grecka - 3959 przepisów (strona:16/264)

Sałatka grecka, oryginalny przepis 120

Sałatka grecka jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Oryginalna jej wersja nie zawiera sałaty lodowej lub grzanek. Składają się na nią bowiem soczyste, słodkie pomidory, zielone ogórki ze skórką, czerwona cebula, papryka, ulubione oliwki i prawdziwy ser feta. Dressing to jedynie oliwa z oliwki dobre jakości, oregano i świeżo zmielony pieprz. Tak przygotowaną sałatką grecką oczarujecie zapewne niejedno podniebienie(...)Składniki (na 2 porcje): 2-3 soczyste pomidory 1 ogórek zielony 1/2 czerwonej cebuli kilka pomidorków koktajlowych 100 gram czarnych oliwek 1 czerwona papryka 100 gram greckiego sera feta kilka łyżek oliwy z oliwek szczypta oregano świeżo zmielony pieprz Pomidory i paprykę kroję w kostkę. Ogórki kroję w półplasterki, oliwki na pół a fetę w trójkąty lub kostkę. Cebulę

Mango Papaja
Błyskawiczny, dietetyczny mus morelowy 289

Deser nie musi być bombą kaloryczną, a przy okazji możesz wykorzystać owoce z kompotu. Zmiksowane morele z amaretto i jogurt grecki dosłodzony kajmakiem ułożone na ciasteczkach amarettini to bardzo smaczny zestaw, na pewno zadowoli każdego łakomczucha. Deser przygotujesz w kilka minut. Polecam! Składniki: 400 g połówek moreli z kompotu 200 g jogurtu greckiego 2 łyżki amaretto   garstka amarettini(...)łyżki dulce de leche (kajmaku) - opcjonalnie Wykonanie: odcedzić morele z kompotu, dodać likier i zmiksować na gładką masę jogurt grecki wymieszać z kajmakiem lub zwyczajnie posłodzić ksylitolem, miodem na dno szklanych pucharków wyłożyć po kilka ciasteczek amarettini i nakładać na przemian warstwy zmiksowanych owoców oraz jogurtu. Wymieszać delikatnie, by powstał marmurkowy wzór. Przed podaniem schłodzić w lodówce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rozgrzewająca zupa z soczewicy 175

przez około 30 minut. Jeśli nie potraficie znaleźć w sklepie mielonych przypraw (np. kminu rzymskiego czy kolendry), kupcie w ziarnach a potem zmielcie w młynku do kawy. Dodatek jogurtu greckiego jest opcjonalny, ale uważam, że idealnie łagodzi pikantność zupy z soczewicy, więc polecam go nie pomijać :) Składniki: (4 porcje) 275 g czerwonej soczewicy 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy(...)kurkumy 1 łyżka przecieru pomidorowego 800 ml bulionu drobiowego lub ew. warzywnego sól morska i świeżo mielony pieprz   Dodatkowo: garść natki pietruszki lub świeżej kolendry 4 łyżki jogurtu greckiego na każdy talerz zupy   Przygotowanie zupy z soczewicy: Soczewicę opłukać i odsączyć na sicie. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Obrany czosnek posiekać w cienkie plastry. W garnku

Moja Delicja
Ciasto "Pleśniak" na jogurcie greckim 444

Pyszne delikatne ciasto na jogurtach greckich z kwaśnym dżemem porzeczkowym i kruszonką. Mniam <3 Ciasto inspirowane jest przepisem ze strony Gotujmy . Zapraszam do przygotowań! Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 4 żółtka 200 g masła, pokrojonego na kawałki Składniki na masę jogurtową: 4 białka 1 szklanka cukru(...)jogurtu greckiego 1 i 1/2 op. budyniu waniliowego 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 120 g dżemu porzeczkowego masło do wysmarowana formy CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Formę o wymiarach 25cm x 35cm smarujemy odrobiną masła i dokładnie wykładamy papierem do pieczenia. Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na jednolitą masę. Połowę przekładamy do woreczka i wkładamy

My Culinary Art
tureckie chlebki pide z indykiem i paprykową pastą 196

przewijają się w niezwykle wielkiej liczebności smaków - rodzaj farszu ogranicza tylko nasza wyobraźnia. Spróbujcie jedną z naszych wersji z mięsem mielonym z indyka oraz pastą paprykową i serem typu greckiego okraszoną świeżą kolendrą i rukolą. Składniki : 3 szklanki mąki pszennej 10g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 szklanka mleka 1/2 szklanki przegotowanej letniej wody 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki(...)indyka 1 cebula 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka pasty paprykowej nać pietruszki sól i pieprz 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki ostrej papryki rukola, kolendra czarnuszka ser typu greckiego Sposób przyrządzenia : drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku i odstawiamy na 10 minut by zaczęły wytwarzać gaz mąkę mieszamy z drożdżami, resztą ciepłego mleka, solą, jogurtem i olejem, a następnie dokładnie wyrabiamy

zobacz ich smak
Oszukany sernik z jogurtu 194

lekkiego i w mniejszej ilości niż tradycyjna blacha, (aby nie miał wyrzutów sumienia) i bez kruchego spodu. Przygotowałam coś pysznego a’ la jego ulubiony sernik. Oszukany sernik z jogurtu greckiego, który smakuje jak sernik, ale jest bardziej puszysty, a swoją strukturą przypomina ptasie mleczko Wykorzystałam do przygotowania ciasta małą tortownicę o śr. 18 cm, więc Piotrek nie będzie wciskał(...)sernik pomarańczowy Sernik jogurtowy jest bardzo smaczny, z pewnością będziecie zadowoleni z tego przepisu, szczególnie osoby, które liczą kalorie Składniki na tortownicę o śr. 18 cm: 1 jogurt grecki( 400 g ) 3 jajka ¼ szklanki cukru 1 cukier wanilinowy (u mnie Winiary) 1 budyń śmietankowy bez cukru- 35 g (u mnie Winiary) ¼ szklanki oleju rzepakowego szczypta soli Polewa: 1 łyżka masła

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sos tzatziki (cacyki) 154

tzatziki to grecki sos na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem ogórków i czosnku. Świetnie pasuje do wędlin, mięs i potraw z grilla. Składniki: 5 - 6 małych ogórków gruntowych 2 ząbki czosnku jogurt typu greckiego sól pieprz Wykonanie: Ogórki obrać, przekroić na pół i wydrążyć nasiona. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do ogórków dodać czosnek zmiażdżony przez praskę, jogurt

Mama Gotuje
Greckie tzatziki z polską nutą – z ogórkiem małosolnym 196

Najpopularniejsza przystawka w kuchni greckiej. Sos podawany do smażonego, grillowanego i pieczonego mięsa, zapieczonego pieczywa, grillowanych warzyw. Na pewno go znacie. Ale moje tzatziki ma polski akcent – w postaci rzodkiewek ogrodowych i ogórków małosolnych. Lubię mieszać smaki i komponować nowe na bazie tego, co już znam. A czy małosolne ogórki kiedyś komuś zaszkodziły? Pasują do tego zestawu tak samo dobrze(...)umyte rzodkiewki. Usiekajcie drobno garść kopru i zielonej pietruszki. Ogórki małosolne bardzo drobno pokrójcie, lub zetrzyjcie na tarce – jak rzodkiewkę i świeże ogórki. Do miski wlejcie jogurt (o jogurtach greckich więcej przeczytacie TUTAJ ), wyciśnijcie do niego obrany z łupinek czosnek. Wrzućcie odciśnięte ogórki, rzodkiewkę i zioła, doprawcie do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Przełóżcie całość do miseczki

Karo in the Kitchen
Jogurt grecki z quinoa, siemieniem lnianym i truskawkami 100

Pyszne, zdrowe śniadanie. Quinoa z siemieniem lnianym zapiekana w piekarniku jak granola. Do tego jogurt grecki, miód, dla chętnych syrop klonowy no i truskawki :) Jeszcze trochę a sezon na truskawki się zacznie :) ja już nie mogę się doczekać i na razie skusiłam się na importowane:)  Składniki na 1 porcję: 1 duży jogurt grecki kilka truskawek lub innych ulubionych owoców(...)siemię lniane, miód i oliwę. Rozkładamy na blachę i pieczemy 12-15 minut. Mieszając co jakiś czas. Uważamy, żeby quinoa za bardzo się nie przypiekła. Do miseczki wkładamy jogurt grecki, posypujemy quinoa, układamy truskawki, polewamy miodem i syropem klonowym. Smacznego

Moja Galeria Smaku
Deser z jogurtu i mango 206

Prosty i dietetyczny dwuwarstwowy deser. Idealna propozycja na lekkie śniadanie. Jogurt grecki z pysznym musem z mango i banana. Dosłodzenie jogurtu jest tutaj opcją, gdyż sam mus dzięki dodatkowi banana jest słodki. Wielbiciele mango będą zachwyceni ;)    Składniki na 2 porcje: 230 g jogurtu greckiego 1 łyżka miodu (opcjonalnie) 1 mango 1 duży banan Jogurt grecki wymieszać z miodem

Moja Galeria Smaku
Śniadaniowe parfait z granatem i mandarynką 130

Śniadaniowe parfait, składające się z warstwy gęstego jogurtu greckiego, konfitury pomarańczowej, pestek granatu i mandarynek, całość doprawiona imbirem.Jest kolorowo i zdrowo :) Składniki na 2 porcje: duży jogurt grecki (350-400g) 1 granat 2 mandarynki odrobina startego imbiru 2-3 łyżki dżemu/konfitury pomarańczowej lub brzoskwiniowej (niskosłodzonej) Z granatu wydobyć pestki. Mandarynki obrać ze skorki, przekroić na pół. Do szklanki(...)nałożyć 2 łyżki jogurtu greckiego, dodać konfiturę pomarańczową. Zetrzeć odrobinę imbiru. Na to nałożyć ziarenka granatu, cząstki mandarynki. Przykryć kolejną warstwą jogurtu oraz owocami. Uderokować listami mięty.  Podobnie przygotować drugą porcję

Moja Galeria Smaku
Surówka z selera z orzechami włoskimi 138

Surówka z selera z dodatkiem orzechów włoskich i koperku. Z dodatkiem lekkiego dressingu z jogurtu greckiego, oliwy i musztardy. Składniki: 1 seler (bulwa) 2 garście orzechów włoskich 1 łyżka koperku 2 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy sól morska Seler zetrzeć na tarce. Orzechy obrać i pokroić na kawałki. Koperek posiekać. Wszystkie składniki umieścić(...)misce. W  osobnym naczyniu wymieszać jogurt grecki, oliwę i musztardę. Doprawić solą. Dodać do sałatki. Wymieszać. Przepis pochodzi z książki  "Żyj zdrowo i aktywnie z Anną Lewandowską

Moja Galeria Smaku
Szarlotkowe parfait 281

Prze-pyszna, zdrowa propozycja na śniadanie lub deser. Cudnie pachnące cynamonem prażone jabłka z jogurtem greckim i domową granolą. Składniki na 2 porcje: 400 g jogurtu greckiego 1 łyżka miodu cynamon szczypta gałki muszkatołowej 2 duże jabłka 1 łyżka masła 1 łyżka brązowego cukru domowa granola (użyłam takiej ) 1. Jogurt grecki wymieszać z miodem, 1/3 łyżeczki cynamonu oraz szczyptą gałki

Moja Galeria Smaku
Sernik mocno malinowy 207

Dziś zapraszam na słodziutki, lekko kwaskowaty i mocno malinowy sernik na kruchym spodzie z pyszną polewą z jogurtu greckiego :) Z podanych składników przygotujecie sernik o średnicy 25 cm . Sernik inspirowany jest przepisem ze strony ' Moje Bistro '. Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód: 100 g masła 1/3 szklanki cukru 200 g mąki pszennej 1 żółtko Składniki na masę serową(...)cytryny nasionka z 1/2 laski wanilii 4 duże jajka 1 pełna szklanka drobnego cukru do wypieków 3 łyżki mąki pszennej Składniki na polewę: 250 g jogurtu greckiego + 2 kopiaste łyżeczki cukru pudru Dodatkowo: maliny, jagody do dekoracji cukier puder do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI *Wszystkie składniki na masę serową powinny mieć temperaturę pokojową

My Culinary Art
Pucharek stracciatella z karmelizowanymi morelami - słodki bez cukru 208

deserze poza włoskim serkiem śmietankowym numer 1 to morele. Po skarmelizowaniu z ksylitolem stały się apetycznie mięciutkie, idealne do puchatego serka najeżonego drobinkami czekolady. Mascarpone ubity z jogurtem greckim i dosmaczony Amaretto to idealna harmonia smakowa z morelami i ciasteczkami Amarettini ułożonymi na dnie pucharków. W prosty sposób  możesz stworzyć pyszne słodkości bez cukru. Zamień "białą truciznę " na ksylitol(...)słodycz będzie zdrowa i wartościowa. Składniki: 250 g serka mascarpone 150 g jogurtu greckiego 2 łyżki Amaretto 3 łyżki ksylitolu lub cukru 5 łyżek Schokoraspel 300 g moreli+ 2 łyżki ksylitolu 100 g Amarettini Wykonanie: morele odpeskować. Pokroić w ćwiartki lub jeszcze mniejsze cząstki i ułożyć na patelni z rozpuszczonym ksylitolem. Posmażyć kilka minut mieszając, aż całe obtoczą się

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!