jogurt - 6012 przepisów (strona:155/401)

można ją wykorzystać jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs.Bazą są ziemniaki ugotowane "w mundurkach" w dobrze osolonej wodzie a do tegododane będą kiszone ogórki, szczypiorek, gęsty jogurt, niewielka ilość majonezu,sól i pieprz do smaku.   My robimy z dwóch ugotowanych ziemniaków, które po obraniu kroimy na cząstki.Dodajemy 2 kiszone ogórki, pokrojone w kostkę i odsączone(...)tego pokrojonyszczypiorek.   Dwie łyżki gęstego jogurtu naturalnego mieszamy z łyżką majonezu, dodajemy pół łyżeczki posiekanego koperku, sól i pieprz do smaku.Mieszamy składniki i łączymy z ziemniakami.   Sałatka jest gotowa:Smacznego

kurczaka. Wystarczy ćwiartka lub pierś.Oczywiście bagietki do pieczenia.Do tego warzywa:-kapusta pekińska-cebula-papryka-ogórek-pomidorDo tego kilka plastrów żółtego sera i przyprawy:-tzatziki-kebab-gyros-warzywko-olej-jogurt-majonez   Mięso kroimy na małe kawałki, posypujemy przyprawą kebab-gyros i skrapiamy olejem.Warzywa kroimy w drobną kostkę, delikatnie przyprawiamy warzywkiem i mieszamy.Z jogurtu, majonezu i przyprawy tzatziki robimy

Sodowiaczki to placuszki z jabłkiem uwielbiane przez dzieci, ale dorośli też je lubią.Składników niewiele:-400 ml gęstego jogurtu naturalnego-2 jajka-szklanka mąki-1/2 łyżeczki cukru-1/4 łyżeczki sody oczyszczonej-szczypta cukru wanilinowego-1 jabłko-olej do smażenia   Obieramy jabłko i kroimy w cienkie plasterki.Oddzielamy żółtka od białek.Białka ubijamy na sztywną pianę(...)żółtek dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy.Łączymy z jogurtem i mieszamy.Dodajemy mąkę z sodą i miksujemy na jednolitą masę.Dodajemy pianę z białek i mieszamy łyżką.   Na patelnię z rozgrzanym olejem nakładamy porcje ciasta a na wierzch plasterki jabłek.Przykrywamy niewielką ilością ciasta.   Smażymy na średnim ogniu.Kiedy spód się zrumieni obracamy szybkim ruchem przy pomocy drewnianego

szklanki mąki-0,5 szklanki cukru-20 dkg masła lub margaryny-4 żółtka-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia-szczypta soli   Składniki na wypełnienie:-1 litr jogurtu brzoskwiniowego-0,5 szklanki cukru-1 budyń śmietankowy-20 dkg wiórków kokosowych-4 białka-płaska łyżeczka proszku do pieczenia   Składniki na ciasto ścieramy w palcach, aby powstała kruszonka(...)wykładamy papierem do pieczenia.Na spód wysypujemy połowę kruszonki. Resztę wstawiamy do lodówki.   Ubijamy pianę z białek.To jest jedyna czynność, do której potrzebujemy mikser.   Do jogurtu dodajemy cukier, proszek budyniowy, proszek do pieczenia i mieszamy łyżką.Dosypujemy wiórki kokosowe i mieszamy a na koniec dodajemy pianę z białek.   Po wymieszaniu przekładamy masę jogurtową

potrzebujemy 3 płaty) a do tego:-kawałek selera-kawałek pora-10 pieczarek marynowanych ( wykorzystaliśmy zrobione przez siebie wg przepisu   na opieńki w zalewie octowej)-150 ml gęstego jogurtu naturalnego-3 łyżki majonezu-pieprz i sól do smaku    Seler ścieramy na grubych oczkach,pora drobno kroimy,śledzie kroimy na kawałki.   Wszystko wkładamy do jednej miski.W(...)osobnym naczyniu łączymy jogurt z majonezem, doprawiamy pieprzem (ewentualnie solą)i wlewamy nasz sosik do miski ze śledziami,selerem i porem. Mieszamy.Pieczarki kroimy w plasterki,odsączamy i dodajemy do naszej sałatki.Wszystko raz jeszcze mieszamy i przekładamy do salaterki. Gotowe.Smacznego

mamy więcej śledzi i zrobimy śledzika pod pierzynką.Składniki:-4 wymoczone wcześniej i odsączone płaty śledziowe-kawałek selera i kawałek pora-jedno twarde kwaśne jabłko-100 ml gęstego jogurtu naturalnego-2 łyżki majonezu-pieprz i sól do smaku   Ścieramy selera na grubych oczkach.   Podobnie obrane ze skórki jabłko.   Pora kroimy na drobno.Jogurt mieszamy

Idealny dodatek do chłodników, ale nie tylko.   Składniki:-1 kg ziemniaków-10 łyżek mąki pszennej-15 dkg wędzonego boczku   Na chłodnik:-1/2 l jogurtu naturalnego lub zsiadłego mleka-pęczek rzodkiewki-szczypiorek-koperek-sól, pieprz   Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie.W tym czasie przygotowujemy chłodnik.Rzodkiewkę kroimy w drobną kostkę.   Siekamy szczypiorek

Smaczna surówka do wszelkich dań, sporządzona wyłącznie z zielonych warzyw:-mała kapusta pekińska-świeży ogórek-2 solidne łyżki posiekanego koperku-cebula lub szczypior-sól-jogurt naturalny lub śmietana ( ok. 100 ml. )Z liści kapusty wycinamy zgrubienia.Liście kroimy na drobno.Cebulę kroimy w kostkę.Ogórek w paseczki.   Łączymy składniki i mieszamy je z jogurtem lub śmietaną doprawioną

jajka-2 łyżki oleju-szczypta soli i cukru   Wypełnieniem będą truskawki - ok. 1/2 kg wystarczy na 8-10 naleśników.Do tego przyda się śmietana kremowa lub jogurt owocowy.  Śmietanę ubijamy i dosładzamy.   Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, osuszamy i kroimy w półplasterki.Lekko dosładzamy cukrem.   Z podanych składników sporządzamy ciasto naleśnikowe.Na patelni(...)smażymy naleśniki.Wypełniamy je truskawkami i zwijamy.   Dodajemy ubitą śmietanę lub jogurt i deser gotowy.....a jaki smaczny!....Smacznego

jest w stanie zastąpić prawdziwych, świeżych leśnych jagód.Przygotujemy jagody w naleśnikowych rożkach.Składniki:-ciasto naleśnikowe-1/2 kg jagód-cukier do smaku-jogurt lub śmietana   Przygotowujemy ciasto naleśnikowe.Jagody posypujemy cukrem.   Smażymy naleśniki.   Placek naleśnikowy z jednej strony podwijamy pod spód.Nakładamy jagody i zwijamy rożki.   Dekorujemy jogurtem lub śmietaną. Posypujemy

Bardzo prosta i bardzo smaczna surówka do obiadów i nie tylko.Składniki:-kalafior-marchewka-cebula-łyżeczka posiekanego koperku-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego-łyżka majonezu-przyprawa tzatziki   Kalafiora, marchew i cebule tarkujemy na grubych oczkach.   Jogurt łączymy z majonezem, dodajemy koperek, przyprawę tzatziki i wszystko mieszamy.Dodajemy do warzyw i mieszamy.Do smaku przyprawiamy solą lub warzywkiem

kiełbasę.    Składniki:-4 białe kiełbasy-10 dkg makaronu "chińskiego" ( 3 minutowy )-2 jajka-1/2 papryki-kawałek pora-żółty ser - ok. 5 dkg-2 czubate łyżki jogurtu naturalnego-3 łyżki mąki pszennej-odrobina sody oczyszczonej-sól, pieprz   Kiełbasę gotujemy i studzimy.   Makaron gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy.   Przelewamy zimną wodą(...)kroimy.   Z wystudzonej kiełbasy zdejmujemy osłonki i kroimy w ukośne plasterki.   Odsączony makaron kroimy .   Z białek ubijamy pianę.   Do żółtek dodajemy jogurt, miksujemy, dodajemy mąkę wymieszaną z sodąi miksujemy.   Dodajemy paprykę i pora i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.   Dodajemy makaron i mieszamy.   Dodajemy

Ważnym elementem jest sos jogurtowy, który podkreśla smak.   Składniki:-kilka liści sałaty radicchio-pół ogórka-pomidor-papryka-cebula   Składniki na sos:-3 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego-1 czubata łyżka majonezu-łyżeczka posiekanego koperku-sól, pieprz-czosnek granulowany-sumak przyprawowy   Zaczynamy od przygotowania sosu.Jogurt łączymy z majonezem, dodajemy koperek, dodajemy do smaku sól, pieprz

solą i pieprzem i smażymy kilka minut. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami mięso, następnie pokrojone w plastry warzywa (podsmażone wcześniej bakłażan, cukinia, papryka, pomidory) i zblanszowane ziemniaki. Całość polewamy jogurtem z sokiem z cytryny, doprawiamy czosnkiem i oregano i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. Pieczemy około 45 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie.  Sos beszamelowy z serem

pastą z surimi,  rukolą i pomidorem. Jutro propozycja na kolejną pastę kanapkową.  Składniki:150g surimi2 jajka ugotowane na twardołyżka majonezu (w wersji dietetycznej można zastąpić jogurtem naturalnym)sól, pieprz Przygotowanie:Paluszki surimi i jajka kroimy w drobną kostkę, dodajemy majonez (jogurt) i mieszamy wszystkie składniki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Podajemy na tostach lub bagietce