karczek - 717 przepisów (strona:20/48)

Karkówka wędzona podpiekana 133

jest numer jeden w mim domu. Nie ma nic lepszego jak domowa wędlina pozbawiona chemii. Karkówka wyszła bardzo soczysta, aromatyczna rozpływająca się w ustach. Karkówka wędzona podpiekana Składniki: · 2kg karczek wieprzowy · 20g peklosoli na 1kg mięsa

Kulinarne pyszności Molki
Grzanki z oscypkiem i boczkiem 96

grzanki z oscypkiem i boczkiem. Będą idealną przystawką przed grillem, zwłaszcza w towarzystwie żurawiny. Nie wiem jak Wam, ale mi zawsze strasznieeee dłuży się czekanie na grillowane kiełbaski, czy karczek. Te grzaneczki to świetny pomysł dla takich niecierpliwców jak ja 😀 Tych niejedzących mięsa odsyłam po grzanki roszada con tomate . Równie pyszne! Grzanki z oscypkiem i boczkiem Składniki: 1 długa bagietka

PatiGotuje
Karkówka wolno pieczona 158

odstawiamy do lodówki na noc, aby przeszła przyprawami.  Kostkę bulionową Vegeta Natur (ja użyłam rosołu drobiowego, ale może to być też bulion warzywny) rozpuszczamy w gorącej wodzie.  Karczek wkładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy 20 minut ( w tym czasie trzeba go obrócić na drogą stronę). Po 20 minutach obniżamy temperaturę

Bon appetit mon amie
Karczek pieczony z jabłkiem i cebulą 126

Składniki : ok. 1 kg karczku 1 cebula i jabłko sól, pieprz, majeranek gotowa przyprawa do mięs Przygotowanie : Mięso umyć, posypać z obu stron pieprzem, przyprawą i majerankiem, na koniec solą Przełożyć do naczynia, obłożyć pokrojoną cebulą i jabłkiem Piec w temp. 180-190 *C. Moje mięso piekłam ok.50 min. Można sprawdzić patyczkiem jak ciasto, czy mięso dość miękkie

Proste Potrawy
Grochówka wojskowa 114

osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 3.5 litra bulionu warzywnego 450 g grochu łuskanego 250 g boczku wędzonego 250 g kiełbasy 250 g mięsa wieprzowego (np. karczek) 800 g ziemniaków 3 łyżki majeranku sól pieprz 1. Groch przepłukujemy a następne zalewamy zimną wodą i odstawiamy do namoczenia na dwie godziny. Jeżeli nie mamy gotowego bulionu

karolgotuje
Menu na Wielkanoc 626

Najlepsze sałatki na Święta , znajdziesz tam aż 18 przepisów. Możecie też upiec inne mięsa: – Pieczeń rzymska z pieczarkami i marchewką – Schab pieczony z grzybami. Schab faszerowany. – karczek rolowany – schab pieczony z tymiankiem . czy Schab pieczony z boczkiem Polecam też przepis na – Żurek z klopsikami z białej kiełbasy . Jeśli zaś nie lubicie żurku i nie trzymacie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zapiekana karkówka w marynacie z warzywami 96

Zapiekana karkówka w marynacie z warzywami to pyszny jednogarnkowy obiad nie wymagający dużego nakładu pracy. Wystarczy pokroić, wymieszać i poczekać cierpliwie aż się upiecze. Dodałam do

Pieprzyć z Fantazją
Kalafior faszerowany mięsem zapiekany pod serowym beszamelem 133

naprawdę pyszna,kalafior soczysty, a sos serowy rewelacyjny. Kalafior wystarcza dla 3 osób i nie potrzeba podawać już do niego ziemniaków 1 średni kalafior 350 g mięsa mielonego z karczku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki Na sos: 200 ml mleka 2 łyżki

Krylowa Kuchnia
Pasztet z suszoną śliwką 91

często sięgacie po tradycyjne i klasyczne przepisy. Jestem pewna, że ten również Wam się spodoba! Pasztet przygotowałam z łopatki wieprzowej, ale każde inne mięso sprawdzi się tutaj równie dobrze: karczek, szynka, kurczak, czy nawet indyk – przy tych bardziej suchych mięsach pamiętajcie, żeby dodać więcej płynu 😉 Pasztet z suszoną śliwką Składniki: 600 g łopatki wieprzowej 500 g surowego boczku wieprzowego

PatiGotuje
Pasztet z grzybami suszonymi 144

Składniki : 35 dag tłustego karczku 70 dag boczku ok.40 dag wątróbki wieprzowej ok. grzybów suszonych 2 duże jajka ok. 3-4 łyżek bułki tartej mała kajzerka cebula, marchew, 3 ząbki czosnku, kawałek selera sól, pieprz czarny- mielony, 4-5 ziaren pieprzu ziarnistego, liść laurowy przyprawa do mięsa (ryneczek Lidla) gałka muszkatołowa, koperek suszony Przygotowanie : Mięsa i wątróbkę gotujemy z liściem

Proste Potrawy
Gulasz wołowy z żółtą soczewicą i frytkami z batatów 113

moczyć. znam prawie wszystkie rodzaje soczewic. Często jej używam w mojej wegetariańskiej kuchni. Gulasz wołowy z soczewicą i batatami 4 – 6 porcji Składniki: 500 g wołowiny z karczka 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 4 suszone limonki 1 łyżka pomidorowego przecieru 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka czerwonej papryki 1 ½ łyżeczki curry w proszku 1 łyżeczka kminu rzymskiego ¾ łyżeczki czarnego

codojedzenia
Schab po sztygarsku pod musztarda francuska 126

danie to połączenie dwóch przepisów, które często goszczą na naszym stole - karczku pod musztardą i schabu po sztygarsku. Z tej kombinacji wyszedł pyszny schab nadziewany kiełbasą śląską pod musztardą. Upiekłam go w garnku rzymskim razem z warzywami. I obiad gotowy. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka ze świeżymi figami, mini mozzarellą… Prosta i szybka sałatka 91

szybka.  Składa sie z kilku składników i można ją przygotować w 10 minut. Składniki 150 g mozzarella mini 100 g suszona, cienko krojona wędlina, u mnie suszony karczek 100 g rukola 3 świeże figi 2  łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka octu balsamicznego gęstego 1/2 łyżeczki nasion czarnuszki sól pieprz garść orzechów włoskich (mogą

Tajemnice Smaku
Szynka pieczona z butelki 104

intryguje Was ten tytuł? Ciekawy tytuł ale jeszcze ciekawszy sposób na przygotowanie mięsa. Możemy użyć szynki jak w tytule ale nie musi to być szynka. Doskonale sprawdzi się indyk, karczek, łopatka . Ważne aby mięso było w jednym kawałku. Dość ważną rolę spełnia marynata, im lepiej doprawimy mięso przed pieczeniem, im dłużej będziemy marynować, tym efekt po upieczeniu będzie lepszy. Zachęcam

gotuj ze mną

Proponowane wyszukiwania