Kupiliśmy niedawno sporą porcję bardzo młodej baraniny ( właściwie jagnięciny) od Jagnięcina mazurska . Na pierwszy ogień poszedł udziec. Był niewielki, bo ważył raptem 1 kg, zrobiłam go najprościej jak się dało - czosnek, rozmaryn i do piekarnika. Pyszne, delikatne mięso! Można dać więcej ziemniaków gdyż są świetnym dodatkiem. Upieczone kości , które zostały po odkrojeniu mięsa, zamroziłam. Kiedy zgromadzę
Stare Garyrazem kuchnia bałkańska. Te małe kotleciki można robić z wielu rodzajów mięs bądź ich mieszanki. Ja użyłam jagnięciny, która ma dość charakterystyczny i wyrazisty smak. Danie jest proste w wykonaniu także zrobić je może naprawdę każdy. Potrzebujemy: Kotleciki: 500g mielonej jagnięciny, ciemny sos sojowy, 1 cebula, pieprz, curry, czosnek, przyprawa do Cevapcici Sosy: jogurt naturalny 180g, majonez, ketchup, szczypiorek, czosnek
Przepis na Dzień Dobrypast, sałatek, ziół, kiszonek, sezonowych warzyw z dodatkiem domowych chipsów z summakiem i świeżym chlebkiem lavash. Uwaga! Chipsy uzależniają! Główny składnik jest do wyboru: falafel kurczak wołowina oawarma – konfitowana jagnięcina zestaw sałatek Pasty Są też pasty dla wielbicieli hummusu i nie tylko. Podawane są ze świeżym chlebkiem lavash. Do wyboru macie: hummus, to kremowa pasta z ciecierzycy i oczywiście tahina(...)tahiną tahina, to salsa tahina z ziołami i warzywami Śniadania W menu znajdziecie też śniadania, które są serwowane przez cały dzień: Tahina shaksuka, to jajka oraz qawarma – czyli konfitowana jagnięcina oraz dodatki z chlebkiem. Wege Nuggets, czyli kostki przypominające tofu, zrobione z ciecierzycy, ziół i przypraw podawane z całą kolekcją dodatków z witrynki. Słodka Tahina, to zdrowa nutella daktylowo-sezamowa
Kulinarne przygody Gatityrozmarynem Dziś na obiad przygotowałem przepyszne rustykalne pulpeciki z czosnkiem i rozmarynem. Akurat pod ręką miałem mięso wołowo-wieprzowe, ale w przypadku tego przepisu jeszcze lepiej sprawdzi się jagnięcina. Odrobinę czasochłonne, ale efekt wynagradza czekanie. Prawdziwy przykład comfort food, który pokocha cała rodzina. 500 g Mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe, jeszcze lepiej nada się jagnięcina) 1,5 Główki czosnku
Oslov.Menu Jack & Burger zostało zainspirowane smakami różnych zakątków świata. Poza tradycyjnymi pozycjami zbudowanymi na najlepszej wołowinie Angus czy polskiej wołowinie sezonowanej, pochodzącej od lokalnych dostawców, znajdziecie w nim jagnięcinę, ryby, krewetki, kaczkę a nawet wegetariańską wariację z tofu w roli głównej. W ramach promocji Jack & Burger, polegającej na pairingu burgerów z whiski możecie wybierać wśród siedmiu ciekawie(...)suszonych pomidorów, ziołami, rukolą, serem Grana Padano, pieczoną papryką, sosem piklowym i cebulą z octem balsamicznym - serwowany w towarzystwie whiski Jack Daniel's Old NO.7, oraz Scandinavian Style - jagnięcina w bajglu, z sałatką szwedzką, serem Jarlsberg, jajkiem sadzonym i ziołowym sosem musztardowym z koperkiem - a do tego szklaneczka Gentleman Jack. Bardzo fajna była też lżejsza wersja w stylu azjatyckim
SzczyptaSmaQznalazłam przepis w jakiejś gazecie na to danie. Danie....właściwie to jest rodzaj pizzy, ale rodem z Turcji. Nigdy nie robiłam tego zgodnie z przepisem, gdyż potrzebna jest tam jagnięcina albo wołowina. Mięso mielone wieprzowe też może być :D Doczytałam i może być :D Zresztą nawet jakby nie mogło, to by być musiało :D Mam na myśli to, że jagnięcina
Pieprzyć z Fantazjąuliczkami, charakterystycznym połączeniem szafiru i bieli na fasadach niewielkich domków i knajpeczkami, w których się je, siedząc na chodniku. Skhiatos to kwintesencja greckiego klimatu. Nigdzie tak nie smakowała mi jagnięcina podana z tradycyjną sałatką grecką, oliwkami, sosem tzatziki i białym winem. Zwieńczeniem rejsu na Skhiatos był krótki przystanek na złotej plaży i kąpiel w Morzu Egejskim. Woda była dla mnie(...)dużymi kawałkami ogórków i pomidorów, świetnej fety, z pikantnymi papryczkami i oliwkami. W tym roku zachwycił mnie smak suszonych na słońcu pomidorów. Wszystko było pyszne: moussaka z bakłażanem, jagnięcina, owoce morza, ryba panierowana, królik w sosie cytrynowym, duszona wieprzowina. Zachwycały przesłodkie desery: ciasto czekoladowe w syropie, baklava, pudding, świeże oraz kandyzowane i suszone owoce. Cudownie smakowała oliwa, feta – zupełnie inna
W mojej kuchniOpis kebab z mięsa mielonego na patyku: Kebab z mięsa mielonego na patyku to tradycyjne greckie danie. Robi się je zazwyczaj z baraniny lub jagnięciny. Danie to jest inaczej nazywane grecką koftą. Ważny dodatkiem są mocne i wyraziste przyprawy. Danie to jest idealne na grilla. Świetnie smakują z sosami na bazie jogurtu. Jeżeli nie lubicie baraniny czy jagnięciny, możecie wykorzystać
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneuwielbiam je nie od wczoraj za świeżość, wyrazistość i wyjątkowo przyjemne bąbelki. Nawet pisząc ten tekst uśmiecham się na samo wspomnienie łaskotek na podniebieniu. II zimna przystawka: Tatar z jagnięciny/pikle/mus z czosnku/kawior z pstrąga z Zawoi/pianka z mleka – jagnięcina, a jakże od Gugulskiego, to rarytasik sam w sobie. W połączeniu z tajemniczym składnikiem (nie wiem, czy mogę zdradzić ) tatar
Kate's Kitchenjeszcze dopracować swój przepis. Kalmary były zwieńczone płatkami soli, chyba wędzonej soli. Kompozycja idealna. Przeszliśmy do dań głównych. Ja zdecydowałam się na sałatkę z ośmiornicą a J.wybrał duszoną jagnięcinę i zjadł ostatnią dostępna porcję tego dania Pamiętam słowa Pana, który na nasze pytanie czy ośmiornica jest miękka szczerze odpowiedział że „starają się”. Plus za szczerość, ośmiornica była(...)idealna, jak i cała sałatka. I znowu – czemu jej było tak mało Jagnięcinę także zjedliśmy z olbrzymim apetytem, była miękka, sos był pyszny i aromatyczny. Na koniec postawiliśmy na klasyczny hiszpański deser czyli churros. Pyszne MOJA OPINIA Zwiększcie porcje, macie tak dobre jedzenie Chętnie wrócę tam po raz kolejny. W restauracji ceny przystawek oscylują w granicach
nietylkopasta.plkluby - było w czym wybierać - jest ich naprawdę mnóstwo - jeden obok drugiego... Wracając do restauracji w Argassi... było tam dosłownie przepyszne jedzenie - restauracja nazywa się Piccadilly. Zamówiliśmy tam: jagnięcinę z sałatką grecką, ryżem oraz pieczonymi ziemniakami (tak-dla mnie też było zdziwieniem, że do ryżu jeszcze pieczone ziemniaki) oraz makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym - uwaga - nie była to śmietana(...)zieleni a nieopodal tryskała wielka, orzeźwiająca podświetlana fontanna... Wysepka przy miejscowości Laganas, na którą idzie się kładką nad wodą. Argassi - główna ulica. Restauracja Piccadilly - danie makaronowe. Typowe greckie danie - jagnięcina z sałatką grecką, ryżem oraz pieczonymi ziemniaczkami. Ogród i fontanna restauracji Piccadilly. Kilka słów o greckiej, wyspiarskiej kuchni - oczywiście przeważały dania z warzyw, dania mięsne i owoce, jednakże
MintTastepotrawę z kupionych pierogów. Ja miałam w zamrażalce wcześniej zrobione pierogi, więc poszło błyskawicznie :) Farsz do pierogów możecie przygotować z różnego rodzaju mięsa, może to być cielęcina, wołowina, wieprzowina, jagnięcina lub piersi z kury lub kaczki. Dla Was Kochani przepis od samego początku, włącznie z przygotowaniem pierogów z mięsem - krok po kroku . Zachęcam pięknie, korzystajcie z przepisu :) SKŁADNIKI: na pierogi(...)farsz: 800g cielęciny, wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny lub filety z kurczaka albo kaczki 3 duże cebule 1 marchew, kawałek korzenia pietruszki, 3 łyżki tartej bułki ok. 4 łyżki masła sól, pieprz ziołowy, majeranek do smaku ciasto na pierogi: 550g mąki pszennej ok. 1 szklanka bardzo ciepłej wody 1 jajko 1 łyżka oleju szczypta soli Wszystkie składniki na ciasto wkładamy
Moja Książka KucharskaMiękka, krucha, aromatyczna. JAGNIĘCINA W BIAŁYM WINIE, pieczołowicie marynowana, a... Artykuł JAGNIĘCINA W BIAŁYM WINIE pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEbajecznie. Podobnie zresztą smakował. Połączenie nie tylko faktur i konsystencji (idealnie gładziutki krem z lekko porowatym sorbetem), ale i temperatur naprawdę zdało egzamin. Bardzo smaczne danie godne polecenia każdemu. Jagnięcina kotlet, jaglany pasztet, aroniowy demi glace – no i na tym daniu zachwyty się skończyły, a szkoda, bo jagnięcinę uwielbiam, a jaglany pasztet wyglądał bardzo obiecująco. Mięso zdecydowanie przeciągnięte, jestem pewna
Kate's Kitchenławo i przygotowałam dla Was coś innego – klika kulinarnych historii w podcastach . Choć jedna z nich nawiązuje do alergii na czerwone mięso, ale zaczyna się od soczystej jagnięciny i cheeseburgera. Gwarantuję Wam, że nie które te słuchowiska wzbudzają taki apetyt, jak słynny gulasz po burgundzku w jednej ze scen z Julie&Julia . Brownie Lady Jesteś gotowy zasmakować podcastu(...)Pearl, której pewnego dnia ciało przestało tolerować czerwone mięso . Jak sama opowiada, od zawsze uwielbiała jeść mięso. I tak pewnego słonecznego dnia na grillu u przyjaciół, po zjedzeniu pysznej jagnięciny poczuła się bardzo dziwnie. Na tyle dziwnie, że dostawała drgawek, silnego ataku paniki i straciła przytomność. Przy kolejnej próbie zjedzenia cheeseburgera czuła się dosłownie tak samo, że w końcu trafiła
Pink Envelope