżeczki, rozmaryn - łyżka suszonego olej Przygotowanie: Wszystkie gotowe zioła wymieszać i dodać tyle oleju by utworzyły dość gęstą masę Dodać do nich sól

Proste Potrawy
Kasza jaglana z mięsem w sosie 168

Składniki : 1/2 szklanki kaszy jaglanej około 30 dag karczku cebula, pieprz, sól, majeranek, zioła prowansalskie Przygotowanie : Karczek ugotu j wg. tego przepisu Kaszę ugotowałam na sypko w 1 szklance posolonej wody , przepis tu. Podałam z marchewką na lekko słodko. Danie smaczne i zdrowe

Proste Potrawy
Włoskie Pierożki Agnolotti 218

grzybami. Włoskie  Pierożki Agnolotti   Składniki: Ciasto: 300 g mąki 4 żółtka 1 jajko 4-5 łyżki wody (opcjonalnie) sól Farsz: 200 g wieprzowiny lub wołowiny (użyłam karczku) 3 ząbki czosnku około 6-7 suszonych pomidorów 1 liść laurowy 1 pierś z kurczaka 80 g szpinaku 50 g szynki dojrzewającej 1 jajko sól, pieprz, gałka muszkatołowa, oregano, bazylia, przyprawa(...)Dodajemy liść laurowy, 2 ząbki czosnku oraz szczyptę soli i pieprzu. Gotujemy mięso około 25 minut. Wszystko zależy od rodzaju mięsa jaki używacie. Kurczak ugotuje się oczywiście najszybciej. Mój karczek był gotowy po właśnie po około 25 minutach. Przygotowujemy ciasto na pierożki. Mąkę przesiewamy, przekładamy na stolnicę i usypujemy z niej kopiec, w środek wbijamy jajka i zagniatamy ciasto

Mania Gotowania
Soczysta karkówka 199

porcji ) 10 plastrów karkówki wieprzowej (ok 2kg) 200 ml oliwy 2 płaskie łyżki przyprawy do gyrosa folia aluminiowa Już się na pewno zastanawiacie dlaczego do gyrosa a nie do karczku - już odpowiadam - sprawdzałem już kiedyś gotowe mieszanki przypraw do marynat i najbardziej nam zasmakowała do gyrosa ( składniki : Sól, czosnek, kolendra, gorczyca, papryka słodka, chili, cukier, kozieradka, rozmaryn, tymianek, oregano, cebula(...)tymianek, oregano, cebula, pieprz czarny. - See more at: http://www.kamis.pl/Produkty/Mieszanki-przypraw/Kuchnie-%C5%9Bwiata/Przyprawa-do-gyrosa-w-torebce.aspx#sthash.pgXjZG40.dpuf   Przygotowanie : W średniej misce przygotowuję marynatę czyli łączę przyprawę z oliwą. W przygotowanej marynacie moczę kolejno plastry karczku lecz tylko z jednej strony i przekładam do pojemnika który mogę szczelnie zamknąć aby móc go co jakiś czas przewrócić. Układając jeden na drugim marynata będzie z obu stron każdego

Mechanik grilluje
Karkówka na słodko 191

chwili obrócić. Kiedy mam już drugą stronę również wypieczoną, obracam po czym również ją smaruję miodem. Teraz to już na szybko bo właśnie na stronę żaru wystawiłem stronę karczku z miodem który się szybko karmelizuje, tak więc mówię tu już o kilkunastu sekundach. Drugą stronę rónież na chwileczkę. Karkówkę czy karczek jak kto woli podaję z grillowanym ananasem. Całe danie

Mechanik grilluje
Grzybki i wołowina 206

pyszna wołowina z warzywami. Do tego kasza jęczmienna z suszonymi pomidorami i pietruszką, a do tego zasmażane buraczki. Pomyślałam wtedy  - Nie ma jak w domu! :)   Aromatyczny karczek wołowy Mięso: 1 kg karczku wołowego 3 cebulki czerwone 2 cebule białe papryka czerwona cukinia kilka suszonych śliwek kilka suszonych grzybów Marynata: musztarda meksykańska świeżo mielony pieprz pieprz ziołowy mieszanka ziół

Sajkofanka smaku
Karczek w marynacie z soku jabłkowego i kopru 166

Sezon na na grilla rozpoczęty, za parę dni majówka wtedy chyba nie będzie polskiego domu, w którym grill nie zostanie pierwszy raz odpalony. Dlatego wychodząc naprzeciw

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Karkówka w sosie grzybowym. Mięso, które rozpływa się w ustach i dużo aromatycznego sosu. PRZEPIS 2992

Karkówka najpierw jest obsmażona, potem długo dusi się z grzybami. Sos wychodzi niezwykle aromatyczny, a mięso wręcz rozpływa się w ustach. Wyborne danie. Przepis na karkówkę

Kulinarna Polska
Karkówka roladowa. Przepis na karkówkę wieprzową w pysznym sosie 79

Rozpływająca się w ustach karkówka zanurzona w aromatycznym sosie bardzo przypominającym ten spod tradycyjnych śląskich rolad. Przepis idealny na niedzielny albo świąteczny obiad. Przepis na karkówkę

Kulinarna Polska
Karkówka pieczona w rękawie 98

Aromatyczna karkówka pieczona w plastrach poleca się na  szybki obiad.  Mięciutkie, kruche mięso, dosłownie rozpływało  się w ustach. Idealna do ziemniaków bądź

magiczna kuchnia Kasi
Karkówka duszona z papryką i marchewką 80

   Dziś proponuję wam karkówkę duszoną z papryką i marchewką. To kolejne proste i bardzo smaczne danie które możecie znaleźć na blogu.  Mięso wyszło

magiczna kuchnia Kasi