Słodko-słone pasty z ciecierzycy i awokado 286Kupiłam awokado i namoczyłam ciecierzycę w zamiarze zrobienia tej pasty. Ale sięgając po sezam zwróciłam uwagę na orzeszki ziemne, które czekały na jakiś mój pomysł na
Zdrowa Kuchnia Sowy
Orkiszowa tarta z jabłkami i pokruszonym wierzchem:) 195Miałam robić szarlotkę, ale zmieniłam zamiar na tartę. Przepis wymyśliłam na poczekaniu, a właściwie to nie czekałam, tylko kombinowałam i robiłam;) Aż taka improwizacja to jednak
Zdrowa Kuchnia Sowy
Puree selerowe, pstrąg i szpinak, czyli smakowita kompozycja:) 223Kupiłam szpinak, choć to niespecjalnie jeszcze pora na niego, ale zapragnęłam czegoś mocno zielonego, więc szpinak akurat się w to wpasował;) Miałam zamiar zrobić go jako
Zdrowa Kuchnia Sowy
Genialna owsiano-orzechowa szarlotka!:) 278Często zdarza mi się (czy Wam też?), że jak jakieś przygotowane przeze mnie danie wyjdzie wyjątkowo smaczne, to wydaje się, że już w tym temacie nic
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa porowa z papryką, czyli jeszcze się trochę pogrzeję;) 220Przyszła mi wczoraj ochota na taką ciepłą, sycącą zupę, której już jakiś czas nie jadłam smakując powoli mniej rozgrzewające potrawy. Ale wbrew temperaturze na zewnątrz wcale
Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasteczka z bakaliami w pełni owsiane:) 254Dawno nie robiłam owsianych ciasteczek, a nigdy dotąd nie robiłam takich, żeby miały w swoim składzie oprócz płatków owsianych również owsianą mąkę. A te są właśnie
Zdrowa Kuchnia Sowy
Jajecznica wg Pięciu Przemian ze szpinakiem 211Zostało mi trochę szpinaku po tym daniu, więc pomyślałam, że zrobię jajecznicę ze szpinakiem, czyli odwrotnie niż kiedyś, kiedy to zrobiłam szpinak z dodatkiem jajka, który
Zdrowa Kuchnia Sowy
Kulkowe sezamki:) 215Miałam zamiar zrobić takie gwiazdki. Ale w trakcie pracy nad nimi okazało się, że masa wyszła za mokra, więc dorzuciłam dla zagęszczenia jeszcze inne składniki i
Zdrowa Kuchnia Sowy
Inna wersja genialnej szarlotki, tym razem ze słonecznikiem:) 241Robiłam dwie wersje szarlotki owsiano-orzechowej, a dzisiaj podobna, ale jednak inna, dlatego zdecydowałam się na osobny wpis. Ta jest na mące pszennej razowej, a nie
Zdrowa Kuchnia Sowy
Po zimowej przerwie w końcu sałatka! 352Już zaczynam powoli sezon sałatkowy, choć do sałaty gruntowej trzeba jeszcze trochę poczekać. Ale ja już nie chcę, więc korzystam z tego, co dostępne, czyli sałatowych
Zdrowa Kuchnia Sowy
Wesołych Świąt! 204Rodzinnych, ciepłych, słonecznych i pełnych wypoczynku Świąt!Bez względu na pogodę niech będą takie, o jakich marzycie:)
Zdrowa Kuchnia Sowy
Genialny batonik po raz trzeci! 242Trzy lata temu zrobiłam pierwszy raz, potem drugi, lekko zmieniając zawartość, a teraz zrobiłam na Święta - na prośbę córki - po raz trzeci i chyba najbardziej genialny
Zdrowa Kuchnia Sowy
Pyszny deser z awokado 198Przeglądając ostatnie wpisy na moim blogu zauważyłam, że prawie same słodkości serwuję - chyba to tęsknota za wiosną tak mnie ku słodkiemu skłania;) Dzisiaj jeszcze deser, a
Zdrowa Kuchnia Sowy
Warsztaty z Oleofarm:) 212W sobotnie południe miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach "Dietetyczne Rewolucje" zorganizowanych przez firmę Oleofarm oraz andel’s Hotel Cracow.Pierwszy raz brałam udział w takim
Zdrowa Kuchnia Sowy
"Przednówkowa" zupa z serem pleśniowym:) 225Już się wydawało, że wiosna w końcu przyjdzie, a tu nas zaskoczyła na całej linii. Zachciało mi się więc rozgrzewającej, prostej zupy, a żeby za prosta
Zdrowa Kuchnia Sowy