 Butter chicken – indyjskie curry z kurczaka krok po kroku 2446
Butter chicken – indyjskie curry z kurczaka krok po kroku 2446nią styczności – pokazuję jak zrobić b utter chicken krok po kroku. Teraz, gdy mamy pachnące, świeże malinowe pomidory curry jest jeszcze lepsze. Marynata: 2 łyżki gęstego jogurtu (np. greckiego) 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 1/2 łyżki świeżego, startego imbiru 1/2 łyżki wyciśniętego czosnku 1/2 łyżeczki mieszanki garam masala 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chili(...)kminu rzymskiego (kuminu) 1/2 szklanki zmielonych orzechów nerkowca 1/2 szklanki śmietany 18% 1 łyżka cukru trzcinowego listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='2 łyżki gęstego jogurtu (np. greckiego) 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 1/2 łyżki świeżego, startego imbiru 1/2 łyżki wyciśniętego czosnku 1/2 łyżeczki mieszanki garam masala 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chili
Poezja smaku SAŁATA Z KURCZAKIEM I SOSEM JOGURTOWYM 757
SAŁATA Z KURCZAKIEM I SOSEM JOGURTOWYM 757Idealna propozycja na kolację lub lekki obiad. My uwielbiamy sałaty na różne sposoby, wręcz- wszystkie możliwe sposoby... Różne zestawy, różne sosy. Dzisiejszy jest na bazie jogurtu greckiego z serem Grana Padano. W połączeniu z grillowanym kurczakiem oraz dodatkiem płatków tartego sera - pychota.Składniki na 4 porcje:- 1 główka sałaty lodowej- 2 piersi od kurczaka- zioła prowansalskie- mielony czosnek- pieprz, odrobina(...)soliSkładniki sosu:- ok.200g jogurtu (u mnie grecki)- 1 łyżeczka majonezu (nie trzeba)- 5 łyżeczek startego sera Grana Padano lub Parmezanu- świeżo mielony pieprz+ wiórki sera Grano Padano lub Parmezanu (nie trzeba) - pomidorki koktajlowe (u mnie duży, pokrojony na ósemki)Mięso umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Usmażyć na grillowej patelni (lub zwykłej), doprawić odrobiną soli, ziołami prowansalskimi oraz pieprzem.Przygotowa
Smaczne Zdrowe JOGURTOWIEC NA KRUCHYM ORKISZOWYM SPODZIE Z MALINAMI I ERYTRYTOLEM 508
JOGURTOWIEC NA KRUCHYM ORKISZOWYM SPODZIE Z MALINAMI I ERYTRYTOLEM 508ksylitolu, jest niewyczuwalny, a to bardzo istotne. Jest tylko troszkę mniej słodki od ksylitolu i sacharozy a mianowicie stanowi ok.75% ich słodyczy, tzn. musimy go użyć ok.1/4 więcej.Jogurt grecki zamiast śmietany sprawdził się idealnie, wyszło bardzo smaczne dietetyczne ciasto. Baaardzo gorąco polecam :-)Składniki na kruche ciasto:- 510g maki orkiszowej białej (u mnie typ750)- 5 żółtek- 1 łyżka ksylitolu(...)kulę ciasta podzielić na dwie równe części, zawinąć je w folię i włożyć do zamrażarki lub lodówki na czas przygotowywania masy jogurtowej (lub dłużej).Składniki masy jogurtowej:- 1200g jogurtu greckiego (u mnie część była z niższą zawartością tłuszczu) w temp.pokojowej- 280-300g erytrytolu- szczypta soli- 5 białek, w temp.pokojowej- 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
Smaczne Zdrowe PUSZYSTE LODY WANILIOWE BEZ MASZYNY, Z KSYLITOLEM 252
PUSZYSTE LODY WANILIOWE BEZ MASZYNY, Z KSYLITOLEM 252lodów.Radość w oczach małego lodożercy- bezcenna ! ;-)Składniki:- 6 żółtek (rozmiar L)- 4 łyżki ksylitolu (lub cukru trzcinowego)- 400ml kremówki- 1 łyżka mielonego ksylitolu (lub pudru)- 5 łyżek jogurtu greckiego - 100g- 1 laska wanilii1. W wysokiej metalowej misce utrzeć żółtka z 4 łyżkami ksylitolu na bardzo puszystą masę. Ucieramy- ubijamy ok.4 minuty. Masa ma być bardzo sztywna, mieć konsystencję pianki(...)konsystencję kremu.Zdejmujemy masę z garnka z wodą i cały czas ubijamy aż masa wystygnie, trwa to kilka minut. Pomocne ręce bardzo wskazane...Po ostygnięciu dodajemy po jednej łyżce jogurt grecki, cały czas ubijając. 4. Kremówkę ubijamy na sztywno z łyżką mielonego ksylitolu (lub pudru)5. Do ubitej kremówki dodajemy po łyżce masy jajecznej cały czas miksując. Gdy masy się połączą
Smaczne Zdrowe Tarta jogurtowo-budyniowa z jagodami 227
Tarta jogurtowo-budyniowa z jagodami 227smakiem. Składniki: – 150 g mąki pszennej – 100 g masła lub margaryny – 50 g cukru pudru – 1 żółtko – szczypta soli farsz: – 330 g jogurtu greckiego – 1 op. budyniu waniliowego z cukrem – 1 łyżka cukru pudru – mrożone jagody cukier, mięta Mąkę przesiewamy do misy robota, wsypujemy cukier i szczyptę soli, mieszamy składniki hakiem(...)tart, kto ich nie ma może wykorzystać suszoną fasolę, czy tez groch. Wstawiamy foremki z ciastem do nagrzanego piekarnika i pieczemy 10 minut. W między czasie mieszamy trzepaczką jogurt grecki z suchym budyniem waniliowym, oraz cukrem pudrem, dodajemy mrożone jagody, mieszamy delikatnie łyżką. Po wyjęciu foremek z piekarnika z podpieczonym ciastem, wysypujemy kulki, zdejmujemy folię i bez studzenia wlewamy masę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię Warzywny mix prosto z pieca :) 232
Warzywny mix prosto z pieca :) 232świeżą bazylię i miętę. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni C przez 30-40 minut. Zabieramy się za sosy: Sos czosnkowy: - 110g jogurtu greckiego - dwa ząbki czosnku - kilka listków świeżej mięty posiekanej - odrobina soku z cytryny - sól, pieprz - łyżeczka miodu Sos z sambal oelek - ostry - 110g jogurt greckiego - 2 łyżki sosu sambal oelek
Sajkofanka smaku Ciasto odwracane z mirabelkami 264
Ciasto odwracane z mirabelkami 264odwracane ciasto z tymi małymi żółtymi śliweczkami. Składniki: 180 g margaryny 340 g mąki 4 szt jajka 300 g cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 230 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki esencji waniliowej 2 łyżki cukru mirabelki Przygotowanie: Jajka, cukier i esencję waniliową zmiksować. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt grecki i zimną rozpuszczoną margarynę. Wszystko
Ala piecze i gotuje Biszkopt z poziomkową galaretką 276
Biszkopt z poziomkową galaretką 276Kolejny biszkopt z truskawkami. Tym razem krem był troszkę mniej kaloryczny, bo dodałam jogurt grecki, oraz zrezygnowałam już z cukru. Do tego dużo truskawek oraz pyszna galaretka poziomkowa. Było słodko i smacznie. Składniki : Biszkopt : * 3 jajka * pół szklanki cukru * szklanka mąki pszennej * łyżeczka proszku do pieczenia * sok pomarańczowy do nasączenia biszkopta Krem : * mały jogurt grecki * 2 opakowania serka
Magiczne Życie Marty Chłodnik z botwinki z rzodkiewką 264
Chłodnik z botwinki z rzodkiewką 264koloru, dzięki zakwaszeniu, tym razem wykorzystałam ocet jabłkowy, może być też sok z cytryny. Dzisiejszy chłodnik przygotowałam z dodatkiem siekanej rzodkiewki, z siekanym koperkiem i szczypiorkiem, na mieszaninie jogurtu greckiego z kwaśną śmietaną. Chłodnik doprawiłam solą i pieprzem. Chłodnik z botwinki z rzodkiewką, szczypiorkiem i koperkiem na jogurcie i kwaśniej śmietanie jest idealny nie tylko na upały. A jutro wysyłam(...)avocado Zielony chłodnik z grzankami Koktajl warzywny ze szpinakiem Składniki: 1 pęczek botwinki 5 rzodkiewek 2 łyżko siekanego młodego koperku 2 łyżki siekanego szczypiorku 400 ml jogurtu greckiego 200 ml kwaśniej śmietany 12 % sól morska i pieprz do smaku 2 łyżki octu jabłkowego Buraczki z botwinką myjemy, aby nie było piasku. Kroimy buraczki na cienkie plasterki, a łodyżki wraz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię Kurczak pilaw- chicken pilav 268
Kurczak pilaw- chicken pilav 268gazie jeszcze ok 2-3 min I gotowe.Idealnie, gdy nasza potrawa postoi jeszcze 10 min pod przykryciem , a my w tym czasie zrobimy sos z jogurtu greckiego.250 ml jogurtu greckiego, wyciśniety przez praskę czosnek, pieprz. Mieszamy I sos gotowy.Życzę smacznego
Smaki Edyty Tapas I - przekąski I 409
Tapas I - przekąski I 409Składniki:szynkikiełbasa chorizopomidory koktailowesery( brie, camembert, st paulin)mozzarellapiklełosoś z serkiem philadelfia Sos:czosnkowypomidorowy Wykonanie:Pokroić na talerz :)Sosy robimy z jogurtu greckiego 2-3 łyzki plus ząbek czosnku i pieprzu- mieszamy I gotowesos pomidorowy- 2-3 łyżki jogurtu greckiego plus 3 łyzki ketchup- gotowe :)Smacznego
Smaki Edyty Smoothie 406
Smoothie 406przepisu pochodzącego z Brazylii.:)Zaczynamy :) Składniki:2-3 banany6-7 truskawek4-5 łyżek jogurtu greckiegook 200 ml mleka Wykonanie:Skroić truskawki I banany w cząstki. Dodać jogurt grecki I mleko. Zmiksować wszystkie składniki w wysokim naczyniu.Gotowe :) Podawać w pucharkach :) Smacznego
Smaki Edyty Papryki faszerowane mięsem i Fetą 216
Papryki faszerowane mięsem i Fetą 216trochę taka wariacja na temat kuchni greckiej. Grecy faszerują wiele warzyw .Zapiekają je , grillują, duszą. Często pojawia się w towarzystwie takich warzyw lub nawet jako ich składniki ser . Kupiłam małe kształtne papryczki ( takie wielkości średniego pomidora). Aż się proszą by coś z nimi zrobić. Przygotowałam farsz z nutą przypraw greckich i dodatkowo poutykałam w nim kosteczki Fety. Czas
Buniabaje w kuchni Anyżowe pierożki 187
Anyżowe pierożki 187mnie tak już jest , że jak się czegoś uczepię to na całego. Jak spodobało mi się eksperymentowania z anyżem gwiaździstym i ouzo ( greckiej anyżówki) to już na całego. I co dziwne z reguły udaje mi się trafić :).Pomyślałam sobie , że ponieważ w kuchni greckiej aromat anyżowy nie jest niczym kontrowersyjnym , wręcz przeciwnie należy do kanonu smaków to coś
Buniabaje w kuchni Ryba w sosie słodko kwaśnym 202
Ryba w sosie słodko kwaśnym 202Dzisiaj pomysł na coś podobnego do naszej ryby po grecku. Wykorzystamy filety z dowolnej ryby - u mnie filety z dorsza. Do tego gorący sos słodko kwaśny ale nie ze słoika , tylko przepis na domowy. Idealnie pasuję do ryżu. Świetny pomysł na obiad. Polecam spróbować. Warto poszaleć i coś ala rybę po grecku zrobić z tego przepisu na wigilijną kolację. Składniki
Magiczne Życie Marty