grzyby - 15226 przepisów (strona:858/1016)

Ruskie pierogi, czy na pewno? 197

lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju, nie sklejają się. Wyjmujemy , gdy wypłyną na wierzch, można chwilę pogotować Już gotowe    Polecam również :  Pierogi z kapustą i grzybami Zarabiaj w prosty sposób

W kuchennym oknie Ewy
Dania obiadowe 263

Schab z leśnymi grzybami                                                                  Schab duszony z żurawiną

W kuchennym oknie Ewy
Domowa pizza 310

prowansalskich 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki wody Mieszamy ze sobą składniki sosu w misce. DODATKI DO PIZZY 300 g szynki 160 g salami 500 g pieczarek lub grzybów leśnych 1 duża cebula 400 g sera żółtego 1 słoiczek papryki konserwowej (ok.300g) 1/2 słoiczka czarnych oliwek (75g)   Kiedy ciasto już wyrośnie smarujemy blaszkę do pizzy (34 cm) oliwą

Moje Kuchenne Rewelacje
Briami czyli ratatouille dla leniwych i letni protest 242

stopni C. Mamy piękne Babie Lato, najpiękniejszy moment w roku. Ja jeszcze nie myślę o jesiennej szarudze i na moim blogu nie zobaczycie na razie potraw z dyni i grzybów! Będzie za to więcej przepisów z pomidorów, papryki i bakłażanów. Takich, jak moja dzisiejsza propozycja - briami , czyli grecki gulasz warzywny.  Wiele krajów śródziemnomorskich ma w swoim repertuarze podobne dania

Chilli Czosnek i Oliwa
Ostatni weekend przed świętami. 167

takie jak: śledź pod pierzynką ze śmietany , sałatka śledziowa z jajkiem ,  klasyczną sałatkę śledziową , Potrzebują one czasu aby wszystkie smaki i aromaty przegryzły się. Przygotowujemy również kapustę z grzybami. Możemy również w tym dniu przygotować cynamonowo-piernikowy sernik na zimno lub piernik marchewkowy   Ozdabiamy pierniczki choinkowe wraz z resztą rodziny. Poniedziałek Obrabiamy kupione karpie (chyba że udało

Kolizje Smaków
Pizza capriciosa 202

Dzisiaj klasyk kuchni włoskiej, mianowicie pizza z pieczarkami i szynką. Bardzo prosta w przygotowaniu i ekspresowa w upieczeniu. Pychota! Składniki: Na Ciasto:   30 gr drożdży

Kolizje Smaków
Dzika zielenina (Horta) – nieznany skarb diety śródziemnomorskiej 220

trudniejsza, że w poszczególnych regionach Grecji znane są pod różnymi nazwami. Niektóre osoby rozpoznają właściwe rośliny po wyglądzie, choć mogą nie znać ich nazwy. Jak w Polsce ze zbieraniem grzybów - lepiej nie zbierać horty nie mając odpowiedniej wiedzy, lub nie będąc w towarzystwie kogoś doświadczonego – niektóre jadalne rośliny mogą być bardzo podobne do gatunków trujących. Inne można spożywać, ale tylko

Chilli Czosnek i Oliwa
Światowe zupy z plagiatem w tle. Podsumowanie akcji 212

zupa krem z kukurydzy  z bloga kardamonovy 13.  zupa krem z cukinii z bazylią i mascarpone  z bloga kardamonovy 14.  orientalna zupa z grzybami mun  z bloga FOODMANIA 15.  polska zupa z raków  z bloga bastalena 16.  turecka zupa z czerwonej soczewicy  z bloga cynamonichilli.blogspot.com 17.  zupa z chińskiej kapusty

bastalena
Makaron Końca Lata 172

O tym, że koniec lata zbliża się wielkimi krokami wiemy już chyba wszyscy. Jest chłodniej, wcześniej zapada zmrok, a powietrze wręcz przesycone jest nadchodzącą jesienią. Nie

Pasja Smaku
Suszone pomidory - tak jest! 284

szklanka oliwy zioła prowansalskie główka czosnku Pomidory dokładnie myjemy, kroimy na pół i suszymy. 2 lata temu suszyłam w piekarniku (wpis tutaj ), w tym roku w suszarce do grzybów. Chyba wolę opcję suszenia w piekarniku wtedy wszystko pachnie jeszcze mocniej (ok. 5h w piekarniku rozgrzanym do 50st., czas oczywiście zależy od piekarnika więc dokładnie obserwujcie swoje pomidory). W ostatniej godzinie

Brzuszki Łakomczuszki
Flaczki z boczniaków 435

flaków. Niestety za oryginalną potrawą nie przepadam – ma ona wiele zwolenników, ale to nie dla mnie. Pierwszy raz o flakach z boczniaków przeczytałam w książce „Dania z grzybów”. Bardzo mnie zainteresowała i postanowiłam zrobić swoją wersję. Zupa jest bardzo prosta do przygotowania. Doskonała na chłodniejsze dni. Takie flaczki na pewno jeszczce zagoszczą na moim stole. Składniki

Poezja smaku
Stwory napotkane. Migawki z krótkiego wypadu na Orawę cz. 2 170

Podczas leśnych wycieczek i różnych wędrówek można napotkać na wiele żyjących w naturalnym środowisku stworzeń. Ja nie czatuję na nie specjalnie bo wolę ganiać za grzybami, ale czasami po prostu natrafię na jakieś gadziny. Często nie umiem ich nawet dokładnie nazwać - ot, żabka to żabka, ale lubię je chociaż przez chwilę poobserwować i zrobić pamiątkową fotkę. Oczywiście jeśli nie uciekają

Smaczna Pyza
Warsztaty i Frykas z perliczki wielkopolskiej z ziemniaczaną babką wg Adama Chrząstowskiego 205

których osób wzbudziły kontrowersje (podwędzany befsztyk tatarski; krem z pokrzywy, jajko sous-vide, piana z pietruszki; polędwica wołowa sous vide i sos z pieczonych raków; zapiekanka z grzybów, selera i gruszki, galaretka z truskawki, Parfait z młodych pędów sosny, galaretką z jeżyny i sezamowym mini ciasteczkiem, oraz pokazem otwierania wina musującego za pomocą szabelki i kieliszka. Na nocleg pojechaliśmy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa z kurek z karmelizowanym porem 162

przygotowywania zup, tym razem właśnie padło na zupę z kurek z karmelizowanych porem. Przygotujcie, karmelizowany por to moje zeszłoroczne odkrycie, kiedy go zrobiłam do pierogów z kaszą i grzybami. Zupa z kurek z karmelizowanym porem była bardzo smaczna. Można powiedzieć, że to zupa kurkowo-porowa,, bo w środku też jest por.   Składniki 1 łyżka masła i 1 łyżka oliwy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasztet słoikowy 319

Pasztet jest potrawą przygotowywaną z jednolitej masy z surowego, gotowanego lub pieczonego mięsa, drobiu, podrobów, dziczyzny, warzyw, grzybów, ryb, z wszystkiego co może przyjść człowiekowi do głowy. Na Święta upiekłam pieczeń rzymską z karkówki i boczku z dodatkiem kaszy jaglanej, oraz prażonej cebulki, oczywiści jak zawsze w nadmiarze, aby to się nie zmarnowało zmiksowałam, zapakowałam w słoiki i za pasteryzowałam

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię