Placuszki z cukinii i fety (Frittelle di zucchine e feta)

Autor

La grande e la piccola cuoca

Mam na imię Magda. Odkąd pamiętam, kuchnia zawsze była mi bliska. Jako mała dziewczynka uwielbiałam podglądać moją mamę i babcię w kuchni, których przepyszne dania znikały w mgnieniu oka. To one nauczyly mnie podstaw tradycyjnej, domowej kuchni.
Moja pasja kulinarna na dobre rozwinęła się po przeprowadzce do Włoch. To we Włoszech gotowanie pochłonęło mnie całkowicie.
W swojej kuchni stawiam na zdrowe, domowe posiłki oraz sezonowość produktów aby zawsze jeść to co najswieższe, najzdrowsze, pełne swoich własciwości. Uwielbiam kuchnię włoską, niezapominając o kuchni polskiej i tak często na naszym polsko-włoskim stole króluje jednocześnie polski bigos i talerz spaghetti.
Kiedyś gotowałam sama, teraz gotuję z moją kuchareczką, moją Córką. To Emma była moją inspiracją do stworzenia bloga, stąd jego nazwa "La grande e la piccola cuoca" w tłumaczeniu "Duża i mała kucharka".

Proponowane wyszukiwania

ser

placuszki

cukinia

ser feta

feta

Popularne słowa kluczowe

Inne przepisy z La grande e la piccola cuoca

Sałatka kalafiorowa z boczkiem, groszkiem i musztardowym dipem (Cavolfiore con pancetta, piselli e salsa di senape) 180La grande e la piccola cuoca

Pieczona frittata ze szparagami (Frittata con asparagi al forno) 185La grande e la piccola cuoca

Tarta sernikowa z dżemem (Crostata di ricotta e marmellata) 148La grande e la piccola cuoca

Placki marchewkowe (Frittelle di carote) 186La grande e la piccola cuoca

Bułeczki z ziarnami (Panini con semi) 140La grande e la piccola cuoca

Sałatka z kaszą bulgur z czerwoną fasolą, papryką i bakłażanem (Insalata di bulgur con fagioli rossi) 158La grande e la piccola cuoca

Drożdżowe bułeczki z mięsnym farszem (Panini con ragù di carne) 128La grande e la piccola cuoca

Owsiane ciasteczka z czekoladą bez cukru (Biscotti senza zucchero con fiocchi d'avena e cioccolato) 130La grande e la piccola cuoca