Curry z kurczaka w kilku odmianach:) 226Do tej pory robiłam curry bez mięsa, ze szpinakiem i soczewicą, soczewicą i kaszą jaglaną oraz wersję z warzywami rosołowymi;) i ciecierzycą. I sama się nim
Zdrowa Kuchnia Sowy
Warsztat kulinarny w restauracji Augusta na wiślanej barce 197Fot. Ania Loska W ostatni poniedziałek października miałam okazję i przyjemność uczestniczyć w warsztacie kulinarnym w restauracji Augusta na barce przycumowanej przy Bulwarach Kurlandzkich nieopodal kładki
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa z pomidorami i oliwkami 230Po warsztatach oliwkowych zaraz na następny dzień ogarnął mnie oliwkowo-kaparowy szał;) Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa z papryką i serem pleśniowym 168Ostatnio u mnie zupa prawie na co dzień, co nie jest dziwne o tej porze roku, bo to najlepsze na rozgrzanie i jesienne smutki. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Lody czekoladowe dobre i na taką pogodę;) 191Pora na lody jest może teraz nie najlepsza (choć za moment będzie jeszcze gorsza;), ale kupując ostatnio bazylię znalazłam na opakowaniu przepis na lody bazyliowe. Czytaj
Zdrowa Kuchnia Sowy
Pasta jajeczna z sardynkami 266Pasty jajecznej dawno u mnie nie było, bo od dłuższego czasu jeśli mam smak na pastę, to robię ją na bazie awokado albo strączkowych. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Czekoladowy krem bananowy z chrupkami jaglanymi 257Miałam banany do zużycia i ochotę na krem. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Grillowanie na lawie, czyli warsztaty w andel's Hotel Cracow 208Po raz drugi zostałam zaproszona na warsztaty w restauracji Delight w andel's Hotel Cracow. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasteczka na mące migdałowej i "Kuchnia bez pszenicy" 256Jakiś czas temu zakupiłam i przeczytałam książkę "Dieta bez zbóż" Josepha Mercoli. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Kurczak zapiekany pod pierzynką z kalafiora 240Po zachwycie ciasteczkami na mące migdałowej przyszła kolej na następne danie inspirowane książką "Kuchnia bez pszenicy". Zapiekanki nie są zbyt popularnymi daniami w mojej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Chlebek bezglutenowy na mące migdałowej 223Rekomendowany przez Davisa jako chleb powszedni nadaje się do opiekania, jako dodatek do zupy, do smarowania masłem, do zjedzenia z dodatkiem sera czy warzyw. Czyli zastępuje
Zdrowa Kuchnia Sowy
Chleb bezglutenowy na mące migdałowej, tym razem zwykły 279Poprzedni słodki chlebek bardzo przypadł mi do gustu (a raczej smaku), więc jak tylko zniknął zabrałam się za następny, tym razem ziołowo-czosnkowy. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Schab suszony z pończochy w końcu i u mnie:) 220Na ten schab miałam ochotę już bardzo dawno; jak tylko pojawiał się na kolejnym blogu, to zaraz sobie obiecywałam, że jutro na pewno kupię stosowny kawałek
Zdrowa Kuchnia Sowy
Chlebek bananowy bezglutenowy na mące migdałowej 296Chlebek bananowy robiłam już kilka razy, ale dawno; były to wersje na mące pełnoziarnistej bez masła i cukru. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Kolejne curry do kolekcji:) 207Jeszcze rano nie wiedziałam co zjem na obiad. Dla reszty rodziny obiad był z poprzedniego dnia, ale ja nie miałam na niego ochoty. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy