greckie - 1317 przepisów (strona:39/88)

Mango lassi 201

którzy za mango nie przepadają.  Uważam, że bardziej polecać go nie trzeba. Zróbcie koniecznie! :) Składniki (na ok. 5 szklanek) : 3 dojrzałe mango 2 szklanki jogurtu naturalnego (można użyć greckiego, lassi wyjdzie wtedy bardziej kremowe) 1 szklanka mleka lub wody kilka szczypt kardamonu Wybrać miąższ z mango i zmiksować blenderem na purée. Dodać jogurtu oraz mleka. Połączyć i przyprawić kardamonem

Food Square
Pizza z chlebków naan 202

dowiozą jej nam z pizzeri! :) Swoje chlebki naan przygotowałem z dodatkami, które można spotkać na bałkańskich pizzach - są to: grillowana cukinia, czerwona cebula i biały słony ser podobny do greckiej fety. Zawsze bardzo mi smakowało to połączenie smaków. Zamiast cukinii często spotykałem również wersję z zielonym ogórkiem ale tego połączenia do dzisiaj nie rozumiem. Sos pomidorowy wzbogaciłem zaś czarnuszką

Food Square
Mussaka 188

Bardzo sycąca i smaczna zapiekanka wywodząca się z kuchni greckiej. Wbrew pozorom łatwa w przygotowaniu.   Składniki: 500g mięsa mielonego (najlepiej z jagnięciny, ja użyłam wieprzowo-wołowego) 1 kg ziemniaków 1 bakłażan 1 cukinia 2 papryki czerwone 2 cebule 4 pomidory 3 ząbki czosnku Pasta pomidorowa 4 liście laurowe Słodka i ostra papryka w proszku do smaku Sól, pieprz

Smakowity Blog Kulinarny
Indonezyjskie samosy z jogurtowym sosem miętowym 221

mielonego mięsa wołowego                   - 400 ml jogurtu greckiego - 2 małe cebule lub 1 duża

W poszukiwaniu inspiracji
Rodzina w formie i przepis na pełnoziarniste muffiny do odrywania z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym 213

pszennej razowej 1/2 szklanki mąki uniwersalnej 1/2 szklanki cukru brązowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki soli 170 g jogurtu greckiego 3 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 1/2 szklanki pokrojonych w 1 cm kostkę jabłek (obranych i z usuniętymi gniazdami nasiennymi) 3 łyżki cukru Przygotowanie: Włącz

karmelowy
Ciasto na Dzień Mamy, nie tylko dla Mamy 343

pieczenia masa truskawkowa: 500 g truskawek (świeżych lub mrożonych) skórka otarta z 1 cytryny sok z 1 cytryny 1,5 opakowania galaretki truskawkowej (proszek) masa kawowa: 400 g jogurtu greckiego (10%) 250 ml śmietany kremówki (38%) 40 g cukru pudru 120 ml mocnej zimnej kawy 10 listków żelatyny dodatkowo: 20 g mlecznej czekolady Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wpływ reklamy na smak lodów 203

wybornie. I już mnie do tych sklepowych nie ciągnie wcale. Czym jest skyr ? To taki jakby jogurt naturalny, bardzo gęsty i nieco łagodniejszy w smaku. Czym najlepiej zastąpić? Jogurtem greckim, może wymieszanym z odrobiną serka homogenizowanego. Moim zdaniem powinno działać. Ja swoje lody wymieszałam z jeżynami, bo akurat były w niezwykle zachęcającej cenie. Do tego nieco cydru - dzięki niemu lody

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny jagodowe 172

Pachnące latem i słodką śmietanką. Piegowate, aksamitne i bardzo wilgotne. Pyszne wspomnienie letnich wypraw do lasu. Chętni do degustacji? Zapraszam! Składniki: 300 g mąki pszennej; 250 ml jogurtu greckiego lub gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia; 125 ml cukru; 2 jaja; 85 ml oleju 125 g jagód świeżych lub mrożonych + odrobina mąki

Gospodyni Miejska
Pszenne placki z jalapeno i chili 218

Niezastąpiony dodatek do dań z grilla. Idealne uzupełnienie lekkiej sałatki. Komu ułamać kawałek? Spróbujcie, a nie pożałujecie! Składniki: 250g mąki pszennej; 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia; 250g jogurtu greckiego lub gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 1 czerwona papryczka chili; 25g marynowanych, odsączonych z zalewy, krojonych, zielonych jalapeno. Sposób przygotowania: W dużej misce (ja użyłam misy od robota

Gospodyni Miejska
Curry pieczarkowe 215

smaku. Na końcu dodać czubatą łyżkę jogurtu. Podawać z ryżem, plackami roti  (jak u mnie), czy chlebkami naan. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Jogurt naturalny można zastąpić jogurtem greckim lub gęstą, kwaśną śmietaną o zawartości tłuszczu 18 %. Z dodatku płatków chili można zrezygnować lub zmniejszyć ich ilość, wówczas potrawa będzie miała łagodniejszy smak. Źródło przepisu:   Passionfruit

Gospodyni Miejska
Buraczki zasmażane 311

surówki można wykorzystać buraki pozostałe z gotowania wiejskiego barszczu czerwonego. Ocet spirytusowy można zastąpić jabłkowym, lub sokiem z całej cytryny. Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim. Margarynę można zastąpić masłem. Źródło przepisu:   Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Spaghetti z tuńczykiem w śmietanowym sosie 235

sosem i podawać do zjedzenia. SMACZNEGO!   Uwagi do przepisu: Ja dodaję tuńczyka w kawałkach, ale może być także rozdrobniony. Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim. Najlepszą śmietaną jest  śmietana do zup z Piątnicy o zawartości tłuszczu 18% . Opakowania o pojemności 330 g dostępne są w sieci sklepów Biedronka. Śmietana ta nie waży się w sosach

Gospodyni Miejska
Makaron penne z tuńczykiem i curry 268

makaronu dodać sos tuńczykowy i dokładnie wymieszać. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Ja dodaję tuńczyka w kawałkach, ale może być także rozdrobniony. Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim. Najlepszą śmietaną jest  śmietana do zup z Piątnicy o zawartości tłuszczu 18% . Opakowania o pojemności 330 g dostępne są w sieci sklepów Biedronka. Śmietana ta nie waży się

Gospodyni Miejska
Surówka z marchewki, selera i jabłka 333

grubych oczkach. Surówkę skropić sokiem z cytynym, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Majonez można zastąpić kwaśną, gęstą śmietaną o zawartości tłuszczu 18%, jogurtem greckim, lub gęstym jogurtem naturalnym. Sok z cytryny można zastąpić kwaskiem cytrynowym. Marchewki powinno być trzy razy więcej od selera. Źródło przepisu:   W kuchni u Moniki

Gospodyni Miejska
Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo-koperkowym 314

sosem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Ja dodaję tuńczyka w kawałkach, w oleju, ale może być także rozdrobniony czy w sosie własnym. Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim. Najlepszą śmietaną jest  śmietana do zup z Piątnicy o zawartości tłuszczu 18% . Opakowania o pojemności 330 g dostępne są w sieci sklepów Biedronka. Śmietana ta nie waży się

Gospodyni Miejska