dzięki czemu danie jest aromatyczne, apetyczne i dobrze doprawione. SKŁADNIKI: Sos: cukinia 1 mała, młoda szt. bulion 120 ml. białe wino wytrawne 1/4 szkl. ser feta classic Apetina 100 g. filet z kurczaka 2 szt. sól, pieprz do smaku cebula 1 szt. olej winogronowy 2-3 lyżki Dodatkowo: makaron kokardki 2 szkl(...)smażyć, aż się zarumieni. Cukinie obrać i obieraczką wykroić wzdłuż cienkie pasma. Następnie pasma przekroić na pół. Do kurczaka wlać wino, poczekać, aż odparuje. Wrzucić cukinie, pokruszoną fetę i wlać bulion. Kiedy sos odparuje, lekko zgęstnieje doprawić pieprzem i ewentualnie solą. Sos podawać z makaronem posypanym szczypiorkiem
Kuchnia Paulettesodmrożony ) czosnek 3 ząbki sok z cytryny ok. 2 łyżek sól i pieprz do oprószenia ryby natka pietruszki siekana 4 łyżki bulion warzywny 300 ml. ser feta classic Apetina 150 g. pieprz do smaku masło klarowne 2 łyżki METODA: Filety z dorsza pokroić na mniejsze części. Każdy kawałek oprószyć solą, pieprzem i natką pietruszki(...)się zarumieni ( nie zbyt długo ). Wyciągnąć rybę na talerz z ręcznikiem papierowym. Na tej samej patelni umieścić szpinak. Chwilę podsmażyć i wlać bulion. Gotować, aż lekko odparuje. Dodać pokruszoną fetę. Wymieszać, aż powstanie jednolity kolor. Sos doprawić pieprzem. Do sosu można włożyć kawałki ryby. UWAGA! Jeśli szpinak nie jest siekany, sos należy zmiksować blenderem, aby konsystencja była kremowa. Można podawać
Kuchnia Pauletteszaczął się sezon na botwinkę ! Nie wszyscy za nią przepadają, nawet w mojej rodzinie. Ugotowany barszczyk miałam więc praktycznie dla siebie. Dodatek jajka i słonej fety znakomicie podkreśla jego słodkawy smak. Składniki: • 2 pęczki botwinki z młodymi buraczkami • sól, pieprz • 2 łyżeczki bulionu wegetariańskiego • 3 łyżki masła • sok z 1 cytryny • 4 jajka(...)wody, dodać bulion wegetariański, sól i pieprz do smaku. • Gotować do miękkości buraczków. Zakwasić sokiem z cytryny. • Podawać z gotowanym jajkiem i pokruszoną fetą
To co kochameksportu. Udało mi się kupić dość duże okazy celem zrobienia faszerowanych fetą. Ziemniaki okazały się wyśmienite. Jedliśmy je jako dodatek do obiadu mięsnego. Ale mogą być osobnym lekkim daniem z kwaśnym mlekiem. Składniki: • 4 duże młode ziemniaki • 100 g sera fety • 3 łyżki kwaśnej śmietany • sól, pieprz do smaku • pęczek szczypiorku Wykonanie: • Ziemniaki wyszorować(...)ugotować w osolonej wodzie. • Z wierzchu odciąć czubki i delikatnie wydrążyć łyżeczką odrobinę miąższu. • Ser feta rozdrobnić łyżeczką i wymieszać ze śmietaną. • Nałożyć ser do wydrążonych ziemniaków. • Ziemniaki ułożyć w naczyniu do zapiekania i piec w 200 st.C przez 15 minut. • Podawać od razu po upieczeniu, uprzednio
To co kochamBardzo popularna w Polsce sałatka grecka. Grecka głównie za sprawą oliwek i fety, a także sosu na bazie oliwy. Bardzo kolorowa, a zimą to prawdziwa bomba witaminowa. Myślę, że każdy kiedyś ją degustował i nie trzeba namawiać do jej wykonania, bo smak jest znany i lubiany. Składniki(...)pokroić w paski. • Sałatę wymieszać z ogórkiem, pomidorkami, cebulą, papryką i przełożyć do salaterki. • Posypać po wierzchu oliwkami i pokrojoną w kostkę fetą. • Składniki sosu przełożyć do małego słoika i mocno wstrząsnąć, aż się połączą i powstanie emulsja. • Polać sosem przed samym podaniem
To co kochamKremowa zupa truskawkowa jest bardziej na słodko niż na słono, chociaż smak fety wyraźnie przebija się przez lekką, cynamonową słodycz. Srukturę kremu łamie ugotowany ryż, który nadaje jej objętości. Dla mnie bomba smakowa, a jadłam na gorąco, na ciepło i na zimno, na obiad, na kolację i na podwieczorek(...)cynamonu • 1/2 szklanki ryżu • sól do gotowania ryżu Wykonanie: • Truskawki obrać, umyć i zagotować z cukrem w ok. 1,5 litra wody. • Dodać cynamon, pokruszoną fetę i zmiksować na gładki krem. • Ryż ugotować osobno w dużej ilości posolonej wody. Odcedzić. • Do talerza wsypać 2-3 łyżki ryżu i zalać gorącą zupą
To co kochamczytać. Za starego piyrwy 2 ludzie mieli biyda 3 i bez to kołżdo czyńść świni trza bōło 4 jakosik przerobić. Tuste (abo niyftorzi tyż gołdajōm 5 na to fet), kere 6 ôni 7 wtedy robiyli, bōło ajnfachowe 8 – yno ze szpyrkami 9 , te nasze to już je czyste wynołkwianie 10 . Trocha mie zainspirowała kuchnia gruzińskoł(...)tyż sie pokrejcie we kosteczka i po leku mogecie go we jakim gorku skwarzić 16 – ftojś mi pedzioł, że jak sie doł 17 tam trocha soli, to tyn fet niy bydzie pyrskać 18 . Jak już bakłażan puści sok, to go przepōkejcie 19 i wysuszcie papiyrowym ryncznikym. Ôzgrzyjcie sie bratruła 20 na 200 stopni, rozłōżcie tego bakłażana na jaki
Chop w kuchnidoskonale nadaje się również na zapiekanki. Trzeba dodać jeszcze kilka składników i obiad z piekarnika gotowy. 1 szkl. kaszy jaglanej 1 mały brokuł 2 jajka 100 g sera feta 100 g sera żółtego 50 g masła sól świeżo mielony pieprz 1/4 łyżeczki(...)curry Kaszę ugotować do miękkości i wystudzić. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować na pół twardo. Żółtka utrzeć z masłem,wymieszać z kaszą. Dodać brokuła podzielonego na mniejsze różyczki,fetę pokrojoną w kosteczkę,doprawić do smaku solą,pieprzem i curry. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z kaszą,brokułem i fetą. Formę do pieczenia wysmarować masłem
Kolorowa kuchnia Elkisłone) Składniki farszu do tarty: 200 g ugotowanych buraków (używam z barszczu) kilka gałązek świeżego tymianku 1 jabłko 2 jaja 100 g sera sałatkowego typu bałkańskiego lub fety 50 g orzechów włoskich odrobina soku z cytryny 100 ml śmietanki kremówki 30% sól morska, świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie tarty z burakami: Przygotowanie ciasta kruchego w malakserze: Jeśli(...)pokroić w cienkie plasterki. Wyłożyć nimi podpieczony spód. Skropić odrobiną soku z cytryny, Posypać listkami świeżego tymianku. Następnie wyłożyć plasterki buraka i polać delikatnie masą jajeczną. Posypać pokruszonym serem feta i orzechami włoskimi. Wstawić ponownie do piekarnika i piec ok. 30 minut . Przed podaniem można udekorować świeżą rukolą. The post Tarta z burakami, orzechami i tymiankiem, czyli sposób
Moja Delicjałyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu Kasza gryczana: 1 szklanka kaszy gryczanej 2 szklanki bulionu z gęsi 1 ząbek czosnku 1 duży burak lub 2 małe 130 g sera feta pęczek koperku 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Wykonanie: Gęsina: Z piersi wykrawamy kość. Na kości gotujemy bulion z warzywami. Piersi myjemy, osuszamy i nacinamy(...)oliwek mieszamy z musztardą, dodajemy posiekany koperek i przyprawiamy pieprzem i solą. Sosem polewamy kaszę z burakami. Na talerz wykładamy kaszę gryczaną z burakami i posypujemy posiekany serem feta. Obok wykładamy upieczone jabłka a na nich piersi z gęsi pokrojone w plastry. Polewamy mięso sosem żurawinowym. SMACZNEGO
Kuchnia MagdaLenytłuszczu. Mięso może być jedzone również na zimno. Sprawdzi się jako wędlina. W przepisie uwzględniam wariant środkowy Drukuj Faszerowany brokułami i fetą filet z indyka window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 filet z indyka 1/2 opakowania fety 1 średni brokuł 1 mała cebulka 2 ząbki czosnku sól, pieprz jajko, mąka, bułka tarta 2 łyżki masła Sposób przygotowania Brokuł dzielimy(...)różyczki i gotujemy na parze. Brokuł zgniatamy widelcem, dodajemy czosnek, cebulkę, fetę i przyprawy. Mieszamy na w miarę jednolitą masę. Filet oprawiamy, nakrawamy zgodnie z instrukcją w poście. Przyprawiamy solą i pieprzem z obu stron. Nakładamy farsz i zwijamy. Panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Kładziemy do żaroodpornego naczynia i na wierzch kładziemy małe kawałki masła. Pieczemy
Mieszam w Garnkuszybka w przygotowania i bardzo zdrowa, wyśmienicie komponuje się z sosem musztardowym. Zdrowa sałatka z tuńczykiem – składniki na 2 porcje: puszka tuńczyka 16 pomidorków koktajlowych 1/2 kostki sera feta garść pestek dyni 150g miksu sałat 1/2 czerwonej cebuli 2 jajka sos musztardowy – PRZEPIS Zdrowa sałatka(...)tuńczykiem – przepis: Jajka gotujemy na twardo, odstawiamy do ostygnięcia i obieramy. Pestki dyni podprażamy na suchej patelni. Na talerzu układamy miks sałat, jajka pokrojone wzdłuż w ćwiartki, ser feta pokrojony w drobną kostkę, tuńczyk odsączony z zalewy, pomidorki koktajlowe (jeśli są duże kroimy je na pół), cienkie półplasterki cebuli i całość posypujemy pestkami dyni. Sałatkę podajemy polaną sosem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pietruszka - kawałek selera - kawałek świeżego imbiru ( ok. 1 cm ) - 100 gram serka topionego kremowego - 3 litry bulionu, rosołu lub wywaru warzywnego czy mięsnego - sól, pieprz, tymianek Dodatkowo - ser feta - świeże listki miety - groszek ptysiowy lub grzanki Wykonanie Obraną i wypestkowaną dynię, ziemniaka i pozostałe warzywa kroje w kostkę i przekładam do garnka, zalewam bulionem i gotuję na wolnym ogniu(...)blendera aż do uzyskania jednolitego kremu. na koniec w razie potrzeby gotową zupę doprawiam solą i pieprzem. Gorącą zupę rozkładam do miseczek, do zupy dodaję drobno pokrojoną w kosteczkę fetę, listki mięty i groszek ptysiowy. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródMIĘSA : sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano i papryki w proszku, szczypta chili, 1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka oliwy DO PODANIA : pokruszona feta, natka pietruszki WYKONANIE Polędwiczkę wieprzową myjemy, osuszamy i ostrym nożem odcinamy zewnętrzną, białą błonę. Kroimy w jak najcieńsze plasterki, przekładamy do salaterki, dodajemy wszystkie przyprawy i 1 łyżkę oliwy. Mieszamy(...)Dosypujemy kaszę gryczaną, mieszamy i podsmażamy jeszcze 2 minuty. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku sosem sojowym i chili. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki i pokruszoną fetą
cool and mintyobiad – to była niedzielna niespodzianka dla mnie od Madzi :) Tarta z cukinią i kurczakiem – składniki 3 cukinie 2 pomidory 1 podwójna pierś z kurczaka 1/2 kostki sera feta opakowanie ciasta francuskiego 1/2 szklanki śmietany 30% 3 jajka szczypta suszonego tymianku sól pieprz oliwa Tarta z cukinią i kurczakiem – przepis Cukinię kroimy w cienkie plasterki, a następnie(...)tymiankiem. Ciastem francuskim wykładamy formę do tarty, a następnie układamy na nim cukinię, kurczaka, plastry pomidora i całość zalewamy masą jajeczną. Na wierzchu tarty układamy pokrojony w kostkę ser feta. Tartę z cukinią i kurczakiem pieczemy przez 20 minut w temperaturze 200 st. C. Smacznego! Post Tarta z cukinią i kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!