nią styczności – pokazuję jak zrobić b utter chicken krok po kroku. Teraz, gdy mamy pachnące, świeże malinowe pomidory curry jest jeszcze lepsze. Marynata: 2 łyżki gęstego jogurtu (np. greckiego) 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 1/2 łyżki świeżego, startego imbiru 1/2 łyżki wyciśniętego czosnku 1/2 łyżeczki mieszanki garam masala 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chili(...)kminu rzymskiego (kuminu) 1/2 szklanki zmielonych orzechów nerkowca 1/2 szklanki śmietany 18% 1 łyżka cukru trzcinowego listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='2 łyżki gęstego jogurtu (np. greckiego) 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 1/2 łyżki świeżego, startego imbiru 1/2 łyżki wyciśniętego czosnku 1/2 łyżeczki mieszanki garam masala 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chili
Poezja smakuIdealna propozycja na kolację lub lekki obiad. My uwielbiamy sałaty na różne sposoby, wręcz- wszystkie możliwe sposoby... Różne zestawy, różne sosy. Dzisiejszy jest na bazie jogurtu greckiego z serem Grana Padano. W połączeniu z grillowanym kurczakiem oraz dodatkiem płatków tartego sera - pychota.Składniki na 4 porcje:- 1 główka sałaty lodowej- 2 piersi od kurczaka- zioła prowansalskie- mielony czosnek- pieprz, odrobina(...)soliSkładniki sosu:- ok.200g jogurtu (u mnie grecki)- 1 łyżeczka majonezu (nie trzeba)- 5 łyżeczek startego sera Grana Padano lub Parmezanu- świeżo mielony pieprz+ wiórki sera Grano Padano lub Parmezanu (nie trzeba) - pomidorki koktajlowe (u mnie duży, pokrojony na ósemki)Mięso umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Usmażyć na grillowej patelni (lub zwykłej), doprawić odrobiną soli, ziołami prowansalskimi oraz pieprzem.Przygotowa
Smaczne Zdroweksylitolu, jest niewyczuwalny, a to bardzo istotne. Jest tylko troszkę mniej słodki od ksylitolu i sacharozy a mianowicie stanowi ok.75% ich słodyczy, tzn. musimy go użyć ok.1/4 więcej.Jogurt grecki zamiast śmietany sprawdził się idealnie, wyszło bardzo smaczne dietetyczne ciasto. Baaardzo gorąco polecam :-)Składniki na kruche ciasto:- 510g maki orkiszowej białej (u mnie typ750)- 5 żółtek- 1 łyżka ksylitolu(...)kulę ciasta podzielić na dwie równe części, zawinąć je w folię i włożyć do zamrażarki lub lodówki na czas przygotowywania masy jogurtowej (lub dłużej).Składniki masy jogurtowej:- 1200g jogurtu greckiego (u mnie część była z niższą zawartością tłuszczu) w temp.pokojowej- 280-300g erytrytolu- szczypta soli- 5 białek, w temp.pokojowej- 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
Smaczne Zdrowelodów.Radość w oczach małego lodożercy- bezcenna ! ;-)Składniki:- 6 żółtek (rozmiar L)- 4 łyżki ksylitolu (lub cukru trzcinowego)- 400ml kremówki- 1 łyżka mielonego ksylitolu (lub pudru)- 5 łyżek jogurtu greckiego - 100g- 1 laska wanilii1. W wysokiej metalowej misce utrzeć żółtka z 4 łyżkami ksylitolu na bardzo puszystą masę. Ucieramy- ubijamy ok.4 minuty. Masa ma być bardzo sztywna, mieć konsystencję pianki(...)konsystencję kremu.Zdejmujemy masę z garnka z wodą i cały czas ubijamy aż masa wystygnie, trwa to kilka minut. Pomocne ręce bardzo wskazane...Po ostygnięciu dodajemy po jednej łyżce jogurt grecki, cały czas ubijając. 4. Kremówkę ubijamy na sztywno z łyżką mielonego ksylitolu (lub pudru)5. Do ubitej kremówki dodajemy po łyżce masy jajecznej cały czas miksując. Gdy masy się połączą
Smaczne Zdrowesmakiem. Składniki: – 150 g mąki pszennej – 100 g masła lub margaryny – 50 g cukru pudru – 1 żółtko – szczypta soli farsz: – 330 g jogurtu greckiego – 1 op. budyniu waniliowego z cukrem – 1 łyżka cukru pudru – mrożone jagody cukier, mięta Mąkę przesiewamy do misy robota, wsypujemy cukier i szczyptę soli, mieszamy składniki hakiem(...)tart, kto ich nie ma może wykorzystać suszoną fasolę, czy tez groch. Wstawiamy foremki z ciastem do nagrzanego piekarnika i pieczemy 10 minut. W między czasie mieszamy trzepaczką jogurt grecki z suchym budyniem waniliowym, oraz cukrem pudrem, dodajemy mrożone jagody, mieszamy delikatnie łyżką. Po wyjęciu foremek z piekarnika z podpieczonym ciastem, wysypujemy kulki, zdejmujemy folię i bez studzenia wlewamy masę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięświeżą bazylię i miętę. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni C przez 30-40 minut. Zabieramy się za sosy: Sos czosnkowy: - 110g jogurtu greckiego - dwa ząbki czosnku - kilka listków świeżej mięty posiekanej - odrobina soku z cytryny - sól, pieprz - łyżeczka miodu Sos z sambal oelek - ostry - 110g jogurt greckiego - 2 łyżki sosu sambal oelek
Sajkofanka smakuodwracane ciasto z tymi małymi żółtymi śliweczkami. Składniki: 180 g margaryny 340 g mąki 4 szt jajka 300 g cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 230 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki esencji waniliowej 2 łyżki cukru mirabelki Przygotowanie: Jajka, cukier i esencję waniliową zmiksować. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt grecki i zimną rozpuszczoną margarynę. Wszystko
Ala piecze i gotujeKolejny biszkopt z truskawkami. Tym razem krem był troszkę mniej kaloryczny, bo dodałam jogurt grecki, oraz zrezygnowałam już z cukru. Do tego dużo truskawek oraz pyszna galaretka poziomkowa. Było słodko i smacznie. Składniki : Biszkopt : * 3 jajka * pół szklanki cukru * szklanka mąki pszennej * łyżeczka proszku do pieczenia * sok pomarańczowy do nasączenia biszkopta Krem : * mały jogurt grecki * 2 opakowania serka
Magiczne Życie Martykoloru, dzięki zakwaszeniu, tym razem wykorzystałam ocet jabłkowy, może być też sok z cytryny. Dzisiejszy chłodnik przygotowałam z dodatkiem siekanej rzodkiewki, z siekanym koperkiem i szczypiorkiem, na mieszaninie jogurtu greckiego z kwaśną śmietaną. Chłodnik doprawiłam solą i pieprzem. Chłodnik z botwinki z rzodkiewką, szczypiorkiem i koperkiem na jogurcie i kwaśniej śmietanie jest idealny nie tylko na upały. A jutro wysyłam(...)avocado Zielony chłodnik z grzankami Koktajl warzywny ze szpinakiem Składniki: 1 pęczek botwinki 5 rzodkiewek 2 łyżko siekanego młodego koperku 2 łyżki siekanego szczypiorku 400 ml jogurtu greckiego 200 ml kwaśniej śmietany 12 % sól morska i pieprz do smaku 2 łyżki octu jabłkowego Buraczki z botwinką myjemy, aby nie było piasku. Kroimy buraczki na cienkie plasterki, a łodyżki wraz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięgazie jeszcze ok 2-3 min I gotowe.Idealnie, gdy nasza potrawa postoi jeszcze 10 min pod przykryciem , a my w tym czasie zrobimy sos z jogurtu greckiego.250 ml jogurtu greckiego, wyciśniety przez praskę czosnek, pieprz. Mieszamy I sos gotowy.Życzę smacznego
Smaki EdytySkładniki:szynkikiełbasa chorizopomidory koktailowesery( brie, camembert, st paulin)mozzarellapiklełosoś z serkiem philadelfia Sos:czosnkowypomidorowy Wykonanie:Pokroić na talerz :)Sosy robimy z jogurtu greckiego 2-3 łyzki plus ząbek czosnku i pieprzu- mieszamy I gotowesos pomidorowy- 2-3 łyżki jogurtu greckiego plus 3 łyzki ketchup- gotowe :)Smacznego
Smaki Edytyprzepisu pochodzącego z Brazylii.:)Zaczynamy :) Składniki:2-3 banany6-7 truskawek4-5 łyżek jogurtu greckiegook 200 ml mleka Wykonanie:Skroić truskawki I banany w cząstki. Dodać jogurt grecki I mleko. Zmiksować wszystkie składniki w wysokim naczyniu.Gotowe :) Podawać w pucharkach :) Smacznego
Smaki Edytytrochę taka wariacja na temat kuchni greckiej. Grecy faszerują wiele warzyw .Zapiekają je , grillują, duszą. Często pojawia się w towarzystwie takich warzyw lub nawet jako ich składniki ser . Kupiłam małe kształtne papryczki ( takie wielkości średniego pomidora). Aż się proszą by coś z nimi zrobić. Przygotowałam farsz z nutą przypraw greckich i dodatkowo poutykałam w nim kosteczki Fety. Czas
Buniabaje w kuchnimnie tak już jest , że jak się czegoś uczepię to na całego. Jak spodobało mi się eksperymentowania z anyżem gwiaździstym i ouzo ( greckiej anyżówki) to już na całego. I co dziwne z reguły udaje mi się trafić :).Pomyślałam sobie , że ponieważ w kuchni greckiej aromat anyżowy nie jest niczym kontrowersyjnym , wręcz przeciwnie należy do kanonu smaków to coś
Buniabaje w kuchniDzisiaj pomysł na coś podobnego do naszej ryby po grecku. Wykorzystamy filety z dowolnej ryby - u mnie filety z dorsza. Do tego gorący sos słodko kwaśny ale nie ze słoika , tylko przepis na domowy. Idealnie pasuję do ryżu. Świetny pomysł na obiad. Polecam spróbować. Warto poszaleć i coś ala rybę po grecku zrobić z tego przepisu na wigilijną kolację. Składniki
Magiczne Życie Marty