Terrina z łososiem pojawia się u nas wiosną, a owocowa jako deser na rodzinnych spotkaniach. Szukając nowej inspiracji natrafiłam na terrinę Marthy Steward składającą się wyłącznie z karmelizowanych gruszek. I tu zaiskrzyło - wszem i wobec wiadomo, że na hasło karmel rzucam wszystko :) Natomiast terrina z samych gruszek wydała mi się zbyt monotonna i bez "tego czegoś". Z reguły mało(...)wyrazista w smaku gruszka lubi towarzystwo, które podkreśla jej słodycz, dlatego przyjaźni się z orzechami i serem - kozim i pleśniowym (dowód tej zażyłości możecie zobaczyć w moim wrześniowym poście - klik ). Bawiąc się w swatkę dla gruszki znalazłam przepis (klik) , który od razu wydał mi się idealnym kandydatem. Błysk w oku, przyspieszone bicie serca... Jednym słowem miłość od pierwszego wejrzenia. Choć
KUCHARNIAKlasyka. No prawie. Ta gruszka tutaj trochę miesza, ale miesza pozytywnie. Parę dni temu zrobiłam obiad prawie w 100% pod My. Ten zażyczył sobie faszerowane piersi z kurczaka. Chciał ziemniaki. Ja do tego dorobiłam surówkę z dodatkiem jego ulubionego owocu – gruszki właśnie. Przepis na piersi pojawi się za jakiś czas, muszę go powtórzyć. Na tyle późno jedliśmy obiad(...)jakiś czas. Nie wiem co ja ostatnio tak skaczę z tematu na temat. Za dużo chcę chyba napisać, a mam za mało czasu. Wracając jednak do surówki z pora, gruszki i marchewki… wyszła cudnie. Smakowała bardzo domowo, klasycznie. Majonez jak zwykle zrobił w niej dobrą robotę, jogurt sprawił, że nie miałam tak dużych wyrzutów sumienia. Chrupiąca marchewka, lekko ostry
KardamonovyMacie ochotę na zdrowe i pożywne śniadanie? To ten przepis na omlet ze smażoną gruszką powinien przypaść Wam do gustu. Wiecie, że gruszki to owoce, których właściwości i wartości odżywcze są doceniane od wieków. Starożytni pili napar z gruszek przy przeziębieniach, gorączce i uporczywym kaszlu. Z kolei pieczone owoce były pomocne w dolegliwościach trawiennych, a smażone stosowano na wzmocnienie. Natomiast(...)współcześni naukowcy polecają gruszki na poprawę pracy mózgu i tarczycy. Gruszki, jako jedne z nielicznych owoców, zawierają jod – minerał pozytywnie wpływający na funkcjonowanie tarczycy. Ponadto na tle innych owoców wyróżniają się zawartością boru – pierwiastka wspomagającego pracę szarych komórek oraz poprawiającego możliwości koncentracji. Bor zapobiega również utracie wapnia z kości, w związku z tym gruszki, ale te dojrzałe, powinny
Smaki Arminejabłek i gruszek uwielbiam za to, że daje wiele możliwości wykorzystania w kuchni. Jest odpowiedni nawet dla niemowląt, choć uwielbiają go też nastolatki i dorośli Mus pozwala na stworzenie wielu smacznych śniadań przy niewielkim wysiłku. Jeden mus – wiele pomysłów na pyszne dania! Ten pyszny mus kojarzy się nam z jedzeniem dla niemowląt. Bywa, że rodzice maluszków kupują takie musy(...)robi się mus z jabłek dla niemowląt , ale też i dla starszaków – wszak nie zawiera on ani grama cukru! Można śmiało podawać go dzieciom na deser. Mus z gruszek i jabłek bez cukru W tym wpisie chcę Wam zaproponować mus z jabłek, ale wzbogacony o gruszki oraz sok z cytryny. Będzie on ciekawszy i bardziej wyrazisty. Gruszki dodadzą musowi
WiszniówkaNiebanalne połączenie gruszki i sera ze srebrną pleśnią. Naleśniki zapieczone w piekarniku z wyjątkowym, wytrawnym nadzieniem gruszkowo – serowym. Wykwintne połączenie farszu w naleśnikach serwowanych na ciepło. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekane naleśniki z gruszką i serem pleśniowym 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Główne Kuchnia: Polska Trudność: Średnie Ilość 12 naleśników Przygotowanie 30 min. Pieczenie(...)Kalorie 310 kcal Zapieczone w piekarniku wytrawne naleśniki z gruszką i serem ze srebrną pleśnią. Gruszkowo serowe naleśniki na ciepło. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ZAPIEKANE NALEŚNIKI 4 jajka od kur z wolnego wybiegu 300 g mąki pszennej tortowej 500 ml letniego mleka 250 ml wody 2 łyżki roztopionego masła, ostudzonego szczypta soli masło klarowane lub olej rzepakowy do smażenia FARSZ
ProstePesto.plNaleśniki były zaplanowane już od kilku dni, wszystkie składniki czekały na środę. Nawet gruszki zakupiliśmy już w weekend, przezornie przedwczoraj przełożyłem je do lodówki, zapewne niepotrzebnie, ale wolałem dmuchać na zimne. Dodatek kakao bardzo zagęszcza ciasto i na tak małą ilość mąki potrzeba dużo mleka. Poza tym przygotowanie naleśników czekoladowych z gruszkami nie różni się niczym od zwykłych naleśników(...)smaku są bardzo kakaowe, gruszki z serem bardzo dobrze do nich pasują. Dodatkowo polaliśmy naleśniki rozpuszczoną w mikrofalówce gorzką czekoladą, ale można użyć np. syropu klonowego lub sosu toffi. Składniki na naleśniki czekoladowe z gruszkami Naleśniki: 150 g mąki pszennej 400 ml mleka 1 jajko 1-2 płaskie łyżki cukru 1 czubata łyżka kakao opakowanie cukru wanilinowego czubek noża proszku
niecodziennikparyWpadła gruszka do fartuszka, a za gruszką dwa jabłuszka… Znacie to? A znacie przepis na drożdżowe rogaliki z gruszką? Jeśli nie, to koniecznie czytajcie dalej, żeby w wolnej chwili przygotować te pyszności w swojej kuchni. Wykonanie rogalików wymaga więcej czasu i zręczności, więc lepiej zaplanować sobie to na wolny dzień. Jesień w gruszkowej oprawie Jesień w kuchni zapowiada się ciekawie(...)przykład jesień w gruszkowej oprawie. Polskie sady pełne gruszek i jabłek to poezja sama w sobie. To krajobrazy, które tak cudownie się ogląda podczas jesiennych spacerów i przejażdżek. Kawałek tej cudowności warto przenieść do kuchni. Przepis na rogaliki drożdżowe z gruszką. Wyobraźcie sobie, że podajecie je do gorącej herbaty z róży czy do filiżanki kakao. Czyż jesienne wieczorki i podwieczorki
KulinarneImpresje.plMagda Sezon na gruszki to świetna okazja do zrobienia tego pysznego, prostego, ale bardzo efektownego deseru. Miękkie, ugotowane gruszki świetnie smakują przeniknięte aromatem herbaty Earl Grey, który natomiast świetnie łączy się z delikatnie cynamonową kruszonką i kremowością białych lodów. Obowiązkowa pozycja deserowa do wykonania w jesienne dni, bardzo dobrze wpasowuje się aromatem w nadchodzącą jesień. Składniki (na 2 porcje(...)duże gruszki, użyłam gruszki klapsy łyżeczka dobrej, liściastej herbaty Earl Grey łyżeczka płynnego miodu lody waniliowe/śmietankowe/jogurtowe do podania Na kruszonkę: 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 50g zimnego masła 1/4 łyżeczki cynamonu Liście herbaty zalewamy 250ml wrzątku, przykrywamy i parzymy przez około 10 minut. W międzyczasie obieramy gruszki, przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne oraz
Smaczna StronaGrillowane gruszki z orzechami i migdałami to świetny pomysł na deser lub drugie śniadanie dla dzieci i dorosłych. Możemy je upiec na ruszcie podczas imprezy na świeżym powietrzu albo na zwykłej patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Za każdym razem będą urzekać smakiem. Grillowane gruszki z orzechami i migdałami będą też doskonałym dodatkiem do lodów, a w połączeniu(...)kremowym serkiem i granolą stanowią idealny pomysł na śniadanie lub podwieczorek. Grillowane gruszki z orzechami i migdałami proporcje dla 2 - 4 osób 4 - 6 gruszek pół szklanki migdałów pół szklanki orzechów włoskich lub orzechów pekan około 100 ml syropu klonowego PS. Duży wybór syropów klonowych w różnych klasach jakości można znaleźć m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata Jak zrobić grillowane
Cztery FajeryGrillowane gruszki z orzechami i migdałami to świetny pomysł na deser lub drugie śniadanie dla dzieci i dorosłych. Możemy je upiec na ruszcie podczas imprezy na świeżym powietrzu albo na zwykłej patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Za każdym razem będą urzekać smakiem. Grillowane gruszki z orzechami i migdałami będą też doskonałym dodatkiem do lodów, a w połączeniu(...)kremowym serkiem i granolą stanowią idealny pomysł na śniadanie lub podwieczorek. Grillowane gruszki z orzechami i migdałami proporcje dla 2 - 4 osób 4 - 6 gruszek pół szklanki migdałów pół szklanki orzechów włoskich lub orzechów pekan około 100 ml syropu klonowego PS. Duży wybór syropów klonowych w różnych klasach jakości można znaleźć m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata Jak zrobić
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSerniczek mocno czekoladowy z dodatkiem bananów i zatopionych w nim gruszek. Obłędny w smaku, aksamitny. Zrobiłam go na spodzie z biszkoptów. Gruszki użyłam nie za duże. Udekorowałam rurkami i daktylami. Dla miłośników czekolady i nie tylko. 1/2 opakowania biszkoptów okrągłych 70 dkg sera twarogowego 3 banany duże 6 gruszek 200 g czekolady gorzkiej 2/3 szklanki cukru trzcinowego 4 jajka(...)śmietany kremówki 1 budyń o smaku czekoladowym 1 cytryna gruszki wywar: 1 litr wody 3 goździki 3 ziarna kardamonu 2 laski cynamonu dekoracja: gorzka czekolada rurki mięta daktyle suszone Ser mielę dwukrotnie. Banany obieram, skrapiam sokiem z cytryny i też mielę. Do miski przekładam ser z bananami, dodaję jajka, cukier trzcinowy, śmietanę kremówkę i mieszam mikserem. Czekoladę roztapiam w kąpieli
wesoła kuchniaPieczone owoce to jedne z prostszych deserów, jakie można sobie przygotować jesienią. Świetnie w tej formie sprawdzają się gruszki, które wystarczy upiec z dodatkiem odrobiny masła i jakiegoś słodzika jak miód, syrop daktylowy czy klonowy. Pieczone gruszki możecie podać do porannej owsianki, zjeść z jogurtem czy lodami. Ja zrobiłam do nich prostu dodatek w postaci serka mascarpone wymieszanego(...)miodem i cynamonem. Aby w deserze coś chrupało, posypałam go dodatkowo posiekanymi orzechami włoskimi, pestkami słonecznika i czarnym sezamem (przyznaję, bardziej dla efektu wizualnego ;)). Pieczone gruszki z cynamonowym mascarpone Składniki / na 4 porcje: 4 gruszki (takie twardsze, bo bardzo dojrzałe od razu rozpadną się w czasie pieczenia) masło do posmarowanie formy 8 łyżek miodu lub syropu daktylowego na cynamonowe mascarpone
Chilli Czosnek i Oliwajest fanem warzyw, a ja mam alibi, żeby jeść słodycze, których nie powinnam jeść. Dzięki cukinii mamy fajną konsystencję i możemy dodać mniej mąki. Fajnym pomysłem jest dodanie całej gruszki, jako motywacji, żeby zjeść więcej ciasta. Przecież każdy będzie chciał zjeść ozdobę ze środka ciasta. Ciasto z całą gruszką piekłam w tym roku na Trzech Króli. Taka wariacja na temat(...)francuskich ciast z ukrytą fasolką czy figurką. Tutaj gruszka wcale nie jest ukryta, ale i tak przynosi szczęście. Ciasto podajemy razem z herbatą, bo jest lekko zapychające. Składniki na standardową keksówkę: 3 jajka ¾ szklanki cukru szklanka oleju 2 szklanki cukinii (startej ze skórką na średniej tarce lub blenderem) szczypta soli łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżki kawy zbożowej
Ugotowane pozamiataneMój ulubiony świąteczny deser, który mogę jeść cały rok to gruszki w winie. Pyszne są też w syropie i te nadziewane orzechami, ale dużym plusem tego przepisu jest to, że praktycznie robią się same i że łatwo jest skalować ten przepis, jeśli zapraszamy wielu gości. Dlatego to idealny deser na proszoną kolację, zwłaszcza że można go zrobić wcześniej. Na Święta(...)zabraknie nam roboty, więc nie zaszkodzi skorzystać z tego ułatwienia. Kolejna wspaniała rzecz, jeśli chodzi o gruszki w winie, to że produktem ubocznym jest bardzo dobre grzane wino, z którym możemy podać nasz deser. Składniki: 4 twarde gruszki (np. konferencje) obrane i przekrojone na pół (nie odcinamy ogonka) butelka czerwonego wina 2 łyżki miodu łyżeczka ekstraktu z wanilii
Ugotowane pozamiataneDziś zapraszam Was na pyszny jesienny deser – gruszka azjatycka w cynamonowym cieście. Jesienią, zwłaszcza gdy chłód nam doskwiera, uwielbiam przygotowywać szybkie cynamonowe desery. W szczególności te, które zawierają moje ulubione owoce jak jabłka, gruszki lub wspomniane wcześniej gruszki azjatyckie nazywane popularnie „jabłko-gruszką”. Deser jest szybki w przygotowaniu, jest to coś na kształt zdrowszej (bo z owocem(...)rodziny Omega-3. Dlatego w mojej kuchni nigdy nie braknie oleju rzepakowego Zapraszam Was na mój pyszny jesienny deser Smacznego! Składniki: 2-3 „jabłko-gruszki” – czyli gruszki azjatyckie 100 ml mleka 150 g mąki pszennej 1 jajko M 1 1/2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3/4 łyżki rafinowanego oleju rzepakowego + olej
Słodkie okruszki