Domowy smalec 176Według tradycyjnej kuchni smalec idealny do pieczywa powinien być sporządzony ze słoniny, wędzonego boczku, jabłka, czosnku, majeranku i soli. Ja jednak trochę poeksperymentowałam i zrobiłam go na swój sposób i wyszedł całkiem smaczny . składniki na 1 litr smalcu 70 dag wędzonej słoniny 5 cebul 100 g orzechów włoskich pół łyżeczki soli pieprz przepis Słoninę drobno kroimy
Smakowite Dania
Sałatka jarzynowa 227składniki na 4 porcje 4 jajka ugotowane na twardo 3 ugotowane marchewki 1 ugotowany seler 2 ugotowane pietruszki 3 ugotowane ziemniaki 3 ogórki kiszone 1 obrane jabłko 300 g groszku konserwowego 250 g majonezu sól i pieprz przepis Wszystkie ugotowane warzywa, jajka, jabłko i ogórki kiszone kroimy w kostkę, dodajemy groszek . Solimy i pieprzymy
Smakowite Dania
Sałatka z serem i warzywami 209serem, warzywami i selerem konserwowym, wystarczy pokroić wszystkie składniki, połączyć z majonezem i gotowe. Efekt i smak gwarantowany . składniki na 4 porcje 15 dag żółtego sera jabłko pół papryki pół ogórka szklarniowego słoiczek selera konserwowego 100g majonezu natka pietruszki sól i pieprz przepis Obrane jabłko, ogórek i oczyszczoną z gniazda nasiennego paprykę kroimy w drobną
Smakowite Dania
Surówka z kapusty pekińskiej 186surówka z kapusty pekińskiej.W moim domu najczęściej podawana do dań mięsnych z drobiu , smakuje nawet wybrednym podniebieniom . składniki na 3 porcje 20 dag kapusty pekińskiej cebula marchew jabłko łyżka oliwy z oliwek sól pieprz cukier przepis Kapustę dokładnie myjemy i szatkujemy, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych otworach. Cebulę i jabłko obieramy i kroimy w kostkę
Smakowite Dania
Ciasto ze śliwkami i pianką + film 211pełni, warto użyć ich do pysznego ciasta ze śliwkami i pianką. Smaczne i proste w przygotowaniu ciasto idealnie pasuje do popołudniowej kawy. Zamiast śliwek możemy użyć innych owoców np. jabłek lub winogron. składniki na tortownicę 23 cm 3 szklanki mąki pszennej kostka margaryny 250 g 4 jajka szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Smakowite Dania
Pomarańczowa owsianka z bakaliami 184jaką dotąd jadł. Poczułam się niezmiernie usatysfakcjonowana, a tymczasem przepis dla Ciebie: Składniki na 2 porcje: 1 szkl. roślinnego mleka 8 łyżek owsianych płatków górskich 2 garście rodzynek 1 jabłko ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki mielonego kardamonu 1 szkl. świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 2 garście płatków migdałowych Do rondla wlej mleko, dodaj płatki i rodzynki. Podgrzewaj na wolnym ogniu. Jabłko pokrój
Roślinna - blog wegański
Baba wielkanocna. 247Kolorowa, zabawna i bardzo świąteczna babka ze skórką pomarańczową. Składniki: 250g mąki 150 g cukru 250 g masła/margaryny 4 jajka skórka pomarańczowa kandyzowana (do smaku) 2 garście suszonych jabłek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Żółtka ucieramy na puszystą masę z miękkim masłem/margaryną i cukrem. Dodajemy skórkę pomarańczową. Do masy dodajemy ubite na sztywno białka
Malinowe Pocałunki
Kaczka w miodzie , czerwonych porzeczkach z jabłkami 289problem z kaczkami. Kiedyś kiedy piekłam całe nadziewane jabłkami smakowały mi bo tłuszcz się wytapiał , a kaczka była aromatyczna i wilgotna. Piersi z kaczki jakie teraz można kupić są jakieś inne. Nie znoszę mięsa pół krwistego , a jak pierś obsmażę i potem duszę to skóra robi się nie taka. Pewnie w końcu dojdę do czegoś metodą prób i błędów
Buniabaje w kuchni
Włoskie Naleśniki 381kubki gazowanej wody mineralnej 4 łyżki oleju sól pieprz imbir cynamon ostra papryka oregano oliwa z oliwek 2 filety z kurczaka 1 kulka mozzarelli 250 g pieczarek 1 jabłko 1 pomidor 1 czerwona papryka 1 żółta papryka Przygotowanie: jajka miksujemy z olejem, wodą, przesiewamy mąkę, doprawiamy solą i pieprzem, dosypujemy po szczypcie imbiru i oregano. Smażymy filety(...)myjemy, osuszamy, kroimy w kosteczki, oprószamy, solą, pieprzem oraz oregano, mieszamy z odrobiną oliwy z oliwek, odstawiamy paprykę filetujemy, kroimy w paseczki lub kosteczki, smażymy na patelni grillowej, dorzucamy jabłko pokrojone w kostki oraz pomidora, doprawiamy oregano pieczarki obieramy, kroimy w ćwiarteczki, smażymy na maśle z kroplą oliwy z oliwek na złoty kolor, pod koniec smażenia doprawiamy solą
Luźna Kuchnia
Wytrawny chlebek na bazie siemienia lnianego 220mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka soli morskiej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (bez dodatku związków glinu) 160 g musu jabłkowego (niesłodzonego) lub startych na drobnych oczkach jabłek Piekarnik rozgrzej do 180°C. Formę o wymiarach 20 x 10 cm wyłóż papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mleko sojowe z octem, tak aby się zsiadło i powstała maślanka
Roślinna - blog wegański
Czekoladowe ciasto z tofu 216łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia ½ tabliczki gorzkiej czekolady 1/3 szkl. kakao 1 szkl. mleka sojowego 1 dojrzały banan ½ szkl. musu jabłkowego (lub startych na drobnych oczkach jabłek) ¾ szkl. syropu klonowego 1 łyżka octu jabłkowego 2 porcje zamiennika jajek – 2 łyżki mielonego siemienia lnianego zalane 6 łyżkami ciepłej wody Polewa: ¾ kostki naturalnego miękkiego tofu ½ szkl. nerkowców
Roślinna - blog wegański
CIASTO PIETRUSZKOWE Z MASĄ JABŁKOWĄ 237tężeć, co nastąpi znacznie szybciej niż w przypadku żelatyny. Masą przekładam ciasto. Ubijam kremówkę wraz z cukrem pudrem i cynamonem na sztywną masę. Pokrywam nią wierzch wystudzonego i przełożonego jabłkami ciasta. Wstawiam na 30 minut do lodówki. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
Bułeczki drożdżowe na słodko 457mąki pszennej 100 g. świeżych drożdży 200 g. masła 1 szklanka cukru kryształ 8 żółtek 2 jajka 2 szklanki mleka wiśnie z soku, tarte jabłka skórka starta z jednej cytryn jedno jako do smarowania ciasta WYKONANIE Mleko lekko podgrzewamy. Część mleka mieszamy z 2 łyżeczkami cukru, pokruszonymi drożdżami i paroma łyżkami
W kuchennym oknie Ewy
Filet z kurczaka w sosie borowikowym. 234małych pieczarek -cebula -ząbek czosnku -wino białe półwytrawne -sól, pieprz -papryka słodka mielona -suszona cebula -olej rzepakowy -masło -mix sałat (lodowa, strzępiasta, cykoria czerwona, rukola, głowiasta) -ogórek zielony -jabłko winne -kukurydza -śmietana 12% -majonez -ziemniaki -mleko Filety z kurczaka porcjujemy, doprawiamy solą, pieprzem i papryką; smażymy po 2 minuty z każdej strony na rozgrzanym oleju z łyżeczką masła. Wyciągamy(...)pietruszki. Ugotowane ziemniaki w osolonej wodzie cedzimy, zagniatamy z kilkoma łyżkami mleka i łyżką śmietany. Ucieramy na puree. Posypujemy koperkiem. Sałatka. Posiekane sałaty, zgniecione w garści, łączymy z ogórkiem, jabłkiem, kukurydzą z łyżką majonezu. Doprawiamy pieprzem. Do wszystkiego, w miarę możliwości przemycamy odrobinę promieni słonecznych... Smacznego
BaRepas
Surówka z kapusty pekińskiej z rodzynkami 253Składniki: 1 kapusta pekińska 3 marchewki 1 kwaśne jabłko 1 mała cebula 1/2 szklanki rodzynek sól, pieprz 3-4 łyżki majonezu Sposób wykonania: 1. Liście kapusty opłukać i osuszyć, drobno poszatkować. 2. Obrane marchewki i jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. 3. Cebulkę drobno posiekać. 4. Wszystkie warzywa połączyć z rodzynkami, doprawić solą, pieprzem i majonezem. Smacznego!!! Źródło
Kuchnia domowa Ani