mnie smak zielonych liści, także tych dziko rosnących. We wtorek wreszcie udało mi się dostać na targu szczaw - podobno zbierany na łące :) Te kanapeczki inspirowane są kuchnią grecką - Grecy kochają zieleninę, wiedza jak ją wykorzystać w kuchni, jak przemienić w przepyszne potrawy. Więcej na ten temat możecie przeczytać w moim wpisie o dzikiej zieleninie . Przepis znalazłam w książce "Kulinarne wyprawy
Chilli Czosnek i Oliwasię kolejnym przepisem, co i jak sprawdźcie dalej sami! Zapraszam! SKŁADNIKI: - porcja makaronu soba - 2-3 ząbki czosnku - mały pęczek natki pietruszki - lampka cydru - 1 łyżeczka masła - 3 łyżki greckiej oliwy z oliwek - 12 dojrzałych truskawek -sól himalajska WYKONANIE: - makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu - szparagi obierz, odetnij zdrewniałe końcówki, pokrój na kilkucentymetrowe kawałki - truskawki wyszypułkuj i pokrój
SMYKWKUCHNIdeser z tych mniej słodkich. Wystarczy tylko kilka składników. W oryginalnej wersji są wykorzystane Śnieżki w proszku, ja zrezygnowałam z nich na rzecz śmietany kremówki, można również użyć jogurtu greckiego lub naturalnego plus żelatyny, deser wyjdzie równie dobry. Inspiracja: Qchenne kaprysy . Składniki na formę 20 na 35 cm, ale ciasto wyszło bardzo płaskie, proponuje formę 24 na 24 cm: Spód
moj przepis nałyżeczka cukru * szklanka cieplej wody * 2 filety z kurczaka * pół pęczka zielonych szparagów * garść szpinaku * 2-3 plastry boczku wędzonego * pół szklanki śmietany 12% * pół szklanki jogurtu greckiego * 2-3 ząbki czosnku * łyżka przyprawy do pizzy bądź oregano * ser żółty - tyle ile lubimy - u mnie około 300g Przygotowanie : Kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na teflonowej
Magiczne Życie Martyadres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki na masę jogurtową: 200 g jogurtu naturalnego 800 g jogurtu greckiego 250 ml śmietany 30 % 5-6 łyżek cukru pudru 4 łyżki żelatyny 100 ml mleka + 300 g malin 2 galaretki jagodowe biszkopty Biszkopty wyłożyć w tortownicy o średnicy 23 cm, odstawić. Mleko
Domowa cukiernia Ewyopinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Spód 300 g ciastek zbożowych * 100 g gorzkiej czekolady 125 g masła Pianka kokosowa 500 g jogurtu greckiego 300 ml śmietany 36% 110 g wiórek kokosowych 170 g cukru pudru 25 g żelatyny spożywczej 100 ml wody kilka kropel ekstraktu kokosowego Dodatkowo 250 g truskawek Spód W rondelku
Wędrówki po kuchnidodatkiem siemienia lnianego. Gdy dodamy do niego płatki owsiane lub jęczmienne otrzymamy pyszne i zdrowe śniadanie. Koktajl truskawkowy Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 szklanka jogurtu greckiego 1 szklanka truskawek 1 mały banan 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka siemienia lnianego Wykonanie: Truskawki płuczemy, usuwamy szypułki, kroimy owoce na pół. Banana obieramy i kroimy na plasterki. Owoce wrzucamy
Kulinarne przygody Gatityzielonych szparagów, z odciętymi końcami i pokrojonych na 2 cm kawałki 2 łyżki mąki 3/4 szklanki bulionu drobiowego 3/4 szklanki mleka 50 g twarogowego serka śmietankowego 1/2 szklanki jogurtu greckiego 1/2 szklanki startej mozzarelli 1/3 szklanki startego parmezanu Przygotowanie: Dopraw kurczaka solą, pieprzem i pieprzem cayenne i wymieszaj. Rozgrzej na średnim ogniu dużą patelnię, dostosowaną do zapiekania w piekarniku, jeżeli
karmelowykaloryczności przygotujcie wersję odchudzoną, jak w przepisie poniżej. Przy okazji ta wersja jest dużo prostsza w przygotowaniu gdyż zamiast kremu na bazie jajek i sera mascarpone wykorzystujemy gęsty jogurt grecki
Milion Smakówdodałam świeżą, chrupiącą rzodkiewkę. Sprawdziło się idealnie. Najlepiej smakuje zrobiona tuż przed podaniem, z dobrze schłodzonym jogurtem:) 6 ogórków gruntowych pęczek rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku 400-500ml jogurtu greckiego sól, pieprz 1. Ogórki i rzodkiewkę ścieramy na tarce na plastry. Szczypiorek siekamy. 2. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w misce, zalewamy jogurtem i doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy
Szefowa kuchnimusem jogurtowym na bazie budyniu. Owoce jako dodatek, jakie chcecie i ile chcecie :) Porcja 12 mini tart lub 1 duża Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 400 ml jogurtu greckiego 2 budynie śmietankowe 2 szklanki mleka 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego do dekoracji owoce: jagody, maliny, truskawki, .... Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: budynie rozpuść w połowie szklanki mleka, pozostałe mleko
Niezły MłynekDzisiejsze danie kusiło mnie już od dawna i też od kilku dobrych tygodni wybieram się właśnie do Greckiej restauracji by je skosztować. Jednak stale mam ją nie po drodze. Tak się złożyło, że otrzymałyśmy miły upominek od firmy FOLWARK - paczuszkę sosów i jednym z nich jest właśnie Sos kebab-gyros FOLWARK , który pokusił mnie o przygotowanie domowego gyrosu. Za przesyłkę
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiserkiem i czosnkiem? Zielona, zdrowa, pachnie czosnkiem, a na pierwszy plan wybija się w niej smak oliwy. Dlatego ważne jest, aby używać oliwy dobrej gatunkowo. Zachęcam do kupowania oliwy greckiej. Składniki: bardzo dojrzałe awokado 2 łyżeczki soku z cytryny 60 g serka naturalnego 15 liści bazylii 2 duże łyżki oliwy extra virgine 2 ząbki czosnku sól pieprz małe listki
Smak mojego domuodstawić w temperaturze pokojowej na 24-48 h. Po pierwszych 24 h należy zobaczyć, czy mleko się zsiadło. Mleko jest gotowe, gdy ma konsystencje jogurtu greckiego- jest bardzo gęste (patrz zdjęcie poniżej) U mnie 24 h wystarczyły. Jeśli twoje mleko nie zsiadło się wystarczająco, pozostaw je na kolejne 24 h pod przykryciem. Garnuszek ze zsiadłym
Nastoletnie WypiekaniePolecam! SKŁADNIKI: - spory pęczek młodej botwinki z buraczkami (2-3 buraczki) - szczypior - ogórek zielony - rzodkiewka - czosnek - 1/4 awokado - 350 ml jogurtu naturalnego - 200 ml kefiru - 150 ml jogurtu greckiego lub bałkańskiego - sól, pieprz, sok z cytryny - jajka WYKONANIE: Buraczki obierz i oczyść, wstaw do rondelka do zimnej wody i ugotuj do miękkości. Botwinkę bardzo dobrze oczyść, wypukaj, posiekaj i dodaj
SMYKWKUCHNI