Jestem na prawdę wielkim fanatykiem masła orzechowego. Kiedy pierwszy raz je spróbowałam przepadłam...I nie było odwrotu. Zawsze kupowałam masło orzechowe w sklepach, kiedyś zrobiłam je
chili & sugarfor english recipe scroll down Pozostaniemy w klimacie maseł orzechowych i tym podobnych :) Dzisiaj proponuję masło z ziaren słonecznika. Jest przepyszne! Ma niezbyt ciekawy kolor, ale
chili & sugarNajpierw był lemon curd (?)... Potem wiele wiele innych wariacji smakowych na temat tegoż, hm, kremu. Pierwotnej wersji nie próbowałam, ale po spróbowaniu tej którą przedstawiam dzisiaj
chili & sugarOd niedawna ciecierzyca jak i inne warzywa strączkowe stały się bardo popularne. W mojej kuchni co prawda królują od kiedy zostałam wegetarianką, ale bardzo cieszę się
chili & sugarTymi kanapeczkami spróbuję przekonać Was do rezygnacji z kupowania sklepowej szynki. W internecie znajdziecie wiele przepisów na pieczone mięsa, wystarczy wybrać jeden z nich, upiec i
Chocolate Muffin BlogKolejny, cudowny i ... upalny weekend trwa ... :) A Wy być może zastanawiacie się co zjeść, gdy na zewnątrz wysoka temperatura, upał ... Aż ... Jeść się nie chce ... :) Mam
Garniec MagalieTo jeden z moich ulubionych dżemów. Dlatego dbam, by było w nim to, co najlepsze, bez niepotrzebnej chemii i polskie (!). Jedynymi składnikami są bardzo dojrzałe truskawki
Weekendy w domu i ogrodzieWysokie temperatury, na jakie jesteśmy ostatnio skazane kojarzą mi się w kuchni z zapachem mięty i rozmarynu, czego pewnie się domyślacie, śledząc ostatnie wpisy tutaj. Dziś
Weekendy w domu i ogrodzieZaczytując się ostatnio " Hotelem Pastis " Petera Mayle'a , nie mogłam pozbyć się myśli na temat foie gras, bo główny bohater jadał ją dość często. Wątróbki z
Weekendy w domu i ogrodzieOto moja druga propozycja na chrzan. Wspominałam już, że nie jestem twardzielem i bez dodatków jest dla mnie zbyt ostry. :-) Jabłko dodaje mu delikatności, ostry smak
Szefowa kuchniSkoro niedzielne popołudnie, to musi się tu znaleźć przepis na kolejny chleb ;) Nie może być inaczej, zatem zachęcam do poczytania i spróbowania we własnym domowym zaciszu
Weekendy w domu i ogrodzieWiem, wiem... to nie sezon na konfitury... ale na pomarańcze jak najbardziej! Konfitura z pomarańczy ma smak dość specyficzny, kto próbował ten wie ;) Można się
Piąty grzech głównyZapewne wszyscy pamiętamy opowieści o tym, jak nasze babcie własnoręcznie wyrabiały masło, w drewnianych maselnicach, ze świeżej śmietanki zebranej z mleka... Dziś ten produkt jest dostępny
Piąty grzech głównyJakość wędlin jakie oferują nam sklepy pozostawia wiele do życzenia, dlatego najlepiej chociaż raz na jakiś czas przygotować domową wędlinę. Taka opcja nie dość, że jest
Piąty grzech głównyZawsze wydawało mi się, że domowa produkcja serów jest bardzo trudna, wymaga specjalistycznego sprzętu, pomieszczenia do przechowywania z odpowiednią temperaturą i duuużej dozy cierpliwości. Myliłam się
Piąty grzech główny