jajka - 5040 przepisów (strona:55/336)

łyżeczka esencji waniliowej3 jajka1/3 szklanka mlekadynia pokrojona w kostkękardamon pół łyżeczkiimbir 1/3 łyżeczki W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, mikserem ubijamy w misce masło, cukier, jajka. Dodajemy po jednym jajku, cały czas ubijając. Pod koniec dodajemy mleko, mieszamy z dynią, przekładamy do foremek i pieczemy około 30 minut w temp. 200 stopni

Składniki na kruche ciasto:  300 g maki 2 małe jajka 180 g masła- zimne 100 g cukru sól Zagniatamy ciasto, dość szybko aby nie ogrzewać niepotrzebnie dłońmi. Wykładamy dno tortownicy podpiekamy 5 minut w piekarniku przed wylaniem masy serowej. Składniki na masę serową:  1 kg twarogu zmielonego dwukrotnie 125 g masła 250 g cukru (zmielić na cukier puder(...)jajka 50 g mąki 1 torebka budyniu waniliowego 3 łyżki mleka esencja waniliowa Masło o temp. pokojowej utrzeć, dodajemy cukier, ser, jajka, budyń, mąkę i pozostałe składniki. 3/4 masy wylewamy na podpieczony spód, wcześniej podsypany łyżką kakao. Pieczemy kolejne 15 minut. Pozostałą cześć masy, mieszamy z zmiksowaną dynią (300 g), wykładamy łyżką delikatnie na masę. Pieczemy pozostałe

babuni, wrocławska, poznańska) - 150 g cukru - 1 torebka cukru waniliowego -5 kropli aroamtu cytrnowego - 250 g masła roztopionego w rondelku - 1/2 opakowania świeżych drożdży - 100ml ciepłego mleka - 5 jajek - 5 łodyg rabarbaru - 5 łyżek cukru na kruszonkę: - 150 g mąki - 75 g cukru - 75 g masła - rodzynki WYKONANIE: - mąkę wsyp do miski - drożdże rozpuść w letnim mleku z dodatkiem curku(...)zrób wgłębienie w mące, wlej masę, wymieszaj z odrobiną maki, pozostaw do podwojenia objętości - w misce za pomocą miksera utrzep jajka z cukrem,  - zaczynamy wyrabiać ciasto: do miski z rozczynem, dodajemy jajka, roztopione masło i pozostałe składniki -wyrabiamy ciasto dość energicznie, aż zaczną się pojawiać pęchęrzyki powietrza, a ciasto będzie odchodziło od miski (nie mniej niż 15- 20 minut

bezbarwną polewą żelujacą, dzięki której ładnie błyszczą  i nie wysychają. *klasyczny krem pasticcera robi się używając samych żółtek, ja opracowłam „ulepszoną wersję” z dwoma żółtkami i jednym jajkiem. Taki krem wg mnie ma lepszą konsystencję, jest gęściejszy i nie rozlewa się na wszystkie strony podczas krojenia ciasta. Tarta z owocami i kremem budyniowym pasticcera Kruche ciasto (tortownica(...)wysypujemy fasolę. Tortownicę z ciastem wstawiamy do nagrzanego do 190 °C piekarnika i pieczemy 15 minut. Ciasto pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Składniki na krem budyniowy: 2 żółtka 1 jajko 125 g cukru65 g mąki pszennej 1/2 l mleka skórka z cytryny bio, lub parę kropli olejku cytrynowego 3 łyżki soku z cytryny Dekoracja: truskawki kaszubaskie, nektarynki, kiwi Krem: W mało

książeczce "Cecylka Knedelek i poletko truskawek" znajdziemy propozycję truskawkowych zawijańców. Składniki: kubek serka homogenizowanego kilkanaście truskawek 2 łyżeczki miodu kubek mąki 1/2 kubka mleka 1/2 kubka wody 2 jajka 3 łyżki śmietanki szczypta soli łyżka oliwy trochę oliwy do smażenia naleśników Jajka umyj starannie pod bieżącą wodą. Wbij je do filiżanki. Do misy miksera przesiej mąkę, dodaj mleko, wodę, oliwę(...)śmietankę, jajka oraz szczyptę soli. Miksuj wszystkie składniki tak długo, aż powstanie gładkie ciasto. Powinno mieć gęstość śmietany. Odstaw je kilka minut. Truskawki umyj dokładnie pod bieżącą wodą. Oderwij szypułki i pokrój owoce na kawałki. Wrzuć je do miseczki i rozgnieć widelcem. Dodaj serek homogenizowany i miód. Potem starannie wymieszaj zawartość naczynia. Używając pędzelka, posmaruj patelnię oliwą. Kiedy tłuszcz się

szklankę mąki tortowej 1 łyżeczkę proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklankę brązowego cukru trzcinowego demerara 1/3 szklanki białego cukru 3 kopiaste łyżki dobrej jakości kakao 3 jajka 3 kopiaste łyżki kwaśnej śmietany 18% Do kremu: 250 g serka mascarpone 4 dojrzałe banany ok. 4-6 płaskich łyżek cukru pudru (ilość w zależności od upodobań) ok. 1 łyżki(...)rondelku, stawiamy na malutkim ogniu i cały czas mieszając, rozpuszczamy. Odstawiamy do lekkiego ostygnięcia. W tym czasie w misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao oraz oba cukry. Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy śmietanę i roztrzepujemy widelcem. Do mieszanki z mąką najpierw dodajemy jajka i śmietanę, chwilę miksujemy na małych obrotach, a następnie dodajemy rozpuszczoną czekoladę z masłem

dałam ricottę)- 250g serka mascarpone- 250g serka Philadelphia lub Twój Smak- 3 łyżki mąki ziemniaczanej (lub pszennej)- 160g mleko skondensowanego niesłodzonego + 100g ksylitolu (lub 266g słodzonego mleka skondesowanego)- 5 jajek- 1/3 szklanki śmietany kremówki + 1/2 szklanki ksylitolu (lub 300g białej czekolady)- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (lub 2 łyżki cukru waniliowego)Wierzch:- 200g gęstej kwaśnej śmietany 12 lub 18%- 120g(...)podgrzałam wcześniej moje mleko skondensowane niesłodzone z ksylitolem- tak by się rozpuścił i schłodziłam) cały czas miksując na małych obrotach miksera (starając się nie napowietrzać masy). Wbijać kolejno jajka, miksując wolno przez ok.15-30 sekund po każdym dodanym jajku. Śmietanę kremówkę podgrzać z ksylitolem, chwilę pogotować, lekko przestudzić. Następnie dodać ją do masy serowej razem z wanilią i zmiksować (lub dodać

cukru)- 50g zimnego masła- 1 jajkoMasa serowa:- 500g zmielonego twarogu (u mnie gęsty z wiaderka)- 1 budyń waniliowy lub śmietankowy (lub 40g mąki ziemniaczanej)- 100g ksylitolu lub cukru- 2 jajka- 100ml zimnej kremówkiKruszonka:-170g mąki orkiszowej białej (u mnie typ750)- 60g mąki ryżowej- 50g ksylitolu (lub cukru)- 50g wiórków kokosowych- 110g zimnego masłaOwoce:- 500g truskawek- ok.250g konfitury truskawkowej(...)mąki ziemniaczanej lub ryżowej Przygotowanie:Ciasto:Do miski wsypać obydwie mąki, dodać ksylitol (lub cukier), kawałki zimnego masła i zagnieść mikserem lub rozkruszając między dłońmi kruche ciasto, dodać jajko i szybko zagnieść razem.Uformować kulę, rozpłaszczyć ją i schłodzić w lodówce ok.60 minut.W tym czasie przygotować sobie kruszonkę, masę owocową i masę serową.Blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykleić dokładnie

ciebie mimoza”.... Mimo negatywnych skojarzeń zapraszam na bardzo delikatny tort na bazie biszkoptu i kremu budyniowo-śmietankowego. Składniki na biszkopt(z górką) tortownica  22 cm: v  6 jajek v  160 g cukru v  150 g mąki pszennej v  150 g mąki ziemniaczanej v  1 łyżeczka proszku do pieczenia v  wanilina lub prawdziwa wanilia(...)Składniki na poncz: v  Sok ananasowy v  Woda/cukier v  ewentualnie ananas z puszki( u mnie mango i ananas) Składniki na krem: v  2  jajka v  120  cukru v  30 g maki pszennej v  500 ml mleka v  250 ml słodkiej śmietanki 36 %   v  1 czubata łyżka cukru pudru

zmieniony z miesięcznika Cucina Moderna/12/2013. Rurki-świeczki z kremem budyniowym i karmelem Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 80 g cukru pudru 150 g zimnego masła/margaryny 1 jajko cukier z wanilią 70 g grubo siekanych orzechów laskowych Składniki na krem budyniowy: 2 żółtka 1 jajko 125 g cukru70 g mąki pszennej 1/2 l mleka skórka z cytryny(...)całkowitego ostygnięcia. Krem: W garnku mało przypalającym się podgrzewamy bardzo mocno mleko, ale nie dopuszczamy do zagotowania. Do mleka dodajemy obraną skórkę z cytryny. W salaterce mikserm ucieramy jajko i żółtka z cukrem na kogel mogel, dodajemy przesianą mąkę, mieszamy. Można użyć miksera. Wyjmujemy skórkę cytryny. Do masy jajecznej stopinowo dodajemy gorące mleko, cały czas mieszając. Całość przelewamy z powrotem

Calosc dodajemy do cukini.Z pomidora sciagamy skorke i wydrazamy pestki. Kroimy w kostke pozostaly miasz i rowniez dodajemy do cukini.Doprawiamy chili, pieprzem, dodajemy ziola, starty ser i dobrze roztrzepane jajko. Dokladnie mieszamy. W razie potrzeby solimy, ja nie solilam poniewaz cukinia byla juz wystarczajaco slona.Wystudzone tarteletki napelniamy farszem i ponownie wkladamy do piekarnika. Zapiekamy az do chwili gdy jajko

wszystkie smaki przegryzły. Zapraszam na niedzielny obiad. Schabowy       Składniki : * 4 kotlety ze schabu - ja wybrałam bez kości * sól , pieprz , papryka czerwona słodka , gałka muszkatołowa  * 2 jajka * 5 łyżek mąki pszennej  * 5 łyżek bułki tartej * smalec wieprzowy      Przygotowanie : Mięso rozbić , przyprawy utrzeć razem i obsypać kotlety. Zwinąć w rulony, przykryć talerzem i odstawić(...)godziny do lodówki. Rozkłócić jajka. Zmieszać mąkę z bułką tartą. Kotlety panierować w jajku i mieszance bułki z mąką. Smażyć na rozgrzanym smalcu na złoty kolor.  Podawać z surówką i ziemniakami

dostarczają energii na długo), białka i wapnia.  źródło: http://www.jak-to-zrobic.pl Tym razem postawiłam na urozmaicenie.  Coś sycącego, ale lekkiego.  ZIOŁOWA JAJECZNICA Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI. (autorski;) 4 jajka cebula szklanka pomidorków koktajlowych zioła (suszone lub świeże), np. koperek, bazylia, oregano itd. sól, pieprz łyżeczka czosnku granulowanego Jajka rozbełtałam z solą, pieprzem i posiekanymi ziołami oraz granulowanym  czosnkiem(...)Pomidorki oczyściłam z szypułek, przepołowiłam. Cebulę drobno posiekałam.  Na patelni rozgrzałam trochę masła, zeszkliłam na nim cebulę, po czym wylałam rozbełtane jajka z ziołami i mieszałam szpatułką, by postała jajecznica (można zostawic - wyjdzie omlet). Do smażącej się potrawy, wrzuciłam pomidorki, smażyłam jeszcze chwilę, ciągle mieszając. Zdjęłam z ognia i od razu podałam na stół. Ze świeżym pieczywem. SMACZNEGO

wysłużony fartuch w kwiatki, rozpakowałapakunek i odwróciwszy się do mnie, uśmiechnęła promiennie.- To jak, gotujemy?- Babciu, wiesz, że nie musisz nawet pytać! DOMOWY MAKARON. 250 g mąki, 1  jajko, 4 żółtka, 1 łyżka oliwy zimna woda szczypta soli   Na stolnicy usypujemy z mąki kopczyk, pośrodku robimy wgłębienie.  Wbijamy tam jajko, dodajemy jajko, łyżkę zimnej wody, oliwę oraz

punkcie Karmel-itka nie jest. Dlatego są naleśniki w najprostszej formie podania. MIĘTOWE NALEŚNIKI Z ZIOŁOWYM TWAROŻKIEM. /autorski;/ na 10 - 12 dużych naleśników naleśniki: 2 szklanki mąki 3 jajka szklanka mleka szklanka wody gazowanej 1/2 łyżeczki soli pęczek mięty pieprz ziołowy twarożek: 1/2 kostki chudego twarogu 200g jogurtu greckiego (1/2 dużego kubka) pęczek szczypiorku pęczek mięty pieprz ziołowy, sól olej(...)rzepakowy do smażenia Jajka roztrzepuję z mlekiem i solą. Mąkę przesiewam i porcjami wsypuję do jajek, mieszając co jakiś czas. Następnie dodaję wodę, porządnie  roztrzepuję. Miętę płuczę, suszę i siekam. Dodaję do ciasta, doprawiam pieprzem. Powinno mieć ono konsystencję niezbyt gęstego ciasta  naleśnikowego. Jeśli jest zbyt gęste, dodać gazowanej wody. Odstawiam na chwilę, aby odpoczęło. W tym czasie