które w prewencji chorób nowotworowych mają nieocenione znaczenie. Oto wybrane z nich. Gulokozynolany są prekursorami biologicznie aktywnych związków jak sulforafan czy indol-3-karbinolu. Ich źródłem są warzywa kapustne (kapusta, brukselka, kalafior, brokuł, jarmuż) oraz rzodkiewka, rzodkiew, rzepa, rzeżucha czy chrzan. Glukozynolany chronią komórki przed uszkodzeniami cząsteczek DNA spowodowanymi różnymi czynnikami kancerogennymi (np. palenie tytoniu, alkohol) i reaktywnymi formami tlenu(...)gruczołu sterczowego u mężczyzn. Dlatego wszyscy powinniśmy po nie sięgać. Wśród cennych, aktywnych substancji roślinnych działających antynowotworowo trzeba wymienić jeszcze antocyjany obecne w borówkach, jagodzie kamczackiej, aronii czy czerwonej kapuście. Oraz karotenoidy, rozpuszczalne w tłuszczach barwniki roślinne a wśród nich likopen obecny w dużym stężeniu w przetworach pomidorowych. Udowodniono mu korzystny wpływ na redukcję częstości występowania niektórych chorób nowotworowych, zwłaszcza
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pomidorowej. składniki na 4-5 porcji 250 – 300 g wołowiny np. antrykotu, szpondra 3 udka z kurczaka 3-4 średnie marchewki 2 korzenie pietruszki kawałek kapusty włoskiej kawałek selera kawałek zielonej części pora 1 opieczona cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 300 g ugotowanego makaronu garść posiekanej natki pietruszki przepis Mięso wołowe oraz udka z kurczaka(...)Następnie zmniejszamy ogień zdejmujemy pokrywkę i wszystko gotujemy około 30 minut, w trakcie gotowania zbieramy łyżką szumowiny. Następnie do wywaru dodajemy obrane warzywa: marchew, pietruszkę, kawałek selera i pora, kapustę włoską, czosnek oraz cebulę. Rosół gotujemy około 1,5 – 2 godzin na bardzo małym płomieniu (rosół ma tylko mrugać). Pół godziny przed końcem gotowania do rosołu dodajemy sól. Gorący
Smakowite Daniakiszenia . Najlepiej dobrej jakości garnek kamionkowy. Taka kamionka raz kupiona będzie nam służyć przez lata nie tylko jako garnek do kiszenia ogórków, ale też np. jako garnek do kiszenia kapusty. W domach naszych babć beczka do kiszenia czy garnek gliniany były niezbędnym wyposażeniem. Warto do tego wrócić. Dobry garnek hermetyczny naprawdę się przyda. Jak przygotować ogórki kiszone w kamionce? Przepis(...)prosty. Podawałam go już na blogu. Ale tam wykorzystałam słoiki. Dziś wersja na ogórki przygotowane w kamionce. Garnki do kiszeni są idealne do przygotowania ogórków małosolnych, kiszonych czy kiszonej kapusty. Dlatego warto z nich korzystać. Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 3 gałązki kopru 5-6 ząbków czosnku 1 łyżeczka rozgniecionych nasion gorczycy 4-5 ziaren ziela angielskiego kawałek
Słodkie okruszkiKimchi jjigae ( 김치찌개) to tradycyjny koreański gulasz (w zasadzie gęsta zupa) z kimchi , czyli kiszonej kapusty pekińskiej. Wersji tego dania jest wiele, moja jest jedną z najbardziej popularnych z wieprzowiną i tofu. To pożywny, rozgrzewający i pyszny posiłek, który ma głęboki smak. Tak jak w przypadku gochujang jjigae podaje się go z miseczką ugotowanego ryżu. Bardzo polecam! Składniki
Oryginalny smakmoim rodzinnym domu na stole wigilijnym goszczą: barszcz grzybowy na zakwasie z uszkami, a potem z ziemniaczkami i cebulką pierogi z kapustą i grzybami kapusta z kaszą jaglaną i … Czytaj dalej Wigilia w moim domu
czarrna od kuchniŚwięta Bożego Narodzenia to bardzo rodzinne i tradycyjne święta a najważniejszą z nich jest oczywiście 12 dań wigilijnych. Należą do nich między innymi barszcz z uszkami, zupa grzybowa, kutia, kapusta z grochem czy karp. Zgodnie z tradycją należy spróbować każdego dania, bez wyjątku. W każdym domu lista 12 dań wigilijnych nieco się różni. Jeśli chcecie znaleźć najlepsze przepisy(...)Przygotowaliśmy dla Was zestawienie zawierające najlepsze przepisy na tradycyjne dania wigilijne . Może w tym roku, warto przygotować któreś z nich z nowego przepisu? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1. Pierogi z kapustą i grzybami Przepis na: przepiski.pl 2. Karp wigilijny Przepis na: kulinarneprzeboje.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Najlepsze Przepisy na 12 Dań Wigilijnych – Świąteczna Lista pochodzi z serwisu Damusia.pl
Damusia.plprawidłową ilość osoby stosujące farmakologiczne środki antykoncepcyjne oraz na diecie wysokobiałkowej (np. Dukana). Jej źródłem są: drożdże piwne, kiełki pszenicy, nasiona roślin strączkowych, otręby pszenne, orzechy, soja, melon, kapusta, jaja (z żółtkami), nerki i wieprzowina. Witamina C (kwas askorbinowy). To silny przeciwutleniacz, który likwiduje wolne rodniki. To cząsteczki powstające jako produkt uboczny przemian metabolicznych, które obniżają odporność organizmu i wywołują(...)zapobiega anemii, która znacznie osłabia układ immunologiczny. Zapotrzebowanie na kwas askorbinowy jest większe u osób starszych oraz palaczy papierosów. Naturalnymi źródłami są: owoce dzikiej róży, owoce cytrusowe, natka pietruszki, kapusta, papryka, pomidory, czarna porzeczka, kiwi, kalafior oraz brokuły. Witamina D3. Zwiększa produkcję przeciwciał oraz substancji o charakterze bakteriobójczym. Wpływa na wchłanianie wapnia, dzięki czemu ogranicza ryzyko osteoporozy. Zapotrzebowanie wzrasta
ProstePesto.pl