drożdżówki „ Ciasto przypomina to na buchty – jest puszyste i maślane. Dodaję do niego to, co akurat mam w lodówce: piórka cukrowej cebuli wymieszane z makiem, ser pleśniowy i gruszkę, buraka z plastrem koziego sera i tymiankiem”. Składniki: 15 g świeżych drożdży 400 g mąki pszennej chlebowej 150 ml wody 50 g serka wiejskiego lub śmietany, gęstego jogurtu, twarogu (dałam(...)jogurt grecki) 2 łyżeczki cukru (dałam jedną) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Na wierzch: dodatki dowolne, np. gruszka, ser pleśniowy, sezam, rozmaryn Dodatkowo: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania Przygotowanie: Drożdże zasyp cukrem, a kiedy się rozpuszczą, połącz z wodą, serkiem, solą i stopniowo wsypuj mąkę. Zgnieć gładkie ciasto, ręcznie lub mikserem. Przełóż
Stare Garyuśmiech już od samego rana. Garść energii i pozytywne nakręcenie! Składniki -płatki owsiane MELVIT -mleko -kawałek białej i gorzkiej czekolady -sok malinowy domowej roboty -miód lipowy MIODY POLSKIE -gruszka Płatki owsiane ugotuj na mleku.Odstaw by zgęstniały. Może ja jestem "nienormalna", ale ja czekam ,aż się zrobi taki kleik, na który nie mogłam patrzeć jak byłam dzieckiem. Teraz koniecznie klejącą(...)kawałki, pod wpływem ciepła, kawałeczki zmiękną i będzie je można wymieszać z owsianką. Dodaj miodu po łyżeczce. Trochę soku malinowego.. A na wierzch po ćwiarteczce słodkiej i żółciutkiej gruszki. Wszak jesień mamy złocistą! Jak smakuje o poranku w blasku słońca? Wyśmienicie , zdrowo, wybornie! A dzieci? No właśnie dzieci- przepadają za nią! Smacznego
Z Kuchni Do Kuchnipudru skórka starta z 1 limonki PONCZ: 1/2 szklanki ciepłej wody sok z 1 limonki 3 łyżki cukru ewentualnie rum DODATKOWO: 1 mały słoiczek konfitury malinowej kandyzowane wiśnie i gruszki do dekoracji Przygotowanie: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek, do białek dodać sól, ubić na sztywno. Do piany po łyżce dodawać cukier różany, cały czas miksując. Następnie dodać po jednym żółtku(...)pierwszy blat, naponczować, posmarować konfiturą oraz częścią kremu. Przykryć drugim plackiem, powtórzyć czynności. Przykryć trzecim, również naponczować i pokryć kremem razem z bokami. Ozdobić rozetkami z kremu, wiśniami i gruszkami kandyzowanymi. Schłodzić w lodówce
Cakes By KejtCoś pysznego do naleśników, ciast, na bułeczkę czy ciasto drożdżowe :) Składniki 3 jabłka 4 gruszki sok z połówki cytryny około 1 płaskiej łyżeczki kwasu cytrynowego cukru do smaku 1 cała laska cynamonu lub pół łyżeczki mielonego cynamonu 1. Jabłka i gruszki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć do garnka i skropić sokiem z połówki cytryny, oraz podlać
Gotowanie...to proste !składniki: 2 gałązki jarmużu 1 banan 1 gruszka 100 ml soku pomarańczowego wykonanie: Z jarmużu usuwamy łodygi. Banana obieramy a z gruszki usuwamy gniazda nasienne. Wszystkie składniki wkładamy do kielicha blendera lub naczynia Thermomixa i miksujemy na najwyższych obrotach. Gotowy koktajl przelewamy do szklaneczek i od razu podajemy
Domowy Smak JedzeniaObłędna TARTA Z GRUSZKAMI I MASĄ MARCEPANOWĄ! Jedna z najlepszych jaką jadłam i zrobiłam! Bardzo łatwa w wykonaniu a wykwintna w smaku! Gorąco Wam polecam! Coś na obiad, rozgrzewa i syci! A do tego zdrowe! ;-) Na obiad, lunch czy kolację, rustykalna tarta z sosem pesto- rukola. Pyszna i nietuzinkowa! KLIKNIJ W ZDJĘCIE PONIŻEJ ABY PRZEJŚĆ DO PRZEPISU Coś słodkiego(...)gruszką? Obowiązkowe ciasto w październiku! Coś do pochrupania! Smacznego! Zapraszam na Facebooka Smykwkuchni i instagrama Smyk_W_Kuchni
SMYKWKUCHNISzybki i zdrowy deser z kaszy manny, płatków owsianych, mango i gruszki. Mi najbardziej smakuje podawany na ciepło. 1 szklanka mleka 5 łyżek kaszy manny 1 łyżka cukru 5 kostek czekolady z bakaliami 6 łyżek płatków owsianych z siemieniem lnianym Połowa mango Połowa gruszki Czekolada do dekoracji W rondelku gotujemy mleko z cukrem. Dosypujemy kaszę manną oraz kostki czekolady. Energicznie
VioletoweKucharzeniecukru pudru żółtko 2 łyżki jogurtu greckiego szczypta soli Krem pâtissière 300 ml mleka 50 g cukru pudru 3 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 laska wanilii + gruszka Przygotowanie zaczynamy od zrobienia kremu waniliowego - jednego z najbardziej klasycznych dodatków cukierniczych z kuchni francuskiej. Wbrew pozorom jego przygotowanie jest bardzo proste, za to efekt - pierwszorzędny(...)formujemy w mniejsze kulki. Po kolei rozwałkowujemy ciasto na okręgi i dzielimy jak pizzę na trójkąciki. W najszerszej części wykładamy łyżkę kremu pâtissière i plasterek obranej i oczyszczonej gruszki, zwijamy do środka. Każdego rogalika smarujemy delikatnie białkiem, układamy na papierze do pieczenia i wrzucamy do piekarnika na 20 minut w 180 stopniach. Studzimy i posypujemy cukrem pudrem
sama złodycznadaje,bo nie noszę sportowych zimowych butów do stroju galowego. Raz kiedyś byłam i mnie już oświecono czemu się ludzie dziwnie gapili. Składniki: sałata pół obranej ze skórki gruszki łyżeczka suszonej żurawiny łyżeczka pestek dyni ser pleśniowy kostka czekolady 99% Sos: oliwa z oliwek odrobina(!) octu jabłkowego szczypta pieprzu szczypta cynamonu 1.Sałatę podrzeć na kawałki. Gruszkę obrać i pokroić
Fiolka w kuchniDziś zapraszam na połączenie wyrazistego smaku rukoli z rześkością i słodyczą dojrzałej gruszki, wzbogacone słodką brzoskwinią a całość przełamana smakiem pleśniowego sera i chrupiącymi płatkami migdałowymi. Skusicie się? Składniki: duża garść rukoli kilka listków sałaty 2 gruszki 2 brzoskwinie (mocno dojrzałe lub z puszki) 125 g sera pleśniowy garść płatków migdałowych Sos: 2 łyżki miodu 1 łyżeczka musztardy
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałalawendy. Zapach jaki był przy robieniu obłędny a sam dżem smakuje wyśmienicie. W sumie to zużyłam resztki owoców jakie były tzw. sprzątanie, a wyszły takie pyszności. Składniki: 300 g gruszek* 300 g jabłek* 300 g jeżyn 100 g borówki amerykańskiej 0,5 łyżeczki kwiatów lawendy Ale-raj 1 cukier żelujący 3:1 Przygotowanie: Umyte, obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych(...)gruszki i jabłka pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do garnka dodać umyte jeżyny, borówki i zasypać cukrem żelującym. Wymieszać i mieszając doprowadzić do wrzenia. Wsypać kwiaty lawendy i mieszając gotować około 10 minut, żeby owoce były miękkie. Zdjąć z ognia i częściowo dżem zmiksować blenderem ale pozostawić trochę owoców w całości. Ponownie zagotować i gorący dżem rozlać do słoików. Szczelnie
Ala piecze i gotujesłoiczki mnożą się z dnia na dzień :) W zimie będzie w czym wybierać. Tym razem podzielę się z Wami pomysłem, na bardzo aromatyczny dżem. SKŁADNIKI: 1 kg śliwek 2 gruszki 300 g cukru żelującego (2:1) 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika A jak to zrobić: Śliwki wydrylować, a z gruszek wykroić gniazda nasienne. Owoce zblendować na gładką masę
Kuchnia w opałachowoców dzikiego bzu. 8 butelek syropu z owoców dzikiego bzu 8 słoików korzennych wiśni 8 słoików fig z czekoladą 8 słoików galaretki z płatków róż .... itd. , czyli ogórki, gruszki i inne dobroci. To taki wstępny bilans tegorocznych zapasów na zimę. Będą jeszcze śliwki i na pewno kiszonki. W pewnych kręgach to mało, w innych ta ilość starczyłaby(...)posłusznie i z pełnym zaangażowaniem siekaliśmy, mieszali, wyciskali i zakręcali kolejne słoiki. Pod czujnym okiem Pawła przygotowaliśmy: - powidła śliwkowe z nutą pomarańczy - konfiturę truskawkowo-czekoladową - karmelizowane jabłka - gruszki w syropie cytrynowym - prażone jabłka z brzoskwiniami Nie byłybyśmy sobą - tzn. Ula , Aga , Marta i ja, gdybyśmy nie dorzuciły od siebie szczypty tego i owego, dlatego w przygotowanych przez
KUCHARNIAaromatyczne. Wyczuwamy w nim wyraźne aromaty jabłkowe, cytrynowe i melonowe. Usta są przyjemnie kwasowe. Wino jest orzeźwiające z przyjemnym słonawym finiszem. Do wstążek cukinii z serem, szynką serrano i gruszką Michał Jancik polecał Garayes Verdejo Rueda 2014 ( 14,99 zł) W nosie dominują tu aromaty owocowe ( jabłko, mango, gruszki). W smaku sporo goryczki, kwasu i nieco owocu. Chardonnay Pyrene Somontano
królestwo garów